Как определить сорт яблок по внешнему виду


От выбора саженцев яблони напрямую зависят будущие урожаи и в коммерческом саду, и на дачном участке. Специалисты рекомендуют приобретать молодые деревца не спонтанно, а серьезно обдумав этот шаг. Так как деревья плодоносят не сразу, то ошибки будут замечены лишь через несколько лет после посадки, а неудачная покупка может добавить много хлопот и проблем.

Предлагаем несколько советов, которые помогут правильно выбрать саженец яблони и избежать разочарований в будущем.

Критерии выбора сорта

Первое, что нужно сделать – определиться с сортом яблони. При этом следует обращать внимание сразу на несколько параметров:

  • районирование сорта, показатели его зимостойкости и засухоустойчивости;
  • срок вступления в плодоношение;
  • период созревания и потребления плодов;
  • потребность в опылителях;
  • вид подвоя;
  • устойчивость к заболеваниям.

Районирование

Для посадки нужно выбирать те разновидности культуры, которые подходят для выращивания в вашем регионе. Только в этом случае дерево будет максимально раскрывать свой потенциал продуктивности и хорошо переносить зимовку, плоды будут созревать вовремя и соответствовать заявленным потребительским качествам. Саженцы районированных сортов рекомендуется приобретать в ближайших питомниках, где они лучше всего приспособлены к местным климатическим условиям.

О яблоневых сортах, наиболее подходящих для возделывания в средней полосе России, вы можете узнать из статьи на нашем сайте.

Сроки вступления в плодоношение

Тем, кто хочет получить урожай как можно быстрее, нужно обратить внимание на разновидности с высокой скороплодностью. Считается, что дерево вступило в плодоношение, когда оно начинает приносить не менее 3 кг яблок.

Скороплодность зависит от сортовых особенностей и характеристик подвоя. Она может быть:

  • высокой – через 3-5 лет после посадки;
  • средней – на 6-8-й год;
  • низкой – в возрасте 9-14 лет.

Период созревания и потребления плодов

Следующая задача садовода – определиться с тем, в какое время он хочет получать урожай и как планирует им распоряжаться. Обычно для сада подбирают несколько сортов с разными сроками созревания:

  • летние;
  • осенние;
  • зимние.

Краткую информацию о каждом из этих типов яблонь, а также перечень популярных сортов приведем в таблице:

С более подробными перечнями летних и зимних сортов, а также их основными характеристиками вы можете ознакомиться в статьях на нашем сайте.

Потребность в опылителях

Яблони по своей природе – перекрестноопыляемые растения. Для полноценного формирования завязей, многим из них необходимо присутствие поблизости яблоневых деревьев других сортов с аналогичными сроками цветения. Этот фактор обязательно нужно учитывать, чтобы сразу подобрать оптимальных опылителей для совместной посадки.

Вид подвоя

Еще один важный параметр – это габариты взрослого дерева, которые зависят от подвоя. При подготовке посадочного материала используют три вида подвоев:

  • сильнорослый (семенной);
  • полукарликовый;
  • карликовый.

Яблони на сильнорослом семенном подвое могут вырастать до 7-8 метров в высоту, иметь раскидистую крону и плодоносить до 50-70 лет, а иногда и дольше. Такие деревья нужно высаживать на расстоянии 5-6 метров друг от друга, следовательно, для небольших садовых участков они не подходят. Сильнорослые яблони имеют мощную стержневую корневую систему, которая уходит глубоко в землю, поэтому уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 3 метров от поверхности грунта.


Деревья на полукарликовом подвое имеют высоту 4-5 м, а продолжительность их жизни колеблется от 30 до 40 лет. Такие яблони советуют выращивать там, где уровень грунтовых вод не поднимается выше 2,5 м. Высаживают их на расстоянии 4-5 м от других деревьев и кустарников.

Естественные карлики или яблони на карликовом подвое лучше всего подходят для тех участков, где грунтовые воды залегают на уровне 1,5 м от поверхности почвы. Высота этих деревьев не превышает 2-2,5 м. Карликовые яблони обычно дают небольшой урожай и не очень долговечны, плодоношение длится до 15-20 лет. Сажают деревья на расстоянии 2,5-3 метра друг от друга. Эти разновидности удобны тем, что можно вырастить сразу несколько сортов яблонь на небольшом пространстве. На участках с высоким уровнем грунтовых вод также удобно культивировать колонновидные сорта культуры. Эти компактные деревья можно размещать по схеме 1,0 х 1,0 м либо 0,5 х 2,0 м. У низкорослых разновидностей корневая система слабая и поверхностная, растения хуже переносят зимние морозы, сильные ветра, засухи и другие неблагоприятные погодные факторы, поэтому требуют более интенсивной агротехники.

Устойчивость

Серьезным аргументом в пользу того или иного сорта является его устойчивость к распространенным заболеваниям. Не секрет, что для получения хороших урожаев деревья необходимо регулярно обрабатывать фунгицидными и инсектицидными препаратами, в том числе довольно агрессивными. Многие садоводы, заинтересованные в экологической чистоте продукции, предпочитают современные разновидности, обладающие генетическим иммунитетом к парше, например, «Имрус», «Имант», «Кандиль орловский», «Солнышко», «Рождественское», «Флорина», «Яблочный спас».

Подробнее о болезнях яблонь, их причинах и симптомах, мерах по лечению и профилактике вы можете узнать из статьи на нашем сайте.


Приобретение саженца

Покупать посадочный материал рекомендуется только у проверенных производителей. Не следует выбирать плодовые саженцы на стихийных рынках у случайных продавцов, так как в этом случае есть большая вероятность посадить в своем саду совершенно непонятный сорт или дичку.

Оптимальный вариант – приобретение одно- или двухлетнего саженца в питомнике, специализирующемся на размножении и выращивании плодовых культур и имеющем хорошую репутацию у садоводов. Это гарантия того, что купленное деревце окажется жизнеспособным и будет соответствовать сортовым характеристикам. Опытные сотрудники питомника также могут оказать помощь в подборе сорта, подходящего для того или иного садового участка.

Определение качества саженца по внешнему виду

Прежде чем приобрести саженец, следует внимательно его осмотреть. Желательно выяснить точную высоту и диаметр штамба. Высоту измеряют от уровня грунта до верхушки, для этого используют рулетку или линейку. Диаметр штамба следует измерять на 5 см выше места прививки, для этого лучше подойдет штангенциркуль или портновский сантиметр.

В таблице приведены стандартные показатели для однолетних саженцев:

Молодое дерево должно обладать рядом характеристик, которые подтверждают его качество:

  • чистый ствол без каких-либо повреждений коры или наростов;
  • здоровые, хорошо развитые корни;
  • расположение нижних ветвей на высоте 40-60 см.

В продаже имеются саженцы с открытой и закрытой корневой системой. Деревья с открытой корневой системой выращивают в открытом грунте, а перед реализацией выкапывают. У таких растений можно увидеть корни и оценить их состояние. Они должны быть крепкие, упругие, хорошо разветвленные и немного влажные. Свежесть и силу корней легко определить, потянув за один из них. Если корешок легко отрывается, то корневая система может оказаться подгнившей. Такой саженец в лучшем случае будет плохо приживаться, а в худшем – просто погибнет после посадки. Саженцы с открытой корневой системой нужно приобретать только в безлиственном состоянии.

Деревья с закрытой корневой системой выращиваются в специальных контейнерах. У них корни хорошо защищены и не повреждаются во время пересадки на постоянное место, так как высаживаются прямо с комом почвы, в котором они росли. Перед покупкой рекомендуется приподнять и слегка встряхнуть деревце, если емкость остается на месте, значит, корни хорошо оплели почву и нормально развиты.

Источник: ogorodum.ru

Сколько сортов яблок существует


Конечно же, точное количество сортов подсчитать довольно трудно. Селекционеры из разных стран активно работали на протяжении всего времени выращивания домашней яблони, чтобы получить высокоурожайные сорта, пригодные для культивирования в различных условиях и приносящие вкусные, красивые плоды.

В мире

Как утверждают интернет-источники, в мире насчитывается около 10 тысяч сортов яблонь, плоды которых зреют в разные сроки, первое плодоношение которых приходится на разный возраст, имеющие различную высоту, типы кроны, морозостойкость, сопротивляемость к болезням и вредоносным насекомым, вкусовые и товарные характеристики фруктов.

Яблоня Sekai-IchiСамый дорогой сорт яблок на нашей планете — Sekai-Ichi. В ходе дозревания плоды на деревьях, принадлежащих к этому сорту, поливают водой с мёдом. Один фрукт может достигать массы в 1 кг и стоить 20 долларов.

В России

Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия. Яблоневые сады можно встретить от северо-запада до сибирского и дальневосточного края. Больше всего их в районах средней полосы. Для посадки в российских климатических условиях рекомендовано 400 сортов. Именно столько вписано в Госреестр РФ.

Виды яблок


Выделяют несколько видов яблок в зависимости от того, когда достигают зрелости плоды, на какой возраст приходится первый урожай, от стойкости к морозам, высоты деревьев и типов кроны, вкусовых характеристик и величины яблок.

По срокам созревания

В зависимости от того, в какое время на яблонях появляются плоды и когда они употребляются, их делят на 3 вида:

  • летние;
  • осенние;
  • зимние.

Плодоношение летних сортов приходится на июнь-август, осенних — на конец лета — первую половину сентября, зимних — на вторую половину сентября — середину октября. Яблоневый сад Самыми полезными являются зимние сорта — они содержат наивысшую концентрацию витаминов и минералов по сравнению с сортами, плодоносящими осенью и летом.

К тому же они отличаются лучшей транспортабельностью и длительной лёжкостью — до 8 месяцев. В то время как летние яблоки можно кушать лишь на протяжении 2 месяцев, осенние — до 3 месяцев.

Среди летних сортов популярны:


  1. Слава Победителям. Деревья вырастают в высоту до 3,5 м. У них широкая крона, похожая на пирамиду. Первый урожай приходится на 2–5 год после высадки в грунт. Зрелость фруктов наступает в конце лета — начале осени. Плоды большие, массой 125–180 г, продолговато-округлой формы. Кожура зелёного цвета с красноватым покровным цветом и восковым налётом. Внутренняя часть жёлтая, отличается сочностью, ароматностью, нежностью, кисло-сладким вкусом. Сорт высокопродуктивный, морозоустойчивый, скороплодный.Яблоня Слава Победителям
  2. Папировка. Растения средней высоты. У молодых экземпляров крона в виде пирамиды, у зрелых — округлая. Плоды можно убирать во второй половине лета. Они средние по величине, в форме округлых конусов, сплюснутые, имеют рёбра. Достигают веса 80–100 г. Кожура зелёно-жёлтого цвета, гладкая и тонкая. Внутренняя часть белая, нежная, ароматная, крупнозернистая. Среди достоинств Папировки — скороплодность, способность стабильно плодоносить 45–50 лет, высокий показатель зимостойкости.

  3. Мельба. Яблони вырастают средними по высоте — до 3,5 м. Крона у них широкоокруглая, среднезагущенная. Яблоки большие, по 130–140 г весом, округлой формы, с кожицей зелёного цвета, покрытой красноватым цветом и хорошо различимыми точками. Внутренняя часть светлая, отличается нежностью, мелкозернистостью, кисло-сладким вкусом. Яблони Мельба характеризуются стабильной и высокой плодовитостью, хорошей устойчивостью к низким температурам, рано приносят первый урожай.Яблоня Мельба

К лучшим осенним сортам можно причислить:

  1. Юный натуралист. Деревья растут средними — до 3-4 м. Крона у них округлая по форме, характеризуется компактностью. Плоды небольшие, достигают массы до 140 г. Форма у них плоскоокруглая. Кожура отличается плотностью, гладкостью, окрашена в жёлто-зелёный цвет, покрыта полосами красноватого цвета. Внутренняя часть кремовая. Для неё характерны нежность, сочность, средняя плотность, кисло-сладкий вкус. Яблоневые деревья Юннат обильно плодоносят, стойко выдерживают низкие температуры, невосприимчивы к развитию парши. Их плоды отлично перевозятся на длительные расстояния без утраты качеств.Яблоки сорта Юный натуралист

  2. Осенняя радость. Яблони без обрезки становятся высокими — до 12 м, с сильнозагущенной кроной округлой формы. Первое плодоношение приходится на 4-5 год после помещения в грунт. Период зрелости плодов приходится на конец лета — начало осени. Яблоки небольшие по величине, весом 110–135 г. Форма у них округло-приплюснутая. Кожура жёлто-зелёная с полосками и штришками красноватого цвета. Внутренняя часть белая, характеризуется сочностью, нежностью, средней плотностью, десертным кисло-сладким вкусом. Сорт отличается обильной и стабильной продуктивностью, высокой выживаемостью при низких температурах, невосприимчивостью к парше, хорошими адаптационными качествами к суровому климату.Яблоня Осенняя радость
  3. Антоновка. Деревья высокие. Крона у них сначала овальная, а затем шаровидная. Плоды появляются во второй половине сентября. Первый урожай случается спустя 7-8 лет после высадки на участок. Яблоки большие, округлые, ребристые, массой 150–200 г. Кожура у них жёлтая, внутренности светлые. Для плодов характерна сладость с незначительно выраженной кислотой. Сорт ценится из-за хороших адаптационных качеств, высокой плодовитости, крепкого иммунитета, универсального применения фруктов.Яблоня Антоновка

Среди лучших зимних сортов стоит упомянуть:

  1. Звёздочка. Растения могут быть до 5,5 м в высоту, крона достигает диаметра 6,5 м. У молодых экземпляров форма кроны округлая, у зрелых — раскидистая, пониклая. Яблоки появляются, когда дерево прорастёт на участке 5–7 лет. Созревание фруктов происходит в конце сентября — начале октября. Они средние по размеру, достигают массы 85–130 г. По форме округлые и несколько сплюснутые. Кожура окрашена в основной светло-зелёный и покровный тёмно-красный цвет с восковым сизым напылением. Внутренности белые, сочные, нежные, десертного кисло-сладкого вкуса. Среди позитивных качеств Звёздочки — стабильная продуктивность, невосприимчивость к парше, долгий срок употребления плодов.Яблоня Звёздочка
  2. Старкримсон. Высота деревьев от 3 до 4,5 м. У молодых растений крона в виде обратной пирамиды. По достижению растением 9-10-летнего возраста она приобретает форму широкой пирамиды либо становится метловидной. Плоды большие — по 170–200 г. Зреют в конце первого осеннего месяца. По форме они удлинённо-конические. Кожица имеет зелёный окрас и карминовое покрытие. Внутренняя часть светло-жёлтая, сочная, хрустящая, сладкая. Растения рано дают первый урожай, каждый год приносят большое количество фруктов с хорошими товарными характеристиками и показателями лёжкости.Яблоня Старкримсон
  3. Лигол. Яблони средние по высоте — до 3,5 м, с широкой слабозагущенной кроной в виде пирамиды. Плоды достигают зрелости в конце сентября — в начале октября. Они большие — по 220–250 г весом, в виде округлых конусов, по цвету — зелёно-жёлтые с красноватым покрытием и светлыми точками. Внутренняя часть хрустящая, характеризуется сочностью, ароматностью, мелкозернистостью, сладостью с небольшой кислинкой. Для сорта характерны высокий уровень плодовитости, качественные плоды с долгим сроком хранения, ранним началом плодоношения, крепким иммунитетом.Яблони Лигол

По скороплодности

В зависимости от того, в каком возрасте у деревьев случается первое плодоношение, выделяют:

  • скороплодные;
  • среднеплодные;
  • позднеплодные яблони.

К первой группе относятся те, которые начинают плодоносить во 2–4 год после высадки на постоянное место. Например: Белый налив, Антоновка, Бельфлер, Коричное полосатое, Ренет, Старк Эрлиест.

Среднеплодные яблони, например, Апорт Александр, Кутузовец, Тамбовское, первый урожай дают спустя 5–8 лет после посадки. От позднеплодных следует ждать фруктов по истечении 9–12 лет. Среди таких — Бабушкино, Штрефлинг.

По зимостойкости

Важным показателем при выборе сорта является его зимостойкость. Именно он будет решающим при подборе сортового экземпляра для конкретного региона. И если в южных регионах и средней полосе можно выращивать большинство сортов, то для северных районов требуется подбирать те, которые стойко переносят низкие температуры.

Наиболее зимостойкими сортами, способными выдерживать температуры ниже –35…–40°С, являются:

  1. Анис алый. Растение высокое — до 7-8 м. Первые плоды даёт на 5 году жизни, в первом осеннем месяце. Они небольшие, массой 80–100 г, округлые, жёлтые с алым покрытием. Внутренняя часть зеленоватая. Для неё характерны плотность, кисло-сладкий вкус. Продуктивность Аниса алого — 200–300 кг с одного растения.Яблоня Анис алый
  2. Коробовка. Сорт является раннелетним (созревание в конце июля), позднеспелым (плодоношение с седьмого года), мелкоплодным (яблоки по 30–40 г). Фрукты округлые по форме, зелено-жёлтого цвета с покрытием в виде полосок красноватого цвета, сладкие, ароматные.Яблоня Коробовка
  3. Скрыжапель. Позднезимний сорт даёт средние по размеру фрукты — 100–120 г. Они окрашены в зелёный цвет с красным покрытием и точками. Внутренняя часть зеленоватая, характеризуется сочностью, крупной зернистостью, пресноватым вкусом.Яблоня Скрыжапель

Среди сортовых экземпляров со средним показателем морозостойкости (до -35°С) следует упомянуть:

  1. Ветеран. Зимний сорт, дающий фрукты в конце первого осеннего месяца. Они округлые, средние по величине, жёлтые, усеянные полосками и точками оранжевого цвета. Внутренняя часть жёлтая с нежным, сочным, кисло-сладким вкусом.Яблоня Ветеран
  2. Зоренька. У этого осеннего сорта небольшие плоды овально-конической формы, имеющие рёбра. Кожура жёлтая с розовым покрытием, тонкая, среднеплотная, гладкая. Внутренняя часть светлая, отличается сочностью, кисло-сладким вкусом.
  3. Бархатное. Невысокие растения формируют негустую крону. Плоды небольшие, в виде округлых конусов, жёлтые с красным покрытием и сизым налётом. Зреют в конце лета — начале осени. Во вкусе имеют гармонию кислой и сладкой ноток.Яблони Зоренька и Бархатное

Плохо переносят температуры более –27°С и пригодны для посадки лишь в тёплых местностях:

  1. Линда. Формирует вкусные кисло-сладкие плоды массой 125–130 г. Окраска у них жёлто-зелёная с красным покрытием. Внутренняя часть белая. Яблокам присущи сочность, плотность и нежность.Яблоня Линда
  2. Спартан. Среднеплодный гибрид. Приносит сладкие фрукты жёлто-зелёного цвета с красноватым покрытием.Яблоня Спартан
  3. Квинти. Фрукты достигают зрелости рано. Они большие, по 160–180 г, зелёно-жёлтые с красноватым покрытием в виде штришков. Имеют ароматную внутреннюю часть белого цвета и кисло-сладкого вкуса.Яблоня Квинти

По применению плодов

В зависимости от того, с какой целью применяются плоды, яблони делят на:

  • плодовые;
  • декоративные.

Яблоки первого вида выращиваются для употребления в пищу. Декоративные экземпляры, кроме формирования плодов, придают участку красоты. Как правило, они невысокие по росту, имеют красивые формы кроны, интересной формы листву и мелкие плоды.

Среди декоративных деревьев популярностью пользуются:

  1. Плакучая. Имеет длинные гибкие ветви, которые наклонены к земле. Особенно декоративна в период обильного розового цветения. Листья у дерева красные. В период плодоношения растение покрывается большим количеством мелких шаровидных яблок, которые подходят для употребления в свежем виде и для готовки варенья.Декоративная цветущая плакучая яблоня
  2. Роялти. Привлекателен листвой оригинального цвета — фиолетового, который осенью переходит в красный, а также длительным обильным цветением. Плоды мелкие, продолговатые по форме, с тёмно-красной кожурой. Они несъедобны, поскольку в них присутствует горечь.Декоративная яблоня Роялти
  3. Малиновка (Суйслепское). В фазе цветения дерево усыпано красными благоухающими цветками. Плоды средние и мелкие, разные по форме, зелёного цвета с розовыми полосками. Внутренняя часть белая, сочная, ароматная, кисло-сладкая.Декоративная яблоня Малиновка

По высоте дерева

Яблоневые деревья в процессе роста могут достигать различной высоты и быть:

  • очень высокими;
  • средними;
  • карликовыми.

Высокими вырастают следующие яблони:

  1. Подарок графскому. Высота растения достигает 7 м. Крона раскидистая, в форме обратного конуса, не слишком загущенная и облиственная. Плоды очень крупные, достигающие массы 250–300 г. Они округло-конические по форме, со среднетолстой кожурой светло-жёлтого цвета, тёмно-красным покрытием.Яблоня Подарок графскому
  2. Аркадик. Вырастает выше 4 м. Приносит большие и средние фрукты по 120–210 г продолговатой формы, зелёные с полосатым покрытием красного цвета. Внутренности белые. Отличаются маслянистостью, повышенной сочностью, кисло-сладким вкусом.Яблоня Аркадик
  3. Коричное полосатое. Встречаются растения по 6 м в высоту. Плоды мелкие, по 70–90 г. Их основной цвет — зелёный, покрытие — красноватое, полосатое. Для фруктов характерны сочность, сладость, ароматность.Яблоня Коричное полосатое

Средний рост у деревьев сортов:

  1. Ренет Симиренко. Растения с максимальной высотой 3,5 м. Яблоки разные по форме, зелёного цвета, с шершавой кожурой. Внутренности белые, очень плотные, кисло-сладкие.Яблоня Ренет Симиренко
  2. Мелроуз. Растения вырастают до 3,5 м в высоту. Приносят округлые приплюснутые фрукты большого размера и веса — 300–500 г, зелёно-жёлтого цвета с красноватым покрытием.Яблоня Мелроуз

К карликовым сортам принадлежат:

  1. Чудное. Достигает роста до 1,5 м. При этом даёт большие фрукты — по 200 г весом, круглые по форме, жёлто-зелёные, сладкие с кислинкой. В них присутствует сочность, мелкая зернистость.Карликовая яблоня Чудное
  2. Приземлённое. Вырастает ввысь на 1,5–2 м. Формирует небольшие круглые плоды с кожурой жёлто-зелёного оттенка, алым боком, зернистой внутренней частью сладкого вкуса с еле уловимой кислотой.Карликовая яблоня Приземлённое
  3. Соколовское. Растение имеет рост до 2 м. Яблоки у него некрупные, зелёно-жёлтые с тёмно-красным покрытием, вкусные.Яблоня Соколовское

По типу кроны

По типу кроны выделяют:

  • плакучие;
  • колоновидные;
  • штамбовые (раскидистые) яблони.

К первому виду принадлежат Плакучая, Роял Бьюти. Колоновидная крона у яблонь Джин, Баргузин, Арбат. Больше всего выведено сортов с раскидистой кроной. Среди них — Избранница, Зелёнка сочная, Янтарь.

По вкусу

Главное, для чего выращиваются яблони — это, конечно же, получение вкусных плодов.

Селекционеры вывели множество сортов с яблоками на любой вкус:

  • сладкими;
  • кисло-сладкими;
  • кислыми.

Больше всего сортовых экземпляров с кисло-сладким вкусом.

Если необходимо подобрать сладкий сорт, то стоит присмотреться к нижеперечисленным:

  1. Джонатан. Фрукты появляются в поздние сроки. В основном они небольшие — по 100–120 г, округлые или в виде округлых конусов, зелёно-жёлтые с размытым или полосатым покрытием красноватого оттенка. Внутренняя часть описывается как плотная, ароматная, сочная. Оценка за вкусовые качества — 4,4–4,5 балла.Яблоня Джонатан
  2. Фуджи. Зрелые фрукты большие — имеют вес 200–250 г. Кожура у них гладкая, неблестящая, жёлто-зелёная с розоватым румянцем. Для внутренней части характерны нежность, ароматность, высокий уровень сахара. При надкусывании она хрустит. Оценка дегустаторов — 4,5–4,8 балла.Яблоня Фуджи
  3. Гала. Урожай даёт в среднепоздние сроки. Приносит одномерные фрукты по 115–145 г, круглые, ребристые, жёлтые, с оранжевым полосатым покрытием. Структура внутренностей зернистая, плотная, сочная, хрустящая. Оценка за вкус — 4,6 балла.Яблоня Гала

Кисло-сладкие сорта представляют:

  1. Красная горка. Летний сорт с маленькими круглыми яблоками (50–60 г), имеющими тонкую и нежную кожуру. Окрас их жёлтый с красноватым покрытием. Внутренняя часть светлая, испещрённая розовыми прожилками, ароматная. Вкус оценён дегустаторами в 4,5 балла.Яблоня Красная горка
  2. Серебряное копытце. Формирует маленькие яблоки по 80–90 г правильной круглой формы. Кожура у них гладкая, кремовая с оранжевым покрытием. Внутренняя часть характеризуется плотностью, мелкой зернистостью, сочностью. Дегустаторами оценена в 4,5 балла.Яблоня Серебряное копытце
  3. Милтош. Плоды этого гибрида можно оценить в конце первого осеннего месяца. Они небольшие, круглые, зелёные с красноватым покрытием и налётом. Внутреннюю часть можно охарактеризовать как плотную, мелкозернистую, наполненную соком. Оценка за вкус — 4,5 балла.Яблоня Милтош

Кислые яблоки приносят:

  1. Гренни Смит. Ценится за очень вкусные плоды и их способность хорошо и долго храниться. Яблоки большие, до 200 г, полностью зелёного цвета с кожурой, характеризующейся плотностью и устойчивостью к травмам. Внутренности отличаются нежной структурой, наполненностью соком, плотностью. Вкус оценён в 4,6 балла.Яблоня Гренни Смит
  2. Бойкен. Зимний сортовой экземпляр с красивыми по виду плодами, формирующимися в начале осени. Кожура у них жёлтая. У внутренностей средняя плотность и отменный вкус, оценённый в 4,4–4,6 балла.Яблоня Бойкен
  3. Пинк Леди. Сорт с крупными плодами по 180–200 г весом и 6–10 см в поперечнике. Кожура характеризуется плотностью. На ней имеется блеск. По цвету она зелёно-жёлтая с покрытием ярко-розового цвета. Внутренности плотные и сочные. Оценка за вкус — 4,9 балла.Яблоня Пинк Леди

По размеру яблок

Кроме вкуса, плоды яблонь отличаются размерами, массой, формой.

Среди деревьев, приносящих очень крупные и крупные плоды, стоит обратить внимание на:

  • Фуджи (200–250 г);
  • Черноморское летнее (250–300 г);
  • Ранет (до 350 г).
  • Рамбура (от 800 г);
  • Джомбо Помм (от 1 кг);
  • Апорт (от 700 г).
  • Мелроуз (от 300 г).

К популярным яблоням со средними плодами массой до 150 г причисляют Айдаред, Летнее полосатое, Гала, Лобо, Флорину. Мелкие фрукты дают Китайка, Ранетка, Коробовка.

Источник: fermer.blog

Алтайское бархатное

Осенний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от скрещивания в 1948 г. отборно.

Я́блоня (лат. Mālus) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Происходит из зон умеренного климата Северного полушария. Каталог содержит 316 сортов яблони. Вы можете просмотреть фотоиллюстрацию и описание сортов, включенные в Госреестр селекционных достижений и допущенных к использованию.

Зелёные сорта

Яблоки с зелёной кожурой особенно ценятся не только садоводами, но и теми, кто знает о полезных свойствах фруктов. К лучшим сортам яблонь относят несколько разновидностей.

Зимние сорта

Зимние сорта имеют свои отличительные характеристики. Главная особенность таких сортов заключается в том, что плоды потребляют через несколько недель после сбора урожая.

Как выбрать здоровый саженец?

Правильный выбор сорта яблони – не единственный критерий при покупке. Если вы не обратите внимания на состояние саженца, можете приобрести нездоровое растение, которое впоследствии не приживется.

Поэтому следует рассматривать состояние растения в целом, обращая внимание на следующие особенности:особую роль играет корни и стебли.

Здесь не должно быть каких-либо повреждений;

корни несколько влажные, не гнилые (проверьте их, потянув немного за отростки: если легко оторвали кусок, значит, корни прогнили);

Саженцы Антоновки

длина корней – не менее 30 см.

Выбирайте саженцы с большим количеством ответвлений – так он быстро приживется;срез корня – белый, в противном случае вы рискуете приобрести саженец с подгнившими корнями;ствол растения без ран и повреждений;проверьте стебель саженца под корой – слегка подковырните ее ногтем – он должен быть ярко-зеленым.

Правильный выбор убережет вас от лишних финансовых затрат и порадует вас вкусными и спелыми плодами.

Как определить настоящие саженцы яблони сорта «антоновка»?

С наступлением весны у всех дачников начинается пора посадки. Одними грядками с овощами садоводы не отделываются. На дачном участке появляются многочисленные высаженные саженцы яблонь разных сортов.

Опытные дачники, часто высаживающие плодоносные деревья, уже знают все правила выбора. Новички в этом деле ошибаются и высаживают неправильно выбранное растение, соблюдая особенности посадки необходимого им сорта. В результате дерево гибнет, не успев прижиться.

Самым распространенным сортом яблони на территории России является «Антоновка». Она неприхотлива в выращивании, а ее плоды сочные и вкусные.

В связи с популярностью представленного сорта многие нечестные продавцы для улучшения своего финансового состояния продают саженцы других сортов, выдавая их за «Антоновку». Из-за такого мошенничества садоводы остаются без яблони и финансовых средств.

Дабы защитить садоводов от подобного рода обмана, следует выяснить, как определять настоящие саженцы яблони сорта «Антоновка».

Как определить сорт яблони

На протяжении посадки саженцев яблони, смогут появиться неприятности с сортом.

Может при покупке был совсем второй сорт, вместо того который вы желали купить. Прекрасно, в случае если окажется сорт лучше, а нехуже. Не очень приятно будет понять, что все саженцы были одним сортом, да вдобавок еще и летним.

Ученые именуют данное явление – пересортица.

Вредна пересортица тем, что зная сорт, используют надлежащий уход за саженцеми. По данной причине сорт нужно знать.

В селекции досконально известны все не сильный и сильные стороны выведенных шедевров.

По большей части их покупают на рынке у случайных продавцов. Прибыв на рынок брать саженцы, крайне важно, дабы они не смотрелись одинаково. Продавца, у которого такое присутствует, лучше обойти стороной.

Необходимо в обязательном порядке осматривать яблоньки, обращая внимание: на цвет коры, характер ветвления и размер почек.

Умелые селекционеры смогут выяснить и дать практически полную чёрта данному сорту — по цвету коры и вторым показателям.

Как же несложному садоводу не совершить ошибку в подборе сорта?

Самое простое выяснить сорт по плоду, это может сделать кроме того новичок.

Определяется по вкусу и основному внешнему виду, наливным плодам, каковые кидаются в глаза, и по своеобразному запаху.Основное, что необходимо сделать прежде всего, это выяснить у саженца срок созревания.

Мало по сложнее выяснить сорт по коре. По цвету у летних сортов она светло-желтая, а у поздних красная либо темно-серая. Видятся осенние сорта по лежки, намного лучше, чем кое-какие зимние.

Кроме этого определение сорта возможно делать по мякоти плода.

К примеру: знаковым показателем есть окраска мякоти плодов. Она не редкость белым (Мельба), с зеленным оттенком (Анисы, Джонатаны, Старкримсон), кремовые оттенки (Персиянка), жёлтым (Сеянец Титовки). Наличие окрашенных участков, с прожилками около окрашенной кожицы (Грушовка столичная).

Имеется таковой сорт — Слава победителям, так он определяется весьма легко по семенам в плодах. В то время, когда созреют плоды, необходимо потрясти яблоко, и будет слышно, как в гремят семена. У других сортов семена хорошо держатся к плоду.

Вот карликовые породы определяют по замечательной корневой системе, она как бы мочковатая.

Так, что сложного по определению сорта в принципе ничего нет, но нужно направляться, рекомендациям каковые приведены выше.

Более подробную данные о сортах яблонь, оптимальнее определить у селекционеров, и затем уже пойти и выбирать яблоньки.

Как узнать сорт яблони по различным признакам

Из всего многообразия яблонь есть те, что узнать легче всего. У них ярко выражены отличительные признаки, что позволяет их быстро определить.

О том, какие сорта яблони лучше посадить на даче, читайте здесь.

Например, нельзя не узнать яблоню Антоновку обыкновенную, т.к. яблоки такого ароматного букета свойственны лишь данному сорту. Но как быть, если материнское дерево далеко, а перед покупателем лишь тарелка с «рекламными» плодами да пучки саженцев. Тут уже сложнее.

Ведь идентификация сортовых признаков у саженца требует исследования всех основные морфологических признаков каждого сорта. А их множество, и это настоящая проблема для простого садовода.

И для начала стоит выяснить цвет молодой коры и формы листьев, которые есть у предлагаемого сорта, а затем срок созревания плодов до их съёмной спелости.

И уже в самом конце смотреть на цвет, форму и прочие характеристики самого плода.

ВАЖНО! Заранее по помологии узнайте все сортовые признаки яблони, а уж затем ищите её саженцы, чтобы перед покупкой проверить соответствие саженца с описанием!

Какого продавца обойти стороной

Самый простой способ: не брать саженцы у продавцов, у которых все яблони выглядят одинаково. Осматривайте цвет коры, характер ветвления, размер почек и их расположение…

Есть такие знатоки, что по цвету коры могут дать почти полную характеристику сорта. Обычно это селекционеры, всю жизнь занимающиеся работой с сортами. Например, Мичурин браковал сеянцы уже в первый год, так как достаточно точно предсказывал сроки их созревания, размер и цвет плодов…

Какого цвета яблоня

Посадили яблоню, а вместо купленного вырос совсем другой сорт. Хорошо, если оказался не хуже, а иногда и лучше. Но все же есть и неприятные моменты, особенно если все саженцы оказались одним сортом, к тому же летним, совсем не пригодным для хранения… Это называется – пересортица, и с ней время от времени сталкивается каждый.

Пересортица вредна и тем, что, зная сорт, можно обеспечить его нормальной агротехникой. Ведь у шедевров селекции досконально известны все слабые и сильные стороны, которые и надо учитывать при выращивании. Так что сорт желательно знать.

Красные сорта

Красные сорта яблонь приходятся по нраву большинству садоводов. Плоды в период созревания красочно смотрятся на деревьях, украшая сад. Выделяют несколько лучших сортов красных яблок.

Летние сорта

Летние сорта яблонь предназначены в основном для употребления в свежем виде. Такие разновидности плодоносят в течение всего лета, и садоводы с нетерпением ждут созревания плодов, чтобы полакомиться вкусными, сочными фруктами.

Лучшие сорта яблонь для средней полосы россии

Средняя полоса России – европейская часть страны, характеризующаяся умеренно-континентальным климатом. Для выращивания яблонь и лёгкого ухода за ними, необходимо принимать во внимание сортовые особенности, которые присущи климату умеренных широт. Выделяют несколько лучших сортов яблок для средней полосы России.

Мякоть плодов

Окраска мякоти бывает белоснежной, белой, с зеленым, желтым или кремовым оттенком, с окрашенными участками, а ее консистенция плотной, рыхлой, нежной и грубой. Вкус мякоти различают сладкий, кислый, терпкий и пресноватый. Сорта имеют разную сочность.

Определить сорт по плодам

Проще всего сорт определить по плодам. Даже новички могут узнать сорт Семеренко по характерному виду (белые пятнышки на кожуре) и вкусу, Антоновку – по характерному аромату. Также сразу бросаются в глаза наливные плоды Макинтоша.

Значительно труднее отличить Жигулевское от Башкирского красавца. Первый созревает раньше, но хранится дольше. А более позднего Красавца закладывать на хранение – все равно что выкинуть. Употреблять его надо сразу после съема.

Так что для начала надо определить у дерева или саженца срок созревания.

Осенние сорта яблонь

Осенние сорта яблонь предпочитают выращивать садоводы, которые реализуют плоды после сбора урожая. Такие сорта созревают осенью, могут долго храниться, не теряя своих внешних качеств.

Плод яблока

Плод бывает мелким, средним, крупным и очень крупным. Формы плода: плоская, полуокруглая, округлая, овальная, приплюснутая, коническая, цилиндрическая, с ребрами.

Кожица может быть гладкой и шероховатой, блестящей и матовой. Плодоножку яблоки могут иметь длинную и короткую, с разной толщиной.

Воронка бывает углубленной и в виде наплыва, чашечка открытой, полуоткрытой и закрытой, а блюдце отличается глубиной, шириной и ребристостью стенок.

По внешним признакам саженца?

В этой статье вы узнаете, как вырастить саженец яблони.

Крона саженца по форме бывает:

  • Обратнопирамидальная;
  • Пирамидальная;
  • Шаровидная;
  • Округло-яйцевидная;
  • Раскидистая.

Форма кроны.

Также разнятся сорта по образованию ветвей следующего порядка и виду самого ветвления (сильное, слабое). Ветви и веточки бывают тонкие и толстые.

ОСТОРОЖНО! Выбирая саженцы, внимательно их осмотрите, чтобы не занести на участок опасных вредителей или болезни.

По времени созревания

По сроку формирования плодов сорта яблок распределяют на:

А по их лёжкости бывают малолёжкие и лёжкие, причем, если для «летних яблок» максимальный срок хранения — 21 день, то лёжкие «зимние яблочки» могут храниться почти 9 месяцев!

По коре

Это почти так же просто, как и определение сорта по плодам. У летних сортов кора светло-желтая, у поздних красная или темно-серая. Не стоит срок созревания путать с потребительской спелостью. Бывают осенние сорта с лучшей лежкостью, чем некоторые зимние.

Потом можно уже гадать о цвете плодов. Так у Семеренки зеленые плоды, что находит отражение и в цвете коры веточек: они даже хорошо вызревшие – зеленой окраски.

У сортов из семейства Голден Делишес на коре видны характерные белые точки. Практически точно такие же, как подкожные точки на плодах. 100% гарантии нет, но уже вероятность обмана или нечаянной пересортицы намного меньше.

Есть такой старинный народный сорт – Черное дерево. Эта яблоня так названа за необычный черный цвет коры.

А Славу победителям легко определить по семенам в плодах. В спелом виде, стоит потрясти яблоко – и услышите, как в нем гремят семена. У остальных сортов они плотно удерживаются в семенных камерах.

У плодов сорта Жигулевское часто можно увидеть бугорчатые наросты («бородавки»). По таким же наростам, но более редким, отличают сладкий Ренет Семеренко от кислого Гренни Смита (опытный глаз отличит их еще и по восковому налету – яблоки Семеренко как бы сизоватые, Гренни Смит ярко-зеленый).

По краю листа

Другим важным признаком для определения сорта служит край листовой пластинки, который бывает:

  • Городчатый (дольки изрезанного края крупные или мелкие, но всегда округлённые);
  • Пильчатый (дольки острые).

Но изредка встречается пильчатогородчатые и двоякогородчатые.

К СВЕДЕНИЮ! У Белого налива листики с пильчатым краем, а у Папировки — с городчатым листовым краем.

По кроне дерева

Уже у молодого саженца заметно, какова специфичность ветвления и как сформируется крона дерева в дальнейшем.

Так, например, острые углы между веткой и стволом, и само ветвление, похожее на пирамиду — это серьёзный признак в определении сортности.

Так, для сортотипа «Уральское наливное» характерны почти поникшие веточки.

Уральское наливное яблочко.

По листьям

Важнейшим показателем каждого сортотипа являются его листья. Они могут отличаться по размеру, конфигурации, расцветке и выгнутости по центральной листовой жилке.

По размеру листья бывают:

  • Большие;
  • Средних размеров;
  • Мелкие.

По конфигурации:

  • Продолговатые;
  • Эллипсоидные;
  • Яйцевидные;
  • Обратнояйцевидные;
  • Почти круглые.

По семенам

Семена в яблоке бывают:

  • Плотно закрыты семенными плюсками;
  • Полуоткрыты;
  • Полностью открыты.

Сами яблоневые семечки делят на мелкие, средние и крупные. А их цветность различается на светлые и темные тона коричневого или серовато-каштанового цвета. По форме они бывают:

  • Плоские и толстенькие;
  • Длинные и коротенькие.

В данной рубрике вы можете прочитать, как вырастить яблоню из семечка.

По форме плодов

Также внешний вид самого яблока используется, как признак определения сорта. На нашем сайте это один из самых популярных вопросов — «Помогите определить сорт по фото яблока».

Как узнать сорт яблони по яблоку? Для проведения исследования берутся типичные плоды с исследуемого дерева (те, что чаще всего встречаются на исследуемой яблоне) и которые бывают хорошо освещены солнцем.

Для того, чтобы определить сорт яблони по плодам, их сначала классифицируют по размеру. Они делятся на:

  • Очень крупные;
  • Крупные;
  • Большие;
  • Средние;
  • Ниже средних;
  • Мелкие;
  • Малюсенькие (ягодные формы яблонь).

По форме плода яблоки разделяют на:

  1. Плоскостные;
  2. Полукруглые;
  3. Плоскоокруглые или овальные;
  4. Правильно ширококонические;
  5. Обратно конические;
  6. Конусовидные;
  7. Эллипсоидные;
  8. Округлые с гранями;
  9. Вытянуто-овальные;
  10. Округло-цилиндрические;
  11. Похожие на цилиндр.

Формы плодов яблони.

По химическому составу яблока

Как определить сорт яблони по яблоку с точки зрения науки? По химическому составу яблока определять сортность можно. Но для дачников и мелких садоводов это будет весьма затруднительно. А вот по состоянию самой яблочной мякоти определение вполне возможно. Так, мякоть бывает:

  • Литой;
  • Рыхлой;
  • Нежной;
  • Жесткой.

В данном видео вы увидите описание основных зимних сортов яблонь:

На видео ниже дано описание основных ранних летних сортов яблонь:

Описание осенних сортов яблонь смотрите на видео ниже:

По цветам (во время цветения)

По самим цветам (их оттенку и форме лепестков) определить сорт сможет лишь профессионал. А вот по времени цветения яблонь уже легче определить, что за сортотип.

По форме цветка сорт определить может только профессионал.

Ведь цветут яблони от 8 суток до двух недель, и эти сроки постоянны для каждого конкретного сорта. Лишь при резком похолодании или промозглой погоде цветение растягивается на две декады.

Внимание! Иногда цвет лепестков может изменяться из-за подкормок микроэлементами, так что это ненадёжный признак сортности!

По цвету коры

Также признаком сорта служит окраска молодой коры, которая бывает на веточках прошлогоднего прироста. Она бывает:

  • Серовато-травяная;
  • Коричневато-мышиная;
  • Тёмно-серая;
  • Светло-кофейная;
  • Жёлто-шоколадная;
  • Красновато-каштановая;
  • Коричневая.

Например, старинный сорт яблонь из ЕС «Черное дерево» назван так за чёрно-коричневую окраску коры большинства сучьев и веток.

Правила выбора саженцев яблони «антоновка»

Зачастую на саженцах яблони есть этикетки с указанием сорта. На них не стоит обращать внимание, поскольку ошибочных обозначений встречается очень много. При покупке растения обратите внимание на их внешний вид. Яблоня сорта «Антоновка» выбирается по следующим критериям:Саженцы на посадку следует приобретать однолетними.

Их высота не должна превышать 80 см. Штамб при такой высоте не должен быть толще карандаша. Если вы встретите растения более рослые и крупнее, их приобретать не стоит в случае высадки яблони в суровом климате, поскольку их привезли из южных краев и у вас они могут не прижиться.

Саженец яблони сорта «Антоновка» имеет слабо выраженную коленчатость.

Приглядитесь к верхним листочкам. Они должны быть развернувшимися – это указывает на окончание процесса роста. Также листья, не подверженные ошмыгиванию, имеют округлую или овальную форму с довольно крупными зубчиками.

Поверхность листьев имеет соответствующую шероховатость. Их цвет – темно-зеленый, а черенок короткий.

  • Саженцы Антоновки
  • Саженцы Антоновки
  • Саженцы Антоновки

Побеги у однолетней «Антоновки» одревесневшие с редкими белыми чечевичками.На вершине побега листья с более крупными пластинами и расположены компактно.Что касается коры, то здесь побеги слабо блестящие и имеют темно-коричневый цвет. Чечевички редкие и овальные.

По перечисленным особенностям вы всегда сможете определить сорт представленного саженца. Верность выбора можно проверить уже на этапе цветения. Представленный сорт яблок имеет крупные и блюдцевидные цветки белого цвета со слабым отливом розового оттенка.

Лепестки цветков имеют продолговатую форму, которые плотно прилегают друг к другу.

Признаки дерева

Деревья имеют разную величину и скорость роста. Кора может иметь серый, коричневый, красный цвет и их оттенки. Крону по форме различают метловидную, пирамидальную, шаровидную, округлую, раскидистую и котлообразную, а по густоте редкую, густую и среднезагущенную.

Ветви бывают тонкие, толстые и средние, с разным углом отхождения. Листья отличаются по величине (мелкие, средние и крупные); форме (округлые, удлиненные, яйцевидные, обратно-яйцевидные и эллиптические), изогнутости и окраске. Зубчики по краю листа тоже разной формы и величины.

Листовые пластинки могут быть расположены под прямым углом к вертикальному побегу, приподнятыми кверху и пониклыми.

Руководствуясь этими признаками, имея полные описания того или иного сорта яблок, легко определяют сорт яблок, растящих у вас в саду.

Приобретение саженца яблони сорта «антоновка»

Выбор места приобретения саженца иногда играет ключевую роль. Отдавать предпочтение следует проверенным продавцам, поэтому, как уверяют сами садоводы, осуществляйте покупку в питомниках.

Причем выбирайте питомники, проверенные временем, лучшее, если они существуют еще с советских времен, где проводились научные исследования и разведение многочисленных сортов плодоносных деревьев. Здесь практически нет ошибок, поэтому можно доверять их предложениям (но проверять стоит).Также приобретать саженцы можно у проверенных частников.

Зачастую они занимаются разведением на своих приусадебных участках, поэтому качество растения здесь может быть лучше. Только в этом случае следует проверять самостоятельно внешний вид и соответствие сортов.

Средняя стоимость однолетнего саженца яблони сорта «Антоновка» варьируется в пределах от 350 до 550 рублей в зависимости от региона.

Не желательно приобретать подобные растения через интернет. Здесь вы рискуете приобрести иной сорт, а также в процессе транспортировки растение может повредить корни и ствол.

Саженцы Антоновки

Самые вкусные и сладкие

Существуют лучшие сорта, которые особенно ценят за сладкий вкус, превосходные вкусовые и товарные качества. К таким относят несколько разновидностей, получивших признание большинства садоводов.

Семена яблока

Семенные камеры бывают закрытые, полуоткрытые и открытые, а семена мелкие, средние и крупные; светлые и темные; плоские и длинные.

Источник: english-usa.ru

Как узнать сорт яблони по различным признакам

Из всего многообразия яблонь есть те, что узнать легче всего. У них ярко выражены отличительные признаки, что позволяет их быстро определить.

Фото 13Например, нельзя не узнать яблоню Антоновку обыкновенную, т.к. яблоки такого ароматного букета свойственны лишь данному сорту. Но как быть, если материнское дерево далеко, а перед покупателем лишь тарелка с «рекламными» плодами да пучки саженцев. Тут уже сложнее.

Ведь идентификация сортовых признаков у саженца требует исследования всех основные морфологических признаков каждого сорта. А их множество, и это настоящая проблема для простого садовода.

И для начала стоит выяснить цвет молодой коры и формы листьев, которые есть у предлагаемого сорта, а затем срок созревания плодов до их съёмной спелости. И уже в самом конце смотреть на цвет, форму и прочие характеристики самого плода.

По кроне дерева

Уже у молодого саженца заметно, какова специфичность ветвления и как сформируется крона дерева в дальнейшем. Так, например, острые углы между веткой и стволом, и само ветвление, похожее на пирамиду — это серьёзный признак в определении сортности. Так, для сортотипа «Уральское наливное» характерны почти поникшие веточки.

Фото 13

Уральское наливное яблочко.

По внешним признакам саженца?

Крона саженца по форме бывает:

  • Обратнопирамидальная;
  • Пирамидальная;
  • Шаровидная;
  • Округло-яйцевидная;
  • Раскидистая.

Фото 13

Форма кроны.

Также разнятся сорта по образованию ветвей следующего порядка и виду самого ветвления (сильное, слабое). Ветви и веточки бывают тонкие и толстые.

По времени созревания

По сроку формирования плодов сорта яблок распределяют на:

  • Летние;
  • Осенние;
  • Зимние.

А по их лёжкости бывают малолёжкие и лёжкие, причем, если для «летних яблок» максимальный срок хранения — 21 день, то лёжкие «зимние яблочки» могут храниться почти 9 месяцев!

По семенам

Фото 13Семена в яблоке бывают:

  • Плотно закрыты семенными плюсками;
  • Полуоткрыты;
  • Полностью открыты.

Сами яблоневые семечки делят на мелкие, средние и крупные. А их цветность различается на светлые и темные тона коричневого или серовато-каштанового цвета. По форме они бывают:

  • Плоские и толстенькие;
  • Длинные и коротенькие.

По цвету коры

Также признаком сорта служит окраска молодой коры, которая бывает на веточках прошлогоднего прироста. Она бывает:

  • Серовато-травяная;
  • Коричневато-мышиная;
  • Тёмно-серая;
  • Светло-кофейная;
  • Жёлто-шоколадная;
  • Красновато-каштановая;
  • Коричневая.

Например, старинный сорт яблонь из ЕС «Черное дерево» назван так за чёрно-коричневую окраску коры большинства сучьев и веток.

По листьям

Фото 13Важнейшим показателем каждого сортотипа являются его листья. Они могут отличаться по размеру, конфигурации, расцветке и выгнутости по центральной листовой жилке.

По размеру листья бывают:

  • Большие;
  • Средних размеров;
  • Мелкие.

По конфигурации:

  • Продолговатые;
  • Эллипсоидные;
  • Яйцевидные;
  • Обратнояйцевидные;
  • Почти круглые.

По краю листа

Другим важным признаком для определения сорта служит край листовой пластинки, который бывает:

  • Городчатый (дольки изрезанного края крупные или мелкие, но всегда округлённые);
  • Пильчатый (дольки острые).

Но изредка встречается пильчатогородчатые и двоякогородчатые.

По цветам (во время цветения)

По самим цветам (их оттенку и форме лепестков) определить сорт сможет лишь профессионал. А вот по времени цветения яблонь уже легче определить, что за сортотип.

Фото 13

По форме цветка сорт определить может только профессионал.

Ведь цветут яблони от 8 суток до двух недель, и эти сроки постоянны для каждого конкретного сорта. Лишь при резком похолодании или промозглой погоде цветение растягивается на две декады.

По форме плодов

Также внешний вид самого яблока используется, как признак определения сорта. На нашем сайте это один из самых популярных вопросов — «Помогите определить сорт по фото яблока».

Как узнать сорт яблони по яблоку? Для проведения исследования берутся типичные плоды с исследуемого дерева (те, что чаще всего встречаются на исследуемой яблоне) и которые бывают хорошо освещены солнцем.

Для того, чтобы определить сорт яблони по плодам, их сначала классифицируют по размеру. Они делятся на:

Фото 13

  • Очень крупные;
  • Крупные;
  • Большие;
  • Средние;
  • Ниже средних;
  • Мелкие;
  • Малюсенькие (ягодные формы яблонь).

По форме плода яблоки разделяют на:

  1. Плоскостные;
  2. Полукруглые;
  3. Плоскоокруглые или овальные;
  4. Правильно ширококонические;
  5. Обратно конические;
  6. Конусовидные;
  7. Эллипсоидные;
  8. Округлые с гранями;
  9. Вытянуто-овальные;
  10. Округло-цилиндрические;
  11. Похожие на цилиндр.

Фото 13

Формы плодов яблони.

По химическому составу яблока

Как определить сорт яблони по яблоку с точки зрения науки? По химическому составу яблока определять сортность можно. Но для дачников и мелких садоводов это будет весьма затруднительно. А вот по состоянию самой яблочной мякоти определение вполне возможно. Так, мякоть бывает:

  • Литой;
  • Рыхлой;
  • Нежной;
  • Жесткой.

Полезные видео

В данном видео вы увидите описание основных зимних сортов яблонь:

На видео ниже дано описание основных ранних летних сортов яблонь:

Описание осенних сортов яблонь смотрите на видео ниже:

Источник: sadsezon.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.