Салат дачный рецепт


Отварить пакетик риса в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Помыть под холодной водой прямо в пакете. Дать стечь лишней жидкости.

С морской капусты слить жидкость, как и с консервов. Рыбные консервы тщательно размять вилкой.


Лук нарезать как можно меньше, самыми маленькими кубиками. Яйца натереть на мелкой терке. Собрать салат слоями:

1) рис + про…

теги: салат обед ужин праздник

Источник: ru.foodini.org


Лето — прекрасная пора для отдыха. И конечно же, многие из нас любят проводить свои выходные дни в это время года на даче. Вполне понятно, что в этот период мы хотим получить для нашего организма как можно больше витаминов. Поэтому овощи и фрукты стараемся употреблять те, которые сами вырастили. Каждый из нас, конечно же, замечал, что на свежем воздухе, несомненно, разгорается аппетит. Вот тут и надо хозяйкам проявить смекалку, чтобы пища для семьи была не только вкусной и полезной, но еще и сытной. По этому случаю предлагаем вам приготовить летний салат «Дачный». Его состав включает в себя не только овощи, такие как: белокочанная капуста, морковь, огурец, зеленый лук, но и мясо, грибы и яйца. В нашем рецепте летнего салата мы использовали шампиньоны, но если у вас есть возможность приготовить лесные грибы, то салат "Дачный" получится просто изумительным! Также в нашем блюде использована свинина. Но телятина или куриная грудка будут тоже гармонично сочетаться с остальными ингредиентами. Обязательно посыпьте салат зеленью. Для заправки можно использовать майонез, сметану или оливковое масло. Конечно же, с оливковым маслом или домашним майонезом, который вы приготовите сами, салат будет наиболее полезным.

Ну а теперь приступим непосредственно к приготовлению.




Ингредиенты для Дачного салата
Ингредиенты:

— капуста белокочанная — 500 грамм;
— огурцы свежие — 1-2 шт (средние);
— зеленый лук — 100 грамм;
— морковь — 70 грамм;
— грибы лесные или шампиньоны — 400 грамм;
— мясо (свинина) — 300 грамм;
— яйца — 2 шт;
— укроп, петрушка — 20 грамм;
— соль, перец черный молотый по вкусу;
— подсолнечное масло (для обжаривания ингредиентов) — 1 стакан;
— масло сливочное — 50 грамм;
— майонез — 2 ст. ложки.

Источник: salat-legko.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.