Яблоки с красной мякотью сорт


                           Б а й я  М а р и с а

 

         Красномясый раннезимний сорт яблони (Германия), получен в 2009 году от скрещивания сортов Weirouge x Zuchtklon 166. Автор –доктор Майкл Ноемюллер. В Великобритании этот сорт известен под названием Tickled Pink.

          Дерево среднерослое, зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя.

          Плоды крупные (массой 170…190 г), красные, с белыми точками.

          Мякоть необычного красного цвета, плотная, мягкого кисловато-сладкого вкуса с тонким ароматом.


          Ломтики при варке сохраняют свою форму и имеют привлекательный красный цвет.

          Красный цвет обусловлен наличием пигмента «антоциан». Антоцианы уничтожают вредные бактерии и микробы, повышая тем самым иммунитет человека. Содержание антиоксидантов почти в 2 раза выше, чем в обычных яблоках.

         Плоды Байя шутя называют «молодильным яблоком». Цветки очень привлекательны – лепестки красно-малинового цвета. Древесина имеет розовую окраску на срезе.

         Плоды готовы для съёма в конце сентября. Храниться могут в обычных условиях до конца января.

       ( Описание взято с сайта moy-sad.com.ua)

Источник: www.sadovod18.com

Особенности

Все красномякотные сорта произошли от одного дикорастущего вида — яблони Недзвецкого, и сохранили большинство его характеристик. Однако прогресс в скороплодности, вкусе, качестве и объемах урожая у современных сортов заметно наблюдается.


Произрастать такие яблони любят в серых лесных и черноземных почвах. Также допускается посадка в суглинок. При этом субстрат должен быть хорошо увлажненным.

Сажать саженцы следует, заглубляя при этом корневую шейку. Спустя время легкая почва осядет и та самая шейка окажется выше поверхности на 1-2 см.

Примечательно, что все стадии развития у яблонь с красной мякотью плодов происходят позднее остальных. Это касается и образования бутонов, и формирование яблок. Обусловлено это тем, что вначале активно происходят процессы в корневой системе. Однако плодоносить впервые такие сорта начинают уже на 2 год с момента посадки.

Обильный урожай с красномякотных деревьев удается собрать только при условии зим с не очень сильными морозами и мягкого колебания температур в остальное время.

Байа Мариса

Основная особенность — красная мякоть с белыми вкраплениями. Сами яблочки сочные, плотные, сладкие с кислинкой. Сорт характеризуется морозоустойчивостью и отличной лежкостью. Плоды могут без проблем храниться до января. Среди недочетов сорта — слабый иммунитет к парше и мучнистой росе.

Пинк Перл


Дерево с удивительным внешним видом плодов. Под зеленоватой кожицей прячется розовая или насыщенно-красная мякоть. Последняя мелкозернистая, сочная, сладкая с терпкими нотками. Дерево отличается особой чувствительностью к мучнистой росе.

Редлав Одиссо

У данной культуры цветки розового оттенка и красноватые листья на молодых ветках. Плоды красные, сочные, с кислинкой в сладком вкусе. Неплохо сопротивляется дерево парше и мучнистой росе.

Редлав Эра

Цветки у этого дерева глубокого малинового колера, листья зеленые с красноватым оттенком. Яблочки округлой формы, насыщенно-красные, кисло-сладкие. Обладают идеальным иммунитетом к парше, но часто страдают от мучнистой росы.

Винерпо

Плоды у яблони среднего размера, сладкие с кислинкой. Иногда могут присутствовать фиолетовые полосочки. Мякоть нежная, с большим количеством сока, розового оттенка. Иммунитет к заболеваниям идеальный.

Источник: zen.yandex.ru

Селекция не стоит на месте, и сейчас в саду можно посадить или привить сорта яблок с красной, малиновой, розовой и даже фиолетовой мякотью. Такие яблочки, красные внутри, не только интересны и красивы в закрутках, но и полезнее обычных. В них больше антиоксидантов и витаминов. При посадке желательно учитывать ряд особенностей красномясых яблок.


Яблоки с красной мякотью сорт

1. Все яблони с красномясыми плодами, красными цветками и листьями произошли от дикорастущего вида яблони Недзвецкий. Современные красные сорта превосходят его по скороплодности, размерам плодов, качеству и количеству урожая. Не говоря уже про вкус.

2. Высаживать красномясые яблоки надо в унавоженный грунт. Вообще они предпочитают черноземы, но сгодится и плодородный слой с удобрениями. Да и летом подкармливать их приходится почаще.

3. Сажать эти яблони и заглублять надо до места прививки. После посадки поливать деревья нужно один раз в две недели.

4. У большинства красномясых сортов яблоки появляются уже на второй год, но почки пробуждаются с большой задержкой, что позволяет уйти от весенних заморозков.

5. Нижние ветки начинают цвести раньше верхних, что позволяет растянуть цветение в пределах дерева и, если часть цветков пострадает или погода будет дождливой, выручит верхушка.

6. Максимальный урожай с таких деревьев собирают, когда зимы не слишком морозные, а весной нет резких перепадов температуры.


 

ЛУЧШИЕ СОРТА КРАСНОМЯСЫХ ЯБЛОК

Baya Marisa (Байя Мариса) – плоды красные с белыми точками. Яблоки вкусные, сочные, с плотной красной мякотью. Урожай хранится только до января. Сорт морозоустойчив, но сильно поражается паршой и мучнистой росой. Масса плодов 170-190 г.

Pink Pearl (Пинк Перл) – плоды необычного светло-зеленого с красноватым отливом цвета. Внутри розовые, почти красные. Мякоть сочная и плотная. Очень ароматный сорт, на вкус яблоки очень сладкие, с небольшой терпкостью. Считается лучшим красным сортом яблок со сладким вкусом. Плоды весом 180-200 г, хранятся четыре месяца. Поражается паршой и мучнистой росой.

Redlove Odysso (Редлав Одиссо) – цветы, листья и плоды красного цвета, крупные, сочные, кисло-сладкие. Мякоть при переработке не окисляется, сохраняя красный цвет. Хранят урожай при умеренно низких температурах. Сорт не любит слишком холодных подвалов и погребов. Устойчивость к парше высокая, а к мучнистой росе средняя. Вес яблок 190-210 г. Урожай хранят до февраля.

Redlove Era (Редлав Эра) – плоды темно-малиновой окраски. После сбора урожая приобретают лучшие вкусовые качества только через три-четыре недели. Сорт устойчив к парше, но поражается мучнистой росой. Урожай собирают в середине сентября и хранят до декабря.

Vinerpo (Винерпо) – плоды темно-красные с фиолетовыми полосами. Мякоть розовая, очень нежная, сочная. С разных деревьев окраска может быть различной. Листва зеленая, что отличает сорт от большинства красномясых сортов. Устойчивость к болезням высокая. Масса плодов 120-150 г. Урожай собирают в конце сентября и хранят до февраля. Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


Источник: yard.hozvo.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.