Лучшие сорта помидор для средней полосы россии


Овощеводы занимаются выращиванием помидоров практически во всех странах. Многие селекционеры во время выведения новых сортов пытаются учесть не только предпочтения овощеводов, но и климат, в котором томат будет выращиваться. Поэтому, из огромного количества разновидностей помидоров, можно выделить сорта томатов для средней полосы России. Такие популярные сорта помидор характеризуются быстрым созреванием и устойчивостью к повышенной температуре воздуха. Перед тем как заняться их разведением в средней полосе, необходимо определиться с тем, какие сорта лучше высевать в данном регионе.

Для теплиц

В средней полосе России томаты можно растить не только на улице, но и в парниках. Прежде чем заняться высаживанием растений необходимо определить лучшие сорта томатов, которые идеально подойдут для тепличных условий.

Белый налив

Когда говорится про ранние сорта томатов, многие садоводы вспоминают о Белом наливе. Он был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Белый налив выращивается в теплице, но можно попробовать растить его и на улице. К очевидным плюсам можно отнести его вкусовые качества и урожайность.

Детерминантный куст растения вырастает всего до 50-60 см, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Его не нужно подвязывать тканевыми полосками к опорам или заниматься пасынкованием.


Однако, если на кустах сформируется большое количество плодов, то лучше подвязать растение, чтобы оно не сломалось из-за нагрузок.

Плоды обладают хорошей ярко-красной окраской. У них классическая округлая форма, поэтому, внешне они мало отличаются от других помидор. Они не очень крупные и весят около 80-100 граммов. Мякоть плотная, мясистая и довольно сладкая. Применяются такие томаты для приготовления блюд из овощей или создания консерваций.

кусты томата Белый налив

Солнышко

Садоводы, которые любят урожайные сорта томатов, довольно часто сеют сорт Солнышко в теплице. С одного такого растения можно собрать более девяти килограммов плодов.


Некоторые не знают, когда сажать помидоры этого сорта для выращивания сеянцев. Высевать семена рекомендуется в первых неделях марта, чтобы к концу весны можно было рассадить саженцы в теплице.

Солнышко отличается мощными высокорослыми кустами, которые в идеальных условиях могут вырасти до двух метров. Они нуждаются в обязательной подвязке к столбцам и в периодическом удалении ненужных пасынков. Также во время вегетации придется заниматься прополкой, поливами и подкормкой почвы. Ведь только при правильном уходе можно вырастить крупные томаты.

Во время выращивания, на растениях формируются небольшие плоды с золотистым цветом. Каждый из них весит около 80 граммов. Они покрыты тоненькой и незаметной кожицей, под которой находится ароматная мякоть. Именно благодаря своей сочности, Солнышко отлично подойдет для закрутки томатного сока.

семена томата Солнышко

Добрунь

Добрунь идеально подходит для Среднего Поволжья и его ближайших районов. Именно поэтому он пользуется немалой популярностью среди овощеводов этого региона. Очень важно определиться с тем, когда сеять помидоры, чтобы получить много урожая. На рассаду Добрунь высаживается уже в марте, чтобы в середине мая можно было рассадить молодые саженцы.

Высокорослые кусты достигают 150-200 см в высоту.

Их рекомендуется растить только в парниках, так как уличные температуры могут негативно сказаться на плодоношении и росте.


На каждой кисти куста, формируется около семи плодов весом 150-200 граммов. Они имеют стандартную округлую форму и яркую, красную окраску. Мякоть у Добруня особо сочная и плотная. Плоды чаще всего применяют в кулинарии для создания овощных салатов или зимней консервации.

семена томата Добрунь

Алтаечка

Создавался отечественными селекционерами для посадки в средней полосе РФ. Эти помидоры известны своей теплолюбивостью и способностью переносить высокие летние температуры. Выращивать Алтаечку рекомендуется только в теплицах, так как в таких условиях у нее будут формироваться новые плоды до первых морозов.

Кусты у растения детерминантные и вырастают до одного метра. Они нуждаются в подвязке и удалении пасынков. Отличительной особенностью Алтаечки является форма ее плодов. Дело в том, что она похожа на форму куриных яиц. Томаты покрыты тонкой кожицей красного цвета с малиновым оттенком. Весят они не очень много – 100-150 граммов. К преимуществам плодов можно отнести их лежкость и неплохую транспортабельность.


семена томата Алтаечка

Для открытого грунта

Есть много различных сортов томатов для открытого грунта для средней полосы. Все они имеют свои уникальные особенности и поэтому рекомендуется детальнее ознакомиться с наиболее известными видами помидоров, чтобы выбрать из них самые урожайные.

Буденовка

Эти томаты обладают немалым количеством преимуществ, которые выделяют их от остальных сортов. Главные из них – самоопыление кустов и их устойчивость практически ко всем известным заболеваниям. Также они отлично справляются с резкими погодными изменениями, что позволяет растить их в открытой почве.

Средний рост растений составляет около 125 см, но при выращивании в оптимальных условиях они могут вырасти до двух метров. Стебель довольно тонкий и поэтому рекомендуется подвязывать его к надежным опорам, чтобы куст не сломался.


кусты томата Буденовка

Первое соцветие начинает формироваться над десятым листком. Все последующие, появляются через каждые три или четыре листа. Во время выращивания в одном соцветии может появиться около пяти довольно больших томатов.

Плоды Буденовки поздние, так как начинают созревать через четыре месяца после высадки в почву. Они имеют округлую форму, которая немного приплюснута по краям. Несозревшие томаты окрашены в светлый зеленый цвет, а спелые – в темно-розовый.  Средний вес каждого из них составляет около 350 граммов, поэтому с одного куста можно получить 7-8 кг урожая.

Дамские пальчики

Людям, которые хотят раньше собрать первый урожай, рекомендуется садить Дамские пальчики. Плоды полностью созревают в течение 80 дней после высаживания растения в огород.

Кустики довольно компактные, и поэтому не нужно заниматься их подвязкой к опоре. Они вырастают до 60-70 см в высоту. Во время выращивания рекомендуется формировать кусты в одни стебель для увеличения урожая.


внешний вид томата Дамские пальчики

Поверхность у плодов немного ребристая и покрыта тонкой кожицей яркого красного цвета. Свое название они получили из-за своей вытянутой формы, которая напоминает изящные женские пальцы. Длина каждого томата составляет 5-7 см, а вес – 8 граммов. Однако иногда на кустах могут формироваться плоды весом более 100 граммов. Их масса напрямую зависит от условий, в которых они выращивались. Они отличаются ароматной и плотной мякотью.

Дамские пальчики регулярно используют в кулинарии во время созданий консерваций на зиму или для приготовления блюд из свежих овощей.

Розовый мед

Розовый мед является одним из наиболее популярных сортов помидор. Такая популярность обусловлена тем, что Розовый мед отличается от остальных своими крупными плодами.

Ухаживать за таким растением довольно трудно, так как его кусты вырастают до полутора метров. Из-за этого приходится тратить много времени на удаление пасынков и подвязку к опорам.


Отличительной особенностью является масса томатов, которые могут весть боле одного килограмма. Однако первые плоды не такие крупные и весят 500-700 граммов. Они покрыты тонкой кожицей красного цвета, под которой находится сахаристая и очень сладкая мякоть. Розовый мед имеет неплохой вкус, который полностью лишен кислинки, характерной для многих других сортов. Главным серьезным недостатком плодов, является их склонность к растрескиванию. Из-за этого их нельзя долго хранить и перевозить на длительные расстояния.

кусты томата Розовый мед

Черный принц

Данный сорт был выведен китайскими селекционерами более десяти лет назад. Он неплохо справляется с температурными перепадами и поэтому хорошо растет даже на улице. Этот среднеспелый томат начинает созревать только через 120 дней после высаживания. Поэтому для любителей раносозревающих помидоров, Черный перец точно не подходит.

Преимуществом Черного принца является то, что он имеет иммунитет ко многим болезням. Например, это растение никогда не болеет фитофторозом.


Растение довольно высокое и вырастает до двух с половиной метров в высоту. Возле каждого куста рекомендуется устанавливать опоры для дальнейшего подвязывания. Поскольку это растение является индетерминантным, то его придется прищипывать. Данная процедура необходима, чтобы все питательные элементы шли на развитие урожая.

У плодов округлая форма, которая в нижней и верхней части немного приплюснута. Они довольно крупные, так как весят около 400-500 граммов. Кожица у них плотная и тонкая, окрашена в темный бордовый цвет. В плодах содержится большое количество сухих элементов и поэтому их лучше не применять для приготовления кетчупа или сока.

сорт томата Черный принц

Лакомка

Отличительной особенностью Лакомки являются вкусовые качества. Также, достоинством является урожайность, которая достигает 10 кг томатов с одного квадратного метра.


У растения средние сроки созревания плодов, поэтому сбором урожая можно будет заниматься не ранее чем через четыре месяца после высаживания. Кусты полураскидистые и вырастают всего до 50-60 см. У них средняя облиственность и они не нуждаются в прищипке или регулярном пасынковании.

Лакомка покрыта тонкой кожицей, на которой виднеются слабые золотые полосы. Мякоть очень плотная, сладкая и ароматная. Используются плоды в основном для приготовления зимней консервации.

семена томата Лакомка

Источник: DachaMechty.ru

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта в средней полосе

Особенности выращивания помидора на открытом грунте в средней полосе. Как правило, климат в средней полосе заставляет выращивать только самые приспособленные виды культур. Следовательно, выбирая тот либо иной сорт нужно внимательно вычитывать имеющиеся характеристики, особенно что касается томатов.


А еще помнить, что в плохо защищенной почве трудно выращивать помидоры. Потому что они очень любят тепло и требуют качественного ухода за собой.  Селекционеры выводят такие сорта, которые хорошо адаптируются в любым внешним условиям.

Многие огородники рекомендуют ставить различные укрытия. Формировать над грядками специальный каркас и после затягивая его качественным материалом. К тому же в подобные грядки можно высаживать рассаду почти на две недели раньше, чем в открытую местность.

Выращивать желательно рассадным методом и выбирать такие сорта, срок созревания которых происходит в течение 120 дней. Но если решено сажать более поздние виды, они обязаны обладать хорошей болезнеустойчивостью.

Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Помидоры для открытого грунта. Любая посадка в незащищенной почве является настоящим риском для всякого огородника. И начиная с августа многие сорта начинают болеть. Потому нужно очень тщательно выбрать необходимое.

Высокорослый сорт

За высокорослыми сортами ухаживать невероятно трудно. Так как требуют обязательные приемы для исполнения: формирование, а также подвязка. Причем огородникам есть из чего выбрать.

  • Бармалей. При правильном уходе, плоды томатов чаще всего вырастают до 400 грамм. А кусты растений до двух метров в высоту. Потому нужно ограничивать рост, чтобы получить крупные овощи. Плоды невероятно крепкие, никогда не трескаются, могут долго лежать, неплохо переносят любую перевозку.
  • Лаура. Если рост не ограничивать, то кусты могут вырасти до 2 метров. В течение всего времени растения следует подвязывать к опорам, а также пасынковать. Плод часто весит 120 грамм. Окрас ярко-красный со стандартным вкусом. Хранить можно очень долго. А с 1 кв. метра легко получить до 8 кг томатов.

Среднерослый сорт

Подобный вид, как правило, выращивается для того, чтобы получить хороший, богатый урожай. Конечно, за ним ухаживать намного труднее, однако результативней.

  • Супермодель. Созревает сорт в течение 120 дней после первой посадки. Высота кустов чаще всего достигает до 0,8 м. Тип детерминантный, следовательно, растению не требуется пасынкования. Средний рост располагает к использованию опор. Отличительная черта данного сорта состоит в том, что плоды очень крепкие и никогда не трескаются. И во время выполнения нужных приемов агротехники не нужно их специально обрабатывать от любых заболеваний. С 1 кв.метра можно запросто собрать почти 9 кг плодов. Вес каждого составляет 130 грамм. Стандартный вкус, без каких-либо особенностей.
  • Каштанка. Растение часто достигает высоты 0,8 метров. Причем плоды красного цвета, маленькие, с непревзойденными вкусовыми качествами. Можно применять для всего, чего угодно: консервации, засолки, овощных нарезок и свежих салатов. Особо ухода не нужно. Растут даже в самых неблагоприятных природных условиях.

Низкорослый сорт

Подобные виды предпочитают овощеводы, применяют каркасы во время выращивания помидоров. К тому же их легко прикрывать.

  • Санька. Кусты данного сорта, как правило, вырастают не слишком высокие, примерно до 0,7 м. Зреют быстро, период 80 дней. Пасынковать и подвязывать не нужно. Однако кое-кто все равно убирает побеги, считая их ненужными. При этом растение легко переносит холод, малое количество освещения и нехватку воды. И если выполнять все эти условия, то с 1 кв. метра можно запросто получить до 20 кг спелых овощей. Масса каждого плода достигает почти 200 грамм. При этом уход за растениями самый минимальный.
  • Титан. Сорт подходит для выращивания даже на балконе. Не очень прихотливы, кусты часто маленького роста. Их высота достигает до 60 см. Также можно высаживать как в открытом, так и закрытом грунте. Вес примерно 110 грамм, что дает возможность консервировать овощ в целом виде. А с одного куста запросто можно собрать до 5 кг томатов.

Ранний сорт

Некоторые дачники не могут долго ждать пока вырастут помидоры и тогда им на помощь приходят ранние сорта, которые легко и быстро растут в средней полосе.

  • Амурский штамб. По высоте данный сорт достигает 0,5 метров. Плоды маленькие, красные, массой 150 грамм. Чудесно подходят для консервации в целом виде. Подвязывать и пасынковать не надо. Урожайность невероятно большая. И если выполнять все приемы агротехники, то с 1 растения можно снять до 5 кг плодов.
  • Афродита. В данном виде очень много положительных сторон, таких как: Высокий иммунитет; Универсальность в использовании; Длительный период хранения; Завязи формируются при любых климатических условиях, даже самых не слишком благоприятных.

При этом плоды маленькие, красные, весом до 100 грамм. И с 1 кв. метра часто собирается почти 16 кг. Высота всех кустов 0,7 метров. В уходе не слишком прихотливы, невероятных особенностей во время выращивания нет.

Поздний сорт

В средней полосе опасно растить томаты поздних сроков созревания. Потому что они не могут успеть созреть на самих кустах. Однако некоторые огородники все-таки решаются их расти.

  • Мечта любителя. Сорт имеет просто отличные вкусовые характеристики. Здесь хорошо сочетаются между собой кислота и сладость. Спелые плоды часто применяются для любого вида приготовления, консервирования и переработки. К тому же невероятно крупные и красные. Кусты очень высокие, длиной до 2 метров. Следовательно, в течение всего ухода нужно их формировать и постоянно удалять лишние точки роста.
  • Сабля. Самый универсальный вид томатов. Плоды красного оттенка, массой 130 грамм. Кусты вырастают до 2 метров. Требуется подвязка и формирование. С 1 кв. метра можно снять 8 кг.

Урожайный сорт

Очень важным критерием во время выбора того либо иного сорта является урожай. Чем больше плодов собирается с одного куста, тем выше у данного сорта популярности.

  • Анастасия. Кусты данного сорта вырастают до 0,7 метров. К тому же у них хороший иммунитет, а забот никаких не нужно. Масса одного плода достигает 120 грамм. А с 1 кв. метра можно легко собрать до 20 кг спелых плодов.
  • Роза. Кусты часто достигают 3 метров. Можно употреблять после 110 дней после высаживания. 1 томат весит до 300 грамм. Цвет только ярко-красный и хороший иммунитет. Требовательность к ухаживанию самая высокая: растения обязательно следует пасынковать и подвязывать.

Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Заключение

Когда надо заниматься выращиванием помидоров в средней полосе. Когда огородник решает высаживать помидоры, то обязан понимать все тонкости посева, чтобы в результате получить богатый урожай самых вкусных и сладких плодов:

  • Учитывать дату высаживания в открытый грунт. При этом рассаде должно быть примерно до 2 месяцев. А на самих кустах должны успеть сформироваться до 5-6 листочков;
  • Учитывать срок созревания плодов. Ранние высаживают поздно, а поздние на 1 неделю раньше;

Главное получение урожайности часто зависит от трудолюбия самого овощевода. Чем скрупулезно ухаживать за растениями, тем больше будет спелых плодов.

Рекомендуем по теме

Источник: ogorodoved.com

Разноцветные томаты

Начну с обожаемых мною желтоплодных. Каждый год высаживаю на своем участке Чудо света, Солнышко, Желтый гигант и Желтую вишню; посадив лишь раз, теперь сажаю постоянно Золотую рыбку, Мастера и Оранжевого короля – плоды этих сортов не желтые, а оранжевые, как апельсины. Наиболее ярко выражена эта окраска у сорта, который так и назвали – Апельсиновый. Для любителей экзотики могу порекомендовать сорта с коричневой окраской – Черный слон и Бедуин, ну а те, кому совсем жить скучно и хочется чудес – сорта, кожица которых почти черная, это Черный мавр и Папуас.Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

 

Фото: Апельсиновый 

Помните, как потихоньку входила в моду засолка зеленых томатов? Они получались вкусными, хрустящими, но все равно недозрелыми. Тем, кто испытывает ностальгию, могу порекомендовать сорта Зеленое яблоко и Болото: они, даже полностью вызревшие, все равно остаются зелеными. Ну а те, кто хочет буквально сбить с ног соседа, поразив своим участком, непременно должны высадить белоплодные культивары – Айсберг и Люкс или полосатые – Фейерверк и Тигреллу.
 
Какую форму предпочитаете?
От окраски шагнем к форме. Многим надоела уже форма «томата». Пусть она будет как у сливы: Де-Барао и Чио-Чио-Сан; или овальной: Семеныч и Нолик; или яйцевидной: Славянка и Водопад. А хотите томат в форме груши? Тогда берите пакетик с семенами, на котором написано Крымская роза или Красная груша. Подарите любимой томатное сердце, посадите на участок сорт Лаура или удивите ее и заставьте угадать, что перед нею: томат или перец? Лучшую «перечную» форму дает сорт Сабелька.
 
Выбираем по вкусу
Для салата подойдет Илона и Малиновый гигант, для консервирования Ракета и Хуторской засолочный, для хранения и последующего потребления Василиса, Кузя и Нолик, ну а если хотите продержать томат почти как картофель, дней 100, то высаживайте на участок сорт Лежебок: кажется что он совсем не портится.
 
Далее более подробно поговорим о сортах, в которых заложен комплекс признаков, и они не выделяются чем-то одним. Такие сорта делятся на ранние и средне-поздние.
 

Ранние томаты

Что-нибудь из раннего? Да пожалуйста! Советую Настеньку, Тотем, Эфемер, Зимнюю вишню, Царь-Колокол и Взрыв.
 
Настенька – всегда на моем участке. Высота около 70см, пасынковать не требуется, плоды до 300 г, что еще нужно?
 
Тотем – высота около 50 см, плоды как здоровое куриное яйцо, окрашенное в красный. Может расти даже в тени, потому у меня «живет» у забора.
 
Эфмер – словно боится опоздать и раньше других красит свои плоды в алый оттенок. Масса плодов этого сорта около 100 г – немного, зато стабильно.
 
Зимняя вишня – плоды более 100 г, высота небольшая, пасынкование не нужно, окраска темно-малиновая, вкус замечательный.
 
Царь-Колокол – плоды как к царскому столу, массой по 700 г каждый, ярко-алые, чуть вытянутые, шикарного вкуса.Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

 

Фото: Царь-колокол 

Взрыв – низкорослый сорт, с плодами массой 200 г, алой окраски, высоко устойчивый к холоду.
 

Средне-поздние томаты

Начну с тех что растут у меня. Это Розовый гигант, дающий вкуснейшие плоско-округлые плоды массой до килограмма (!). Причем такой сорт у меня и в открытом грунте и в теплице, чего и вам советую.
 
Ракета желтая, высотой около двух метров, масса обожаемых мною желто-оранжевых плодов около 200 г. Хорош тем, что завязывается всегда изумительно.

 

Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Фото: Ракета желтая 

Груша черная – растет активно, дает коричневые, грушевидные плоды массой до 150 г, урожайность очень высокая, плоды долго лежат и в засолке изумительны.
 
Американский ребристый – сорт из тех, что сильно рекомендую, его высота около двух метров, плоды весят почти все по пол кило, красные и похожи на бутон розы, когда он раскрыт полностью.

Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Фото: Американский ребристый 

Белое сердце – для любителей экзотики. Плоды, конечно, не белые, скорее молочные, зато крупные (до 400 г) и очень вкусные, можно сказать десертные из-за высокого содержания сахара. Кстати, плод почти не содержит семян, поэтому в салатах идеален.Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Фото: Белое сердце 
 

Поговорим об остальных

Де-Барао улучшенный – сорт стал универсальным, обзавелся плодами сливовидной формы и шикарной массы – до 300 г, при высоте куста около двух метров.

 

Лучшие сорта помидор для средней полосы россии

Фото: Де-Барао улучшенный 

Зефир – для любителей фруктов, потому как и аромат и вкус плодов походит на фруктовый салат. Сами плоды молочно-белые, плоско-округлой формы массой до 450 г.
 
Ну и мой любимый – Сердце буйвола: кусочек хлеба и этот плод массой около килограмма и можно, не заходя домой, продолжать работать на участке до самого вечера. Плоды шикарного вкуса, а растения шикарной урожайности.
 
Все перечисленные сорта это просто совет, ведь на вкус и цвет как известно… Так что принимайте к сведению, имейте в виду и выращивайте, не пожалеете точно.

Источник: antonovsad.ru

Особенности ранних сортов томатов

Раннеспелые сорта помидоров не только отдают урожай первыми, но и обычно доставляют меньше хлопот:

  • заканчивают плодоношение до массового развития фитофторы;
  • изначально создаются более устойчивыми к пониженным температурам;
  • скороспелые помидоры по большей части (не все) – низкорослые детерминантные или штамбовые, не требуют пасынкования и подвязки;
  • ультраранние томаты дружно созревают, освобождая место для зелени, салата, спаржевой фасоли, других культур с коротким периодом вегетации;
  • рано заканчивающие плодоношения сорта не нужно защищать от жары в середине лета;
  • поражаются не всеми типичными вредителями – многие насекомые, например, колорадский жук, массово заселяют пасленовые культуры после сбора урожая.

Суперранние сорта томатов обычно отличаются кисло-сладким вкусом, недостаточной сахаристостью и высоким содержанием жидкости в плодах. Такие помидоры подходят для сока, но при свежем потреблении нравятся не всем.

Небольшое количество сахаров в ранних сортах связано с тем, что им достается меньше солнца. Черри и коктейльных помидоров это не касается – они сладкие независимо от времени созревания.

И хоть многие считают, что в настоящем томате обязательно должна присутствовать освежающая кислинка, современная селекция направлена на повышение сахаристости плодов. Ранние сорта, созданные в последние годы, не уступают по вкусу созревающим в средние и поздние сроки.

Крупноплодные

Совсем недавно как крупноплодные классифицировались томаты, чей вес превышает 100 г. С распространением биф-сортов начались споры, можно ли к таким причислять достигшие массы 150 г, или пора относить их к средней категории.

Раннеспелые томаты с большими плодами невысокие, крепкие. Их выращивают в открытом грунте, под пленкой. По отзывам огородников, именно такие сорта и гибриды лучше сажать в теплицах над проходом, чтобы пораньше обеспечить семью свежими овощами. Они позволяют использовать пространство более эффективно.

Часто в рекомендациях по уходу указывают, что даже низкорослые крупноплодные томаты нуждаются в пасынковании и подвязке. Первое делают для увеличения размера завязей, второе – чтобы куст не сломался под тяжестью при их созревании. Если растение оставить без внимания, вырастет много плодов, по размеру не соответствующих сортовому описанию. Суммарный урожай не изменится, будет томатов 5 больших или 25 маленьких.

Алабай F1

Высокопродуктивный ранний гибрид. Создан московским НИИ селекции овощных культур, в Госреестре с 2012 г. Детерминантный, салатный, со светло-зелеными листьями и простыми соцветиями.

Алабай

Помидоры плоскоокруглые, со слабо выраженными ребрами, красные. Мякоть плотная, вкусная, камер – 4-6. Средняя масса томатов без нормирования завязей – 250 г. Урожайность – до 7,5 кг с кв. м против стандарта в 5 кг.

Свои семена с гибридов собрать можно, но при их посадке происходит расщепление, кусты и плоды не наследуют сортовых признаков.

Алсу

Салатный томат от агрофирмы «СибСад», авторы – Дедерко В. Н. и Постникова Т. Н. Год включения в Госреестр – 2008. Один из лучших ранних сортов среди крупноплодных для выращивания на огороде. Алсу полностью вызревает на подмосковных дачах, в более холодных регионах.

Сорт Алсу

Куст высотой до 80 см, детерминантный. Помидоры плоскоокруглые, красные, камер 6 и более, мякоть умеренно плотная, поверхность слаборебристая. Масса плодов – около 300 г, при нормировании завязей – 500-800 г. Товарная урожайность – 7 кг/м кв.

Куст рекомендуется пасынковать и подвязывать, иначе плоды вырастут меньше, чем могли бы, и не будут соответствовать описанию сорта.

Бычье сердце компакт

Новый томат раннего срока созревания от агрофирмы «Аэлита», в Госреестре с 2018 года. При сохранении сортовых особенностей и внешнего вида плодов сортосерии Бычье сердце, отличается маленьким кустиком – 50-55 см. Поспевает в ранние сроки.

Бычье сердце компакт

Помидоры со слабовыраженными ребрами, сердцевидной формы, красные, превосходного вкуса. Средняя масса – 160-200 г, можно вырастить гиганты до 600 г, но для этого следует оставить не более 4 завязей. Урожайность – до 6,7 кг с кв. м., что для низких ранних сортов является отличным результатом.

Несмотря на невысокий рост, требует подвязки, особенно, если проводится нормирование завязей.

Пузата хата

Ранний томат растянутого плодоношения селекции агрофирмы «Аэлита», принят Госреестром в 2013 г. Быстро стал популярным из-за хорошего вкуса и урожайности, достигающей при высокой агротехнике 9 кг с м/кв.

Пузата хата

Куст индетерминантный, на огороде вытягивается до 1,2-1,5 м, требует формирования и подвязки. Выращивается в 1-2 ствола. Томаты грушевидные, красные, ребристые, с 4-6 камерами. Масса – 200-260 г. Мякоть сладкая, зернистая.

Транспортабельность, товарность, лежкость – высокие. На рынке томаты Пузата хата пользуются стабильным спросом.

Монгольский карлик

В Госреестре сорта нет, но он очень популярен, семенами огородники обмениваются или покупают у небольших семеноводческих фирм. Уникальный ранний томат Монгольский карлик не требует подвязки или формирования. Первые 20 см растет вверх, затем разбрасывает плети по грунту. В таком виде плодоносит до заморозков, терпит затенение, засуху, перепады температуры.

Монгольский карлик

Изначально культивар предназначался для зон рискованного земледелия, но отлично показал себя даже на юге. Главное там – не выставлять кусты под палящее солнце.

Ухода практически не требует, но почву лучше замульчировать нетканым материалом или соломой, чтобы плоды не соприкасались с землей. Один куст покрывает площадь около квадратного метра.

Помидоры многокамерные, весом до 200 г каждый. Вкус классический, кисло-сладкий, цвет – красный. Мякоть умеренно плотная, сочная. Урожайность – около 10 кг с куста.

Среднеплодные

К категории среднеплодные официально относятся томаты массой 60-100 г. Но такая классификация отстала от времени, огородники и большинство агрофирм относят к ней помидоры весом до 150 г.

Это наиболее многочисленная и популярная группа, включающая самые ранние сорта томатов. На стол они попадают первыми, годятся для консервирования целых плодов, соления, приготовления соков.

Андромеда F1

Отличный ранний товарный гибрид. Создан Маштаковым А. А. специально для открытых грядок, в Госреестр включен в 1998 г. Поспевает через 89-118 суток после дружного проклевывания семян.

Андромеда

Формирует детерминантный полураскидистый куст высотой 70 см с серовато-зелеными листьями. Красные помидоры плоскоокруглые, с гладкой поверхностью, 4-5 камерами, весом 70-120 г. Урожайность выше стандартов, до 12 кг/м. кв. Гибрид ценится за хороший вкус и приспособляемость к меняющимся погодным условиям.

Дубрава

Сорт ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», в Госреестре с 1997 г.  Томат Дубрава рекомендован для частных подсобных хозяйств и мелких фермерских. Выращивается в открытом грунте, известен под названием Дубок.

Дубрава

Ранний, детерминантный, высотой 40-60 см. Помидоры круглые, гладкие, красные, весом 50-110 г, подходят для консервирования целиком. С 1 м кв. собирают 8-12,5 кг.

Засолочное чудо

Новый урожайный томат Засолочное чудо относится к селекции агрофирмы «Аэлита», с 2018 г. в Госреестре. Ранний гибрид, супердетерминантный, до 60 см высотой. Плоды – слаборебристые, красные, вкусные, плотные, одномерные сливки весом 95 г.

Сорт Заслочное чудо

Урожайность – до 11 кг с кв. м. Предназначение – свежее потребление, консервирование целых плодов. Можно солить с плодоножками. Лежкость и транспортабельность высокие.

Изобильный

Помидоры от агрофирмы «Гавриш», приняты Госреестром в 2008 г. Детерминантный ранний гибрид, до 80 см ростом.

Гибрид Изобильный

Оригинатором рекомендуется высадка 30-35-суточной рассады, ведение в 2-3 ствола.

Томат дружно отдает урожай, формирует плоскоокруглые плоды красного цвета весом 80-100 г, подходящие для консервирования целиком, свежих салатов. Урожайность – около 11 кг/м кв. Устойчивость к фузариозу и мозаике высокая.

Санька

Авторство принадлежит Панчеву Ю. И., год принятия Госреестром – 2003. Ультраранний помидор Санька вступает в плодоношение на 75-85 сутки после всходов. Создан для ЦЧО, но получил необыкновенную популярность при выращивании на огородах во всех регионах.

Санька

Супердетерминантный, вытягивается максимум до 60 см, куст часто разваливается, не выдерживая веса урожая. Круглые, с гладкой кожицей, красные томаты массой 80-100 г кисло-сладкие, подходят для любой переработки, свежих салатов. С 1 кв. м собирают около 10, а при удовлетворительном уходе – до 15 кг.

Успевает отдать основной урожай до массового развития фитофторы.

Мелкоплодные

Мелкоплодные культивары − это томаты, средний вес плодов у которых не превышает 60 г. Особую популярность в России группа приобрела не так давно.

Мелкоплодные сорта подразделяют на 2 категории:

  • черри – весом до 30 г;
  • коктейльные – массой 30-60 г.

У таких помидоров кусты вырастают не обязательно маленькими – среди них есть штамбовые, высокорослые детерминантные, и даже индетерминантные. Ранний срок созревания обусловлен размером.

Особо востребованы разновидности с красивыми, длинными, симметричными плодовыми кистями.

На вкус мелкие томаты обычно очень сладкие, особенно нравятся детям. Годятся для украшения блюд, красиво смотрятся в овощной тарелке, свежих салатах.

При консервировании черри или коктейльных томатов в маринад соли и уксуса нужно закладывать меньше, чем для обычных сортов, не усердствовать с другими специями.

Клюква в сахаре

Ранний томат с мелкими плодами от агрофирмы «Аэлита». Включен Госреестром в 2012 г. Рекомендован для открытого грунта, может выращиваться в качестве горшечной культуры.

Клюква в сахаре

Куст штамбовый, высотой до 35 см. Помидоры массой около 15 г, круглые, красные, сладкие, плотные, с 2-3 камерами. С 1 кв. м собирают 2,3-2,8 кг. Томат устойчив к неблагоприятным условиям, редко поражается фитофторой.

Коктейль

Консервный индетерминантный томат, суперранний, для промышленного выращивания и частных огородов. Куст высотой 1,9-2,3 м.

Коктейль

Плодоношение начинается на 70-75 сутки после всходов. Помидоры твердые, красные, массой 10-16 г, с приятным сладким вкусом и гладкой кожицей, собраны в кисти до 30 штук. С кв. м собирают 5-7 кг.

Садовая жемчужина

Сорт в Госреестре с 2017 г., создан агрофирмой «Седек». Выращивается на огороде и в горшечной культуре. Куст красивый, высотой 40 см, с изогнутыми вниз или ниспадающими многочисленными побегами. Его фото часто выставляют для рекламы контейнерных томатов. Не пасынкуется.

Садовая жемчужина

Помидоры весом 15-20 г, красные, гладкие, круглые. Камер 2 или 3. В грунте дает урожай товарных плодов 4,8 кг/м кв.

Сливка красная

Один из самых мелкоплодных культурных томатов, включенных в Госреестр (2008). Создан усилиями агрофирмы «Семена Алтая», Сибирского ботанического сада РАН, Кондакова С. Н.

Сливка красная

Помидор детерминантный, ранний, требует формирования и подвязки. Плоды красные, лоснящиеся, весом 7-20 г, очень сладкие, с ровной поверхностью, собраны кистями по 5-7 шт. Товарная урожайность – 3 и более кг с м кв.

Высаживать рекомендуется 60-65 суточную рассаду, имеющую хотя бы 1 плодовую кисть.

Флорида Петит

Один из лучших ранних мелкоплодных помидоров американской селекции. Выращивается в контейнерах и на огородах. Достигает 30 см. Плодоношение начинается на 85-95 сутки после проклевывания семян.

Флорида Петит

Томаты собраны в длинные кисти, красные, круглые, сладкие. Нижние весят до 50 г, потом мельчают до 20-40 г. С куста собирают около 500 г помидоров, плотность посадки – 7-9 растений на кв. м.

Ранние сорта томатов для открытого грунта позволяют получить продукцию до появления фитофторы. Хороших культиваров много. Огородники Средней полосы уже не ограничены в выборе, и могут сажать помидоры, отличающиеся по окраске, размеру, вкусу плодов, высоте куста.

Рекомендуем почитать:

Источник: pomidoroff.ru

Лучшие сорта томатов для средней полосы

Госреестр селекционных достижений содержит множество сортов, подходящих для культивирования в средней полосе. Выбор зависит только от вкусов и предпочтений огородника. Рассмотрим несколько наиболее удачных (на наш взгляд) сортов.

Для открытого грунта

Поздние сорта помидоров не всегда успевают вызревать в открытом грунте этого региона. Поэтому при выборе лучше отдавать предпочтение томатам с ранними и средними сроками созревания.

Таблица: характеристики лучших томатов для открытого грунта

Сорт Тип роста Срок созревания, дней Урожайность, кг/м2 Средняя масса плодов, г Цвет Вкус Назначение
Клуша Детерминантный 90—110 10—12 100 Ярко-алый Отличный, кисловато-сладкий Универсальное
ЭМ Чемпион 110—115 6,8—10 126—134 (при нормировании урожая — до 300—700) Красный Отличный Салатное
Демидов 101—109 11 80—120 Розовый
Бони ММ 83—88 5,5—6,5 58—63 Красный
Маруся 105—110 6,9 80—95 Универсальное
Агата 98—113 583—676 ц/га 77—99 Салатное, соки, пасты

Клуша

Re: Клуша А мне нравится этот сорт, не раскидистый, собранный, низкорослый, с куста можно собрать порядка 2 — 2,4 кг томатов, самовершкующийся. Урожай вроде бы и мал, НО! на 1 кв. метр можно смело садит 5 кустов (4 по краям и один в серединку). Поэтому по урожайности с кв. метра, сорт не уступает даже хорошим детерминатам. Годится хоть в салат, хоть в засолку/маринование. Из-за того, что кисти находятся ПОД листвой, плод имеет больше кислинки, а если вовремя кастрировать листву и на белый свет выставить кисть, то томат Очень даже вкусный.

МАДанилич

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3052-клуша/

ЭМ Чемпион

Re: ЭМ чемпион Салатный крупноплодный сорт для открытого грунта, отличающийся очень высокой урожайностью. Детерминантный, низкорослый, высотой 60–70 см, требует небольшого пасынкования, и только в начале высадки в грунт. Плоды сердцевидной формы, крупные, мясистые. Шкурка средней толщины, ближе к тонкой. Вкус на твёрдую четвёрку! Очень хорош для приготовления томатного сока.

ЕленаN, Кострома

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/846-эм-чемпион/

Демидов

Как-то мне подсказали попробовать сорт Демидов. С тех сажу его каждый год. Помидоры вкусные, сочные, упругие. Подходят и для еды, и для консервирования. Самое главное — долго хранятся. Имеют средний размер, что тоже хорошо. Так как крупные быстро портятся, а мелкие не очень урожайны. Но начну по порядку. Высаживаю семена весной в одну большую ёмкость, накрываю плёнкой и жду появления росточков. После плёнку убираю и пересаживаю в стаканчики. Использую торфяные стаканчики, их можно сразу с кустом сажать в лунку, очень удобно. Сажаю сразу в открытый грунт где-то в начале июня с расстоянием в полуметре друг от друга. Поливаю не часто, пару раз в неделю, но обильно и только тёплой водой. Потому что при недостатке влаги помидоры могут начать трескаться или могут заболеть вершинной гнилью. Что особенно радует, так это дружное созревание, высокая урожайность и сопротивляемость многим болезням. Стебель у данных томатов крепкий, можно не пасынковать, растение низкорослое — отлично подойдёт для открытого грунта и для тех, кто не любит капризные растения. Томат «Демидов» относится к неприхотливым помидорам, что, безусловно, радует. Не вижу ни одного минуса для себя в данном сорте томатов — одни достоинства, поэтому, естественно, буду садить его и дальше.

Mariaaa

http://1mnenie.ru/reviews/tomat-demidov/review-14663.html

Бони ММ

Очень рекомендую тем, у кого мало времени. Томат Бони ММ растёт компактным кустом, не требует формирования и удаления пасынков. Плоды созревают очень быстро. Можно выращивать на грядках с укрытием от весенних заморозков. Летом на открытом солнышке плоды получаются наиболее вкусными.

Djeinina, Москва

https://otzovik.com/review_1829984.html

Маруся

Сегодня вам хочу ещё написать про один понравившийся сорт помидор, это томат «Маруся». Он мне нравится тем, что помидоры все практически одной величины и формы, на ветке висят, как гроздья винограда. Не прихотлив в уходе. Данный сорт устойчив ко многим заболеваниям, хорошо переносит колебания температуры в ночное и дневное время. Нуждается в пасынковании. Сорт довольно скороспелый и уже к середине июля появляются первые плоды. С одного куста можно собрать достаточное количество помидор. Один помидор весит от 80 до 100 грамм. Рекомендую вам обязательно попробовать вырастить у себя такой сорт.

ka4apura

https://otzovik.com/review_4645939.html

Агата

Растила в этом сезоне Агату. Томат понравился, рос в ОГ, начал спеть вторым из детерминантов. Куст невысокий до 50 см., обильный, устойчивый к ФитоФторе. Буду повторять.

amarant, Нижний Новгород

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1271-агата/

Видео: обзор лучших сортов томатов для открытого грунта

Для теплицы

В условиях закрытого грунта важно, чтобы сорт был теневыносливым и мог плодоносить при недостаточной освещённости.

Таблица: лучшие сорта томатов для теплиц

Сорт Тип роста Срок созревания, дней Урожайность, кг/м2 Средняя масса плодов, г Цвет Вкус Назначение
Леопольд Детерминантный Раннеспелый 6,8—7,9 81—102 Красный Хороший Универсальное
Интуиция Индетерминантный 94—117 10,4—10,5 79—92
Дамские пальчики Детерминантный 110 15 52 Отличный, кисловато-сладкий
Алтайский шедевр Индетерминантный 110—115 10 300—400 Отличный Салатное, для соков и пасты
Абаканский розовый Детерминантный 115—120 4 200—500 Розовый

Леопольд

Re: Леопольд

Когда-то давно растила его. Была в восторге, т. к. у него чистыми листья остались, когда другие пожухли. И урожайный. Теперь не стала, т. к. вокруг много интересных сортов-гибридов.

Кэти2, Москва

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6601&start=750

Интуиция

Сажал Интуицию в 2014 году в парник. Два куста выросли по 3 метра (этот предел в это лето преодолели более половины посаженных сортов). Завязались практически все плоды, самые верхние обрывал в сентябре сам, т. к. не вызрели бы. На каждом кусте получилось по 12 кистей и по 96 томатиков. В кисти 6 помидорок внизу, 22 — в середине и 6–8 наверху. Томаты круглые, красные, вес 70–80 гр, не трескались. Вкус очень хороший. Созревают помидорки растянуто. Этот сорт попал в любимчики и в 2015 посажу 4 куста.

Садовод

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/430-интуиция-f1/

Дамские пальчики

До покупки семян в марте я их, кстати, довольно долго не могла найти и посеяла только в марте, даже не в первых числах. Рассада была странненькая, не особо сильная, т. е. красивая, посадила я её в теплице маленькую. Даже была за это раскритикована. Сама манера посадки была по бокам, я даже никогда бы не расстроилась, если бы и не вышло ничего. А так: не мешает и ладно. По расчётам, годные к еде плоды были должны появиться через 110 дней после всходов, плоды помидоров запоздали, но это того стоило — очень вкусные «Дамские пальчики». Их вкус — сладкий, настоящий. До банок дело не дошло — просто снимаю с куста и ем. Как десерт. Хотя, безусловно, эта красота пойдёт на консервирование. Шкурка толстая, но это ничего не портит. Рекомендую.

lars001, Тула

https://otzovik.com/review_3648066.html

Алтайский шедевр

Re: Алтайский шедевр Этот сорт сажу уже несколько лет. Сорт среднеспелый, плоскоокруглый и урожайный. Помидоры мясистые красные, зелёного пятна у плодоножки нет. На рассаду сажу в феврале, всхожесть семян хорошая. Себе оставляю корней десять. Сажу в теплицу. Помидоры высокорослые. Формирую в два стебля. Привязываю к колышкам, а затем к шпалере. Не забываю в течение сезона подкармливать и хорошо поливать кусты. Помидоры вырастают грамм по триста. Хороши в салатах, для зимних заготовок (лечо, аджика) или просто томатный сок.

Nagorna

http://otzovik.com/review_5949516.html

Абаканский розовый

Выращивала Абаканский розовый в теплице, вела в один стебель. Куст аккуратный, красивый, стебель тоненький, кисти через два листа на третьем. В кисти до 14 цветков, но завязей было по 6–7 в каждой. Плоды плотные, мясистые, весом 200–500 г, тоже были красного цвета, сердцевидной формы. Очень красивые в завязи кисти, такие маленькие, почти все одинакового размера сердечки, потом растут большими кистями. Плодоносил всё лето. Вкусные плоды с кислинкой. Я так полюбила этот сорт. Он отблагодарит за уход. В засолке -вкусный, плотный.

Valichka

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/355-абаканский-розовый/

Слайд-шоу: лучшие сорта томатов для теплиц

Условия выращивания

Для успешного выращивания томатов им нужно обеспечить соответствующие условия.

В открытом грунте

Определяющими условиями для открытого грунта являются выбор места и подготовка почвы.

Как выбрать место для посадки томатов

Томаты любят тепло и солнечный свет. Поэтому место для их посадки нужно выбирать на открытом пространстве, хорошо освещаемое, но в то же время защищённое от холодных ветров. Почву желательно выбирать рыхлую, плодородную, с нейтральной либо слабокислой реакцией (pH 6,5—7,0), что можно проверить с помощью лакмусовой бумаги. Щелочные и закислённые грунты неприемлемы. Лучше всего растут помидоры на чернозёмах, суглинках и супесях. Кроме того, необходимо обратить внимание на влажность почвы — она не должна быть заболоченной, не подходят низинные участки с застоями воды.

В защищённом грунте

В теплицах важным моментом является создание оптимальных значений температуры, влажности и освещённости.

Температурный режим

Оптимальный диапазон температур составляет 18—25 °C. Рост томатов приостанавливается при снижении температуры до значений +10—12 °C и ниже, а также при превышении уровня 30 °C. При +32 °C завязи перестают образовываться.

Влажность

Этот показатель нужно поддерживать в диапазоне 65—70% (контролируют его при помощи гигрометра). Превышение этого порога может приводить к возникновению грибковых болезней, а при большой сухости воздуха иссушается пыльца. Для повышения влажности в помещении размещают широкие ёмкости (бочки, корыта и т. п.) с водой, а для снижения применяют проветривание помещения.

Освещённость

Очень важный момент агротехники томатов. При недостаточной освещённости растений развитие их задерживается, стебли вытягиваются, цветы и плоды образуются плохо. Оптимальная интенсивность светового потока для томатов — 20 тыс. люкс (её измеряют люксметром), а длительность светового дня — 12—14 часов.

В весенне-летних теплицах досвечивание необязательно, но при его применении урожайность возрастает на 20—30%. В зимних же теплицах дополнительное освещение является обязательным условием. Для его создания устанавливают светильники с различными типами ламп:

  • Люминесцентные и так называемые экономки — наиболее простой и доступный вариант для небольших теплиц.
  • Светодиодные — дают свет нужного растениям спектра, но имеют небольшой ресурс работы (3—5 тыс. часов) и относительно низкую светоотдачу. Для освещения томатов в теплице можно применять светодиодные фитолампы, дающие свет нужного растениям спектра.
  • Газоразрядные натриевые лампы — наиболее светоэффективные и энергосберегающие, но сложны в монтаже и обслуживании. Широко применяются в промышленных теплицах.

Выращивание рассады

Основной способ посадки томатов в средней полосе — рассадный. Вырастить рассаду можно дома на подоконнике либо в зимней теплице.

Сроки и правила посева семян на рассаду

При определении сроков посева семян томатов на рассаду исходят из того, что для большинства сортов её возраст перед пересадкой должен составлять 55—60 дней. Поэтому для выращивания томатов в закрытом грунте семена высаживают в середине — конце февраля, а для открытого грунта — в конце февраля — начале марта.

Подготовка семян

Этот этап заключается в следующих простых действиях:

  1. Калибровка — отбраковка лёгких, пустых семян. Для этого их помещают в слегка подсоленную воду на 20—30 минут, после чего опустившиеся на дно семена оставляют для посадки, а всплывшие — выбрасывают.
  2. Обеззараживание — обработка семян против грибковых заболеваний путём погружения их в розовый раствор марганцовки на 10—15 минут с последующей промывкой водой.
  3. Закаливание — выдерживание завёрнутых во влажную марлю семян в холодильнике (2–3 дня).

Выращивая томаты в открытом грунте (восток Украины), я преимущественно использую собственноручно собранные семена. А поскольку стараюсь не допускать грибковых заболеваний на своём участке, то семена на рассаду сею обычно без подготовки. И должен отметить, что проблем со всхожестью и болезнями я не наблюдал.

Посев

Поскольку для лучшего образования и развития корней рассада нуждается в пикировке, то первоначально семена высевают в контейнеры либо ящики, наполненные питательным грунтом. Его можно заготовить осенью самостоятельно, смешав такие компоненты:

  • дерновая земля — 2 части;
  • перегной — 1 часть;
  • торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть.

А также можно купить готовый грунт промышленного производства.

Перед посевом почву увлажняют и формируют на её поверхности канавки глубиной 1—1,5 см с интервалом 4—5 см. В эти канавки раскладывают подготовленные семена с шагом 2—3 см, после чего засыпают их торфом. Контейнеры до момента появления всходов накрывают плёнкой либо стеклом.

Я уже несколько лет рассаду томатов выращиваю в импровизированных парничках. После ремонта у меня остались несколько застеклённых оконных рам. По их размерам я в начале апреля рою несколько ям глубиной 30—40 см. На дно укладываю питательный грунт слоем 10—15 см, в который и сею свои семена. По периметру ям формирую валики высотой 10—15 см и укладываю на них остеклённые рамы. После появления всходов в тёплые дни приоткрываю грядки для проветривания и поливаю рассаду тёплой водой. Во второй половине мая рассаживаю томаты на постоянное место без пикировки. Результатами вполне доволен.

Уход за рассадой

После появления всходов контейнеры помещают в хорошо освещаемое место, например, на подоконник. При недостатке освещения применяют искусственные источники света, обеспечивая длительность светового дня 14—16 часов.

Пикирование

При образовании двух-трёх настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости, например, пластиковые или торфяные стаканы объёмом 0,3—0,5 л. Дно стаканов обязательно должно иметь дренажные отверстия для отвода избыточной влаги. При этом центральный корешок обрезают на 20—30%, а растение заглубляют в почву до семядольных листьев.

Полив

Поливать рассаду нужно регулярно, поддерживая оптимальный уровень влажности почвы. Она при этом не должна пересыхать глубже, чем на 0,5—1 см, и в то же время влага не должна застаиваться.

Подкормки

Через 2 недели после пикирования растения следует подкормить органическими удобрениями, например, гуматом калия. Подкормку повторяют ещё 1 раз через 10—15 дней.

Пересадка рассады в грунт

Готовая к посадке рассада имеет 5—7 настоящих листьев и крепкий, не вытянувшийся, стебель.

В открытый грунт

Грядки для посадки должны быть подготовлены заблаговременно. Поскольку в средней полосе весна зачастую бывает довольно сырой в результате длительного таяния снега, то заниматься подготовкой грядок удобнее осенью.

Подготовка грунта

Осенью почву на месте будущей посадки освобождают от сорняков и распределяют по её поверхности удобрения:

  • перегной в количестве 1—2 ведра на 1 м2;
  • золу — 2—3 л/м2;
  • суперфосфат — 40—60 г/м2.

После этого грядку перекапывают на глубину штыка лопаты либо перепахивают.

Тёплые грядки

В северной части средней полосы при выращивании томатов популярны так называемые тёплые грядки. Их делают следующим образом:

  1. Осенью по периметру грядки роют яму глубиной 30—40 см.
  2. На дно ямы укладывают слой грубой органики (старые доски, рубленые ветки, стебли кукурузы или подсолнечника и т. п.).
  3. Вторым слоем укладывают более мелкие органические отходы — щепу, мелкие ветки после обрезок, ботву овощей (без признаков болезней), бумагу, картон.
  4. Третий слой состоит из опавшей листвы, сена, соломы, шелухи подсолнечника и т. п. Этот слой может быть выше уровня земли на 10—20 см.
  5. Сверху грядку присыпают слоем чернозёма и поливают водой.

При перепревании органики выделяется тепло, что способствует лучшему росту помидоров в холодное весенне время.

Сроки посадки

В открытый грунт томаты пересаживают обычно в первой половине мая. Поскольку в это время ещё не исключены возвратные заморозки, то лучше на первое время грядки укрыть спанбондом либо плёнкой.

Схемы посадки

Наиболее удачной схемой посадки томатов считают ленточную двухстрочную. При этом на грядке шириной 1 метр размещают 2 ряда томатов с расстоянием между ними 50 см. Интервал между кустами зависит от сорта и составляет от 30 до 60 см, причём лучше располагать их в шахматном порядке. Низкорослые карликовые томаты можно на такой же грядке размещать в три ряда.

Севооборот

Нежелательно высаживать помидоры на участки, где до этого выращивались:

  • картофель;
  • баклажаны;
  • перец.

Лучшими предшественниками считают:

  • сидераты;
  • бобовые;
  • зелень;
  • морковь;
  • редис;
  • свёкла.

Поскольку на своём участке я установил стационарные опоры для высокорослых томатов, то осуществление севооборота для меня стало невозможным. В целях предотвращения возникновения грибковых болезней я после сбора урожая обрабатываю почву Фитоспорином, а для восполнения питательных веществ осенью под перекопку вношу повышенные дозы перегноя (до двух-трёх вёдер на 1 м2).

В теплицу

Посадка рассады томатов в теплицу имеет свои особенности.

Подготовка грядок

Этим лучше заняться осенью. Если грунт под теплицей довольно рыхлый и плодородный, то можно ограничиться внесением удобрений и перекопкой, так же, как и в открытом грунте. Но часто грядки в теплице делают высокими либо комбинированными. Для этого по их периметру роют яму глубиной 20—30 см (если почва плодородная, то яму рыть нет необходимости), а над уровнем земли устанавливают ограждение высотой тоже 20—30 см. Получившийся объём заполняют питательной смесью, которую можно приготовить, например, по такому рецепту:

  • привозной чернозём — 3 части;
  • торф — 1 часть;
  • перегной либо компост — 1 часть;
  • крупнозернистый речной песок — 1 часть.

Дополнительно на 1 м2 грядки добавляют 40—60 г суперфосфата и 2—3 литра древесной золы. При желании в теплице также можно устроить тёплую грядку.

Сроки посадки

В неотапливаемую весенне-летнюю теплицу рассаду томатов высаживают в середине — конце апреля, а для осеннего оборота — в конце мая — начале июня.

Схемы посадки

Они зависят от размеров теплицы. При планировании размещения томатов следует исходить из нормативной плотности посадки, рекомендованной для конкретного сорта, удобства обслуживания и рационального использования площадей. Например, можно разместить по одному ряду вдоль стен теплицы и два ряда по её центру. Если ширина позволяет, то можно применить обычную ленточную двух либо трёхстрочную схему.

Совмещённые посадки

Часто помидоры сажают в одной теплице с огурцами, но лучше, если есть возможность, этого не делать. Дело в том, что огурцам требуется более высокая влажность, чем помидорам и удовлетворить потребности этих культур одновременно не представляется возможным. А вот перцы и баклажаны вполне могут выращиваться вместе с томатами, так как у них одинаковые требования к температуре и влажности.

Посадка семенами

Посадка томатов семенами непосредственно в грунт в средней полосе практикуется довольно редко. Основное преимущество этого способа — не тратятся время и усилия на выращивание рассады.

Сроки посева

Они зависят от условий выращивания:

  • в открытый грунт под плёночное укрытие — вторая половина апреля;
  • то же, но на тёплые грядки — первая половина апреля;
  • в неотапливаемую теплицу — середина апреля;
  • то же, но на тёплые грядки — середина марта;
  • в отапливаемую теплицу — середина февраля.

Все остальные правила и приёмы агротехники (выбор места, подготовка грядок, схемы посадки и т. д.) аналогичны вышеописанным.

Уход

Основные этапы ухода за томатами являются одинаковыми как для открытого грунта, так и для теплиц.

Полив

Существует одно общее правило для томатов всех сортов, которое действует в любом регионе. По этому правилу помидоры следует обильно полить в момент пересадки рассады в грунт, а затем прекратить поливы на 3—4 недели. Вследствие этого корни томатов в поисках воды будут активно расти и развиваться. По истечении этого времени поливы возобновляют с интервалом 7—10 дней (в сильную жару 5—7 дней). При этом воду подают в канавки глубиной 10—15 см, сформированные на удалении 15—20 см от стеблей по обе стороны ряда. Нужно знать, что томаты поливают редко, но обильно. Корни у них растут глубоко (у некоторых сортов более одного метра), поэтому допускается пересыхание почвы на глубину 5—7 см. А вот заболачивания и застоев воды, что довольно часто можно наблюдать в северных районах средней полосы, допускать нельзя. Для полива помидоров можно применять системы капельного орошения, что значительно сокращает трудоёмкость процесса.

Выращивание томатов без полива

В средней полосе, где часты летние дожди, вполне можно обойтись без поливов. Это допустимо на влагоёмких почвах (чернозёмы, суглинки). Если корни томатов хорошо развиты, то они могут самостоятельно добывать влагу из глубоких слоёв. Поливы могут понадобиться в случаях, когда интервалы между дождями превышают 1 месяц и стоит жаркая, сухая, погода. При таком способе выращивания обязательно мульчирование почвы, предотвращающее испарение влаги и высыхание почвы. Для этого можно применять:

  • солому;
  • сено;
  • торф (не кислый);
  • шелуху подсолнечника;
  • перегной и т. п.

Этот способ применяю три года — кусты томатов при этом получаются мощными и крепкими, листва сочная, насыщенного цвета. Когда плоды вырастают до средних размеров начинаю поливать растения один раз в неделю.

Подкормка

Скороспелые детерминантные сорта томатов при правильной подготовке почвы в дополнительных подкормках не нуждаются. Это объясняется тем, что плоды убираются довольно рано и растения не успевают израсходовать питание, заложенное перед посадкой. А вот среднеспелые и позднеспелые томаты нужно периодически удобрять. В первый раз это делают спустя 3—4 недели после посадки одновременно с первым поливом. В это время растениям нужны азотные удобрения для обеспечения наращивания зелёной массы и роста стеблей. Лучше всего для этого подойдут органические настои (коровяка, куриного помёта, свежескошенной травы), которые можно приготовить самостоятельно. Следующая подкормка, которую проводят через 2 недели, должна содержать фосфор и калий (например, монофосфат калия по норме 10—20 г/м2). В дальнейшем подкормки повторяют с интервалом 2—3 недели, чередуя азотные с калийно-фосфорными.

Формирование, пасынкование, обрезки, подвязка

Высокорослые детерминантные и все индетерминантные сорта томатов требуют подвязки стеблей, формировки кустов и удаления пасынков.

Для подвязки томатов заблаговременно устанавливают шпалеры либо перекладины со свисающими шнурами. Формируют высокорослые помидоры обычно в 1—3 стебля:

  • для формировки в 1 стебель просто удаляют все образующиеся в процессе роста пасынки с регулярностью 1 раз в неделю;
  • чтобы получить второй стебель, оставляют пасынок, растущий из пазухи листа, расположенного под первой цветочной кистью;
  • для третьего стебля дополнительно оставляют ещё один из прикорневых пасынков.

У всех томатов вырезают постепенно нижние листья, расположенные до первой цветочной кисти, с целью улучшения вентиляции. Делают это рано утром, чтобы к вечеру раны подсохли, удаляя не более одного-двух листьев с куста за один раз.

Особенности ухода за томатами в теплице

Дополнительно к перечисленным этапам ухода в теплице требуется осуществлять контроль за температурой, влажностью и освещённостью, при необходимости выполняя их корректировку способами, описанными выше.

Болезни и вредители

Ознакомимся с наиболее часто встречающимися в средней полосе болезнями и вредителями томатов.

Чёрная ножка

Это грибковое заболевание поражает стебли молодых томатов и рассады. Его легко распознать по почернению и загниванию прикорневой части стеблей, которые вызывают полегание растений. Чаще всего от этой болезни страдают растения в теплицах. Лечение чёрной ножки неэффективно. В целях профилактики почву в теплицах обеззараживают, применяя сильнодействующие химические препараты, например, 40%-й раствор формалина либо 2%-й раствор фармайода. Обработки проводят за 3—4 недели до посадки. После этого для восстановления полезной микрофлоры необходимо внести в почву препараты типа Байкал ЭМ1, Сияние, Восток ЭМ1, содержащие полезные почвенные бактерии.

Фитофтороз

Эта грибковая болезнь на томатах развивается в тёплую и влажную погоду, которая в средней полосе устанавливается во второй половине лета. Течение её довольно бурное — вначале на листьях появляются буро-коричневые пятна, а на нижней стороне ещё и белый налёт. На недозрелых помидорах также появляются бурые пятна, а уже через несколько дней они начинают гнить. Лечение фитофторы также неэффективно, а вот профилактические обработки фунгицидами (противогрибковыми препаратами) гарантированно избавят от проблем. Эффективен в этих целях биологический препарат Фитоспорин М Томаты, который можно применять для опрыскивания неограниченное количество раз (поскольку он не вызывает привыкания у грибков) с интервалом 2—3 недели, причём это разрешается делать даже во время сбора урожая (препарат абсолютно нетоксичен).

Вершинная гниль

С этим заболеванием наверняка сталкивался каждый огородник. На томатах оно может возникнуть в результате недостатка влаги в жаркое лето, при дефиците кальция в питании (это происходит на закислённых почвах), а также при некоторых грибковых заболеваниях. Характерным признаком болезни является тёмное гнилостное пятно на верхушке плода. Оно может появляться как на зелёных, так и на созревших томатах.

При раннем выявлении признаков заболевания с ним можно бороться. Для этого нужно:

  • оборвать и уничтожить поражённые плоды;
  • нормализовать режим поливов;
  • подкормить томаты кальциевой селитрой;
  • обработать их Фитоспорином М Томаты.

Видео: вершинная гниль томатов

Тля

Мелкие насекомые чёрного, зелёного и других оттенков, часто поселяются на внутренней стороне молодых листьев и побегах томатов, питаясь их соком.

На ранней стадии можно вручную собирать вредителей, а также применять обработки различными народными средствами либо биоинсектицидами (биологические средства борьбы с вредителями), например:

  • Биотлин;
  • Искра Био;
  • Фитоверм и др.

Колорадский жук

Помидоры довольно часто подвергаются нападению колорадского жука, особенно если они растут вблизи с картофельными грядками. Личинки этого насекомого, питаясь листьями томата, могут оставить от него одни объеденные стебли. Чтобы этого не произошло при первых признаках появления вредителя следует обработать растения препаратом Децис. Его действие весьма эффективно и, как правило, позволяет избавиться от жука за одну обработку. В дальнейшем, при необходимости, следует переходить на биоинсектициды.

Совка

Эта невзрачная серая бабочка, напоминающая моль (только более крупная — размах крыльев до 45 мм), откладывает на листьях томатов яйца, из которых через 12 дней выползают зелёные гусеницы длиной до 30 мм. Эти гусеницы тут же проникают в зелёные плоды помидоров, которые выедают изнутри. Понятно, что с гусеницами, проникшими в томаты, бороться уже поздно. Эффективны обработки инсектицидами в период лёта бабочки, а также установка липких ловушек с феромонами (пахучие вещества, привлекающие бабочек). Поскольку эта бабочка ведёт ночной образ жизни, то правильно будет закрывать теплицы с томатами на ночь в период лёта совки.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от целей дальнейшего использования плодов, их можно собирать в разной степени зрелости, учитывая, что недозрелые томаты могут дозариваться во время хранения.

Таблица: степень созревания помидоров в зависимости от целей использования

Степень зрелости Характерные признаки Срок дозаривания Применение
Незрелые Плоды твёрдые, зелёные Не дозариваются, в пищу не употребляются
Молочная Кожица светлая, мякоть — розоватая либо жёлтая 20—30 дней Для засолки, маринования и длительного хранения в свежем виде
Бланжевая Цвет плодов бурый, могут начинать краснеть 7—10 дней
Биологическая Насыщенная окраска характерного для сорта цвета Употребление в свежем виде, консервирование, краткосрочное хранение

Способы посадки и выращивания томатов в средней полосе широко известны огородникам её регионов. Соблюдая несложные правила, нетрудно вырастить на своём участке помидоры любого понравившегося сорта.

Источник: dacha.help


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.