Цветок злаковых



Семейство Злаковые (Злаки).Мятликовые.

Растения семейства злаковые (злаки) широко распространены на Земле. Злаки относятся к классу однодольных. Известно около 10 000 видов.

Большинство видов семейства злаковых – травянистые растения.

Стебли большинства злаков цилиндрической формы, полые внутри, часто с несколькими вздутыми узлами. Такой стебель называется соломиной.

Листья злаков расположены поочередно, имеют параллельное жилкование, разделены на пластинку и влагалище (основание листа, обернутое вокруг стебля в виде трубочки). Оно охватывает стебель выше узла. Между стеблем и листовой пластинкой находится пленчатый вырост (язычок). Он не позволяет воде проникнуть между стеблем и влагалищем (рис.1).

Цветки у злаков мелкие, образуют сложное соцветие.

Соцветие – метелка, колос, султан, кисть и др (рис.2). Цветки в большинстве обоеполые. Однополые цветки бывают только у кукурузы. Цветок состоит из 2 (иногда 3) бесцветных тонких цветковых чешуй, 2 цветковых пленок. Их считают околоцветником.


Тычинок – 3, пестик – 1, рыльце пестика двураздельное, пористое.
Плод – зерновка. Корневая система – мочковатая. Формула цветка – О2Т3П(1).Чешуя цветка – видоизмененный лист (рис.3).

Многие злаковые являются ценными зерновыми культурами. Пшеницу, рожь, ячмень, просо, овес, рис, кукурузу, сахарный тростник и другие растения семейства злаковых человек использует в пищевой промышленности. Многие из них являются кормовыми растениями.

Бамбук, тростник используются как сырье в производстве бумаги и как строительный материал. Одревесневшие побеги бамбука, полые внутри, как и у всех злаков, прекрасный строительный материал. Из бамбука делают мебель, посуду, циновки, водопроводные трубы, одежду, бумагу. Готовят различные блюда и напитки. В последнее время бамбук стали относить к семейству бамбуковых.(рис.4)

Овсюг, ползучий пырей, костер, ежа, щетинник– сорные растения.

Рис – однолетнее растение высотой 50-150 см. Стебли кустятся. Листья зеленые, серо-зеленые или красноватые диаметром 1 см, длиной 50 см.

Соцветие – многоколосная метелка длиной 10-40 см.(рис.5)

Колоски растут прямо, на короткой цветоножке – один цветок. Чешуя цветка дернистая, стебли граненые, удлиненные. В нижней части его имеются щетинки. Тычинок у риса – 6. Кожица зерновки тонкая. Формула цветка – О2Т(3+3)П(3).


Рис посевной – пищевая культура. В составе зерновки 9-12% белка, 65-70% углеводов и 4 6% жира, витамины. Белок риса очень питателен и легко усваивается. Во многих странах рис – основной источник питания на-селения. Из рисовой соломки изготавливается высококачественная бумага, различные предметы быта, посуда, мебель, шляпы и т. д.

Солома, крупы, отруби риса используются как корм для животных.
Имеются сведения, что за 4-5 тыс. лет до нашей эры в Индии, Китае сеяли рис.

 Строение семян двудольных и однодольных растений

Рис – светолюбивое, влаголюбивое и теплолюбивое растение, растущее на плодородных почвах. Точнее, рис растет в воде. После посева риса поле заливают водой. При прорастании риса уровень воды поднимают на высоту 1/3 стеблей. Воду отводят только при созревании семян. Поле осушается. Корневая система у риса слабая. При нехватке питательных веществ он плохо растет и развивается, поэтому большое внимание уделяется удобрению почв.

Пшеница, ячмень, просо, овес – однолетние зерновые культуры, которые имеют приоритетное направление (рис.6). Корневая система пшеницы – мочковатая. Соцветие – сложный колос. Растение самоопыляющееся. Плод – зерновка. Ячмень – одна из древнейших пищевых и кормовых культур. У овса соцветие метелка или кисть. Выращивают его как пищевое и кормовое растение. Просо – соцветие метелка, ценная пищевая и кормовая культура.


Сорго – однолетнее растение семейства злаковых. Высота стебля 100-300 см. Сердцевина стебля наполнена рыхлой тканью. Листья снаружи покрыты восковым налетом. Соцветие – метелка различной формы: прямой проросток, извилистая головка. Некоторые метелки бывают ветвистыми. Сорго – пищевое, кормовое и техническое растение. Родина его – Африка. Здесь его выращивали еще 5 тыс. лет назад. Сорго – светолюбивое растение, способное переносить засуху. (рис.7)

Биологический русско-английский глоссарий
Зерновой – cereal |ˈsɪərɪəl|
Пшеница – wheat |wiːt|
Овес – oat |əʊt|
Кукуруза – corn |kɔːn|
Рис – rice |raɪs|


Источники:

Биология, 7 класс; К.Кайым, Р.Сатимбеков, А.Ахметов, Ж.Кожантаева “Атамұра” 2003

Биология Растения, Бактерии, Грибы, Лишайники; Учебник для 6-7 классов средней школы. В.А.Корчагина, Москва “Просвещение” 1993 г.

Терминология на английском языке: wooordhunt.ru

 Покрытосеменные (цветковые) растения
 Семейство Розоцветные

Источник: bio-lessons.ru

Каталог неприхотливых многолетних декоративных злаков для сада


Далее вас ждет каталог красивых, неприхотливых декоративных злаков, которые подойдут для любого сада. С ними вы сможете создать живописные, великолепные локации, которые будут радовать ваш взор в дачный период.

Цветок злаковых

Вейник остроцветковый 

Летом листва растения окрашена в зеленый цвет, а осенью — в красновато-золотистый. И даже в зимнее время вейник остроцветковый способен украшать сад. Сроки цветения приходятся на июнь, июль, соцветия представляют собой изящные метелки соломенного оттенка. Достигают в высоту до 1,5 метров. Высокое растение имеет ползучее корневище, образующее дернину.

Обладает высокой засухоустойчивостью. Культура способна расти даже на песчаных почвах со скудным плодородием. В уходе не нуждается. Однако рекомендуется обрезать многолетник весной.

Цветок злаковых


Ковыль волосовидный (Ковыль-волосатик)

Ковыль волосовидный (другие названия Ковыль-волосатик, Тырса) часто используется в ландшафтном дизайне. У растения приятные голубовато-зеленые листочки. Метельчатые соцветия серебристо-белого цвета украшают растения с середины лета до сентября. Высота многолетника может колебаться в пределах 0,3-0,8 метров. 

Данному злаку комфортнее всего будет расти на открытом, хорошо освещаемом солнечном месте без застоя влаги. Успешные рост и цветение возможны без какого-либо ухода.

Цветок злаковых

Фаргезия блестящая (Синарундинария блестящая)

Фаргезия блестящая (второе название — Синарундинария блестящая)- очень нестандартный представитель злаковых. Этот декоративный бамбук отличается обилием красивых голубовато-зеленых блестящих листьев. Садовый злак обладает прекрасной морозостойкостью, подходит для выращивания в условиях сурового климата. Культура высокорослая, в высоту достигает до 4 метров.

Оптимальное место для посадки синарундинарии блестящей — полутень с умеренно-влажной, питательной почвой. Нуждается в умеренном поливе, почву желательно мульчировать (при этом опавшие листочки следует оставлять под растением). Обрезку проводить нельзя.


Цветок злаковых

Ковыль вейниковый

Максимальной декоративности достигает в период цветения, которое приходится на июнь-сентябрь. Пушистые соцветия выглядят очень изящно, окрашены в золотистый или серебристый цвет. Высота до 1-1,2 метра.

Сажать такой ковыль лучше на солнечных местах в саду. Чтобы добиться продолжительного и красивого цветения, необходимо ухаживать за ковылем вейниковым (в частности, регулярно поливать). Однако в целом он устойчив к засухе.

Цветок злаковых

Молиния тростниковая 

Воздушные тонкие стебли злака способны придать легкости какому-либо садовому участка или цветнику. Молиния тростниковая особенно красива осенью, когда ее листики приобретают золотистый или красно-коричневый оттенок. Помимо этого, интересны изящные метельчатые соцветия (цветение — в июле-сентябре). Оттенок рыхлых соцветий — зеленый, коричневый, пурпурный. Средняя высота — 70 см, но способен достигать 2-2,5 метров.

Молиния тростниковая способна сохранять эффектность даже без особого ухода (за исключением умеренного полива и обрезки в начале вегетационного периода).


Цветок злаковых

Мискантус китайский (Серебряная трава)

Мискантус китайский (другое название — Серебряная трава) образует широкую раскидистую дернину. Высота серебряной травы — около 1,5 метра. В сентябре, октябре радует цветением, а точнее густыми метелками серебристо-белого цвета, иногда с красноватым или коричневым оттенком.

Серебряную траву следует посадить на даче в солнечной, теплой локации. Культура умеренно устойчива к засухе грунта. Весной производится обрезка многолетника и подкормка компостом.

Цветок злаковых

Мискантус сахароцветковый 

Неприхотливый и красивый злак, образующий холмовидную кочку. Многолетник относится к высокорослым видам, достигает высоты 1,5-2 метра. Цветение очень красивое (в конце августа, в сентябре).


Выращивать мискантус сахароцветковый необходимо на участке, который хорошо освещается солнцем, имеет плодородную, влажную почву. Очень рекомендуется ограничить куст, для этого можно вокруг куст вкопать пластиковую ленту шириной около 20 см. Для того чтобы растение смогло активно начать рост, весной рекомендуется полить его теплой водой и подкормить азотным удобрением.

Цветок злаковых

Овсец вечнозеленый (Геликтотрихон)

Овсец вечнозеленый (другое название — Геликтотрихон) — очень красивое серебристо-голубое растение. Надземная часть очень изящная, воздушная. Высота геликтотрихона — в среднем 50-80 см. Образует густой, кочкообразный куст, который не разрастается. Сроки цветения — июль, август месяц. Соцветия представляют собой рыхлые метелки соломенного цвета.

В плане ухода овсец вечнозеленый нуждается в обрезке весной. Устойчив к засухе. Подкормки производить нельзя, иначе садовый злак потеряет красивый окрас.

Цветок злаковых


Ожика лесная

Лучше всего себя чувствует в саду в тенистых или полутенистых местах с влажной почвой. На таком участке в огороде она порадует садовода максимальной декоративностью, сформирует изумрудный ковер. Ожика лесная хорошо сочетается с папоротниками и почвопокровными растениями. Высота — около 20-80 сантиметров. Цветки, как правило, появляются в мае, соцветия рыхлые метельчатые. В весеннее время производится обрезка, также желательно удобрить почву компостом.

Цветок злаковых

Перистощетинник лисохвостовидный (Пеннисетум лисохвостный)

Перистощетинник лисохвостовидный (второе название — Пеннисетум лисохвостный) — это очень нарядный и живописный злак, он способен очаровать любого дачника. В конце лета или в начале осени образуются пушистые соцветия, колоски похожи на хвост лисы, разных оттенков: белесо-зеленых, желтоватых, розовых. Эффектный перистощетинник лисохвостовидный достигает высоту около 60-90 сантиметров.

Лучше всего злак растет на открытых участках с хорошим освещением, на питательной, влажной почве. В рамках ухода за пеннисетумом лисохвостным весной производится обрезка и подкормка органическими удобрениями, периодический полив летом.


Цветок злаковых

Просо прутьевидное

Декоративное многолетнее растение обладает эффектным внешним видом, в частности красивыми соцветиями. Цветение приходится на август-сентябрь, соцветия — рыхлые колоски красноватого или коричневого цвета. Особенно прекрасно просо прутьевидное осенью, в это время листья окрашиваются в желто-красный оттенок. Средняя высота — около 110-130 сантиметров.

Злаковая культура нетребовательна в плане плодородия почвы. Оптимальное место для выращивания садового злака — солнечное, теплое. Весной проводится обрезка, полив умеренный, проводится при длительном пересыхании почвы.

Цветок злаковых

Перечисленные декоративные злаки нетребовательны к уходу и условиям выращивания, неприхотливы. При этом они способны сохранять декоративность продолжительное время.

Источник: flowergarden.pro

Отличительные особенности злаковых

Все многообразие представителей семейства злаковых можно разделить на однолетние и многолетние растения. Из основных отличительных особенностей выделяют мочковатые корни и стебли-соломины с узлами, заполненными тканью. Между узлами стебель полый. Разросшееся основание (влагалище) длинного и узкого листа, состоящего из пластин, как бы обертывает стебель и служит защитой образовательной ткани.

Форма соцветия зависит от видовой принадлежности и может выглядеть сложным колосом, метелкой, початком (кукуруза), султаном (тимофеевка). Каждый колос имеет по две чешуи, которые прикрывают один или несколько цветочков. После цветения образуется однодольный плод-зерно.

Культурные и дикие виды злаков

Сообщество растений-злаков представлено культурными видами, используемыми человеком не только в пищевых целях, сорными разновидностями, наносящими вред сельскохозяйственным посадкам и травами-многолетниками, растущими в дикой природе и часто используемыми в качестве декоративных растений.

Предлагаемый список представляет лишь самые известные виды злаков:

  • зерновые — овес, ячмень, кукуруза, просо обыкновенное, рожь, рис, пшеница;
  • сорняки – куриное просо, росичка, ползучий пырей, гумай, многоцветный плевел, однолетний мятлик, овсяница, тимофеевка, лисохвост;
  • травы – ковыль, колосняк, трясунка, молиния, перловник.

Цветок злаковых

Информация! Злаковые луговые травы не все относят к сорным растениям — некоторые используются как корм для скота.

Зерновые

Окультуренные злаки во всем мире выращивают для применения в пищевых и медицинских целях. Зерно используют в целом, дробленом виде, перемалывают в муку.

Виды культурных злаков с фото и названиями:

  • просо – культура теплолюбива и засухоустойчива, не любит кислые почвы, стебель ветвистый и кустистый, мелкие цветочки собраны в метельчатое соцветие, зерно (пшено) используется как крупа, надземная часть идет на корм скоту;
  • рис – выращивают в теплых регионах на полях, залитых водой, которые перед сбором урожая осушают, зерно используют в пищевых целях, изготовления спирта и лекарств, стебли идут на изготовление бумаги;
  • овес – устойчивая к холодам культура, метелка соцветия раскидистая, используют в пищевых и кормовых целях;
  • ячмень – холодоустойчив, культивируют повсеместно (растет в северных и горных регионах), зерно используют в пищу, в пивоварении;
  • рожь – отличается от пшеницы сизоватой окраской листьев и стеблей, вытянутым и узким зернышком, неприхотлива, выращивают в пищевых и кормовых целях;
  • пшеница – один из самых древних злаков, культивируют повсеместно (кроме районов с тропическим климатом), для пищевых целей выращивают пшеницу мягких и твердых сортов;
  • кукуруза – в умеренном климате используют на корм скоту, поскольку початки не вызревают, а в теплых регионах зерно созревает, и его используют в пищевой и медицинской промышленности.

Цветок злаковых

Сорные

На огороде дикорастущие злаковые травы являются злостными вредителями и мешают росту огородных растений, а на пастбищах и лугах их используют на корм скоту, скашивая за лето несколько раз.

Распространенные виды (фото и названия):

  • куриное просо (ежовник) – высокий стебель с крупной листовой пластиной, требует большого количества питательных веществ, агрессивен к соседям;
  • росичка – вид приспособился к существованию на всех видах почвы, семян вызревает очень много, прорастание происходит при низких температурах – около +2 °С;
  • гумай (алепское сорго) – засухоустойчивый вид, быстро размножается, корни мощные и наносят вред другим растениям, забирая питание и влагу;
  • плевел многоцветный – высокорослое (до 100 см) растение, выживающее в сложных климатических условиях, любит почвы с большим количеством азота, вредит посадкам злаков и бобовых;
  • однолетний мятлик и овсяница – листовая пластина широкая, соцветие в виде раскидистой метелки, на месте произрастания образуется густая дернина, поэтому часто используют на газонах;
  • тимофеевка, лисохвост – для них характерно соцветие в виде султанчика, используют как кормовое растение;
  • ползучий пырей – опасен для культурных видов, поскольку мощные корни забирают питание у соседей, быстро размножается семенами и отрезками корня, поврежденного при копке или прополке.

Цветок злаковых

Дикорастущие

Луговые травы служат кормом для диких травоядных животных, многие виды используются в оформлении придомовой территории.

Названия и фото некоторых видов:

  • трясунка средняя – невысокий (30-40 см) рыхлый кустик с соцветием-метелкой, состоящим из повислых колосков, любит хорошо освещенные участки;
  • перловник – семена похожи на зерна перловой крупы, листовая пластина узкая и длинная, соцветие в виде метелки густое, одностороннее;
  • ковыль – жесткая узкая листовая пластина, на длинных цветоносах располагаются красивые метелки из колосков с пушистой длинной остью;
  • колосняк – высокое (до 1 м) ползучее растение с длинными листьями и высоким цветоносом, заканчивающимся метелкой;
  • молиния – вырастает до 70 см в высоту, листья плоские, линейные, метелка соцветия раскидистая, состоит из темно-фиолетовых колосков.

Цветок злаковых

На заметку! Злаковые травы широко используют для оформления прудов и водоемов, дорожек на придомовой территории, рокариев и в качестве декоративного элемента в различных цветочных композициях.

Растения-злаки являются важной составляющей экосистемы на лугах и полях, участвуют в образовании органических вещества, в регуляции водного баланса почвы (образованная ими дернина задерживает воду) и служат кормом для диких и домашних животных.

Источник: tsvety-bukety.ru

Перечень злаковых культур

Список злаковых культур не может быть полным, поскольку к ним относится большая часть растений на планете:

  1. Пшеница – основная сельскохозяйственная культура на Земле.

  2. Рожь – культивируется наряду с пшеницей и характеризуется большой стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям.

  3. Рис – растет в восточной части климатических зон и по значимости не уступает пшенице и ржи.

  4. Кукуруза – во многих странах является основой национальной кухни.

  5. Сахарный тростник – один из основных производных сахара на планете.

  6. Бамбук – многолетний злак, который используется в пищу (молодые побеги) и для изготовления мебели.

Общая характеристика семейства злаковых

Общей внешней чертой семейства злаковых является форма прямостоячих растений с твердыми полыми стеблями и вытянутыми листьями.

Род трав и кустарников семейства включает в себя названия более 6500 растений.

Жизненная форма

Жизненный цикл злаковых складывается из нескольких вегетативных периодов (сезонов). Это одно или двухгодичные травянистые растения, реже кустарники. 

Жизненная форма это совокупность всех способностей растения к существованию. У злаковых растений ключевую роль играют корневища, и возможность их кущения.

Различают:

  1. Длиннокорневищные многолетние злаки, которые с помощью длинных горизонтальных побегов размножаются вегетативным путем.

  2. Рыхлокустовые многолетники, которые, не имея длинных ползучих корней, активно ветвятся надземными побегами.

  3. Плотнодерновинные многолетники, растущие в основном в степной зоне и характеризующиеся расположением молодых побегов вплотную с материнскими растениями.

Однолетнее растение за время вегетации кустится, отмирает, при этом образуя много семян для следующего поколения.

Корневая система

У всех злаков мочковатая корневая система. Различные виды злаков имеют возможность образования большого количества тонких корней. 

Они активно поглощают воду и являются основой выживания растений. Иногда и подземные побеги могут перейти в форму корневища. Корень составляет большую часть от массы растения.

Листья и листорасположение

Трава и кустовые растения семейства злаковых имеют очередное листорасположение. Преобладают узкие линейные листья, которые располагаются на полых соломинах с узловыми образованиями. 

Образовательная ткань в междоузловых полостях стебля является основой роста растения. Жилкование листа идет параллельно центральной жилке. 

Влагалище нижней части листа не полностью охватывает стебель в месте расположения узла. Это дает удобную возможность листьям к раскрытию. У большей части перехода листа в листовую пластину образуется тонкий язычок.

Соцветие

Семейство злаковых имеет разнообразную форму соцветий:

  • колос (простой и сложной формы);

  • кисть;

  • початок (кукуруза);

  • метелка (вид метельчатых злаков);

  • султан (метелка колосовидной формы).

Цветки

Цветы у злаковых растений мелкие. Завязь располагается в одной полости семяпочки (однодольные цветы). Их основой служит колос. 

С двух сторон основания колоса располагаются рядами пазухи прицветников. Они являются нижними цветовыми чешуйками. У основания цветка образуются 2-3 чешуйки, которые набухают во время цветения (додикулы). Тычинок в цветке на длинных тычиночных ножках обычно от 2 до 6.

Цветы злаковых опыляются с помощью ветра и насекомых. Исключением являются единичные растения. Например, у кукурузы женские цветы находятся в початках, а мужские сверху в метелках.

Формулы цветков

О(2) + 2 Т3П1

Т- тычинка;

П — пестик;

О – простой околоцветник.

Зигоморфный цветок, расположенный в 1 плоскости симметрии.

Тип плода

Плод злаковых – зерновка (псевдомонокарпий) в разных формах и размерах. 

Строение зерновки пшеницы

Околоплодник так плотно прилегает к семени, что слипается с семенной кожурой. Это характерная черта злаковых растений.

Распространение семейства злаковые

Представители семейства злаковых большей частью неприхотливы и распространились по всей планете. Даже в Антарктике есть два растения (мятлик и антарктическая щучка) которые относятся к этому виду.

Щучка антарктическая

Степи и саваны в подавляющем большинстве заселены дикими злаками, которые служат пищей всему живому.

На всех континентах люди культивируют злаковые, используя их в пищу и как кормовые культуры для домашних животных.

Особенности

К особенностям выращивания злаковых культур можно отнести сроки и время их посева. Злаки, которые высевают осенью, называют озимыми. Для начала роста им необходимы низкие температуры. Яровые высевают в начале лета, когда земля прогреется.

Злаковые растения — не только основная часть питания людей и животных. Их широко используют для ландшафтных работ. Есть примеры и фото использования злаков для укрепления почвы в борьбе с эрозией. Однако злаковые как сорное растение часто снижают урожайность пшеницы, и могут служить причиной заболевания скота. 

Полезные свойства злаковых растений нельзя переоценить. Продукты на их основе являются основным поставщиком растительного белка и углеводов в питании человека.

Источник: nauka.club

Семейство злаковые (мятликовые) относится к классу однодольных. Включает в себя около 12 тысяч видов, обитающих практически во всех областях Земли. Среди злаковых преобладают многолетние растения, встречаются и однолетние. Большинство злаков — травянистые растения, встречаются и древовидные — бамбуки, растущие в тропиках.

Особо стоит отметить интеркалярный (вставочный) рост у растений, обладающих полым стеблем, в частности у семейства злаковые. Стебель растет не только за счет верхушки — образовательная ткань имеется и в каждом узле. Некоторые виды, например бамбук, способны развивать потрясающую скорость роста — 0,5 — 1 метр в высоту за день.

Среди злаковых встречаются однолетние (ячмень, пшеница, кукуруза) и многолетние растения (корневищные — тростник, пырей ползучий и дерновинные — ковыль, луговик дернистый).

Общие характеристики злаковых

Стебель ветвится у основания, где находится зона кущения. Соломина — цилиндрический, обычно полый внутри стебель, заполнен тканью только в узлах, где внешне выглядит как несколько вздутый. Стебель прочный, легкий. Листорасположение очередное, листья узкие, цельные, имеется листовое влагалище, охватывающее стебель. Жилкование параллельное.

На границе между влагалищем и пластинкой имеется пленчатый вырост — язычок. Ветвление характерно для нижней части стебля злаковых, в верхней части, как правило, они не ветвятся.

У растений семейства злаковые происходит кущение — образование надземных побегов из узла, лежащего у основания главного побега. В большом количестве формируются боковые побеги, стебель ветвится и образуется куст. Кущение бывает корневищное, рыхлокустовое, плотнокустовое. Растущие от узла кущение горизонтальные побеги могут давать отпрыски, видоизменяться в корневища, таким образом, осуществляя вегетативное размножение растения.

Некоторые при выраженном скученном ветвлении образуют дерновину. Дерновина — форма роста трав, при которой они имеют сильно укороченные стебли, мелкие листья, и, благодаря сильному ветвлению у поверхности, густой рост. Плотные дерновины имеют ковыль, белоус.

Цветки обоеполые, редко (у кукурузы) встречаются раздельнополые цветки. Собраны в соцветия — метелка, сложный початок, сложный колос. Опыление перекрестное, с помощью ветра, вследствие этого цветки имеют специфическое строение. В цветке различают:

  • Лодикулу
  • Лодикула — элемент околоцветника, представляет собой мелкую чешую, расположенную возле завязи. Имеется в цветках большинства злаков, при набухании способствует раскрыванию листа. Две лодикулы образованы из 2 листочков внутреннего круга околоцветника (третий листочек подвергается редукции).

  • Нижнюю цветковую чешую — видоизмененный прицветный лист, в пазухе которого растет цветок
  • Верхнюю цветковую чешую — сформированную в результате сращения 2 листочков наружного круга околоцветника (3 листочек подвергается редукции)
  • Тычинки — с крупными пыльниками и длинными тычиночными нитями, обычно тычинок 3, свободные
  • Пестик — двурыльцевый, образован в результате сращения двух плодолистиков, рыльца перистые.

Формула цветка злаковых — О(2)+2Т3П1

«О» — в формуле означает простой околоцветник. Он образован двумя сросшимися листочками в наружном кругу и 2 свободными во внутреннем — О(2)+2.

Плод злаковых — зерновка. Формируется вследствие сращения околоплодника с семенной кожурой. У зародыша в семени одна семядоля, ее называют — щиток. Щиток прилегает к эндосперму и специализирован для поглощения из него питательных веществ.

Значение злаковых

Злаки имеют важное хозяйственное значение. Среди злаков присутствуют кормовые травы (тимофеевка, лисохвост). В мировом земледелии на первом месте по посевам (засеянной площади) находится пшеница, на втором — кукуруза. У кукурузы стебель внутри заполнен тканью, не полый в отличие от большинства злаков.

На третьем месте — рис. Культура, имеющая особое значение для любителей суши 😉 и стран Восточной Азии! Названия других зерновых культур о своей значимости говорят сами за себя: ячмень, просо, овес, сахарный тростник, сорго.

Для выращивания некоторых злаковых требуется приложить особые усилия: чтобы вырастить 1 кг риса нужно затратить 4000 литров воды. Поэтому около 90% рисовых полей в мире — проливные поля (чеки), где рис выращивают при постоянном затоплении водой. Только при собирании урожая воду спускают. Суходольные поля расположены в местах с большим количеством осадков, на них выращивают рис без ирригации (искусственного орошения полей).

В странах, расположенных в тропических и субтропических областях, бамбук (за счет одревесневающего стебля, придающего прочность) используется как строительный материал.

Источник: studarium.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.