Как ухаживать за виноградом летом


С приходом июля для виноградарей наступают в полном смысле слова горячие дни. Это ответственный период в уходе за культурой. В июле формируются плодовые почки, которые дадут урожай будущего года. Грамотный уход в это время поможет вырастить и собрать виноград без потерь и облегчит лозе подготовку к зимнему сезону.

Особенности ухода за виноградом в июле

В июле работы на винограднике аналогичны весенним: подвязка и обрезка лозы, подкормка, полив, нормировка урожая. Но летом они имеют свои особенности, поскольку в это время все силы виноградного куста направлены на налив и созревание ягод, закладку новых побегов следующего года и качественное вызревание.

Уход за виноградником в июле называется зелёными операциями. Они включают в себя:

  • подвязку побегов;
  • чеканку лозы;
  • летнюю обломку побегов (пасынкование);
  • прореживание листьев;
  • прореживание (нормировку) гроздей.

Двух-трёхлетним саженцам зелёные операции не требуются. Летом они растут свободно и активно наращивают побеги, наиболее сильные из которых в дальнейшем пойдут на формирование рукавов.

Видео: зелёные операции на винограде

Подвязка лозы

Первую подвязку побегов выполняют весной — после освобождения их из-под зимнего укрытия. «Зелёную» проводят периодически, по мере роста новой лозы. Суть летней подвязки заключается в том, чтобы закрепить активно растущие побеги и придать лозе нужное направление. Необходимость в ней возникает, когда молодые побеги отрастают на 15–20 см выше очередной проволоки шпалеры.

Закрепляют лозу на опоре с помощью мягкого провода (медный провод в ПВХ оболочке) или полихлорвиниловой ленты. При использовании провода делают несколько витков вокруг проволоки, затем петлёй без натяжения фиксируют на ней побег и снова добавляют несколько витков. Если на побеге отросли усики, их используют для закрепления винограда на опоре. Такой способ считается самым экологичным. При подвязке лозы одновременно задаётся направление её роста (аналогично формировке). Слабые и недоразвитые побеги обрезают.


Видео: подвязка побегов винограда

Чеканка побегов

Чеканкой называется разновидность обрезки лозы, которая заключается в удалении верхушки (коронки) молодого побега и производится в течение июля-августа. О необходимости такой процедуры свидетельствует выпрямление коронки лозы. Целью операции является увеличение сахаронакопления ягод и ускорение созревания гроздей, а также вызревания лозы за счёт остановки роста побегов.

Чеканка — это удаление верхушки побега на 6–8 междоузлий с молодыми недоразвитыми листьями до первого нормального листа и оставлением последних не менее 15. Проводят при замедлении роста побегов, когда верхушки выравниваются.

В.Т. Галущенко

«Виноград». Издательство АСТ-Сталкер, Москва, 2008 г.

Длина лозы над верхней гроздью должна быть не более 10–15 листьев, остальные удаляют.

После проведения чеканки улучшается проветривание кустов, что препятствует развитию грибковых инфекций на винограде. Вредна чеканка как ранняя, так и слишком поздняя. Первая вызывает усиленный рост пасынков, а вторая не даёт лозе вызреть, что приводит к подмерзанию побегов зимой.

Видео: летняя чеканка лозы

Обломка и пасынкование

Обломкой достигается оптимальная нагрузка куста побегами и гроздями. Она обеспечивает дальнейшее состояние лоз на кусте, величину и качество урожая.


На одном побеге рекомендуется оставлять 6–8 глазков (плодовых почек), а на кусте — 5–7 побегов, в зависимости от его силы роста. Таким образом, 40 глазков на взрослом кусте винограда является их оптимальным количеством. Остальные глазки и побеги длиной до 15 см следует удалять путём обломки.

А.Ю. Ракитин

«Плодоводство. Золотые советы Тимирязевской академии». Издательство Лик пресс, Москва, 2001 г.

Удаляют слабые, жирующие и загущающие куст побеги. Из двойников и тройников, растущих из одной почки, при обломке оставляют самый сильный.

Разновидностью обломки является пасынкование винограда. Это укорачивание побегов второго-третьего порядка (пасынков), которые вырастают из пазух основных листьев. Заключается оно в частичной или полной их обломке (обрезке). Практикуют эту операцию для уменьшения количества бокового прироста и перераспределения питания в пользу гроздей винограда. В июле пасынкование проводят 1–2 раза, оставляя на пасынках по 1–3 листа.


Видео: пасынкование побегов

Прореживание листьев

За 2–3 недели до полного созревания и сбора урожая проводят прореживание листьев на кусте винограда. Нижние удаляют с целью улучшения проветривания куста и освещённости гроздей.

Видео: прореживание листьев на кусте

Прореживание ягод

Начиная с середины июля, следует провести прореживание (нормировку) гроздей. Для этого аккуратно вырезают ножницами с тупыми концами или обламывают пальцами мелкие, повреждённые ягоды, а также растущие внутри грозди. Это позволит оставшимся плодам вызреть до нужного размера и набрать сахаристость.

Видео: прореживание ягод в гроздях

Полив и подкормка винограда

В конце июля проводят заключительные перед сбором урожая поливы плодоносящих кустов, используя отстоянную, подогретую на солнце воду. Расход жидкости на один куст — 10–15 вёдер.

Полив лучше осуществлять капельным или дренажным методом. В первом случае с помощью системы труб или шлангов вода доставляется точечно к поверхности каждого растения, а во втором — к корням под землёй.

В июле производят внекорневые подкормки опрыскиванием по листьям. Для этого используют фосфорно-калийные удобрения:

  • сульфат калия;
  • калимагнезию;
  • настой древесной золы.

Также для подкормок применяются комплексные препараты:

  • Плантафол;
  • Новоферт;
  • Кемера.

Фотогалерея: полив и подкормка в июле

Видео: полив и подкормка винограда

Профилактика болезней и вредителей

Для профилактики грибковых заболеваний и поражения вредителями в июле кусты винограда обрабатывают:

  • раствором коллоидной серы;
  • марганцовокислого калия;
  • пищевой соды;
  • системными фунгицидами:
    • Хорус;
    • Фалькон;
    • Тиовит Джет.

Хорошую эффективность против грибков показал экологически безопасный препарат Фармайод.

Фотогалерея: препараты для обработки винограда

Источник: dacha.help

Какие процедуры входят в летний уход?


Виноград

Виноград требует к себе постоянного внимания садоводов. В летний период дачник должен осуществлять рад незамысловатых процедур, которые помогут получить обильный и вкусный урожай, а также будут способствовать закалке растения: пасынкование, чеканка, прореживание, подкормка.

В целях формирования куста и укрепления лозы проводятся такие процедуры как подвязка и прищипывание.

Защитит лозу от болезней и вредителей вовремя произведенное опрыскивание.

О такой важной процедуре, как полив, забывать не стоит. Однако, злоупотребление им чревато гибелью виноградного куста. Обильный полив проводится раз в месяц.

Как ухаживать за виноградом летом?

Подвязка

Для того, чтобы лозы не ломались и не гнулись под тяжестью зелени, их подвязывают к шпалере, таким образом, задавая направление дальнейшего роста.

Прищипывание

Прищипывание винограда

Данная процедура проводится с целью лучшего снабжения питательными веществами гроздей винограда. Как правило, удалению подлежат верхние грозди винограда, потому что они развиваются недостаточно хорошо и не дают урожая ягод.


Когда лоза достигает высоты более 2-х метров, ее стоит отщипнуть, так как ее длинна станет причиной медленного созревания ягод и урожай станет хуже накапливать сахар.

Чтобы не перегрузить куст винограда, можно дополнительно удалить некоторые соцветия (3-го порядка и 4-го порядка). Это избавит будущие ягоды от гниения и растрескивания, они станут расти крупными и приобретут сладкий вкус.

Пасынкование

Зелень винограда необходимо время от времени прорежать, это сэкономит силы растения и направит их на созревание урожая. Пасынки регулярно выщипывают (раз в две – три недели каждого месяца лета), не забывая вырезать усы.

Чеканка

Данная процедура позволяет замедлить рост ветвей, что способствует лучшему созреванию виноградных гроздей, к тому же, процедура готовит растение к зимнему периоду. Метод заключается в срезании верхушек побегов до 15-го листа.

Прореживание

Прореживание служит цели лучшего проветривания куста и улучшает доступ солнечного света к гроздьям. Процедура выполняется с помощью ножниц или секатора, но можно и руками осторожно отламывать листья, принадлежащие нижней части куста. Также прорежаются лисья, закрывающие ягоды от солнца и мешающие их созреванию.

Подкормка

Внесение растворимых в воде удобрений особенно важно при появлении первых бутонов на винограде и в период созревания ягод. Как правило, подкормка винограда осуществляется вместе с его поливом, с помощью комплексов удобрений.

Новоферт, согласно инструкции, применяют во время полива винограда, из расчета 2 грамма на 1 литр воды.

Акварин применяют в количестве 5 грамм на 1 литр воды.

Опрыскивание


Опрыскивание винограда

Для данной процедуры хорошо подойдет раствор монофосфата калия. А настой древесной золы поможет процессу накопления сахара в созревающих ягодах.

При первых признаках заболеваний, появлении грибков, стоит опрыскать виноград растровом пищевой соды, также это можно сделать с помощью марганцовки, такое опрыскивание полностью безопасно для ягод.

В летний период наиболее частыми для винограда считаются заболевания:

Милдью – грибок, поражающий листья винограда, в зависимости от стадии может выглядеть пятнами желтого и белого цвета на листах растения. От заболевания спасет опрыскивание Ридомил Голдом из расчета один пакет средства (2,5 грамм) на 1 литр воды.

Оидиум напоминает налет пятнами пепельного цвета, при этом заболевании весь виноградник стоит обработать Топазом (0,4 мл на 1 литр воды).

Кроме болезней, с помощью опрыскивания, виноград можно защитить от распространенного вредителя – паутинного клеща, с помощью Фуфанона – растворяют 1 мл средства на 1 литр воды.

Полив

Чрезмерный полив может погубить виноград, поэтому фанатично увлажнять растение не стоит. Виноград, в летний период, нуждается в обильном поливе примерно один – два раза за месяц по 10 литров воды на куст.

В период появления соцветий и цветения растение поливать не рекомендуется.

Особенности ухода в первый год после посадки


Уход за растением в первый год особенно важен, так как именно в этот период начнет закладываться основа будущего куста. Первый год в открытом грунте – это период адаптации, подготовка к предстоящим заморозкам и создание условий для созревания будущего урожая.

В период формирования первых почек грунт рядом с кустами винограда хорошенько взрыхляют, выкапывая сорняки, так как они потребляют питательные вещества из почвы, необходимые молодому винограду. К тому же, сорняки являются распространителями многих заболеваний и вредителей, опасных для винограда.

В целях закалки молодого винограда, в грунте, рядом с кустом, проделывают несколько лунок, к тому же, в начале и конце летнего сезона эти лунки будут необходимы, для удаления части корней винограда.

В летний период необходимо постоянно прищипывать пасынки и листья. Таким образом удастся направить все силы растения на формирование главного побега, из которого вырастет крепкий куст.

Куст винограда следует регулярно прорежать, в противном случае он будет густым и станет плохо пропускать воздух, а это может привести к большим проблемам: болезни и загнивание куста.

Полив растения стоит делать еженедельно, теплой водой, расходуя на каждый куст примерно 10 литров при засушливой погоде.

Кустик винограда подкармливают минеральными удобрениями, желательно, чтобы в комплексе добавок присутствовали азот и фосфор.

В качестве профилактики распространенных заболеваний можно проводить опрыскивание 3% раствором бордосской жидкости.

Последующий, ежегодный уход


Виноград летом

Процедуры, выполняемые с виноградом в летний сезон, служат подготовке растения к зимнему периоду, способствуют качественному вызреванию ягод, предотвращают появление заболеваний и вредителей.

Июнь

В начале июня выполняется подвязывание винограда, так как куст становится тяжелым и не может самостоятельно держать форму.

Пасынкование выполняется с июня по август с промежутками между процедурой в две – три недели.

Опрыскивание препаратом Топаз – профилактическая обработка.

Подкормки для листьев, в целях большего формирования завязей – внесение фосфорно-калийных удобрений.

Прищипывание проводится традиционно однократно, ближе к концу июня.

Легкий полив по мере необходимости (только в засушливый период).

Июль

Обработка антигрибковыми препаратами: Квадрис, Флинт Стар.

Подкормка винограда удобрениями: Плантафол и Акварин.

Продолжение регулярного пасынкования.

Август

Чеканка проводится, в среднем, примерно в начале – середине месяца, время вычисляется исходя из климатических условий региона.

Подкормка корней растения фосфорно-калийными удобрениями.

Опрыскивание производится в середине августа и позволяет лозе лучше созревать. При видимых следах серой гнили на листах винограда, стоит провести опрыскивание перманганатом калия.

Завершение пасынкования винограда.

Прореживание выполняется в самом конце августа, может частично захватить начало сентября.

Что еще нужно знать о летнем уходе?

Все составляющие ухода за виноградом в летний период носят индивидуальный характер и зависят от региона, его климатических и погодных условий. Сроки некоторых процедур, выполняемых с виноградной лозой, могут сдвигаться.

Процедуры могут откладываться или вовсе исключаться, в зависимости от куста винограда, с которым садовод имеет дело. Слабый куст винограда и крепкий разросшийся виноград требуют в летний сезон разного ухода – не стоит об этом забывать.

Источник: rassada.info

Какие процедуры входят в летний уход

Выращивание винограда начинается с ранней весны и продолжается до конца лета. Весь период растение требует:

  • подвязывания побегов;
  • чеканки и пасынкования;
  • прореживания листьев и гроздей.

Особенности ухода за виноградом летом

Как ухаживать за виноградом с наступлением жарких месяцев? В вышеперечисленном списке даны основные работы, кроме них садоводу придется проводить борьбу с вредителями и грибковыми инфекциями, своевременно увлажнять и удобрять грунт.

Подвязка

Как выращивать виноград? Первичное подвязывание проводится после освобождения растений из-под зимней защиты. Его осуществляет периодически вместе с ростом стебля. Летом побеги закрепляют и придают им определенное направление при помощи медного провода, покрытого оболочкой из ПВХ. Усики, отросшие на стеблях, служат вторичным закрепителем, их используют для подвязывания на опорах.

К сведению! Ослабленные или неправильно развивающиеся побеги, обрезают.

Прищипка и чеканка лозы

Как ухаживать за виноградом летом? Под прищипкой понимают действие, позволяющее замедлить активный рост растения и простимулировать налив грозди. Процедура несложная:

  • верхушку отщипывают до момента, когда после 2 кисти остается не больше 5 листов;
  • прищипка необходима слишком длинным по размеру побегам (2,5 м) для остановки их роста;
  • манипуляция производится в июле.

Чеканку проводят во второй половине лета. Она напоминает прищипку, но при ней делают сильное, на 20 %, укорочение стеблей.

Важно! На каждой ветке оставляют по 15 листков, такого количества достаточно для формирования гроздей. Процедура помогает ускорить вызревание ягод.

Пасынкование

Как правильно нужно выращивать виноград? Обязательно проводить обломку. Пасынкование подразумевает уменьшение побегов 2-3 порядка, растущих из пазух основной листвы. На практике манипуляция помогает перераспределить питательные вещества в сторону ягод. Во второй месяц лета пасынкование делают до 2 раз, на каждом вторичном побеге оставляют не больше 3 листов.

Прореживание, обломка слабых побегов

Уход за домашним виноградником включает обламывание лишних частей для снижения нагрузки на кусты. От правильного выполнения зависят величина и качество будущего сбора:

  • на каждом кустике оставляют до 7 побегов;
  • на одном стебле — до 8 плодовых почек.

Оптимальное число глазков — не больше 40 единиц, остальные побеги и почки удаляют при помощи обломки.

За 3 недели до созревания винограда производится прореживание листьев. Удалению подлежат низко расположенные, мешающие кусту проветриваться и получать достаточно солнца.

Обратите внимание! С середины лета рекомендуется нормировка гроздей. Затупленными ножницами или руками обрывают поврежденные ягоды, обламывают грозди, расположенные внутри кустов. Процедура помогает вырасти ягодам до нужного объема, стать достаточно сладкими.

Подкормка и полив

Как растет виноград? Без регулярного увлажнения земли не стоит ожидать хорошего сбора. По окончании 2 месяца, перед самым сбором продукции проводят заключительный полив, подогретой солнцем водой. На каждый кустик требуется от 10 до 15 ведер. Увлажнение почвы происходит при помощи дренажной или капельной системы.

Внекорневые подкормки — это опрыскивание листьев фосфорно-калийными удобрениями:

  • сульфатом калия;
  • калимагнезией;
  • настоем древесной золы.

К сведению! Подкормка растений может осуществляться плантафолом, новофертом, кемерой.

Опрыскивание

Выращивание винограда и уход за ним требуют защиты от вредителей, различных болезней. Обработка проводится:

  • в периоде созревания бутонов (20-30 мая). Борются с оидиумом, милдью, листоверткой;
  • перед цветением растение опрыскивают абига-пиком, топазом, искрой, тиовитом джет;
  • 1-10 июня предупреждают появление паутинного клеща и оидиума;
  • после окончания цветения и формирования виноградин объемом в горох кусты обрызгивают коллоидной и садовой серой, искрой-М.

Важно! Процедуры проводятся при температуре выше 23 °С. Средства распыляют на сформированную завязь.

Как ухаживать за виноградом в первый сезон после посадки

Вне зависимости от вида саженцев (чубуки, черенки или купленные растения) первое время после посадки им требуется постоянная помощь. Начинающим садоводам необходимо придерживаться определенного графика садовых работ, только так можно получить ожидаемое количество ягод.

Июнь

Уход за виноградом с начала лета, в июне включает:

  • регулярный полив растений;
  • прищипывание быстро растущих побегов;
  • обработку фунгицидами после появления первых цветов;
  • привязку к шпалере по мере роста стеблей;
  • пасынкование — удаление вторичных побегов;
  • внесение удобрений. Первая подкормка нужна во время набухания почек, вторая — перед началом цветения.

Важно! При появлении первых цветков растение наиболее уязвимо для инфекций и вредителей. Если не провести обработку специальными средствами, то поврежденное растение плодоносить не сможет.

Июль

Работы по уходу в Средней полосе включают:

  • сначала профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний: каждые 20 суток пользуются флинт старом и квадрисом, после формирования виноградин (с горошину) обрабатывают топазом, ридомилом голд;
  • регулярное пасынкование по стандартной схеме;
  • подкормку. В состав средств должен входить калий, фосфор, азот, акварин, плантафол;
  • обязательное условие — удаление лишних гроздей, так как перегрузка куста спровоцирует деформацию ягод.

Август

Начинается с подкормки минеральными удобрениями плодоносящих стеблей, последнюю обработку фунгицидами (до начала последнего месяца лета). Умеренный полив прекращается за 2 недели до сбора винограда, во 2-3 декаде августа проводится чеканка стеблей.

Источник: OgorodGuru.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.