Материалы для укрытия винограда на зиму


Укрывание винограда на зиму необходимо для сохранности его от мороза, осадков, порывистого холодного ветра путем создания термоизоляционного слоя и защитной конструкции. Разные способы укрытия винограда нацелены также на предотвращение промерзания почвы вокруг куста, потому что корневая система культуры начинает отмирать при морозе 6°С.

Укрытие винограда снегом

Виноградари используют снег как способ укрывания лозы от морозов в регионах со стабильно снежными зимами. Минимальный снежный слой над лозой должен быть 50 см (10 см снега повышают температуру поверхности почвы на 10°С). Ветви винограда предварительно раскладывают на специальные поперечины (брусья, бревна) на земле, укутывают их влагостойкой пленкой, чтобы не вымокли от талой воды.

Виноград под снегом
Укрытие винограда снегом

Недостаток способа в том, что он применим только в климатических условиях с обильными снежными осадками, ведь долгое отсутствие снега в начале зимы (малое его количество) наряду с низкой температурой воздуха могут погубить виноград. Плюс – нет необходимости применять дополнительный материал для утепления лозы.

Еловый лапник

Для сооружения укрытия устилают виноградные ряды защитным слоем хвои. Высота его зависит от климатических условий: чем холоднее зима, тем больше лапника нужно уложить. Минимальный слой хвои должен составлять 10–15 см. Сверху помещают лозу и укрывают ее опять плотной «подушкой» из хвойных веток.

Укрытие виноградной лозы еловым лапником
Виноград под еловым лапником

Чтобы влага не проникала к лозе, лапник накрывают полиэтиленовой пленкой и придавливают камнями (кирпичами, досками). Способ хорош тем, что требует минимум материальных и трудозатрат. В лапнике не селятся грызуны, хвоя препятствует появлению грибковых заболеваний. Натуральный материал для укрытия лозы создает воздушную «подушку». Конструкция легко разбирается весной.

Земля из междурядий


Самым не затратным способом укрытия винограда на зиму является засыпание кустов землей из междурядий. Нужно насыпать слой сухой почвы равный 30 см поверх пришпиленной к грунту лозы. Чтобы не повредить корни, землю берут на расстоянии 50 см от куста. К сожалению, этот способ не может гарантировать защиту культуры зимой, если морозы будут ниже 25°С – земляной вал промерзнет и растение не сохранится.

Виноград, укрытый землей из междурядий
Укрытие винограда землей

В регионах с малоснежными зимами и легкими почвами (песчаными, супесчаными) необходимо использовать многослойное земляное укрытие. При этом способе уложенное растение засыпают землей (10–15 см), сверху накладывают органику (солому, опилки и пр.) до 10–15 см, а затем еще 20 см грунта.

Чтобы под действием влаги при оттепели виноградник не поразили грибковые заболевания, холм сверху накрывают влагонепроницаемым материалом – полиэтиленовой пленкой, шифером и пр. Слой снега, накрывающий сооружение, будет служить дополнительной защитой от сильных морозов. Минус способа укрытия виноградных кустов землей – трудоемкость. Плюс – надежная защита от негативных природных факторов.

Сухое укрытие


Метод сухого укрывания винограда
Сухое укрытие винограда

Сухие влагозащитные материалы защитят растение от влаги парникового эффекта внутри конструкции – идеальной среды для развития гнилостных процессов на древесине. Минус метода – необходимо наличие пленки и древесины, трудозатраты для сооружения конструкции, ее разбора весной. Суть сухого укрытия винограда:

  1. Разложить поперек виноградных рядов материал, предупреждающий соприкосновение лозы с грунтом (брусья, ветви, поленья).
  2. Снять ветви винограда с опоры и уложить вдоль поперечин.
  3. Укрыть кусты толстым слоем теплоизоляционного материала: соломой, опилками, сухими листьями и пр.
  4. Накрыть полиэтиленовой пленкой так, чтобы ее края лежали на поверхности земли с обеих сторон насыпи (не менее 50 см).
  5. Торцы закрепить камнями (кирпичами, досками) или засыпать землей.
  6. Заложить укрытие сверху рубероидом (шифером).

Пленка

Полиэтиленовая пленка не является идеальным материалом для защиты винограда зимой. Она не пропускает воздух, на ее внутренней поверхности выступает конденсат, если повышается температура окружающей среды. Плюсом этого материала является долговечность и относительная дешевизна.

Виноград, укрытый пленкой
Виноградная лоза под пленкой

Чтобы создать укрытие кустов, поперек виноградных рядов сначала устанавливают металлические дуги, затем укрывают их пленкой. Такая воздушная «подушка» минимизирует негативные воздействия закрытого пространства на лозу. Лучше использовать светоотражающую пленку, чтобы воздух в укрытии не прогревался под воздействием солнечных лучей.

Края пленки, лежащие на земле, прижимают утяжелителями. Если регион, где произрастает виноградник, отличается суровыми зимами, одной пленки будет недостаточно для сохранения виноградных кустов. Перед тем, как накрыть дуги пленкой, растение укутывают термоизоляционным материалом (вспененный полиэтилен, фольгированный утеплитель и другие).

Опилки или стружка

Отличный укрывной материал для винограда на зиму – древесные отходы (опилки, стружка). Алгоритм действий сооружения укрытия винограда:


  1. Землю вокруг кустов предварительно накрывают пленкой.
  2. Пригибают лозу на полиэтилен.
  3. Засыпают ее опилками так, чтобы поверх слоя нигде не выступала древесина винограда.
  4. Накрывают шифером, рубероидом или другим материалом, препятствующим попаданию осадков на стружку.
Виноград под опилками
Опилки для укрытия винограда

Данный метод укрытия является экологичным и экономичным – древесные отходы доступные и дешевые. Если стружка хорошо сохранится, ее не нужно убирать с виноградника весной, а можно использовать как мульчу. Минусы способа – в опилках могут завестись мыши, требуется дополнительный материал для укрытия лозы.

Шифер

Недостаток применения шифера для укрытия лозы на зиму – он не всегда есть в хозяйстве. Специально покупать его только лишь для сохранности виноградника в зимнее время нет смысла. Шифер может ломаться при использовании, его остатки бывают неудобного размера и могут засорить почву. Для утепления лозы требуется дополнительный материал, например, мешковина. Используя данный метод для укрытия виноградной лозы, поступают так:


  1. выкапывают траншеи на глубину штыка лопаты вдоль виноградных кустов;
  2. оборачивают лозу мешковиной;
  3. укладывают виноград в траншеи;
  4. накрывают шифером;
  5. засыпают его землей.
Укрытие винограда шифером
Виноград, укрытый шифером

Агроволокно

В регионах с мягкими зимами для укрытия лозы используют агроволокно (желательно плотностью 50 г/м2). Материал повышает температуру внутри укрытия до плюс 7 градусов, пропускает воздух и не дает преть лозе, что является его преимуществом перед полиэтиленовой пленкой. Кроме того, агроволокно можно использовать несколько лет подряд, оно легко переносит стирку. Минусом агроволокна является дороговизна.


Укрытие виноградной лозы агроволокном
Виноград под агроволокном

Перед тем, как укрыть снятую со шпалер и пришпиленную к земле лозу (не менее 10 см от поверхности земли), ее укрывают любым натуральным утеплителем (листьями, соломой). Агроволокно надежно прикрепляют к земле камнями, кирпичами или металлическими скобами, потому что легкий материал и может быть сорван ветром. Единичные побеги можно просто обмотать агроволокном и закрепить его на лозе.

Источник: tytdacha.ru

Климатические условия и сорта винограда

Решая вопрос о создании зимнего укрытия, в первую очередь нужно принять во внимание климатические условия региона и особенности возделываемых сортов. Если на участке высажен виноград, выдерживающий морозы до –300С, а минимальные температуры зимой не переваливают через отметку -200С, дополнительная защита куста не имеет смысла.

По показателю морозостойкости все сорта винограда делятся на три условных группы:


Группа Переносимые морозы Примеры сортов
Неукрывной виноград -34-420С Загадка Шарова, Амурский триумф, Амурский прорыв, Вэлиант, Морис Эрли.
Условно неукрывной виноград -29-330С Мариновский, Кристалл, Платовский.
Укрывной виноград -24-280С Салем, Минский розовый, Элегант сверхранний, Краса Севера, Адэль, Агат Донской.

Общая практика такова, что если в регионе столбик термометра опускается ниже -200С, виноград укрывают. Если сильных морозов не бывает, кусты с осмотрительностью оставляют без укрытия, ориентируясь на особенности сорта.


Столовые сорта винограда
Столовые сорта винограда в целом менее морозоустойчивы, чем технические.

3 ошибки при укрытии винограда на зиму

Принцип укрытия виноградного куста на зиму прост: нужно снять лозу с опоры, компактно уложить её на землю и накрыть каким-либо теплоизоляционным материалом. Однако неопытные виноградари иногда совершают ряд ошибок, приводящих к гибели растения даже под укрытием:

Ошибка №1. Слишком раннее укрытие.

Многие, заканчивая дачный сезон в начале октября, спешат укутать виноград. Однако до первых заморозков, когда ещё преобладают положительные температуры, кусты физиологически не готовы к зимовке. Они активно дышат и под укрытием будут выпревать.

Ошибка №2. Неравномерно укрытие.

Лоза винограда лучше выдерживает морозы, чем корневая система. Если накрыть только лозу, оставив почву голой, толку от процедуры не будет – корни вымерзнут и куст погибнет. Поэтому защитный материал укладывается в радиусе до полуметра от корневой шейки.

Ошибка №3. Неправильная подготовка куста к укрытию.

Чтобы виноград нормально перезимовал, древесина побегов должна быть полностью вызревшей. Зелёные невызревшие побеги неизбежно повредятся морозом и ослабят куст, снизив его общую морозостойкость. Читайте также статью: → «Способы укрывания винограда на зиму в средней полосе».

Правильная подготовка виноградной лозы к зимовке


Виноградный куст начинают готовить к зиме ещё во время созревания ягод. Для этого выполняют следующие манипуляции:

  • Прекращают полив винограда. Это остановит интенсивную вегетацию растения и переключает его на вызревание урожая и древесины.
  • Задают фосфорно-калийные подкормки. Эти элементы способствуют укреплению растения, повышению зимостойкости и ускоряют вызревание молодых побегов. Азот на данном этапе полностью исключают.
  • После уборки урожая производят обрезку. Все побеги, оставшиеся зелёными, удаляют. Обрезают также отработавшие плодовые лозы. После обрезки обрабатывают куст раствором фунгицидов.
  • Выполняют влагозарядковый полив. Цель манипуляции – пропитать почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, чтобы не оставалось пустот, в которые сможет проникнуть морозный воздух.

Совет #1. Опытные виноградари рекомендуют дать лозе немного побыть под лёгкими морозами. Значения -5-70С не повредят винограду, а наоборот – увеличат его невосприимчивость к будущим холодам.

Осенняя обрезка винограда
Во время осенней обрезки винограда удобно делать заготовку черенков.

Способ укрытия винограда под почвой

Самый элементарный и дешёвый способ укрытия винограда на зиму – прикапывание. Его смысл в том, чтобы защитить лозу под насыпью из земли или торфа. Процесс создания такого укрытия выглядит следующим образом:

  • На землю под кустом укладываются доски.
  • Лоза снимается с опоры, побеги связываются в пучок (фашинку) и укладываются на доски.
  • Поверх лозы помещаются листы шифера или куски рубероида.
  • Конструкция забрасывается землёй или торфом на высоту не менее 20 см.

Такое укрытие неплохо защищает куст от морозов, но у данного способа есть и недостатки. Во-первых, он достаточно трудоёмкий: забросать куст землёй нелегко, учитывая тот факт, что носить её придётся из другого места. Во-вторых, к весне насыпь сильно слёживается и перестаёт нормально пропускать воздух.

Использование разных видов плёнки для укрытия винограда

Плёнка – популярный и доступный укрывной материал, который может сгодиться для укрытия винограда. Сегодня в продаже можно встретить плёнки с разными техническими качествами:

Вид плёнки Характеристика Оценка пригодности для укрытия винограда
Полиэтиленовая Один слой обычной плёнки удерживает до 6 градусов тепла внутри конструкции. Прочность средняя, влагоудержание высокое. Хорошо защищает от небольших морозов и осадков. Конденсат, скапливаясь на внутренней поверхности, может привести к вымоканию лозы. Под плёнку необходимо укладывать слой влагопоглощающего и теплоизолирующего материала – соломы или сухой листвы. В этом случае с торцов конструкцию не закрывают.
Полиэтиленовая армированная Обладает повышенной прочностью. Один слой удерживает до 8 градусов тепла внутри конструкции. Хорошо защищает от морозов. Недостатки те же, что и у обычной плёнки, а достоинство в виде усиленной прочности при укрытии винограда не имеет особого значения.
Полиэтиленовая воздушно-пузырчатая Обладает повышенными теплоизоляционными свойствами. Удерживает до 12 градусов тепла внутри конструкции. Очень хорошо защищает от морозов, однако также требует дополнительного влагопоглощающего слоя.

Таким образом, плёнка для укрытия винограда может использоваться, но необходимо учитывать недостатки этого материала.

Укрывной материал для винограда
В регионах с частыми зимними оттепелями плёнку лучше не применять – от перепада температур могут несвоевременно проснуться и погибнуть почки.

Использование агроволокна для укрытия винограда

Нетканое агроволокно типа спанбонд также широко применяется для утепления растений на зиму. Существует много торговых марок, выпускающих этот вид укрывного материала: «Агроспан», «Лутрасил», «АгроСУФ», «Спанбел», «Агрил». По своим техническим характеристикам они не отличаются друг от друга, поэтому рассматривать разные марки агроволокна можно в совокупности. Читайте также статью: → «Укрывной материал «Агроспан»: описание и применение».

Нетканые укрывные материалы, производящиеся по технологии спанбонд, имеют разную толщину. Для зимнего укрытия растений используется агроволокно от 40 г/м2 и плотнее. Лозы, связанные в фашинки, оборачиваются в несколько слоёв материала, обвязываются и укладываются на доски.

Однако для винограда этого укрытия недостаточно. Спанбонды легко пропускают влагу. Пропитанное дождевой водой или переувлажнённое во время оттепелей, такое волокно затем может обледенеть и примёрзнуть к лозе. Подобная ситуация фатальна для винограда, поэтому поверх укутанного агроволокном куста необходимо соорудить дополнительную защиту от осадков.

Совет #2. По суровой зиме лучшую защиту виноградному кусту даёт сочетание нескольких видов укрывных материалов: например, спанбонд и плёнка, спанбонд и рубероид или торфяная, листовая или соломенная мульча и плёнка.

Обмотка агроволокном
В регионах с мягкими зимами винограду достаточно простой обмотки агроволокном.

Использование природных материалов для укрытия винограда

Для защиты от непогоды нередко применяются простые природные материалы, имеющие свои достоинства и недостатки:

Материал Достоинства Недостатки
Солома Лёгкий материал, не слёживается, хорошо утепляет. Под соломой могут заводиться грызуны. Даже если они не повредят лозу, их норы открывают доступ морозному воздуху к корням.

Материал требует дополнительной защиты от ветра и осадков.

Сухая листва Доступный, лёгкий, хорошо утепляющий материал. Весной его достаточно сгрести и оставить под кустом в качестве мульчи. Может содержать споры болезнетворных грибков. Требует тщательной обработки фунгицидами. Использовать листовой опад с плодовых деревьев нельзя.

Нужна дополнительная защита от ветра и осадков.

Опилки Отлично утепляют, не слёживаются, легко доступны. Пригодны только опилки хвойных пород деревьев, обладающие антисептическими свойствами. Нужна дополнительная защита от осадков.
Еловый лапник Отлично защищает от мороза, лёгок в применении, не даёт размножаться грызунам, обладает антисептическими свойствами. При необходимости накрыть большую площадь возникают сложности с заготовкой материала.

В целом, использование природных материалов для укрытия винограда доказало свою эффективность вековой практикой виноградарства. Можно создавать из них комбинированные укрытия. Например: уложить лапник в один слой, сверху – лозу, на неё – ещё слой лапника, и всё это прикопать землёй. Некоторые опытные виноградари рассматривают такую комбинацию как наиболее успешную. Читайте также статью: → «Мульчирование хвойными шишками и иголками: для каких культур подходит хвойная мульча».

Укрытие виноградника буртами опилок
Укрытие виноградника буртами опилок отлично защищает посадки даже в северных регионах.

Создание каркасных укрытий для винограда

В регионах, где зима имеет неустойчивый характер и сопровождается частыми оттепелями и дождями, лучше всего строить для винограда воздушно-сухие укрытия. Если нет лучших вариантов, сгодятся даже простые деревянные щиты и большие коробки.

Гарантированную защиту не только от сильных морозов, но и от вымокания и обледенения лозы даст тоннельное укрытие, которое возводится таким образом:

  • Почва вокруг кустов хорошо мульчируется торфом.
  • Вдоль рядка укладывается слой лапника или доски.
  • Связанные фашины оборачиваются спанбондом и укладываются поверх подстилки. Если нет спанбонда, лозы укрываются слоем хвойных опилок.
  • Над рядком устанавливаются дуги и покрываются двумя слоями обычной плёнки или одним слоем воздушно-пузырчатой.

Для дополнительной вентиляции в торцевых частях тоннеля укладываются трубы. Однако в сильные морозы их отверстия необходимо будет закрывать. Виноград, защищённый воздушно-сухим укрытием не выпревает и не заболевает некрозом.

Воздушно-сухие каркасные укрытия
Воздушно-сухие каркасные укрытия наиболее пригодны для защиты винограда в средней полосе России.

Актуальные вопросы зимнего ухода за виноградом

Вопрос №1. Можно ли укрывать виноград снегом?

В регионах с мягкими снежными зимами такой вариант возможен. Снег – надёжный утеплитель. Каждый сантиметровый слой даёт 1 градус тепла растениям. Однако снег при этом должен быть рыхлым, а покров устойчивым. Чередование оттепелей и морозов, приводящее к уплотнению и образованию наста, ­­– губительная ситуация для винограда.

Вопрос №2. Годится для утепления винограда хвойный опад?

Хвоя, к сожалению, далеко не самый лучший утеплитель. Она сильно намокает и смерзается, не давая дышать лозе, да и теплоизоляция оставляет желать лучшего. Для защиты от морозов лучше использовать лапник, который сохраняет много воздуха под собой и создаёт нормальную аэрацию куста.

Вопрос №3. Как выкопать и обустроить траншею для укрытия винограда?

Иногда можно встретить рекомендацию выкапывать вдоль рядка траншею и укладывать в неё перед зимой виноградные фашины. Однако такая практика может иметь негативные последствия, если при рытье укрытия будет повреждена или частично оголена довольно широкая корневая система винограда. Укрывать виноград в траншеях имеет смысл, если он изначально высажен в траншеях. В противном случае, лучше обойтись без рискованных экспериментов.

Вопрос №4. Имеет ли смысл строить для винограда воздушно-сухое укрытие из сотового поликарбоната?

Практика показывает, что поликарбонатные укрытия значительно хуже защищают от морозов, чем плёночные. Кроме того, поликарбонат на морозе становится хрупким. Лучше не тратить понапрасну силы и деньги и накрыть каркас плёнкой. Кстати, именно здесь может пригодиться высокопрочная армированная плёнка.

Источник: superda4nik.ru

Сегодня столовые и винные сорта винограда, которые когда-то считались исключительно южными, прекрасно растут и плодоносят во многих регионах нашей страны: на Южном Урале, в Сибири, на Алтае, Дальнем Востоке, в средней полосе, в Ленинградской и Мурманской областях, в Подмосковье и практически во всех областях Центрального Нечерноземья.

Такой мощный прорыв винограда на Север нашей страны стал возможным после создания отечественными селекционерами целой линейки сортов так называемого «северного винограда», который владельцы европейских виноградников называют «феноменом».

Наш виноград не уступает южным сортам по сахаристости (более 35 %), урожайности, вкусовым качествам, крупноплодности.

К тому же он не поражается такими страшными «виноградными болезнями, как милдью, иодиум, хлороз, бактериальный рак, черная пятнистость, от которых в южных регионах погибают целые плантации.

Не появляются на нем также филлоксера, листовертки и другие вредители.

Единственно от чего может пострадать «северный виноград» – это от сильных зимних морозов. Несмотря на то, что самые морозостойкие сорта нормально переносят понижение температуры до – 32 градусов, иногда этого бывает недостаточно.

Особенно страшны винограду холода в бесснежные зимы. Тогда растения могут и не дожить до весны. Поэтому с осени виноград нуждается в теплом укрытии. Причем эту работу нужно проводить очень тщательно и аккуратно.

Небрежное укрытие также может привести к гибели нежной лозы.

Именно поэтому сегодня мы подробно поговорим о том, как правильно укрыть виноград осенью, чтобы он прекрасно перенес самую холодную зиму и весной быстро пошел в рост под теплыми лучами яркого солнышка.

Об истории появления морозостойких сортов винограда, который в европейских странах называют «Русским виноградом», о его полезных свойствах, особенностях посадки и ухода, а также об использовании его ягод мы уже написали в статье:

«Как вырастить северный виноград на своем участке».

Материалы для укрытия винограда на зиму

КОГДА НУЖНО УКРЫТЬ ВИНОГРАД ОСЕНЬЮ

Точной даты укрытия винограда не существует. Для каждого региона – она своя. К тому же вам нужно учитывать возраст лозы и генетическую морозостойкость каждого конкретного сорта.

Мы не рекомендуем вам приступать к этой работе до наступления устойчивых заморозков. Перед укрытием очень полезно немного закалить лозу при небольших отрицательных температурах ( — 6…- 8 градусов). Такая  закалка пойдет винограду только на пользу.

В этот период оставшиеся питательные вещества перетекут из надземной части к корням. После такой процедуры цвет лозы поменяется на светло-бежевый. Это говорит о том, что вы можете приступать к укрытию винограда.

Материалы для укрытия винограда на зиму

ПОДГОТОВКА ВИНОГРАДА К УКРЫТИЮ НА ЗИМУ

Начинайте готовить виноградные лозы к укрытию сразу после сбора всего урожая. Вот, что вы должны успеть сделать до того как укрыть виноград на зимний период:

— после листопада снимите лозу со шпалеры и до укрытия разложить ее на землю, подстелив укрывной материал или старые простыни.

— обрежьте и сформируйте кусты. На каждом рукаве вырежьте все поврежденные, отплодоносившие и сухие лозы, загущающие и больные ветви. Обрежьте все неодревесневшие побеги, так как они все равно погибнут зимой.

Оставьте на каждом рукаве 3 самых сильных побега, а над крайним сверху – плеть обрежьте. Удалите все пасынки. Сформируйте побеги для плодоношения в следующем году.

Проведите катаровку (удаление росяных корней у поверхности земли).

Все листья и обрезанные побеги аккуратно соберите и сожгите;

— проведите обильный влагозарядковый полив (из расчета 50 л под каждую лозу);

— внестите все осенние удобрения ( в два приема: сначала внесите органику, а через 3 – 4 недели – комплексное удобрение для осенней подкормки винограда);

— при необходимости сделайте одну профилактическую обработку растений от грибных болезней (2 %-ной бордоской смесью – в сырое, холодное лето);

Обычно все эти работы нужно закончить к концу сентября – середине октября (в зависимости от климата вашего региона).

Подробнее об этих операциях читайте в нашей опубликованной статье:

«Уход за северным виноградом в августе».

Материалы для укрытия винограда на зиму

КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ

Начинайте укрывать виноград когда температура воздуха опуститься до -10 градусов. Способы укрытия винограда зависят от климата вашего региона. Как правило, различают два способа – сухой и влажный.

Сухой способ – самый трудоемкий, но и самый надежный. Он в свою очередь подразделяется на: полное и частичное укрытие (в траншее, полуукрытие или окучивание). При таком укрытии атмосферная влага не поступает к растениям.

Влажный способ проще. Для него используются солома, еловый лапник и даже снег). При этом талая вода, дождь, снег свободно проникает к виноградной лозе.

Степень уязвимости виноградной лозы зависит от возраста и ее уровня плодоношения: чем выше урожай, тем ниже морозостойкость.

Полное укрытие. Это самый надежный способ укрытия винограда. Его мы рекомендуем применять садоводам, выращивающим виноград в самых холодных регионах страны или в местах, где часто случаются бесснежные зимы.

Заранее подготовьте деревянные щиты, фанеру, пленку, рубероид, шифер, доски или другие материалы для сооружения полного сухого укрытия.

Кроме этого вам понадобится теплоизоляция из соломы, опилок, сухих листьев и других сыпучих материалов.

Полное укрытие делайте так.

Чтобы лоза не гнила на земле, постелите под нее один слой елового лапника. На него перпендикулярно лозе уложите куски толстого бруса или осиновые поленья, высотой (диаметром) не меньше 10 см на расстоянии 40 см один от другого.

Аккуратно уложите лозу на эти поперечные подставки. Сверху засыпьте теплоизоляционный материал и накройте все укрытие пленкой. На пленку уложите рубероид и шифер.

Края пленки надежно придавите кирпичами, досками или засыпьте сплошным слоем гравия. Важно, чтобы под пленку не попадали воздух или влага.

Траншейный метод укрытия. Очень часто виноградари-любители используют траншейный метод сухого укрытия винограда.

При этом виноградные лозы укладывайте не на открытый грунт, а в выкопанные неглубокие траншеи (глубиной 25 – 30 см). Туда уложите короб, сбитый из досок, а в него – виноградные лозы, предварительно завернутые в мешковину или старые простыни.

Сверху уложите рубероид, а на него шифер, так чтобы их края с двух сторон заходили на 15 см за ширину траншеи и накройте пленкой, а сверху засыпьте землей. Важно, чтобы нигде не оставалось ни одной щели для попадания воды или проникновения холодного воздуха.

Полуукрытие винограда вы можете использовать, если живете в более южных регионах с достаточно теплой зимой.

В этом случае лозу укладывайте на сухие листья, солому или опилки, а сверху накройте ее плотной тканью или агроволокном. На это укрытие уложите в один слой еловый лапник или солому.

Окучивание. Как укрыть самые морозостойкие сорта винограда? Это можно сделать с использованием метода окучивания.

Осеннюю обрезку вам делать не придется. Соберите лозу, аккуратно свяжите ее в пучок и уложите на лист фанеры или поддон, сбитый из шпунтованных досок.

Штамб целиком засыпьте землей. Ширина такого укрытия – 25 – 30 см, высота 20 – 30 см. Сверху полностью засыпьте всю лозу и штамб соломой, или укройте двойным слоем елового лапника.

Существует много других способов влажного укрытия, например, землей или снегом (в регионах где он выпадает рано и очень обильно). Но мы предложили вам 4 самых распространенных способа укрытия винограда на зиму.

Они самые надежные и проверенные. Какой из них применить? Решайте сами в зависимости от почвенно-климатических условий, в которых находится ваш участок.

Материалы для укрытия винограда на зиму

Источник: sad-i-ogorod.ru

Как укрыть виноград на зиму: в какое время лучше это сделать

Сложность определения сроков укрытия винограда состоит в том, что в этом вопросе нельзя подстраховаться и укрыть растение заранее. Это может принести больше вреда, чем пользы.

Дождливой осенью под укрытием растение будет вымокать, появятся трещины на коре и вероятность гибели винограда в этом случае более велика, чем при зимовке без укрытия.

Про южные районы мы даже говорить не будем. Зимы там достаточно мягкие и вполне можно обойтись без укрытия. А вот климат на остальной территории страны — зимняя погода либо традиционно сурова, либо совершенно непредсказуема.

Если говорить о средней полосе России, то традиционно время для укрытия винограда приходит в конце осени или начале зимы. Надо внимательно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Лозу должны «прихватить» премьерные заморозки, это необходимая часть цикла растения, которая помогает обеспечить закалку, повысить иммунитет и вызреть.

Дождитесь окончания дождей. Среднесуточная температура должна держаться -4…-7 градусов (не ниже!). Дайте насладиться винограду такой погодой дня четыре и потом укрывайте его до весны.

На Урале надо более внимательно относиться к агротехнике растения. Так как климат более суровый, зима наступает раньше, а весной чаще бывают возвратные заморозки.

Укрывайте лозу в начале или в середине ноября, когда земля промерзла. Но укладывая виноград на землю, предварительно положите на нее доски, чтобы в весеннее время растение не пострадало от излишней влажности.

Следите за тем, чтобы снежный покров над виноградом не опускался ниже 40-50 см. Если потребуется – подбрасывайте снег дополнительно. А после того, как снег растает, некоторое время дополнительно укрывайте виноград геотекстилем, чтобы почки не получили ожог от жарких лучей весеннего солнца.

В Сибири за выращивание винограда берутся только самые упорные садоводы. И конечно сажают там только крепкие устойчивые к морозам сорта.

Вероятность первых заморозков есть уже в сентябре, так что с началом этого месяца надо готовить траншеи и закладывать в них заранее подготовленную мульчу, чтобы потом уложить в них виноград. Сверху траншеи надо накрыть щитами из дерева. А после того, как начнутся снегопады – еще и завалить снегом, чем больше, тем лучше.

Весной не надо торопиться с открытием винограда, делайте это не раньше апреля.

Как правильно укрыть виноград на зиму. Плюсы и минусы укрывных материалов

Единственная проблема в данном вопросе — это сделать выбор в пользу какого-то одного материала, так как вариантов довольно много. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы, более или менее значительные.

И я предполагаю, что найти наиболее удобный и подходящий именно вам способ можно только опытным путем.

Земля

Это самый доступный материал для укрытия. Его не надо покупать, собирать или специально откуда-то привозить, используйте дерновину с вашего участка.

Подготовьте почву заранее – земля должна быть сухой, а не слипаться в комья от осенних дождей. Когда придет время – уложите виноград и засыпьте слоем земли не менее 10 см, а примерно через 3,5 недели добавьте сверху еще 10 см.

Несомненными плюсами этого метода можно считать его экономичность и доступность укрывного материала. Некоторые назовут минусом то, что землю надо предварительно где-то хранить в мешках, но это сомнительный минус.

Как укрыть виноград на зиму с помощью снега

Снежное укрытие подойдет только для регионов с регулярными снегопадами – сугроб на винограде должен быть не ниже, чем полметра. Предварительно надо будет уложить виноград на доски и как-то закрепить, а снег немного утрамбовывать (без фанатизма), чтобы его не раздувало ветром.

Такое укрытие не придется убирать по весне – это явный плюс. Но если вдруг зимой будет оттепель и снег растает, то виноград окажется без защиты.

Солома

Материал для укрытия надо подготовить еще летом. Солома должна быть свежая и очень хорошо просушенная. Как и в остальных случаях, виноград положите на доски, а затем распределите сверху солому слоем не менее 20 см.

За пару недель она немного «слежится», тогда сверху надо добавить еще столько же, и чем-то закрепить, чтобы ее не раскидало ветром. В качестве крепления можно использовать спандбонд, или соорудить дуги, а если уже пошел снег, то просто накидайте его сверху побольше.

Преимущество укрывного материала в его экологичности и воздухопроницаемости, но есть очень серьезный недостаток. В током укрытии зимой могут обосноваться мыши. Чтобы этого избежать, надо разместить под соломой рядом с виноградом ядовитые приманки.

Шифер

Материалы для укрытия винограда на зиму

Не самый популярный материал для укрытия винограда, но если у вас недавно закончилась стройка и остались листы шифера, то их можно использовать. Прокопайте рядом с виноградом траншеи глубиной примерно 25 см, лозу оберните спандбондом или мешковиной и уложите в траншеи, положите сверху шифер и насыпьте землю.

Такой укрывной материал можно использовать не один год и это очень удобно. Минусом этого способа может стать только отсутствие шифера.

Спандбонд

С сольным номером этот материал может выступать только очень мягкой зимой. Даже в Подмосковье его надо будет сочетать с дополнительной мульчой, что уж говорить про Урал и Сибирь.

Поэтому либо оберните лозу спандбондом и сверху засыпьте большим количеством снега. Либо действуйте, как описано в разделе «солома», укрывая спандбондом поверх мульчи. В любом случае его надо хорошо крепить, так как материал очень легкий и велика вероятность, что его растреплет ветром.

Плюсы материала в том, что его можно использовать неоднократно. При этом он водо- и воздухопроницаем. Но это можно назвать и минусом – проникновение влаги может привести к вымоканию и гибели растения.

Так что материал явно не для суровых зим.

Хвоя

Если есть возможность разжиться лапником, то большего и желать нельзя. Это будет лучшей защитой для винограда. Надо набросать сверху не менее 30 см еловых или сосновых веток. Все, после этого можно не беспокоиться о виноградных лозах до весны.

Если говорить о минусах — надо будет потрудиться раздобыть такое количество лапника. Ну а плюсы можно перечислять долго: никаких финансовых вложений, мыши в хвою не полезут, никакие грибковые заболевания и плесень винограду угрожать не будут, благодаря выделяемым хвоей фитонцидам.

Как укрыть виноград на зиму сухими листьями

как укрыть виноград на зиму

Принцип действия точно такой же, как и с соломой. Листву надо заготовить заранее. Она должны быть абсолютно сухая и собранная под здоровыми деревьями. До момента укрытия храните листья в мешках в сухом прохладном месте, а после укрытия накройте сверху спандбондом и закрепите.

Несмотря на экологичность и доступность материала, минусы у него есть – те же грызуны, весенняя уборка (листву надо будет сжечь). Ну и самое неприятное – если среди прочих попадутся зараженные листья, то они могут стать распространителями инфекции.

Рубероид

Можно использовать этот материал для укрытия винограда, если климат в вашей местности мягкий и снега выпадает немного. Так же как и при укрытии шифером, надо сделать канавы, уложить в них лозу, предварительно завернув ее в мешковину, и накрыть рубероидом.

Обязательно оставьте отверстия, через которые будет проветриваться укрытие, и периодически поднимайте укрывной материал для дополнительного проветривания. Собственно, это и является минусом данного способа – слишком хлопотный получается процесс.

Опилки

Материалы для укрытия винограда на зиму

По поводу использования опилок не все садоводы могут прийти к единому мнению, так как опилки очень хорошо впитывают влагу, затем могут промерзнуть и в таком состоянии погубить ваш виноград. Поэтому кроме опилок вам потребуется пленка, которую надо будет расстелить под лозу, затем слой опилок и сверху щит из дерева или лист шифера.

То есть опилки использовать можно, но только в случае комплексного укрытия, иначе от них будет больше вреда, чем пользы.

Полиэтиленовая пленка

Если говорить об обычной прозрачной пленке – то однозначно нет, под ней виноград точно погибнет. А вот современные непрозрачные пленки светлых оттенков или зеркальные, натянутые на дуги, не допустят того, чтобы лоза нагревалась и гарантированно сберегут ее до весны.

Плясом материала будет возможность многоразового использования. Но надо очень тщательно подобрать материал и изучить технологию укрытия, чтобы не погубить растение.

Как нужно укрывать виноград на зиму

как укрыть виноград на зиму

После того, как вы подготовили растения к зиме, проведя все необходимые работы, надо выбрать один из вариантов укрывания. Это может быть сухой способ (более сложный и трудоемкий, но и более эффективный) или обычный.

Сухой вариант рекомендуется применять в районах с очень холодной и ветреной погодой, когда зима наступает сразу и продолжается до весны без оттепелей.

Он заключается в том, что лозу сначала надо обернуть геотекстилем или пленкой, а уже потом укладывать и использовать тот укрывной материал, который вы выбрали.

Обычный способ обходится без дополнительного оборачивания лозы и ограничивается только использованием укрывного материала. Он наиболее оптимален для средней полосы России.

Если вы только посадили виноград и ему предстоит пережить свою первую зиму, то укрывают его так же как и взрослое растение, за исключением того, что небольшой росток можно не пригибать к земле.

Из подручных материалов (деревянные колья, рабица, толстая проволока) смастерите конусы и установите их над ростками винограда. Затем заполните пространство конуса выбранным материалом (солома, листва, земля) и укутайте сверху спандбондом.

Не успели – что делать, если выпал снег

Материалы для укрытия винограда на зиму

Как мы уже говорили, климат у нас довольно непредсказуемый, и сегодняшняя золотая осень может завтра обернуться неожиданной зимой. Так что если снег выпал на сырую землю, ориентируйтесь по прогнозу погоды.

В любом случае надо пригнуть виноград и уложить его на доски. Если прогноз обещает оттепель, то оберните лозу геотекстилем и дождитесь таяния снега. А если понятно, что зима наступила окончательно, то насыпайте на уложенный виноград сугробы и поддерживайте их в течение всех зимних месяцев.

В этом году уже выбирать не придется, остается лишь контролировать, чтобы сугробы оставались на уровне не менее полуметра.

Заключение

Мы описали десять различных вариантов материалов, которые можно использовать для того, чтобы укрыть виноград и сберечь его от вымерзания в зимние месяцы. Согласитесь, есть из чего выбрать?

Некоторые материалы можно использовать отдельно, некоторые только в сочетании друг с другом. Но попробовав разные варианты, вы точно сможете выбрать что-то для себя. А возможно изобретете свой универсальный способ, не требующий финансовых вложений и больших трудозатрат.

Источник: ogorodnash.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.