Подзимние посевы и посадки



: Достоинства и недостатки осенних посадок

Поздней осенью, когда все дела в саду и огороде уже закончены, а уезжать в город еще не хочется, можно посеять семена, которые успешно взойдут весной и станут первыми витаминами на вашем столе. Есть немало культур, которые прекрасно всходят при осеннем посеве, перенося все трудности холодного периода и дружно пускаясь в рост под первыми лучами весеннего солнышка.

Эксперты из журнала «Сваты на даче» делятся секретами успешней осенней посадки овощей и зелени.

Плюсы и минусы подзимнего сева овощей

Для начала стоит отметить все бонусы, которые получит огородник, решивший не откладывать посев некоторых овощей и трав до весны:

  • закаленные растения будут крепче своих традиционно посаженных собратьев; 
  • урожай можно будет собрать на 2-3 недели раньше обычного; 
  • тратить время на подготовку гряд и посев весной не придется; 
  • выращенные таким образом овощи будут более крупными и сочными; 
  • при отсутствии всходов у вас еще будет в запасе время на дублирование посевов.

Конечно, не все так радужно, есть в этой методике и минусы. Их, собственно, два, но довольно существенных. Во-первых, переменчивые зимы с оттепелями и морозами могут привести к вымерзанию семян. А во-вторых, осенняя погода не располагает к земледелию. 

Как видите, преимуществ у данного способа больше, чем недостатков, но лишь при условии соблюдения технологии посева и правильном подборе семян.

Какие овощи можно сеять осенью 

Важно помнить, что далеко не все овощи могут вырасти таким образом – для капризных и теплолюбивых растений посев под зиму станет настоящим приговором. Да и среди зимостойких нужно выбирать определенные сорта. Какие? Давайте разберем подробнее! 

Помимо этих культур, осенью можно сеять фенхель, тмин, шалфей, катран, салатную горчицу, ревень, щавель, кресс-салат, пекинскую капусту, кукурузу, бораго, подсолнух, сажать корни хрена. 

Когда сеять овощи под зиму

Самое опасное в подзимнем севе – излишняя торопливость. Если семена успеют прорасти до наступления стабильных холодов, они погибнут, и на урожай в следующем году можно не рассчитывать.

Температура почвы для подзимнего сева на глубине 5 см должна быть не выше 3°С.

На европейской части России такие условия обычно приходятся на период с середины октября по середину ноября. На юге страны – с середины ноября по начало декабря. Однако погода осенью может колебаться и в пределах одного региона, так что лучше не торопиться.

Как подготовить грядки для осеннего посева семян


В первую очередь нужно выбрать правильное место. На нем не должен скапливаться в изобилии снег, по весне не должна застаиваться вода, а вот солнечные лучи, напротив, должны освещать этот уголок вашего участка в первую очередь.

Затем переходим к выбору грунта – только рыхлая и питательная почва годится для подзимнего сева. Если же вам достался участок с тяжелой воздухонепроницаемой землей, заранее разрыхлите грядку с помощью торфа, перепревших опилок и крупнозернистого песка. В сентябре сформируйте высокие (30-40 см) гряды, обильно наполненные органическим удобрением (по 1 ведру перепревшего навоза или компоста и 1 стакану золы на 1 кв.м), а затем приступайте к заготовлению подручных материалов.

Поскольку на момент сева землю могут сковать морозы, заранее запаситесь рыхлой почвосмесью для засыпания бороздок, а также мульчирующим материалом. Хорошо подойдут лапник, хвойный опад или ветки с листьями. Помните, что слой мульчи должен быть не менее 15 см и снимают его лишь весной после таяния снега.

Источник: www.ogorod.ru

Агротехника[править | править код]


Осенью, после сбора урожая и перекопки почвы на огороде выделяют ровный, чистый от сорняков участок, защищённый от ветра, предназначенный для подзимних посевов. Наиболее оптимальными для подзимних посевов являются южные склоны или пригорки, которые быстрее просыхают весной и хорошо прогреваются солнцем. Почва на участке, выбранном для подзимнего посева, с целью предотвращения опасности смыва семян талыми водами должна быть лёгкой. Если почва на участке тяжёлая, для того чтобы избежать вредного воздействия избыточного увлажнения в осенне-зимний период заранее насыпают гряды. Почву готовят заранее: перекапывают, разравнивают и вносят калийнофосфорные удобрения из расчёта 20 г/м2 (азотные удобрения в зиму не вносят!). При отсутствии осадков грядку поливают с целью спровоцировать рост сорняков, которые удаляют непосредственно перед проведением посева. Бороздки для высева семян нарезают на полтора-два сантиметра глубже, чем при весеннем севе. Посев дражированными или наклеенными на бумагу семенами даёт хорошие результаты. После высева и заделки семян в почву грядки прикрывают рубероидом, чёрной плёнкой или другим подходящим материалом, чтобы они не осыпались и не пересохли до стабильного промерзания почвы. Если земля успела замёрзнуть, то посев проводят «по черепку» (замёрзшей почве) сухими семянами увеличенной на 25—30% по сравнению с весенней нормой высева.
гда выпадет первый снег, его сметают веником и снимают укрытие с грядки. Бороздки, оставшиеся после посева прикрывают слоем заранее заготовленного сухого песка, а сверху накрывают еловыми ветками, листвой или опилками. Ранней весной с подзимних посевов снимают укрытия и проводят подкормку растений золой из расчёта 1 стакан на 1 м2, либо вносят азотные и калийные удобрения по 15—20 г на 10 л воды. Дальнейший уход за посевами осуществляется так же, как и за весенними[1].

Недостатки[править | править код]

Как и любой другой агротехнический приём данная методика имеет и свои минусы[2]:

  1. Морковь, свёкла, редис и лук могут дать много растений, которые «уйдут в стрелку». В случае репчатого лука следует сажать мелкие луковицы (диаметром до 2 см, которые практически не стрелкуются).
  2. Урожай, полученный в результате подзимнего посева не подлежит длительному хранению.
  3. Семена могут вымерзнуть: в случае малоснежной зимы сочетающейся с большими морозами при отсутствии возможности укрыть посевы вероятность гибели семян весьма высокая.
  4. Очень трудно определиться со сроками посева:
    • во-первых, для разных местностей — разные сроки;
    • во-вторых, даже на территории одного и того же района зима в разные годы может существенно отличаться.

Например, всё было сделано в срок, который всегда был определяющим для подзимних посевов в данной местности, но осень затянулась и оказалась дождливой и слишком тёплой. Семена проросли, а тут наступила зима… Слишком рано проросшие семена гибнут при первых же морозах. Итак, опытные овощеводы сеют только сухими семенами и в то время, когда почва уже промёрзла и лишь слегка подтаивает в дневные часы.

См. также[править | править код]

  • Озимые посевы

Источник: ru.wikipedia.org

Осень – благодатный период не только для уборки урожая, но и для посева.

Основное преимучество подзимних посевов — возможность получить урожай весной на 3-4 недели быстрее. Кроме этого происходит естественный отбор — выживают самые сильные семена.

Для начала надо разобраться, что такое подзимний посев. Лучшие месяцы для подзимнего посева конец октября-начало ноября. К этому моменту земля должна начать схватываться легким морозцем и не оттаивать на продолжительное время. Этот момент очень важен, так как при осеннем посеве влага может нанести ощутимый урон – семена могут начать прорастать, чего допустить при подзимнем посеве никак нельзя до весны. В противном случае всходы замерзнут при похолодании, и весной их дожидаться не придется. Кстати, полив при осеннем посеве настоятельно не рекомендуется.
чва в момент посева должна быть сухой. Заранее можно сделать бороздки и подготовить торф для засыпания семян. Торф нужен для того, чтобы создать над семенами рыхлый слой, через который весной семена без труда прорастут. Грунт, имеющийся на участках, как правило, за зиму сильно уплотняется, что может затруднить появление всходов вплоть до их полного отсутствия, а торф остается рыхлым, и всходы пробьются сквозь него без труда. При выборе места для подзимнего посева желательно знать, какой участок весной быстро высыхает, а на каком стоит вода. Выбрать надо обязательно первый, без длительного застоя воды, иначе семена могут вымокнуть. Участок с уклоном лучше тоже не выбирать – с него семена может смыть талыми водами. В общем, участок должен быть высокий и солнечный, хорошо прогреваемый.

Есть, конечно, у подзимнего посева и небольшой неприятный момент – увеличение нормы высева семян в 1,5-2 раза. Но если посмотреть на это с другой стороны – у многолетних культур, которые как правило зацветают не раньше второго года после посева, можно добиться цветения в первый год, особенно если весной посевы укрыть пленкой.

Почву для подзимнего посева стоит подготовить заранее, в теплый период осени. Участок надо перекопать, внести перегной (около 8-12 л или ведро на кв.м.), известь (около 0,5 л на кв.м.) и фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на кв.м.) под перекопку и сделать бороздки. Внесение удобрений очень важно, так как именно этими «витаминами» будут питаться молодые сеянцы весной. Очень важно тщательно удалить корни и корневища сорняков перед посевом – сорняки растут быстро и весной могут намного опередить всходы цветов. Торф для присыпки семян следует держать до посева в теплом помещении, чтобы сохранить его в сыпучем состоянии.


В первую очередь под зиму можно посеять зеленные и пряно-вкусовые культуры, такие как салат, укроп, петрушку, кориандр, а также корнеплоды: морковь, свеклу, редис.

Укроп, петрушку, кориандр при подзимнем посеве высевают на глубину не более 0,5-1,5 см, увеличивая нормы посева до 4-6 г/м2 (укроп), 0,6-1,5 г/м2 для петрушки, до 5 г/м2 для кориандра. Чаще всего дачники используют упрощенный способ подзимнего посева – собирают семена и разбрасывают их по огороду. Укроп от такого посева всходит весной хорошо, но при обработке почвы часто повреждается и погибает. Поэтому, сеять в зиму лучше, как и весной, рядками через 10-15 см. Расстояние между рядками петрушки и кориандра значительно шире от 25-30 см до 30-40 см, но иногда используют и расстояния, предназначенные для укропа.

Для получения ранней зелени подходят скороспелые сорта укропа Удалец, Гренадер, Анкер, Преображенский, Редут. У петрушки можно порекомендовать листовую Бриз, Глория, Зеленый хрусталь, Эсмеральда, у кориандра сорта Дебют и Шико.

Кроме зеленных культур под зиму можно посеять корнеплоды. Подзимний посев моркови проводят за 10-20 дней до окончательного наступления холодов. Почву заблаговременно подготавливают, проводят глубокую перекопку, нарезают бороздки на расстоянии 15-20 см и глубиной около 1 см, расходуя где-то до1 г семян на кв.м.
к только земля схватится окончательно, семена раскладывают в бороздки и засыпают торфом. Дачники называют этот посев – «по черепку». Морковь от подзимнего посева вырастает раньше на 2-3 недели, но не пригодна для хранения. Её лучше использовать в свежем виде. Для подзимнего посева подойдут раннеспелые сорта моркови Аленка, Амстердамская, F1 Бангор, Добрыня.

Длина дня менее 10 часов стимулирует у редиса образование корнеплода, вот почему так часто практикуются подзимний и ранневесенний сроки посева. Для посева редиса под зиму используют сорта Гусар, Корсар, Ранний хрустик, Сахарок, Розовый бочок, Клюква в сахаре. Глубина посева редиса 1-1,5 см, на 1 кв.м. высевают до 10 г семян. Весной проводят прореживание до достижения расстояния между растениями 6х6 см.

У свеклы подойдут устойчивые к цветушности среднеспелые сорта с округлой формой плода, такие как Барыня, Фекла высевают рядками через 20-30 см, на глубину до 3 см.

В южных регионах России возможен посев под зиму капусты, гороха и лука для получения сверхранних урожаев в мае.

Декоративные культуры также можно сеять под зиму. Для прорастания семян большинства многолетних цветов необходимо воздействие низких температур – стратификация, в результате чего подзимний посев дает наилучший результат. Осенью можно посеять низкорослые многолетники для альпийской горки – обриетту, камнеломку, песчаную и картузианскую гвоздику, арабис.
сеянные под зиму аквилегия, дельфиниум, армерия, гелениум, горечавка семираздельная, додекатион, камнеломка Арендса и маньчжурская, аквилегия Винки, Тауер, колокольчик карпатский и персиколистный, лабазник вязолистный, хорошо всходят весной, дают сильные растения. А если ранней весной всходы накрыть пленкой, то цветение может наступить осенью первого года. Однолетние цветы, легко размножающиеся самосевом, первый раз тоже можно посеять под зиму. Эшшольция, календула, годеция, гипсофила, лаватера – далеко не весь список однолетников.

Так что осень – пора не только уборки урожая, но и посева следующего.

Липилина Ирина Владимировна,
агроном, кандидат с.х. наук,
группа компаний «Гавриш»

Источник: semenagavrish.ru

Очень хороший урожай у нас дают посевы, которые мы делаем поздней осенью. По сути — мы повторяем природные процессы, а это всегда делает жизнь огородников намного легче.

Семена проходят естественное закаливание зимними морозами (стратификацию), как задумано в природе. Их поверхность естественным способом освобождается от веществ-ингибиторов, которые замедляют прорастание. Весной семена получают достаточный заряд влаги, и все эти процессы способствуют дружным и крепким всходам.

Есть еще один очень весомый аргумент в пользу подзимнего посева — 
это огромная экономия весеннего времени.


С наступлением осенних холодов, пока земля еще не замерзла, я заранее сделала посевные канавки и запас песка, чтобы потом присыпать семена, которые предполагала сеять. Дождавшись, когда земля на огороде промерзла на глубину 5-7 см (конец ноября), я посеяла в подготовленные канавки семена. Высеянные семена «припудрила» смесью: зола + Бокаши + Фитоспорин или Фитидоктор (порошок), и засыпала песком.

Подзимние посевы и посадки

По моим наблюдениям, через песок всходы прорастают лучше, а весной он будет служить маркером, и посеянные грядки не потеряются.

Одно маленькое, но очень важное уточнение:
сеем на глубину канавки, а песком присыпаем слоем 1-2 см  не больше!

Сделала несколько грядок совместных посадок. Четыре грядки моркови и однолетнего лука (чернушка) и две грядки свеклы и помидоров. Совместная посадка лука и моркови всегда дает хороший результат. Эти два растения защищают друг друга от вредителей и вместе живут рядом «душа в душу». На грядке шириной 1 м у меня получается пять рядочков. Грядок четыре и ни одна не похожа на другую. На одной грядке по краям морковка, а в середине три ряда лука. На другой — ряд моркови, ряд лука. И так в разных вариантах.

Подзимние посевы и посадки

Наша задача  обеспечить семенам такие условия,
чтобы в зиму они ушли в полном покое. Никакой лишней влаги, никакого тепла.

Подзимние посадки моркови и лука я делаю давно, уже лет восемь, а посадка столовой свеклы и помидоров прошлой осенью у меня была впервые. Получился очень удачный эксперимент.

Томаты и свекла на одной грядке чувствовали себя превосходно, особенно комфортно было помидорам.

Подзимние посевы и посадки

В качестве мульчи наряду с другими органическими отходами я использую шелуху семечек подсолнуха. Из оставшихся в шелухе семечек часто вырастают красивые подсолнухи. Так случилось и на грядке, где росла свекла и помидоры.

Свекла, посеянная по краям грядки, разрослась и прикрыла от ветра своими мощными листьями помидоры.

Высокие подсолнухи, выросшие на грядке, прикрывали томаты от палящего солнца в жаркий полдень. И свекла, и томаты, и подсолнухи дали хороший урожай.

Подзимние посевы и посадки

Для осенней посадки выбрала ранние помидоры — Белый налив и Волгоградские ранние, свеклу — Борщевая, Дий, Цилиндра, Атаман, Красная Куля. Как показал практический опыт, помидоры тоже удаются подзимними посадками.

Только нужно учесть, что расход семян должен быть увеличен
(сей густо, не будет пусто), а сами семена должны обязательно быть сухими. Это касается семян всех культур.

Подзимние посевы и посадки

Кроме упомянутых культур я сею осенью редиску, пастернак и много зелени: шпинат, петрушку, укроп, кинзу, всевозможные салаты — всеми любимые Одесский кучерявец и Лола Росса, а также малоизвестные — Дубовый лист, Изумительный и Королева лета.

Подзимние посевы и посадки

И все было бы как обычно, да не обычною была погода зимой 2011-2012 года. После первых не продолжительных морозов наступила длительная оттепель. Земля оттаяла, пошли дожди, и такая погода была до конца января. Такая ситуация заставила меня поволноваться, ведь семена могли прорасти или подопреть в сырой земле. Однако они оказались гораздо мудрее и выносливее, чем я о них думала — благополучно перезимовав, порадовали меня весной дружными зелеными всходами.

Их я сразу постаралась замульчировать поднявшейся к тому времени рожью, которую с осени посеяла на дорожки. И эта мульча оказалась очень кстати, т. к. после продолжительной холодной погоды наступило резкое потепление — и на тех огородах, где земля была открыта солнцу и ветру, она мгновенно пересохла, взялась коркой и потрескалась.

Мои же грядки радовали свежим, зеленым видом и было понятно, что растения чувствуют себя хорошо и не страдают от засухи, хотя поливами я свой огород не балую.

Такие подзимние посевы дают возможность получать более раннюю продукцию в открытом грунте, не требуя больших трудозатрат.

Подзимние посевы и посадки

Тот, кто заинтересован получить еще более ранний урожай, может воспользоваться укрывными материалами (полиэтиленовая пленка или агроволокно). Такой способ посева возможен только на том участке, который осенью не пашут и не перекапывают и который разбит на постоянные грядки.

Буду искренне рада, если мой опыт вам поможет, ведь Клуб и существует для того, чтобы помочь нам выходить на свои участки с радостью и любовью, а труд на них приносил удовольствие!

Наталья Шпилева, г. Старобельск Луганской области,
газета «Диво-Земля»

Источник: plodorodie.ru

Что и как можно высевать осенью. Часть 1

подзимний севПодзимние посевы сегодня практикуют мало, а зря. Вообще-то, подзимний посев — старинный способ получения ранней продукции. Суть этого метода состоит в том, чтобы семена легли в почву на зиму, а рано весной, как только температура станет достаточной, проросли. Семена, набухшие и закаленные за зиму, всходят раньше, чем посеянные весной. Таким образом, в начале роста растения получают больше весенней влаги. Это позволяет получить более ранний и высокий урожай.

А весной, как только сходит снег, и почва немного прогревается, огородника обычно разрывают на части многочисленные дела и заботы. Столько всего надо посеять и посадить, подкормить и обиходить, а времени совсем не хватает. Да и влага из почвы уходит — испаряется под лучами теплого весеннего солнышка с катастрофической быстротой. Чуть упустишь благоприятное время, и семена при недостатке влаги не захотят давать дружные всходы. А если еще и весна выпадет капризная, с заморозками, то начинаются весенние мучения: холодно — сроки посева отодвигаются, засушливо — появление всходов затягивается. А так хочется побыстрее получить свежую зелень, молодую морковку, свеклу, зеленый лук!

Культуры для подзимнего посева

подзимний сев

Под зиму, РІ конце октября — ноябре, можно посеять укроп и петрушку, редис и репу (только немного, на зелень — весной их молоденькая ботва хороша в салатах, на корнеплоды осенью семена этих культур сеять нельзя, т.к. много растений уйдет в цвет), сельдерей и пастернак, салат и шпинат, пекинскую капусту и многие другие холодостойкие культуры. В общем, получается целый подзимний огород, который неплохо дополнить цветами.

Многие из этих растений могут прорастать почти сразу после созревания семян на растениях и не прорастают только из-за отсутствия подходящих для этого условий (света, тепла, влаги). Такое состояние семян называют вынужденным покоем. А в случае подзимнего посева семена в состоянии вынужденного покоя осенью попадают в почву и ждут своего часа до весны. Весной, как только позволят условия, а определяющим условием в данном случае является температура, растения трогаются в рост. Влаги в почве достаточно, света — сколько хочешь, а для прорастания семян холодостойких растений нужна температура всего в 2-4 градуса тепла.

Для подзимних посевов годятся:

Овощи и пряновкусовые морковь, свекла (только определенные сорта), редис и репа (только на зелень), пастернак, пекинская капуста, укроп, петрушка, салат, шпинат, салатная горчица, огуречная трава, сельдерей
Многолетники, которым требуется стратификация Лаванда, горечавка, аквилегия, дельфиниум, примула, садовый цикламен, морозник
Многолетники, которым не требуется стратификация, но их также можно посеять осенью Гайпардия, дороникум, колокольчик (карпатский и персиколистый), лихнис, люпин, гвоздика, ромашка, обриета, тысячелистник, мелколепестник, арабис
Однолетние цветы Астры, антирринум, годеция, диморфотека, иберис, календула, космея, лаватера, мак, маттиола, резеда, эшшольция, алиссум, василек, гипсовила, нигелла

Преимущества подзимнего сева

1. Существенная экономия столь драгоценного майского времени. Посеяв часть культур осенью, весной можно больше внимания уделить уходу, например, за плодовыми деревьями и ягодными кустарниками.

2. Подзимний посев особенно эффективен в тех зонах, где весной земля медленно прогревается (классический вариант поздней весны для Урала) или случаются весенние засухи. Высеянные же под зиму семена растений хорошо используют весеннюю влагу и первое тепло, быстро прорастают и дают дружные всходы.

3. Подзимние посевы дают, как правило, дружные всходы, которые хорошо растут и меньше повреждаются болезнями и вредителями.

4. Посеянные под зиму культуры всходят раньше и развиваются быстрее. Таким образом, урожай ряда овощных культур и первые цветы можно получить на 1-2 и даже 3 недели раньше, чем посеянные весной.

5. Кроме того, семена проходят зимнюю закалку, и выросшие из них овощные культуры лучше переносят заморозки.

6. Так как всходы появляются значительно раньше, чем при весенних посевах, до наступления летней засухи растения успевают сформировать хорошую корневую систему, необходимую для извлечения влаги из почвы, и нарастить достаточно листьев. Поэтому урожай при подзимнем посеве получают не только раньше, но и больше. Например, РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ на пучок вы получите уже в июне, когда весенние посевы еще находятся в фазе 3-4-х настоящих листьев.

7. Стоит упомянуть и о растениях, которые при традиционной посадке в апреле-мае могут просто не взойти. Среди них немало многолетников и лекарственных растений. Дело в том, что очень многим из них для прорастания необходима стратификация. Под этим словом подразумевается необходимость нахождения семян некоторое время при низких температурах. Можно провести стратификацию, поместив намоченные семена на 1-3 месяца в холодильник. А можно посеять те же семена под зиму. И даже если какие-то многолетники прорастают и весной, то для того чтобы получить более сильные растения, лучше посеять их все же осенью. Более того, большинство из них обычно зацветает лишь на второй год, но если вы посеете их под зиму, а весной накроете всходы пленкой, то сможете получить цветы уже к концу первого лета.

8. Официально считается, что посев под зиму ускоряет цветение и получение урожая на 1-3 недели. Но есть и еще один способ "обмануть" природу. Для этого стоит установить над грядой с однолетниками металлические дуги, а как только сойдет снег, накрыть гряду пленкой. Кстати, именно так можно избежать утомительного выращивания рассады, которая весной занимает все подоконники. Если, например, вы решите таким образом вырастить популярную однолетнюю астру, то получите более сильные растения, устойчивые к болезням, которые к тому же зацветут практически одновременно с теми, которые были посеяны на подоконнике еще в марте.

9. И еще одна хитрость. Осень — лучшее время для посева семян, срок годности которых заканчивается в этом году, или тех, чье качество вызывает у вас сомнения. Речь, конечно же, идет о морозостойких видах, которые были названы выше. Почему же "подозрительные" семена имеет смысл сеять под зиму? Во-первых, в условиях сухого воздуха теплой квартиры они значительно быстрее потеряют всхожесть, и весной их можно будет смело выбросить. Во-вторых, подзимний посев позволит уже ранней весной увидеть, появились ли всходы. И если нет, то, не теряя времени на определение всхожести старых семян, вы сможете посеять новые.

10. В результате использования подзимнего посева урожай укропа, салата, зеленого лука убирают уже в конце мая — начале июня. Применение укрывного материала еще больше ускорит получение продукции.

Агротехника подзимних посевов

Подготовить почву для осеннего сева нужно, конечно же, с сентября, когда стоит еще теплая погода: убрать предшествующую культуру, тщательно перекопать почву, разбить крупные комья земли, внести перегной или компост (минеральные удобрения осенью лучше не вносить, а перенести эту операцию на весну), а затем разровнять граблями. Обычным образом сделать лунки глубиной 3-5 см. Вполне возможен и зимний посев семян в мерзлую землю, разумеется, в заранее подготовленные ямки и бороздки и при наличии незамерзшей земли для их засыпки. А потому необходимо заранее подготовить землю и мульчирующий материал (торф, перегной, компост) для заделки семян. Они должны быть сухими и храниться в садовом домике.

Участок и почва

Участок для подзимнего посева должен быть расположен на высоком месте, которое весной быстрее подсыхает и прогревается, но с устойчивым снежным покровом: если снег будет сдуваться ветром, семена померзнут. К почвам предъявляют более высокие требования, чем при весеннем посеве, но осенью у овощевода есть больше времени на подготовку. Земля должна быть легкой, плодородной, чистой от сорняков, с хорошей структурой.

Для подзимней посадки непригодны участки, которые весной будут затоплены талыми водами. Желательно, чтобы почва была легкой. Тяжелые почвы заиливаются весной, что резко ухудшает всхожесть. Почву после посева не уплотняют.

Чтобы рано весной получить дружные всходы, нужно правильно выбрать на участке место под грядки для подзимнего посева. Это должно быть солнечное, защищенное от ветров место, там не должно зимой скапливаться много снега, который будет долго таять весной. По грядкам не должны течь весенние ручьи, которые могут вымыть семена. Вода не должна застаиваться на этих грядках, так как семена весной могут загнить, так и не дав всходов.

Заранее заготавливают и складывают в защищенном от дождя месте лапник, ветки с листвой, листву. Этими мульчирующими материалами нужно будет укрыть грядку слоем около 15 см. Очень важно, чтобы грядка после посева была накрыта сухими материалами. Весной, едва растает снег, их снимают, иначе всходы будут поздними и изреженными.

Сроки посева

Основное условие при определении сроков посева всех культур, высеваемых семенами, — они не должны прорасти осенью. Поэтому лучший срок подзимнего посева культур — когда температура снизится до 1-2 градусов и не ожидается потепления, а почва покроется надежной корочкой

Это, пожалуй, один из самых важных факторов, определяющих успех подзимнего посева. Если вы посеете слишком рано, семена прорастут осенью, и всходы при наступлении холодов погибнут, если упустите сроки, посев будет невозможен из-за погодных условий. К сожалению, можно только приблизительно порекомендовать время посева семян — это октябрь-ноябрь. А вообще верно угадать срок посева под зиму довольно сложно, это и в немалой степени зависит от опыта и интуиции огородника. Лучше всего проводить сев за неделю до наступления морозов, но по морозу уже сеять нежелательно.

Высевают, когда температура почвы на глубине 5 см будет держаться в пределах 2-4°С тепла. Обычно это соответствует установлению постоянных утренних морозов. И, наконец, когда почва замерзнет (обычно это начало ноября), можно приступать непосредственно к севу. Но это можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Главное, чтобы верхний слой земли начал подмерзать. Для семян это совсем не страшно, правда, наличие снега может существенно усложнить подготовку грядки для посева. Но в этом случае можно воспользоваться обычным веничком и смести мешающий снег, вплоть до сделанных ранее и уже подмерзших лунок. Собственно говоря, у нас на Урале в последние 5-6 лет по-другому провести подзимние посевы было и невозможно.

После этого абсолютно сухие семена аккуратно сеются внутри замерзших бороздок и присыпаются затем почвой слоем 1,5-2 см, предварительно запасенной в ведрах и оставленной до сева, к примеру, на веранде. Неплохо сверху слегка замульчировать торфом или компостом на 2-4 см, но так, чтобы семена не оказались слишком глубоко. Мульчирующий материал весной предотвратит образование почвенной корки, что способствует появлению дружных всходов и предохранит нежную корневую систему молодых растений от резкого перепада температур при подмораживании и оттаивании почвы. Кроме того, если снежный покров незначителен, то рекомендуют дополнительно укрывать посевы снегом. В условиях Урала этого не требуется, т.к. снег выпадает рано и в достаточном количестве (правда, имеются другие причины, осложняющие подзимний посев, но об этом чуть позже).

Основное условие при определении сроков посева всех культур, высеваемых семенами, — они не должны прорасти осенью. Поэтому лучший срок посева культур — когда температура почвы снизится до 1-2 градусов и не ожидается потепления, а почва покроется надежной корочкой.

Общие правила подзимнего сева

1. Чтобы подстраховаться от семян, потерявших всхожесть, осеннюю норму семян следует увеличить в 1,5-2 раза. Иными словами, сеять лучше несколько чаще, чем при весеннем посеве, поскольку всхожесть семян может быть чуть ниже.

2. Семена при посеве осенью попадают в более суровые условия, поэтому они должны быть полновесные, крупные, с всхожестью не менее 80%. Такие характеристики присущи хорошим сортовым семенам.

3. Глубина заделки для более крупных семян свеклы и укропа немного больше, а для более мелких семян репы — чуть меньше, но в пределах 1,5-2 см.

4. Семена должны быть обязательно сухими.

5. Посевы под зиму лучше проводить дражированными семенами — уменьшается опасность их гибели.

6. Цветочные семена можно сеять как на клумбу, так и на специальную теплую грядку.

7. Учитывая, что за зиму верхний слой почвы может значительно уплотниться, семенам весной может быть трудно пробиться сквозь эту корку. Именно поэтому присыпать посеянные семена лучше рыхлым грунтом типа компоста, торфа или перегноя.

8. Ни в коем случае не нужно поливать посевы. Весной семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега, а осенью им набухать и не к чему, а то погибнут зимой.

Весенний уход

Весной же, когда появятся всходы (и даже задолго до их появления, прямо по снегу), их неплохо будет укрыть укрывным материалом или пленкой и проредить, когда немножко подрастут. В фазе 2-3-х настоящих листьев проводят прополку всходов, чуть позже — прореживание. Корневые и внекорневые подкормки — как обычно при весенних посевах.

Отрицательные стороны предзимних посевов

1. Урожай моркови созревает уже в июле, и его часто приходится убирать. Сложить же на хранение овощи в это время просто некуда. Поэтому нельзя все морковные плантации засеивать под зиму, т.к. окажется весьма сложным сохранить такую морковь до весны. Именно поэтому подзимний посев рекомендуется для раннего получения свежих овощей. Предназначенные же для длительного хранения морковь и свеклу нужно высевать только весной.

2. Подверженность ряда культур стрелкованию под действием низких температур.

Читать следующую часть. Какие культуры годятся для подзимнего сева →

С.Шляхтина, г. Екатеринбург

Источник: www.floraprice.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.