Чеснок на рассаду


Чеснок – полезное растение, которое выращивается на каждой даче. Семена чеснока имеют много преимуществ и недостатков, они отличаются от привычного семенного материала. Для получения урожая необходимо знать, как правильно посадить семена и особенности дальнейшего ухода за культурой.

Причины выращивания чеснока из семян

Размножение чеснока из семян проводиться для получения культуры в большом количестве. С помощью чесночных зерен можно восстановить утерянный сорт чеснока. Порой дольки чеснока в качестве посадочного материала не могут использоваться из-за заболевания, в таких случаях могут использоваться семена.

Также часто семена применяются в тех случаях, когда головки чеснока повреждены насекомыми. Такие зубки не могут храниться, часто начинают гнить и полностью пропадают.

Семена, которые расположены в специальной оболочке, не подвергаются атаке вредителей и имеют высокую устойчивость перед заболеваниями, поэтому использовать такой материал целесообразно для получения большого урожая.

Достоинства и недостатки такого способа

Семена чеснока созревают в бульбочках, которые располагаются над листьями культуры. Такой метод размножения имеет преимущества и недостатки, которые следует знать перед началом посадки.

К преимуществам такого размножения культуры следует отнести:


  • семена редко подвергаются появлению заболеваний, поэтому нет риска, что всходов не будет. При соблюдении всех особенностей посева продукт получается душистый и не теряет своих качеств даже после длительного хранения;
  • с помощью нескольких бульбочек можно получить урожай в большом объеме;
  • в случае если зубки чеснока повреждены, использование семян позволяет не потерять сорт;
  • используя такой посадочный материал, могут вырастать головки больших размеров;
  • посадка семян проста, достаточно посеять в грунт;
  • правильно собранный посадочный материал дает высокий уровень всхожести.

Однако, как и любой метод размножения культурных растений, данный способ имеет следующие недостатки:

  • получить большой урожай можно только через 2 года;
  • при сильных морозах семена могут повреждаться и плохо всходить.

Также в некоторых случаях при засушливых погодных условиях бульбочки могут высыхать, что снижает процент всхожести. Испортиться посадочный материал может при неправильном сборе бульбочек. Невызревшие зерна не подходят для размножения культуры.

Важно! Одной из особенностей бульбочек является большое количество зерен внутри. Правильно собранные семена могут храниться в течение года без снижения своих характеристик. Всходы дают как крупные, так и мелкие зернышки.


Как правильно вырастить и сохранить семена (бульбочки) чеснока

Для того, чтобы получить зерна не нужно предпринимать сложных действий. Бульбочки вырастают самостоятельно на чесноке в середине лета. Для получения семян не следует в период, когда чеснок пускает стрелы удалять их. Для того что бы семена давали урожай важно правильно собрать стрелки.

Вызревшие бульбочки могут выглядеть по-разному. Необходимо определить какой экземпляр подходит для сбора. Некоторые сорта остаются в оболочке, однако чаще всего бульбочка раскрывается самостоятельно, очень часто при несвоевременном сборе семена опадают на грунт. В таком случае весной может вырасти чеснок по всему садовому участку.

Процесс сбора семян имеет следующий вид:

  • когда защитная капсула стала сухой и оголились семена, необходимо осторожно срезать стрелки;
  • сложить в небольшую ёмкость и просушить в течение нескольких дней;
  • поместить посадочный материал в место для хранения до весны.

В период хранения часто семена самостоятельно осыпаются с бульбочки. Это не снижает характеристик. Хранить посадочный материал необходимо в картонной коробке в сухом месте. Избегать контакта посадочного материала с влагой.

Важно! Сбор посадочного материала проводиться в конце июля. Для того, чтобы выявить период созревания культуры необходимо внимательно осмотреть листья чеснока — они должны желтеть и опускаться в грунту.


Технология посадки осенью в зиму

Высаживать чесночное семя можно не только весной, но и в зиму. Такая процедура позволяет получить всходы ранней весной. Культура не требует специального укрытия и переносит низкие температуры. Для получения большого урожая необходимо знать, как правильно вырастить чеснок из семян.

Семена чеснока реже дают всходы ранней весной, чтобы знать, как сажать культуру в зиму необходимо изучить следующие особенности:

  • сажать посадочный материал следует в конце октября;
  • участок, какой будет использоваться для посадки чеснока, необходимо тщательно вскопать и разровнять граблями;
  • сделать небольшие лунки глубиной не более 5-7 см;
  • семена необходимо высаживать на расстоянии друг от друга не менее 20 см — это будет в дальнейшем способствовать крупным размерам головки;
  • грядку засыпать землей и немного утрамбовать;
  • сверху рекомендовано насыпать слой опавшей листвы в качестве мульчи.

Расстояние между грядками озимого чеснока должно быть не менее 50 см — это облегчит в дальнейшем уход в процессе роста. Зимний чеснок имеет крупные размеры и хорошо храниться в течение всего холодного времени года.

Важно! Высаживать посадочный материал необходимо в грунт, который имеет температуру не менее 5 градусов, в противном случае культура может погибнуть.

Технология посадки весной

При использовании семян чеснока весной необходимо знать, как сажать, что бы культура успела набрать необходимую силу. Для проведения процедуры нужно выполнить следующие действия:


  • грядки для посадки культуры необходимо подготовить осенью — для этого участок перекапывается и выравнивается с помощью граблей;
  • зерна необходимо за несколько недель до высадки в грунт очистить от оболочки и поместить в холодильник в отсек для овощей (такое действие необходимо для закалки культуры);
  • высаживать зерна необходимо в первых числах марта, когда грунт немного прогреется. Однако яровой чеснок может высаживаться позже, если погодные условия не позволяют;
  • зерна высаживаются равномерно на грядки и просыпаются грунтом.

После посадки таким методом всходы появляются очень быстро, однако необходимо внимательно отслеживать состояние ростков и осуществлять своевременный полив. Также после всходов необходимо регулярно рыхлить грунт и своевременно удалять сорную траву. Выращивать культуру можно на всех типах грунта.

Важно! Для того, чтобы облегчить процесс высаживания, грядку можно осенью накрыть пленкой чтобы грунт не сильно замерз.

Способ размножения чеснока без пересадки

Чеснок популярная культура, посадка осенью семенами часто используемый метод размножения. Однако высадить культуру в открытый грунт можно с помощью беспересадочного метода. Преимуществом такого метода является возможность получить урожай через год, без необходимости посадки зубков. Для этого следует выполнить такой алгоритм действий:


  • собрать бульбочки в момент их созревания. Однако нужно внимательно следить, чтобы оболочка не успела раскрыться. Перезревшие бульбочки, сеять, не рекомендовано;
  • полученный материал разложить на солнце и в течение нескольких дней сушить, доводя до полного созревания. Это необходимо для того что бы бульбочки при попадании в грунт открылись;
  • подготовить участок, вскопав его. Если участок подготавливается осенью, весной его необходимо обновить с помощью граблей;
  • сделать грядки и высадить бульбочки на расстоянии друг от друга не менее 45 см;
  • присыпать грунтом.

Недостатком таких посадок является возможность получения чесночной головки через год после посадки. Таким образом, урожай можно собрать не ранее чем через два сезона. Наиболее часто используется метод размножения бульбочками для китайских культур и сорта Любаша.

Чеснок из семян получить просто. Однако в отличие от привычного метода посадки зубками необходимо ждать несколько сезонов для получения больших головок. Соблюдение правильного алгоритма посадки позволяет сохранить нужный сорт культуры. Посев проводиться осенью или весной зависимо от личных предпочтений огородника. Преимуществом урожая выступают хорошие качества продукта и возможность снизить риск повреждения вредителями и заболеваниями.

Источник: OgorodGuru.com

Чеснок: основные виды

По способу выращивания чеснок подразделяют на два вида:


  • озимый;
  • яровой.

В Государственном реестре селекционных достижений насчитывается около 90 сортов этой культуры. Большая часть из них — 73 — это сорта озимого чеснока. Свои особенности, плюсы и минусы есть у каждого вида. Чтобы вовремя посадить чеснок и правильно за ним ухаживать, нужно знать особенности видов и учитывать их при возделывании культуры.

Отличительные черты озимого и ярового чеснока: таблица

Характеристики Озимый чеснок Яровой чеснок
Внешние различия
  • небольшое чётное количество зубков в луковице (4–10);
  • зубки одинаковые по размеру, крупные, ровные;
  • имеется внутренний стволик, вокруг которого располагаются зубки;
  • пенёк толстый, плотный.
  • большое количество зубков (8–20);
  • зубки различны по размеру;
  • расположение зубков — хаотичное;
  • внутренний стволик отсутствует;
  • пенёк мягкий, небольшой.

Стрелкование Все сорта стрелкуются Не стрелкуется (исключение — сорт Гулливер)
Оптимальные сроки высадки Осень Весна
Сроки уборки Июль Конец августа — начало сентября
Зимостойкость Высокая Низкая
Урожайность До 3,5 кг на кв. м (в зависимости от сорта) До 1,5 кг на кв. м (в зависимости от сорта)
Способ размножения
  • зубками;
  • однозубковыми луковицами;
  • воздушными луковичками.
Зубками
Хранение урожая 5–6 месяцев 10–11 месяцев

Чаще всего для посадки на своём участке огородники выбирают озимые сорта, ориентируясь на их урожайность. Некоторых привлекает возможность длительного хранения яровых сортов. Можно соединить эти плюсы, если выращивать оба вида: яровой и озимый.

Выбор почвы и участка


Выращивать чеснок относительно просто. Но надо учитывать особенности культуры, в первую очередь её требовательность к плодородию грунта. Овощ предпочитает хорошо освещённые участки с окультуренной супесчаной или суглинистой почвой, имеющей нейтральную кислотность. Внесение свежей органики чеснок не любит. Если необходимо удобрить грядку, то можно внести перегной. Лучший вариант — хорошая заправка почвы под предшествующую культуру. В этом случае посадочные ряды достаточно присыпать слоем золы и чеснок откликнется хорошим урожаем.

Чеснок выращивают на отдельных участках или совмещают его посадки с другими культурами. Отлично соседствуют с чесноком:

  • земляника,
  • клубника,
  • лук,
  • огурцы,
  • картофель,
  • томаты,
  • малина,
  • крыжовник,
  • чёрная смородина,
  • гладиолусы,
  • тюльпаны,
  • астры,
  • розы.

А такие растения, как капуста, фасоль, горох на одной грядке с чесноком уживаются плохо. Он угнетает их рост и развитие. Зато в качестве предшественников бобовые и тыквенные культуры для чеснока очень хороши.

Интересны соседские отношения чеснока и моркови. Морковь при совместной посадке будет защищена от главного вредителя — морковной мухи, вырастет крупной и сладкой, а вот от чеснока полноценного урожая получить не удастся.

Нежелательными соседями для чеснока являются свёкла, редька, шпинат и спаржа. Сажать чеснок после луковых, в том числе чеснока, можно не раньше чем через 3 года.

Подготовка чеснока к посадке

Чтобы получить хороший урожай, необходимо тщательно подойти к отбору зубков и правильно провести их предпосадочную обработку.

Отбор посадочных зубков

При уборке чеснока следует сразу же отобрать наиболее вызревшие, здоровые, крепкие луковицы на семена. Зубки в них должны быть примерно одинаковыми по размеру, не иметь двойных или сросшихся вершинок, количество долек должно соответствовать сортовым признакам. После просушки их тщательно осматривают. Не подойдут для посадки зубки с вмятинами, повреждениями наружной оболочки, трещинами в донцах.

Наличие в луковице хотя бы одного зубка с гнилостными пятнами, плесенью — повод отбраковать всю луковицу.


При достаточном количестве посадочного материала используют крупные или средние зубки. Опытным путём установлено: из крупного посадочного материала вырастает крупная луковица. Незадолго до посадки отобранные экземпляры разделяют на зубки. Делать это следует аккуратно, стараясь не повреждать покровные чешуйки, так как подобные травмы грозят загниванием зубков.

Обеззараживание посадочного материала

Для профилактики заражения будущих посевов от чесночного клеща и нематоды дольки вымачивают в воде с добавлением поваренной соли (1 ст. л. на 3 л воды). Дезинфицирующим действием обладает и зольный щёлок, в котором также можно подержать чесночные зубки. Готовят настой следующим образом:

  1. Берут древесную золу (литровую банку), заливают 3 литрами воды, дают настояться в течение получаса.
  2. После перемешивания настой доводят до кипения, отстаивают.
  3. Используют верхний слой раствора. Его необходимо слить, процедить, развести водой (1:2) и вымочить в нём зубки в течение часа.

Профилактикой грибковых инфекций будет выдерживание зубков в течение получаса в растворе медного купороса (5 г вещества на литровую банку воды) или в розовом растворе марганцовки. Наиболее эффективны многоступенчатые обработки чеснока:

  • Для яровой культуры: сутки в растворе нитроаммофоски (1 ст. л. на ведро воды), полчаса в солевом растворе, 20 минут в растворе медного купороса.
  • Для озимой культуры: полчаса в солевом растворе, 20 минут в растворе медного купороса.

На промежуточных этапах и после обработки чеснок водой не промывают, а сразу же высаживают на грядки.

Сроки посадки

Чеснок можно назвать идеальным растением для нестабильного климата: он с лёгкостью выдерживает и суровые зимние морозы, и летнюю засуху. Конечно, для получения высокого урожая некоторые усилия необходимы, но они будут минимальными, если знать и соблюдать сроки посадки культуры.

Оптимальные сроки посадки ярового чеснока

Яровой чеснок не боится возвратных заморозков до -5 °C, его всходы не страдают от весеннего снега, влажная и прохладная почва прекрасно подходит для его укоренения. Высаживают культуру рано, пока в почве достаточно запасённой зимней влаги.

В разных климатических зонах этот период разнится, поэтому лучше всего определять сроки посадки по температуре почвы:

  • От 2 °C до 7 °C. Самые ранние сроки высадки. Земля к этому времени оттаивает, в ней содержится достаточно влаги. В средней полосе это период конца марта — начала апреля.
  • От 8 °C до 10 °C. Лучшие сроки посадки. При таком температурном режиме быстро развиваются корни, а затем мощная зелёная часть. Для умеренных широт это вторая половина апреля.
  • От 11 °C до 15 °C. Нормальные сроки посадки. Для средней полосы это последняя декада апреля или начало мая.
  • От + 16 °C. Высаживать яровой чеснок в этих условиях нерационально. Его урожайность снизится наполовину, уменьшится лёжкость луковиц, их качество.

Оптимальные сроки посадки озимого чеснока

Озимые сорта высаживают осенью примерно за месяц до наступления устойчивых холодов. Температура почвы должна быть 12–15 °C. В умеренных широтах это примерно конец сентября — начало октября. Такие сроки позволят зубкам укорениться, но не прорасти. Весной, как только начинает таять снег, посадки чеснока тронутся в рост и уже в июле порадуют огородников хорошим урожаем.

Если осенью озимый чеснок по каким-то причинам не был посажен, то можно сделать это весной. Правда, гарантии хорошего урожая такая высадка не даёт. Существует несколько методик весенней посадки озимого чеснока:

  1. В феврале подготовленные зубчики чеснока помещают между слоями влажного мха. Когда на дольках появятся полусантиметровые корешки, в ёмкость насыпают снег и выносят в холодное место. Высадить проросшие зубчики в грунт необходимо как можно раньше, то есть сразу после прогрева верхнего слоя почвы. При посадке необходимо соблюдать предельную осторожность, чтобы не повредить корневую систему.
  2. В феврале подготовленный посадочный материал высаживают в ёмкость с плодородной землёй и размещают её в хорошо освещённом месте. Весной, после оттаивания почвы, зазеленевшую рассаду высаживают на грядки. При пересадке важно перенести растения вместе с комочком земли на корешках. Урожай от высаженного данным способом чеснока созреет немного позже обычного (в середине или конце августа).

Часто озимый чеснок, посаженный весной, даёт луковицу, которая не делится на зубчики. Это не влияет на её вкусовые качества, но долго храниться такие головки не будут. Их необходимо сразу же употребить в пищу или использовать как посадочный материал для осенней высадки. Из таких луковок на будущий год получается обычный урожай.

Видео: посадка озимого чеснока

Сроки посадки чеснока по лунному календарю

Помочь чесноку дать хороший урожай можно не только при соблюдении агротехнических правил, но и используя знания о влиянии Луны на развитие растений. Специалисты советуют высаживать чеснок на растущую (молодую) Луну. Это период от новолуния — максимального отсутствия спутника Земли на небе — до полнолуния. Именно такие посадки быстрее развиваются и растут. А вот в новолуние или полнолуние сажать культуру не рекомендуется.

Высадка чеснока

Важным этапом является правильное размещение посадочного материала, а также знание некоторых хитростей и рекомендаций по высадке культуры.

Схемы посадки

Большинство огородников прекрасно знают, как сажать чеснок: рядками на определённом расстоянии зубок от зубка. Такая схема считается классической, её называют одноярусной посадкой рядами. Она предусматривает высаживание долек на одинаковую глубину с фиксированным расстоянием между зубками и бороздами.

При посадке озимого чеснока зубки располагают на расстоянии 10–15 см друг от друга, расстояние между рядами выдерживают в 15–20 см. Дольки располагают вертикально или боком, внимательно следя за тем, чтобы донце находилось внизу. Глубина посадки озимого чеснока — не менее 6–8 см.

Яровой чеснок высаживают по такой же схеме, но на меньшую глубину. Слой земли над вершиной зубка должен быть около 2 см, а не 4–5, как при осенней посадке. Большая глубина посадки ярового чеснока будет задерживать развитие луковиц.

В последнее время получила распространение двухъярусная посадка рядами. В этом случае остаётся прежним расстояние между рядами и между зубками в ряду (15 см), но в одну лунку высаживают не один, а два зубка. Первый заглубляют на 13–14 см, а второй на 6–7 см. Используют также двухъярусную посадку в шахматном порядке. Её организовывают следующим образом:

  1. Первый слой высаживается по классической схеме: на глубину 6 см и с расстоянием между рядами и зубками 15 см.
  2. В центре каждого квадрата, образованного четырьмя лунками первого слоя, высаживается дополнительный зубок, но с заглублением в 13–15 см.

Приведённые схемы увеличивают результативность использования посевных площадей, позволяют получать больший урожай с одного квадратного метра. При осенней посадке новые способы снижают процент гибели посевов, особенно в малоснежные или очень холодные зимы.

Для ускорения и точности исполнения новых схем можно воспользоваться устройством, которое состоит из двух реек со штырями, имеющими разную длину. В результате получаются лунки разной глубины, в которые нужно заложить посадочные зубки и присыпать землёй.

Посадка чеснока воздушными бульбочками

Иногда огородники, испытывая недостаток посадочного материала, хотят развести понравившийся сорт или обновить и оздоровить имеющийся. Эти проблемы можно решить при посадке чеснока семенами-бульбочками, которые образуются при стрелковании. Полноценный товарный урожай такие посадки дадут через два-три года.

  1. В первый год посадка воздушными луковичками даёт севок — небольшую луковицу-однозубку.
  2. На второй год из неё вырастает полноценный зубок.
  3. На третий год получают урожай товарного чеснока.

Иногда процесс выращивания чеснока из воздушных бульбочек занимает два года, то есть уже на второй год посадки из севка вырастает полноценная головка.

Однозубка — ценный семенной материал. Она зимостойка, устойчива к болезням и вредителям, способна дать более высокий урожай по сравнению с посадкой зубками. Пригодны к посадке созревшие и подсушенные воздушные бульбочки, имеющие более 3 мм в диаметре. Технология посева не отличается от посадки зубками озимого чеснока, только сокращается до 4 см расстояние между луковичками. Воздушные бульбочки можно высаживать осенью, в сентябре — октябре.

При осенней посадке нужно быть готовым к тому, что часть посевов может быть уничтожена холодом или вытолкнута на поверхность промёрзшей землёй.

Именно поэтому многие огородники предпочитают менее рискованную посадку — весеннюю. Посевной материал — воздушные луковицы — лучше всего сохраняется прямо в соцветиях. Их упаковывают в бумагу и хранят до конца февраля в сухом тёмном месте при комнатной температуре.

Для подготовки семян к прорастанию рекомендуется провести их стратификацию: выдержку при температуре от 0 °C до 4 °C. Для этого помещают семена в холодильник или подвал. Далее чесночинки обеззараживают, просушивают и высаживают в борозды. Глубина посадки и расстояние семян друг от друга — 3–4 см, ширина междурядий — 15 см.

Видео: способы выращивания чеснока из бульбочек

Высаживание зубков чеснока под газеты

Способ посадки озимого чеснока под газеты позволяет утеплить грядки, а также облегчить уход за чесночными посадками, практически исключив из него прополку. Суть способа заключается в следующих шагах:

  1. Подготовленную грядку покрывают слоем мокрых газет или картона. Сверху газеты присыпают тонким слоем песка. Посыпка компостом или перегноем чревата тем, что в нём могут находиться семена сорняков, которые весной прорастут.
  2. Совком или другим приспособлением на грядке делают отверстия, в которые сажают обработанные зубки чеснока. Сверху лунки присыпают землёй или песком.
  3. Весной бумагу не убирают. Ростки чеснока появляются в лунках, а вот прорастанию сорняков препятствует бумага, и они могут появиться только в июле, когда покрытие частично истлеет.

В состав современной типографской краски свинец давно не входит.

Пересадка чеснока

Иногда возникает необходимость пересадить чеснок на другое место: не убранная осенью луковица проросла в неподходящем месте, оказалось, что грядка со взошедшим чесноком находится на участке, где решено поставить теплицу или начать строительство беседки. При острой необходимости пересадки её проводят с выполнением следующих условий:

  • сделать это необходимо в самые ранние сроки;
  • для пересадки растение выкапывают с большим комом земли;
  • после пересадки следует основательно полить чеснок водой с добавлением стимулятора роста;
  • через неделю подкормить растение мочевиной.

Но даже тщательно проведённая процедура не гарантирует успех. В большинстве случаев чеснок на новом месте приживается, даёт хорошую зелень, но вот луковки могут получиться гораздо мельче обычных. Хотя отзывы дачников по этому поводу самые различные.

С чесноком не посоветую пересадку. Чеснок, посаженный под зиму уходит глубоко в землю. При пересадке Вы ему меняете полностью среду обитания. Чеснок, в лучшем случае останется живым, но не даст хороших качественных чесночин. В худшем случае, просто погибнет.

Татьяна Векленко

https://www.asienda.ru/answers/mozhno-li-luk-i-chesnok-posazhenye-s-oseni-vesnoj-peresadit-na-drugoe-mesto/

Чеснок пересаживать можно. Грядки местами меняю каждый год. И там, где пропустила и не выкопала чеснок -всходит весной- пересаживаю в общую грядку-вырастает нормальный.

Евгения Таратутина

https://otvet.mail.ru/question/88351180

Чесночина, не выкопанная в положенный срок осенью, до ее рассыпания на отдельные зубчики, благополучно перезимует, если будут условия, и весной отдельные зубки дадут перья. Весной такой чеснок хорошо рассадить по отдельности на первую витаминную зелень, он даст ее быстрее, чем лук репчатый и зимник. Если оставить рассаженные зубчики на головки, то они будут в свой срок и вполне нормальные, хотя и более мелкие, чем при обычном способе.

Люблю салями

http://www.lynix.biz/forum/kak-peresadit-chesnok-esli-proros-v-zemle

Кучу раз пересаживала чеснок, проросший в земле. Бывало, останется головка в земле и прорастёт — выкапываю, разделяю на отдельные зубки и сажаю туда куда нужно. Растет как миленький и головки получаются ничем не хуже чем обычно. Так что на мой взгляд никакой проблемы нет — приживается как сорняк.

sher136khan

http://www.lynix.biz/forum/kak-peresadit-chesnok-esli-proros-v-zemle

Посадка чеснока в домашних условиях

Свежий чеснок, а особенно его зелень можно иметь дома круглый год. И не из магазина, а выращенную собственноручно. Существует много различных способов. Для этого нужно подготовить посадочную ёмкость и обычные, можно проросшие, зубки чеснока. Этапы такого выращивания:

  1. Выбор посадочного материала. Если луковица чеснока, хранящаяся у вас в квартире, пустила ростки, то она идеально подойдёт для высадки. Всходы от таких зубков появятся уже в течение первой недели, тогда как непроросшие зубки порадуют ими на неделю позже. Заплесневелые, подгнившие зубки использовать нельзя, урожая от них не получить.
  2. Выбор тары для посадки. Подойдёт любая неразмокающая ёмкость: горшок, ящик, пластиковая тара. В ней должно быть достаточно места для свободного размещения корней растения.
  3. Выбор грунта. Идеальным вариантом является покупная плодородная смесь, так как она содержит достаточное количество минеральных элементов. Можно использовать садовую землю и перегной в пропорции 1:1.
  4. Высадка зубков. Зубки рекомендуется располагать на расстоянии 4–5 см друг от друга и заглублять на 2–3 см в почву. Всходам будет достаточно просторно, а площадь ёмкости использована разумно.
  5. Уход. Посадки нужно разместить на освещённом месте, поливать их и собирать урожай.

Самым бюджетным вариантом получения витаминной чесночной зелени является выращивание её на гидропонике, то есть без земли.

Видео: подготовка и укладка чеснока для выращивания на тарелке

Видео: результаты эксперимента по выращиванию чеснока на тарелке

Особенности посадки чеснока в различных регионах

Важным условием хорошего урожая является использование сортов чеснока, адаптированных для данной местности. Иногда огородников прельщает крупный, красивый чеснок, привезённый из южных регионов, но он совершенно не подходит для выращивания в северных условиях. Он не переносит зимних холодов, затяжных осенних дождей. Такие сорта непригодны для выращивания даже в средней полосе.

В остальном особенности посадки культуры в различных регионах варьируются в первую очередь по срокам высадки, так как принципиальной разницы между выращиванием чеснока, например, на Урале и в Подмосковье нет. В Западной Сибири сроки подзимней посадки довольно ранние — её начинают проводить уже с середины сентября, а в южных регионах, с затяжной и тёплой осенью, оптимальным временем может быть первая половина ноября. Всё зависит от наступления заморозков.

Важным вопросом является и укрытие осенних посадок. В северных регионах обязательно нужно накрыть грядки рубероидом или плёнкой вне зависимости от толщины снежного покрова, в средней полосе это также желательно сделать, а на юге можно обойтись мульчированием грядок.

Посадку ярового чеснока в южных районах начинают уже в марте, при соответствующей температуре почвы. В северных регионах её проводят позже, ориентируясь на погодные условия. Главное — не затягивать с посадочными работами. Это очень важно для всходов и укоренения растений и облегчает их дальнейшее выращивание.

Чеснок просто необходим в нашем рационе. Его полезность и вкус невозможно переоценить. Получить качественный и богатый урожай этого овоща по силам каждому огороднику. И первый шаг к этому — правильная посадка ярового и озимого чеснока.

Источник: dacha.help

Обработка посадочного материала

Для посадки используют бульбочки, однозубки и зубчики. Все они должны быть без повреждений и следов заболеваний.

Самыми распространенными дефектами можно считать:

  • фузариоз (розовые пятна с красным отливом);
  • грибницу (пушистый налет около донца);
  • участки, пораженные насекомыми;
  • буроватую труху на чешуйках от контакта с клещами.

Нужно заранее перебрать все луковки, чтобы избавиться от обмельчавших, подгнивших и проросших экземпляров. Самый лучший чеснок получится из крупных бульбочек и зубков.

Следующий шаг подготовки – обеззараживание:

  1. Тщательно отобранный посадочный материал опускают на 1,5-2 часа в 40 %-й раствор формалина.
  2. После полностью просушивают и присыпают фундазолом.
  3. Чтобы минимизировать риск заражения, используют коллоидную серу в порошке.

Защитить растение от трипсов, клещей и грибков поможет прогревание: вначале в воде при + 50 градусах (около 15 минут), а после этого следует просушивание при температуре от + 40 до + 42 градусов в течение 7-10 часов. Правильно подготовить посадочный материал очень важно. Это позволит иметь здоровые растения, а, следовательно, и хороший урожай.

Особенности посадки озимого чеснока

У такого вида крупные зубки, в одной головке их насчитывается от 6 до 8 штук или больше. Его высаживают на даче только к зиме (во второй половине сентября или в октябре). Зубчики должны успеть укорениться до появления первых заморозков. Распознать озимый чеснок можно по плотному центральному стволу, который выбрасывает стрелку с семенами. При выращивании озимого растения учитываются некоторые нюансы.

Пошаговая инструкция посадки под зиму:

  1. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Примерно за 1,5 месяца до высадки ее обогащают удобрениями.
  2. В земле делаются глубокие бороздки (около 10 см). Они защитят зубчики от промерзания.
  3. В регионах с теплым климатом сажают позже. Оптимальные сроки – конец октября или после первого снега. Укрытие в таком случае не требуется.
  4. Зубчики, которые были посажены слишком рано, прорастут еще до холодов. Если зима окажется мягкой, растения выживут, но дадут более слабый урожай. Сложнее обстоит дело с морозными зимами. Можно попытаться спасти ростки при помощи мульчи (используется прошлогодняя ботва или измельченная древесная кора). Хорошим укрытием послужит непромерзший рыхлый грунт. Дополнительно участок присыпают снегом.
  5. После заморозков высаживать не рекомендуется. Верхний слой почвы уже промерз, а сами зубчики не смогут укорениться. Получить хороший урожай не получится.

Чеснок

Особенности посадки ярового чеснока

Одна головка состоит из 10-20 зубчиков. Во внешнем круге они довольно крупные, а вот в середине – мельче. У этого вида нет центрального ствола, да и корень не так развит. Весной, как только пройдут зимние заморозки, можно приступать к работе. Тогда уже к концу лета будет готов урожай. Хранится яровой чеснок довольно долго, вплоть до появления новых всходов в следующем году. При этом летний урожай отличается высоким содержанием полезных микроэлементов.

Весенняя посадка немного отличается от осенней:

  1. Земля не требует дополнительной обработки. Достаточно внесенных осенью удобрений.
  2. Обеззаразить почву можно при помощи раствора купороса (1 ст. л./ведро воды).
  3. Перед посадкой зубки опрыскивают водой и складывают в пакет. Через несколько дней они должны проснуться и пустить корешки.
  4. Сильно заглублять в землю не стоит, достаточно слоя почвы 3 см.
  5. Посадочные работы проводят в апреле. Зубчики помещают в бороздки, оставляя между ними расстояние в 3-4 пальца. Можно ли сажать плотнее? Не рекомендуется, растения, развиваясь, будут мешать друг другу, что повлияет на урожай.

Хорошие результаты дает посадка рассадой. Для этого зубки предварительно проращивают в ящике с землей, а когда весеннее солнце хорошо прогреет землю, сажают на огороде. Рассада позволяет получить крепкие растения.

Способы посадки чеснока

Сажают эту огородную культуру чаще всего двумя способами: зубчиками и целой головкой. В первом случае сформируются отдельные растения с достаточно крупными луковичками, во втором – будет кустик с несколькими луковичками малого размера. Процесс выращивания в обоих случаях особо не отличается.

Чеснок

Отдельными дольками

Рекомендации:

  1. Каждую выдерживают в марганцовке или медном купоросе, чтобы продезинфицировать. Выбирается только один из способов. Так, в марганцовке можно держать зубчики от 2 до 3 часов, а вот в купоросе – всего несколько минут. Закрепить эффект поможет раствор крупной поваренной соли (ст. л./л воды), хватит 5 минут.
  2. Головку нужно разделить на дольки и удалить шелуху.
  3. Яровые виды проращивают во влажной среде, выбрав для этого прохладное, хорошо вентилируемое место. Пакет лучше не завязывать, чтобы не появилась плесень.
  4. Лучше всего это растение чувствует себя в умеренно кислой и питательной почве. Если ранее на этом месте росли картофель или лук, то урожай будет слабым.
  5. Зубчики помещают в землю так, чтобы корешок был внизу, а суженная часть – вверху. Озимый заглубляют сильнее (от 6 до 10 см), а яровой – всего на 3 см.

Целыми головками

Этот способ – более быстрый. Не нужно заморачиваться с разделением и очисткой зубков. В земле делаются углубления (осенью – до 15 см), и в них погружаются целые головки. Предварительно можно всыпать в грунт удобрения. Такой способ помогает экономить место. Луковицы можно сажать вперемешку с другими растениями (например, малиной, клубникой). Иногда их сажают возле плодовых деревьев или садовых цветов. Благодаря фитонцидам они отпугивают вредителей.

Порядок действий:

  1. Посадочный материал нужно тщательно перебрать. Головки должны быть крупными и плотными.
  2. Верхняя шелуха снимается, а также срезается корневое донце. Это позволит молодым корешкам беспрепятственно прорасти. Все манипуляции проводятся аккуратно, чтобы не травмировать дольки.
  3. Участок перед посадкой нужно перекопать, внести компост и почвоулучшитель.
  4. После этого в грунт помещается головка стеблем вверх и немного вдавливается.
  5. Сверху присыпается землей и поливается.

Чеснок

Впоследствии сформируется куст, состоящий из нескольких головок. Они будут не очень крупными, но свой вкус и аромат сохранят полностью.

Воздушными бульбочками

Характерной чертой озимого чеснока являются длинные стрелки с воздушными бульбочками. Они станут хорошим посадочным материалом и на следующий сезон. Стебли не срезают сразу, нужно дать возможность им полностью сформироваться и вызреть. Сигналом к обрезке послужит растрескивание соцветий. Вместе с семенным мешочком срезают и кусочек стебля (длиной около 35 см). Далее маленькие зубчики высушивают, они проходят все те же процедуры, что и большие зубки с головками. Технология остается прежней.

Из бульбочек получатся так называемые однозубки. Через год их можно будет заново высеять. Головка полностью сформируется только через три года. Сам по себе однозубок является молодым чесноком. Но если год за годом сеять зерна предыдущего сбора, то урожай станет производным от старого материала. Полученный продукт утратит свои полезные свойства, также могут развиться заболевания.

Высеивание воздушных семян более безопасно:

  1. Целое соцветие заглубляют в почву примерно на 3-5 см, а между самими лунками оставляют около 25 см свободного места.
  2. Новый чеснок вырастает пучками, которые не затеряются среди других овощей и не требуют слишком хлопотного ухода.
  3. На следующий сезон однозубки остаются в земле и всходят сами.
  4. На второй год их выкапывают, подсушивают и снова сажают.

Бульбочки

К третьему году получается молодой чеснок, устойчивый ко всем видам заболеваний в течение следующих 5 лет.

При помощи трубы

Еще один интересный метод. Для него понадобится металлическая труба. Ее диаметр, как правило, в несколько раз больше размера посадочного материала.

Необходимо сделать так:

  1. Труба слегка «врывается» в мягкую землю. Часть почвы остается в трубе. Так образуется лунка.
  2. В нее засыпают удобрения, а затем помещают зубчик или всю головку и присыпают землей.

В два яруса

Данный способ подходит для небольшого огорода. Нижний ярус нужно сильно заглубить (примерно на 20 см). Следующий ярус будет располагаться на расстоянии от 5 до 10 см над первым.

Глубина посадки новой партии – 10-15 см. Головки не будут мешать друг другу расти и питательных веществ хватит на всех. Внешне посадка будет выглядеть как один большой куст. С обоих ярусов можно будет собрать обильный урожай с насыщенным вкусом и полным составом витаминов и фитонцидов.

Уход за чесноком

Уход за этим пряным растением несложен. И немногим отличается от обычных мероприятий, проводимых на огороде.

Так, растению необходимы:

  1. Полив. Производится в начале роста, во время созревания луковиц. За пару недель до сбора увлажнение полностью прекращается. Чеснок чувствителен к поливу. Но не переносит переувлажнения.
  2. Прополка. Как только появятся хорошие всходы, их атакуют сорняки. Они забирают все питательные вещества. Как правило, за лето проводится одна прополка, а вот разрыхлять землю придется чаще. Слишком плотный грунт плохо сказывается на развитии растения. Почва рыхлится примерно на 3-4 см в глубину.
  3. Удаление стрелок. Когда они дойдут до 20 см и начнут заворачиваться на два витка, их нужно обломать. Часто используют ножницы или садовый секатор, но можно просто оборвать руками. Если не избавляться от стрелок, то урожайность снизится минимум на 30 %. Однако несколько ростков оставляют в качестве индикаторов созревания.

Чеснок

Распространенные заболевания

Чеснок редко поражается какими-либо болезнями. Он прекрасно чувствует себя на участке и сам способен оберегать другие растения.

Но в отдельных случаях можно встретить:

  1. Фузариоз. Развивается на стадии вегетации. Верхушки листьев начинают желтеть, луковица размягчается. От этого заболевания растение погибает. Для профилактики перед посадкой зубчики и почву обрабатывают медьсодержащими препаратами.
  2. Ржавчину. Листья покрываются бурыми пятнышками, луковица становится мелкой. Предотвратить заболеваемость поможет раствор «Радомила» или «Оксихома».

Сбор урожая

Распознать спелый чеснок можно по нескольким внешним признакам:

  • стрелка полностью выпрямляется;
  • нижние листья усыхают;
  • верхние становятся желтыми.

Убирают урожай в Сибири быстро, подгадав сухой погожий день.

Чеснок

Головки осторожно подкапывают вилами или лопатой, чтобы не повредить их. Остатки земли убирают только руками. Пару дней урожай должен просохнуть на воздухе. В ясную погоду его оставляют на грядках. Далее его переносят в хорошо проветриваемое помещение на пару недель для окончательной просушки. После этого срезают стебли, оставив только 10 см, и слегка укорачивают корешки.

Правила хранения

Озимый урожай в Беларуси долго не лежит. Признаки увядания заметны уже в январе. Зубчики становятся пустыми и высохшими, покрываются коричневатыми пятнами.

Лучший способ хранения – в пластиковых ящиках. Головки раскладывают ровным слоем донцами вниз, накрывают двумя слоями бумаги и оставляют в прохладе. Большая часть надолго сохранит свою остроту и насыщенный аромат.

Чеснок – незаменимый овощ на нашем столе. Его добавляют к мясу, салатам, консервации, соусам. Зимой он спасает организм от авитаминоза и защищает от вирусов. Соблюдая правила посадки и хранения, можно получить высококачественный овощ, который не утратит своей свежести до нового урожая.

Источник: SelHozObzor.ru

Рекомендуемые сроки

Яровые сорта высаживают весной, в период, когда почва оттаяла, слегка подсохла от излишней влаги и прогрелась до 4-6 градусов тепла. Ранняя посадка – залог хорошего урожая. При низкой температуре и умеренной влажности почвы растение активно наращивает корневую систему и зеленую массу. Чем больше вырастут корни и листья до наступления устойчивых высоких температур, тем крупнее будут луковицы. Если сажать позже, в грунт, прогревшийся сильнее, головки получаются мелкие. Оптимальная температура окружающей среды для роста и развития растения составляет: +10…15 ℃ в начальный период вегетации, +15…20 ℃ на стадии формирования зубков и +20…25 ℃ во время их созревания.

Если земля слишком влажная, лучше повременить с посадкой и дать почве просохнуть. Избыток влаги может стать причиной гнилостных процессов.

Сроки посадки ярового чеснока рассчитывают, исходя из нескольких факторов:

  • сортовых особенностей;
  • климатических особенностей региона;
  • сложившихся погодных условий.

Некоторые огородники согласовывают проведение работ с лунными посевными календарями, выбирая наиболее благоприятные дни.

По срокам созревания яровые сорта делят на ранние (80-100 дней), среднеспелые (110-120 дней) и поздние (120-140 дней).

Оптимальным временем для весенней посадки чеснока, с учетом продолжительности вегетации растения и климатических особенностей разных регионов, считаются периоды:

Регион Сроки
Кавказ, Крым, Кубань, Ставрополье, Калмыкия Конец марта – середина апреля
Средняя полоса, Подмосковье Конец апреля – начало мая
Санкт-Петербург и Ленинградская область Конец апреля – середина мая
Урал, Сибирь, северные регионы Первая – третья декада мая

Согласно лунно-посевному календарю, чеснок лучше всего сажать в период убывающей Луны, а также в те дни, когда светило проходит через плодородные зодиакальные знаки (за исключением фаз Новолуния и Полнолуния).

Наиболее благоприятные дни по лунному календарю на текущий 2021 год приведены в таблице:

Месяц Даты
Март 1-4, 7-8, 17-18, 22-23, 29-31
Апрель 3-5, 8-9, 13-14, 18-19, 25-26, 28-30
Май 1-2, 5-7, 10, 15-17, 22-25, 28-29
Июнь 2-3, 6-8, 11-13, 18-22, 25-26, 29-30

Оптимальное место

Под посадку следует выбирать возвышенные, открытые, хорошо освещенные солнечные участки. Растение предпочитает плодородную легкую, рыхлую почву с нейтральной кислотной реакцией. Оптимальный вариант – суглинок или супесь. Планируя размещение грядок, учитывайте, что культура не признает:

  • кислую почву;
  • места с высоким залеганием грунтовых вод;
  • затененные, плохо проветриваемые участки.

В правильном севообороте лучшими предшественниками для чеснока являются бобовые, тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы, тыквы, арбузы, дыни) и крестоцветные (все виды капусты, редька, репа, брюква, редис, рукола, шпинат, кресс-салат) овощи, зерновые и сидераты (горчица, однолетний люпин, рожь). Хорошими соседями для культуры считаются: земляника, огурцы, крыжовник, черная смородина, малина, тюльпаны, розы и гладиолусы. Неудачными – бобовые и капуста, так как чеснок угнетает их рост.

Не рекомендуется посадка на участках, где размещался картофель, томаты, морковь и все виды лука (после лука чеснок можно выращивать не ранее, чем через 4 года).

Грядки готовят с осени: выбранное место очищают от растительных остатков, удаляют корневища многолетних сорняков, перекапывая на глубину 20-25 см. На каждый квадратный метр вносят 4-6 кг перегноя, компоста или перепревшего навоза, 200 г древесной золы и 1-2 ст. л. комплексного минерального удобрения (20 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 10 г нитроаммофоски). Весной проводят предпосадочное рыхление.

Выбор и подготовка и посадочного материала

Для получения хорошего урожая необходимо отобрать качественный посадочный материал и правильно его подготовить. Процесс подготовки состоит из следующих этапов:

  1. Яровизация. Наиболее крупные, упругие и здоровые головки за 1-1,5 месяца до посадки помещают на нижнюю полку холодильника или прикапывают в снег. Такая процедура ускоряет процесс вегетации. За сутки до посадки головки перемещают в теплое место.
  2. Калибровка. Луковицы очищают от шелухи, разбирают на зубчики (зубцы оставляют в оболочке) и сортируют по размеру. Для посадки обычно отбирают крупные или средние экземпляры, расположенные в двух крайних рядах. Из мелких внутренних зубцов развиваются слабые растения – их лучше выращивать на зелень или для защиты других культур от вредителей. Рекомендуемый минимальный вес зубчика для посадки – 3-4 г.
  3. Отбор. Отсортированные зубцы осматривают, отбраковывают все больные, вялые, сморщенные и поврежденные, а также сдвоенные, считающиеся признаком вырождения.
  4. Обеззараживание. Для профилактики болезней подготовленные к посадке зубцы на несколько часов замачивают в теплом слабом растворе марганцовки или 1%-м растворе медного купороса. Можно выдержать их 1-2 часа в отваре древесной золы (350 г золы залить 2 л воды, прокипятить на слабом огне в течение 30 минут, дать отстояться, процедить, долить кипятком до первоначального объема и остудить до комнатной температуры).
  5. Стимуляция роста. Посадочный материал замачивают на сутки в стимуляторе роста типа «Эпин», «Корневин», «Циркон», «НВ-101» и др. или в самостоятельно приготовленном питательном растворе. После обработки зубцы просушивают в хорошо проветриваемом месте.

Яровой чеснок предварительно не проращивают. Данную процедуру проводят в том случае, если на весеннюю посадку используют озимые сорта. Для этого зубчики заворачивают во влажную салфетку, помещают в целлофановый пакет и оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре. Как только появляются ростки, зубцы высаживают в грунт. Для ускорения прорастания их также прогревают на водяной бане в течение 8 часов при температуре +36…42 ℃.

Многих дачников интересует вопрос, пригодны ли для посадки оголенные зубчики чеснока. Отсутствие «рубашки» (кроющих чешуек) может быть признаком болезни или наличия нематод (мелких паразитов). Чтобы не рисковать, лучше сеять только крупные, здоровые дольки, плотно закрытые чешуями.

Еще один важный момент: для получения качественного урожая следует отдавать предпочтение районированным сортам, официально зарегистрированным в российском Госреестре селекционных достижений. В Подмосковье, Поволжье и близлежащих областях выращивают преимущественно ранние и среднеспелые: «Московский», «Ершовский», «Еленовский», «Дегтярский», «Землячок», «Абрек», «Демидовский», «Кледор». На Урале и в Сибири хороший урожай дают: «Пермячок», «Уралец», «Алейский», «Флавор». В северо-западных регионах успешно высаживают «Поречье», «Самородок» и «Шунут». В южных наиболее популярны «Сочинский 56», «Гулливер», «Викторио» и «Орловский».

Технология посадки

Зубцы сажают рядовым способом по двух- или многострочной схеме: с расстоянием в 15-20 см между бороздками и 5-6 см между зубцами в ряду (для крупноплодных сортов интервалы делают больше, оставляя соответственно 25-30 см и 8-10 см). При загущенном посеве головки получаются мелкими. Глубина заделки – не более 2-3 см от верхней части зубка до поверхности почвы. Если заделать глубже, сроки созревания затянутся. Норма посадки составляет 40-50 зубков на квадратный метр.

Перед посадкой почву следует увлажнить, прорыхлить и выровнять. Затем сформировать бороздки, припудрить их золой (она содержит питательные вещества, защищает от грибковых инфекций и вредителей), разместить зубцы донцем вниз, присыпать почвой и слегка прихлопнуть ладонью, чтобы зафиксировать. Грядки желательно замульчировать. В качестве мульчи можно использовать сухую траву, опилки, древесную кору или хвою.

Опытные садоводы рекомендуют за неделю до посадки полить грядки розовым раствором марганцовки (сначала сделать насыщенный темный раствор цвета свекольного сока, затем разбавить его из расчета 100 мл концентрата на 10 л воды). Вместо марганцовки или после нее, спустя 2-3 дня, можно также использовать препараты типа «Фитоспорин» (по инструкции).

Уход за растениями

Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, регулярных неглубоких рыхлениях и прополках, проведении профилактических мероприятий для защиты от болезней и вредителей.

В начальной фазе развития, когда идет наращивание корневой системы и активный набор зеленой массы, растению необходимы обильные поливы (10 л на м2 1 раз в 5-6 дней). Даже кратковременное пересыхание грунта в этот период приводит к формированию однозубковых луковиц и, как следствие, получению урожая низкого качества.

Первые признаки недостаточного увлажнения – желтеющие или засыхающие кончики перьев.

Во второй половине вегетации поливы должны быть умеренными (10 л на м2 1 раз в 10-14 дней). Если в эту пору устанавливается дождливая погода, их не проводят. В конце вегетационного периода избыток влаги может спровоцировать развитие болезней и привести к запреванию луковиц, поэтому в августе, за 3-4 недели до сбора урожая, искусственное увлажнение прекращают.

Чеснок советуют подкормить несколько раз в течение сезона:

  • через 2-3 недели после посадки для стимуляции роста надземной части применяют азотные и калийные удобрения, используя мочевину (1 ст. л. на 10 л воды), аммиачную селитру (2 ст. л на 10 л), раствор коровяка (1:10), травяные настои, перегной или минеральные комплексы. Их вносят дважды с перерывом в 10-14 дней;
  • в период формирования луковиц (после появления 4-5 настоящих листьев) растения подкармливают суперфосфатом и калийной солью (15-20 г и 10 г на 1 м2) или древесной золой, предварительно размешанной в воде (из расчета 150 г на 1 м2). Повторную подкормку проводят через 10 дней.

Свежий навоз в качестве удобрения противопоказан. При его использовании чеснок становится более восприимчивым к грибковым инфекциям, луковицы не вызревают, получаются рыхлыми и плохо хранятся.

До наступления жары молодые растения можно дважды пролить раствором нашатырного спирта (2 ст. л. на 10 л воды). Это мягкое азотное удобрение предохранит от пожелтения пера и защитит культуру от грибковых заболеваний и вредителей. С грибковыми болезнями рекомендуется бороться с помощью биопрепаратов, например, «Гамаир ТМ», «Алирин Б».

Для защиты от вредителей почву можно обработать следующим составом: 1 ст. л. нашатырного спирта, 0,5 ч. л. борной кислоты, 3 капли йода и 3 кристалла марганцовки на 10 л воды. Против трипсов и клещей используют биологические инсектициды – «Лепидоцид» или «Битоксибациллин».

В холодное лето процесс вегетации замедляется и головки не успевают полностью созреть до наступления осенних заморозков. В такой ситуации опытные садоводы советуют в середине августа собрать листья в пучок и завязать узлом – они прекратят свой рост и растение направит все силы на вызревание луковицы.

Сбор и хранение урожая

Урожай ярового чеснока собирают во второй половине августа – середине октября, в зависимости от сроков созревания посаженных сортов. Так как большинство представителей культуры не выбрасывает стрелок, визуальным сигналом к уборке служит полегание ботвы и пожелтение листьев.

Со сбором урожая затягивать не следует– головки начнут распадаться, а донца будут формировать корни.

В сухую погоду луковицы аккуратно подкапывают лопатой, вилами или совком, отряхивают и оставляют на грядках для просушки вместе с ботвой примерно на неделю. В случае осадков урожай перекладывают под навес.

После просушки у луковиц укорачивают корешки и обрезают стебли, оставляя небольшой пенек (около 10 см). Затем головки сортируют по фракциям и убирают в сухое, хорошо проветриваемое помещение на хранение. Чеснок удобно связать в пучки или сплести в косы и подвесить, сложить в плетеные корзины, сетки, деревянные ящики или в капроновые чулки. Небольшой урожай можно разместить в стеклянных банках, при этом головки советуют послойно пересыпать солью – она будет поглощать лишнюю влагу. О том, как правильно хранить чеснок в квартире вы можете прочесть в статье на нашем сайте.

Видео

Предлагаем к просмотру несколько видеосюжетов, в которых специалисты и опытные огородники рассказывают о специфике весенней посадки чеснока и дают полезные рекомендации по его выращиванию:

Источник: ogorodum.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.