Картофельные лодочки


Итак, подготовьте по списку все необходимые продукты для запекания картофельных лодочек с фаршем в духовке.

Картофельные лодочки

Используйте картофель среднего или крупного размера. Почистите его и нарежьте на половинки.

Картофельные лодочки

Сварите половинки картофеля до мягкости в подсоленной воде — варите 15-20 минут. Воду слейте, картофель остудите.

Картофельные лодочки

Из каждой половинки картофеля удалите внутренность при помощи чайной ложки.

Картофельные лодочки

Вымытое куриное филе и очищенный репчатый лук перекрутите через мясорубку, получился мясной фарш для начинки. Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.


Картофельные лодочки

Картофель наполните куриным фаршем.

Картофельные лодочки

Половинки картошки смажьте сметаной, добавьте немного черного молотого перца. Фарш после запекания станет сочнее и вкуснее.

Картофельные лодочки

Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом, выложите картофельные лодочки, щедро присыпьте натертым сыром. Отправьте запекаться в духовку, разогретую до 200°С.

Картофельные лодочки

Через 20 минут блюдо полностью будет готово, сыр подрумянится, станет ароматным.

Картофельные лодочки

К столу запеченные в духовке картофельные лодочки с фаршем подавайте в горячем виде, присыпав любой зеленью. Хорошо подходит мелко рубленный укроп. Такое блюдо всегда можете дополнить свежими овощами. Приятного вам аппетита!

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки с фаршем в духовке — рецепт с фото пошагово

Источник: www.iamcook.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.