Фундук каталонский описание


Фундук: характеристика, сорта, уход, размножение и полезные свойства

Фундук каталонский описание

Фундук неприхотливое растение и достаточно морозостойкое. При правильном уходе фундук, посадка и уход за которым описаны ниже, будет ежегодно приносить высокий урожай.

Общая информация о фундуке

Фундук – это одомашненный вид лещины, лесного ореха, относится к семейству ореховые. Это растение имеет вид куста многолетника, высота которого немного превышает 7 метров.

Ветви толстые длинные, на них густо располагаются листья, форма которых может быть овальная или округлая в зависимости от сорта.

Кончик листьев заостренный, а сами же они рельефные и по краям зубчатые.

Цветет этот куст в непривычный для всех растений период – с декабря по март месяц. На нем формируются мужские цветы – сережки и женские цветы, маленькие почки с едва видными красными рыльцами. Все цветы фундука переносят морозы до -30 и сохраняют свою жизнедеятельность.


Для опыления кусту не нужны насекомые, все процессы происходят с помощью ветра.

Родиной лесного ореха считается побережье Черного моря, восточная его часть. Само слово фундук переводится с турецкого языка как «из Черного моря».

Сорта фундука

Сорта фундука:

  • Фундук сахарный – это гибридный сорт. Высота такого куста не превышает 4 метров, ветви среднего размера, листья имеют красноватый оттенок. Благодаря этому сорт можно также отнести к декоративным. Фундук сахарный – зимостойкий сорт, поэтому подходит для высаживания в более прохладных регионах, чем его родина.
  • Фундук Корончатый- относится к ранним сортам. Созревание плодов приходится на начало августа. Ветви куста вытягиваются до 5 метров. Урожайность высокая, орехи крупные, сладковатые.
  • Фундук Ценный Вебба. Высокорослый куст, который ежегодно приносит высокий урожай, при условии, что на участке есть и другие сорта. Орешки крупные, имеют продолговатую форму и светлый оттенок скорлупы. Обычно завязываются по 2-3 штуки в пучке, встречается и более многочисленные завязи.
  • Фундук Косфорд. Преимущество этого сорта фундука в том, что плодоношение начинается на ранних годах жизни куста. Ветви высокие, крупные, образуют густую крону в верхней части куста. Фундук Косфорд плохо переносит сильное понижение температуры, поэтому рекомендуется высаживать его в теплых регионах. Этот сорт способен к самоопылению, но для высокого урожая необходимо соседство других сортов.

  • Фундук Боровский. Это достаточно высокоурожайный сорт фундука. Высота взрослого куста достигает 5 метров. Растение неприхотливое и хорошо переносит зимние морозы. Плоды средних размеров, примерно до 2 см, созревают к концу августа. Не требует регулярного удаление лишних ветвей, так как не склонен к загустению.
  • Фундук Морозивский. Этот сорт фундука относится к среднерослым, высота его достигает всего 4 метров. Высокоурожайный, применяется в промышленных целях. Плоды крупные, сладковатые на вкус. Период созревания начинается в конце августа.
  • Фундук Долинский. Этот сорт отличается ранним периодом созревание, он приходится на середину августа. Также преимущество его в том, что он является превосходным опылителем, который обязательно стоит иметь на участке с кустами других сортов. Урожайность высокая, неприхотлив, хорошо переносит зимнее понижение температуры.

Уход за фундуком

Куст фундука плодоносит только на светлых участках, хорошо прогреваемых солнцем. Поэтому при посадке стоит выбрать солнечное место. Почва ему подходит практически любая.

Стоит избегать песчаных и соленых мест. Влаголюбивое растение, фундук, тем не менее, не переносит заболачивания. При переизбытке воды корни начинают загнивать, а ветки поражаются болезнями.

Куст можно высаживать на склонах.


Благодаря тому, что корни у него поверхностные, взрослый куст фундука является отличным растением для укрепления сыпучих склонов.

Почва должна быть плодородной и с хорошим дренажем. После дождей и регулярных поливов ее необходимо рыхлить вокруг куста, не заглубляя инструмент ниже 15 см, чтоб не повредить корневую систему.

Полив необходим в особенно жаркий период, который обычно начинается с конца июня. Также в этот период идет формирования плодов, что повышает потребление влаги растением.

Подкормка куста:

  • Производится ежегодно, для этого используют минеральные удобрения.
  • Органику лучше всего вносить 1 раз в три года, это хорошо повышает урожайность куста.
  • Стоит избегать азотистых удобрений, которые сделают куст красивым и пышным, с густой листвой, но значительно понизят количество и качество урожая.

Кусты фундука устойчивы к болезням и вредителям. Но для профилактики в конце октября – начале ноября и ранней весной ветки обрабатываются железным купоросом. Иногда на листьях появляется мучнистая роса, такие кусты необходимо обработать раствором коллоидной серы.

Утепление на зиму не требуется, так как многие сорта хорошо переносят зимние понижения температуры. Тем не менее, из-за того, что корни располагаются поверхностно, молодые кусты на зиму присыпаются сухой листвой или опилками. Ранней весной их стоит убрать, чтоб не запревали.


Обрезка фундука

Куст фундука нуждается в регулярной обрезке и удалению лишних ветвей. Для этого процесса подойдут осенние месяцы. Формирование куста начинают уже со 2 – 3 года жизни растения. Для этого необходимо выбрать 5–8 крупных ветвей поросли, которые находятся друг от друга на расстоянии.

Эти побеги и будут составлять основную часть кроны. Остальные ветви необходимо обрезать под корень. Формирование проходит до 5-летнего возраста куста, после этого его просто прорежают и удаляют поросль.

При сильном загустении куста снижается урожайность. Поэтому обрезку стоит проводить ежегодно, убирая лишние внутренние ветви.

Взрослое растение, которое достигло 11 лет, необходимо ежегодно омолаживать. Этот процесс проводится в ранний весенний период. При этом удаляются старые толстые ветви, а на их место из поросли выбирается крупная ветвь и срезается на ней верхушка для усиления ветвления.

Размножение фундука

Размножение фундука можно провести двумя способами: семенным и вегетативным. Самым легким способом является высевание орехов. Однако тут стоит учитывать некоторые нюансы. В основном при таком способе размножения дочерние кусты не наследуют признаки материнского дерева.

То есть плоды могут быть меньше размеров или значительно снижается урожайность. В редких случаях при семенном размножении получается высокоурожайный куст с крупными плодами.

Размножение с помощью семян:


  • Высевание происходит практически сразу же после сбора орехов в сентябре или октябре месяце.
  • Можно перенести высевание и на весенний период, но для этого необходимо стратифицировать семена.
  • Положить их в торф или влажный песок и держать при температуре не выше +6 градусов, но и не ниже +1.
  • Также такие орехи необходимо перемешивать 1 раз в 10-12 дней для того, чтоб к ним попадал кислород.
  • При посадке орехов их заглубляют на 8 см в осенний период и не глубже 5 см в весенний.
  • Участок регулярно рыхлят и убирают сорняки.
  • Также в теплые месяцы необходим полив, почва не должна быть сухой длительный период. Такие процедуры проводят до 2-х летнего возраста саженцев, когда их уже можно пересаживать.

При вегетативном размножении сохраняются все характеристики материнского куста.

Размножение с помощью отводков:

  • Для этого ранней весной сильный отводок наклоняют к земле, делают углубление до 15 см и укладывают побег в ямку.
  • Сверху необходимо присыпать плодородной почвой.
  • Верхушку необходимо оставить над землей и вертикально подвязать к опоре.
  • Место, где побег прикопан необходимо регулярно поливать, при пересыхании почвы молодые корешки могут погибнуть.
  • Отделять дочерний куст от материнского можно уже на второй год.

Также можно размножать фундук делением корневища:

  • Этот процесс проводится при пересадке молодого куста.
  • Его выкапывают, разделяют на необходимое количество частей так, чтоб на каждом новом растении оставалось по 3-5 побегов.
  • После этого фундук высаживается в заранее подготовленные ямки.
  • Высаживать молодой куст фундука желательно в ранний весенний период или уже к середине осени. Для этого необходимо подготовить яму, размер которой должен составлять 50 см в длину, ширину и глубину.
  • Землю из ямы можно перемешать с перегноем, суперфосфатом и удобрением, содержащим калий. Этой смесью необходимо заполнить половину ямы, сформировав холмик. После, саженец необходимо окунуть в глиняный раствор, так что погрузить всю корневую систему.
  • В полученное углубление помещается куст, корни которого располагаются по холмику, и засыпается оставшимся грунтом так, чтоб корневая шейка на пару сантиметров возвышалась над землей.
  • Между кустами желательно оставлять промежуток минимум в 2 метра.
  • После того, как землю немного притоптали, куст стоит хорошо полить и замульчировать. Для этого подойдут опилки или сухая трава.
  • Для повышения плодородности рекомендуется на одном участке высаживать 2-3 различных сорта фундука.

Полезные свойства фундука

Плоды фундука очень полезны, они содержат 70% орехового масла, которое отлично усваивается организмом человека.

Благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот, употребление фундука в пищу улучшает обмен веществ и выделение шлаков из организма.

Также в нем высокое содержание белка, которое по своему количеству не уступает мясо, и намного лучше усваивается. Поэтому фундук один из любимых орехов вегетарианцев.


Кроме того в ядрах фундука содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. Его рекомендуется употреблять людям с повышенной физической и умственной нагрузкой. Если смешать измельченный фундук с курагой и медом, то получится прекрасное средство для профилактики сердечно сосудистых заболеваний.

Орех также является сильным аллергеном, поэтому при его употреблении или использовании стоит учитывать этот недостаток.

Фундук широко применяется в кондитерской промышленности. Орехи используются в приготовлении конфет и тортов, халвы и печенья и в производстве многих других лакомств.

Также некоторые сорта фундука используют как декоративные кусты. Их высаживают возле домов и беседок. В основном у этих сортов листья окрашены в красный или красноватый оттенок. К осени они становятся более яркими, что отлично украсит любой сад.

Больше информации о фундуке можно узнать из видео.

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/1818-funduk-harakteristika-sorta-uhod-razmnozhenie-i-poleznye-svoystva

Сорта фундука: Трапезунд, Кавказ и другие

Фундук Трапезунд, Пупуреа, Адыгейский -1, Екатерина, Кавказ – это, основные сорта растения, плоды которого считаются редким лакомством. В дикой природе он нерегулярно размножается и мало где произрастает.

Благодаря трудолюбию селекционеров и появлению новых окультуренных сортов, стало реальным выращивание замечательного ореха на обычных садовых участках. Кустарник неприхотлив к условиям и уходу, хорошо растёт в балках, оврагах, на речных побережьях и в горах.

Яркий пышный куст украсит любой сад, а осенью подарит полезный и вкусный ореховый урожай.

Описание

Фундук или лесной орех – это одомашненная лещина семейства Ореховые. Растение представляет собой многолетний куст, семиметровой высоты.

У него гибкие длинные ветви с густой листвой круглой или овальной формы зависимо от сорта. Кончики листиков заострённые, а сами они по краям зубчатые.

Раскидистая тёмно-зелёная крона к осени становится неописуемо красивой с красными и бардовыми листьями. Часто фундук применяют для украшения ландшафтов.

Цветёт лесной орех не как обычные растения, а зимой – с декабря по март. Цветы у него и мужские и женские. Серёжки и почки с красноватыми рыльцами. Они отлично выдерживают морозы, и сохраняют жизнеспособность.


В тёплую погоду почки раскрываются, а в прохладную – плотно закрываются. По ним можно предсказывать погоду. Это перекрёстноопыляемое растение и размножается оно без помощи пчёл и других насекомых.

Для хорошей урожайности рекомендуют высаживать разные сорта ореха в одном саду, так самоопыление будет происходить эффективней.

Плоды фундука не такие мелкие, как у дикой лещины, они намного крупней и обладают тонкой скорлупой. Каждый орех окружён покровом-плюской. Семя состоит из маслянистых семядолей, при прорастании остающихся в земле. Созревает урожай к концу лета, хотя существуют сорта, созревающие ещё раньше.

Он распространён в степных и лесных зонах Евразии, без омоложения живёт до 80 лет, стремительно разрастаясь из маленького саженца в мощный кустарник. Плодоносит на 3-10 год в зависимости от способа посадки.

Растение, достигшее 12-35 лет, начинает плодоносить лучше всего. Дикорастущая лещина даёт около 3 кг. Орехов, а сортовая до 10 кг.

Растение хоть и неприхотливое, но любит свет и слегка затенённые места. Плохо развивается в густой тени. Отлично приживается в увлажнённых удобренных почвах, а на песчаных засушливых участках урожайность снижается.

Сорта

В промышленном производстве многочисленные сорта разделяют на 3 категории:

Круглая

Конусовидная

Овальная

У круглых сортов плоды имеют почти одинаковые высоту и ширину.  Они имеют приплюснутую форму, и считаются самыми вкусными, питательными и качественными.

Ядра этой категории содержат много белков и жиров, при расколе процент боя ядрышек крайне низок. Конусовидные плоды с тонкой скорлупой, но при раскалывании ядра бьются намного сильнее, чем круглые.

Поэтому продают их в основном неочищенными.


Овальные разделяют на две подгруппы: с приплюснутыми плодами и овальными. Калибровке и колке эти орехи почти не поддаются, поэтому они не популярны в промышленности. Но некоторые сорта имеют высокие вкусовые и десертные качества. Их сбывают в неочищенном виде.

К высшим сортам относятся самые крупные орехи, с диаметром 15 мм и больше. Орешки самого низшего качества от 9 до 11 мм. Чем крупнее фундук, тем он дороже и лучше.

Сорт Трапезунд

На Крымской территории произрастает самый уникальный и высокоурожайный из всех сортов лесного ореха — Фундук Трапезунд. Подходит для взращивания в средней полосе.

Говорят, его название произошло от названия города Трапезунд, выходцы которого и завезли этот сорт в Крым. Уникальность его заключается в размерах – это самый крупный из всех мировых сортов.

У него большая жирность ( 72%), значительный процент выхода ядер и морозоустойчивость -32 С.

Куст мощный рослый, достигающий 5 м. Крона умерено-раскидистая.

Для посадки рекомендуют штамбовой метод и хорошую плодородную почву. Сажают несколько растений по окружности, придерживаясь схемы 6х6.

Когда прикорневая поросль удаляется, растения формируют в единый ствол. Большое значение при размножении Трапезунда имеет способ получения саженца.

Если он получен неправильно, плодоношение задерживается и происходит только на 5 год, а орешки растут мелкими и кривыми.

Плоды имеют округлую форму и тёмную коричневую скорлупу с лёгким глянцем. Вес около 3 г. В соплодии их насчитывают до 6 шт. Урожайность фундука Трапезунда при правильном выращивании 30 ц на 1 га. Цветёт фундук Трапезунд в конце марта — начале апреля, а урожай даёт в августе.

Сорт Кавказ

Фундук Кавказ рекомендуют для взращивания в Северо — Кавказских районах. Это универсальный, ранний, зеленолиственный сорт. Достигает 3 м. и имеет узкопирамидальную форму кроны средней загущённости.

Стволы его, прямые, расположенные под углом. Листва тёмно-зелёная, матовая, морщинистая, слабоопушённая. Орешки довольно крупные, 2,5 г., чуть ребристые, приплюснутые.

Выход ядра около 47%, содержание масел 68%, протеина 20%.

Имеет слегка бугристую, плотную скорлупу. Средняя урожайность с 1 га – 22 ц. Растение считается отличным сортом-опылителем, так как пыльца его крайне жизнестойкая.

Посадка и уход за фундуком Кавказ возможна во всех зонах взращивания кустарника.

Сорт Шедевр

Фундук Шедевр – это раннесредний сорт, выращенный из семян Северо-Кавказского происхождения. Скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий. Отличается значительным вкусовым качеством плодов.

Легко размножается порослью, черенкованием, отводками. Сам куст не склонен к зарастанию, высокий, урожайный. Орехов насчитывают по 6-8 шт. в соплодии. Плоды обёрнуты обвёртками, вдвое длиннее самого ореха.

Имеют округлую форму, и слегка заострённую вершину. Вес 3 г.

Скорлупа плодов тёмно-коричневая, прочная. Средней толщины. У её основания наблюдаются полоски. Ядро хорошо очищается от плюски и содержит 65% жиров. Орехи готовы в конце августа и пригодны к употреблению при правильном хранении в течение года. Рекомендуется для выращивания в украинских степях и лесостепях.

Московский рубин

Фундук Московский рубин, описание которого заслуживает особого внимания, получили при скрещивании сорта Густав и Академик Яблоков. Листья его тёмно-малиновые, как и плюска. Этот поздний, но высокоурожайный сорт, который плодоносит на 5 год. Масса плодов с тонкой гладкой скорлупой 3,5 г.

Он отлично приживается на удобренных почвах и обеспечивает высокую продуктивность. Любит супесчаные почвы, суглинки, слабокислые и слабощелочные чернозёмы. Не переносит сквозняки и возвышенности, а также тяжёлые суглинки и болотистые почвы. Фундук Московский рубин опыляется дикой лещиной, сортом, Первенец. Тамбовский поздний.

Другие сорта:

  • Адыгейский -1 – морозостойкий засуховыносливый сорт. Плоды его весят около 2 г. В конце августа с одного куста собирают 10 кг. плодов. Созревание заканчивается в начале осени. Плодоносит на 6 год. Это лучший сорт фундука для Краснодарского края, так как приспособлен к местному климату и почвам. Среднеустойчив к вредителям, неустойчив к бактериозу.
  • Екатерина – смесь обычной лещины и краснолистных сортов фундука. Отличается яркими листьями и орешками в малиновой оправке. Орехи длиной в 3 см. Среди краснолистных сортов фундука семена Екатерины самые крупные.
  • Пурпуреа – декоративное 6 метровое многоствольное растение, медленнорастущее, вертикальное. Имеет зонтикообразную крону с красной сердцевидной листвой.

Выращивание

Ежегодно растение образует множество (100-150) прикорневых побегов. Дабы получить хороший урожай стволы в кусте поддерживают в количестве 12 шт.

Мощная корневая система даёт фундуку возможность расти на одном месте длительное время без пересадки.

Омолаживание проводят при усыхании скелетных веток в 20-25 лет. При этом прикорневые стволы заменяют поочерёдно, по мере усыхания старых ветвей и развития новой поросли.

Важно! При выращивании фундука ветвь, растущую вверх, наклоняют к земле и привязывают. Так резко повышается урожайность кустарника.

Посадка

Проводится семенами и вегетативным способом. Лучше и легче всего высеивать орехи. Но при этом способе вероятность наследования материнских качеств намного снижается.

Семенами

Высеивание проводят осенью после сбора урожая. Возможна посадка и весной, но для этого потребуется стратификация орехов. Их помещают в торф или в хорошо увлажнённый песок, держат при температуре +6 С.

Семена регулярно перемешивают для попадания к ним кислорода. При высадке их углубляют осенью на 8 см., весной на 5 см. Участок рыхлят и очищают от сорняков. В жаркие месяцы обильно поливают. Как только саженцы достигнут 2 лет, их разрешается пересаживать.

Вегетативный способ

Проводится с помощью отводков или делением корневища.

Размножение отводками. По весне самый крепкий отводок наклоняют к земле и закапывают в ямку 15 см. Сверху насыпают плодородную почву. Верхушку оставляют над землёй и подвязывают. Прикопанный побег регулярно поливают, так как от пересыхания молоденькие корешки гибнут.

На второй год куст можно отделять. Деление корня. Проводится при пересаживании молоденького куста. Его осторожно выкапывают и делят на части, чтобы на каждой оставалось не меньше 3 побегов. После рассаживают в выкопанные ямки.Высаживают фундук по весне или зрелой осенью.

Земля из ямы смешивается с перегноем и калийсодержащими удобрениями. Из смеси делают холмик на половину ямы. Саженец окунают в глиняный раствор и помещают куст в углубления, расправляя по бокам корневище. Затем ямку закидывают так, дабы на 2-3 см.

виднелась прикорневая шейка.

Между кустами оставляют не менее 2 м. после притаптывания, почву поливают и мульчируют опилками или сухой травой. Чтобы урожайность была высокой, на одном участке высаживают разные сорта фундука.

Источник: http://krestianskoe-podvorie.ru/sorta-funduka/

Сорта фундука: описания и фото

Фундук относиться к роду Лещина, всего насчитывают 20 видов данного ореха. Род Лещина происходит из семейства Березовых. Плоды Лещины обыкновенной, крупной и понтийской принято относить к крупноплодном.

Также некоторые из видов фундука не приспособлены к среднему климату. Например, такой вид как Ареал не приспособлен для роста в России, его можно найти только на территории Северной Америки и Евразии.

При упоминании слова «Фундук» у многих сразу в голову приходит, какая ни будь сладость, а все, потому что большое количество данных орехов используют в кондитерских изделиях. Также не многие знают, что у различных сортов фундука, такие же различные формы.

Одни продолговатые и длинные, а другие круглые и крупные.

Екатерина

Сорт Екатерина был создан в 1961 году. В основе его создания лежали сорта Тамбовский обыкновенный и красно листовой гибрид номер 236. Со стороны Екатерина выглядит как сильный куст с красными листами. Плод обертывается в некую пленку малинового цвета.

Это пленка только слегка закрывает плод Екатерины. Также с одной стороны пленка открывается, как плод только начинает расти. Фундук достигает в размере почти 30 сантиметров, при этом он имеет тонкую скорлупу, которую можно с легкостью убрать.

Вкус плод можно назвать десертным. Также данный сорт является самым крупным их существующих гибридов. Вес созревшего плода может достигать почти 5 граммов, что является рекордным. Всего на одной ветке может выросте до 8 плодов.

Маша

Сорт Маша появился на свет благодаря ученой Кудряшевой. Которая проверяла свой метод опрыскивания на таких сортах как Тамбовский и Ивантеевский. Плод у сорта Маши достигает в весе до 2 грамм, также имеет определенное отличие, у него немного удлинен плод.

Сорт обладает приятным десертным привкусом, тонкой скорлупой и не средним уровнем маслянистости. Также сорт приспособлен к сильным морозам.

Исаевский

Данный сорт также является гибридов, который появился благодаря Кудряшевой. Для скрещивания за основу она взяла сорт Академика Яблокова и ранний Тамбовский. У Исаевского сорта есть одна определенная особенность, которая выделяет его на фоне остальных. Скорлупа плода светло-бурого цвета, при этом на самом плоде имеются коричневые полоски.

Данный фундук хорошо справляется с сильными холодами, в истории прослеживается факт, что даже в суровую зиму в 1978 году, в которую температура воздуха достигала -42 градусов, растение осталось непоколебимо к такому холоду, и в период цветения дала, свои плоды.

Барселонский

У данного вида очень сильное и крупное растение, крона самого куста густая и раскидистая. В высоту растение может достигать до 5 метров.

Листья у Барселоны крупные и ворсинчатые, на концах листьев имеются зазубрены. Лист, который оборачивает сам плод, почти в два раза превышает размеры плода.

Когда орех доходит до стадии зрелости, оболочка легко открывается и предоставляет фундуку возможность упасть.

Скорлупа данного плода намного прочнее, чем у предыдущих сортов.

Также данный сорт является очень калорийным, из-за этого его не желательно употреблять в пищу людям страдающим ожирением и избытком холестерина в крови.

Трапезунд

Сорт Трапезунд имеет следующие характеристики. Сорт выращивают исключительно в Грузии, так как там единственное место, которое подходит для данного ореха по климату. Также данный сорт в год может выдавать самое высокое количество урожая. Скорлупа имеет бурый переливистый оттенок.

Каждый орех может достигать веса до 3-х грамм, у ореха массовая доля жира составляет 72 процента. Урожай собирают в конце августа, также у данного сорта отличный вкус плода. Трапезунд может нормально себя чувствовать при температуре -32 градуса. Сам куст достигает в высоту до 5 метров и занимает большое место вокруг себя.

Шедевр

Данный сорт выращивают на территории Украины, он единственный кто дает самым большой урожай из всех сортов фундука растущих на территории страны.

Благодаря своей особенности растение уже дает, свои плоды на третий год после посадки.

Урожай приходит к полному созреванию к концу августа, также каждый код данное растение увеличивает свою плодовитость.

Максимальное количество урожая достигает 9 килограмм, это только с одного дерева. Вес каждого ореха доходит до 3-х граммов, на одной ветке может созреть от 2 до 8 плодов. Жирность плода составляет 65 процентов, сам плод обладает весьма хорошим вкусом.

Источник: https://sornyakov.net/trees/sorta-funduka.html

Саженцы Фундука

Саженцы фундука: популярные бестселлеры и новинки

Фундук, орешник или лещина известны в нашей стране уже давно. Но если раньше это было преимущественно лесное растение, то сегодня его культивацией занимаются целые хозяйства и садоводы любители.

Все, что нужно сделать, – купить саженцы фундука в Украине, высадить с соблюдением технологий, осуществлять неприхотливый уход и ждать свежего урожая.

Привитые саженцы фундука имеют следующие преимущества:

  • хорошо плодоносят;
  • отменно приживаются;
  • адаптированы к нашим климатическим условиям;
  • дают орехи высокого качества.

Спелые орешки используют как отдельное лакомство или добавляют в различные блюда и выпечку. Это не только вкусный, но и полезный продукт с высоким питательными свойствами и целым наборов необходимых организму витаминов и микроэлементов.

На саженцы фундука цена зависит от выбранного сорта. В нашем ассортименте вы найдете как популярные сорта этой культуры, проверенные десятилетиями, так и последние новинки.

Мы выращиваем материал в собственных ореховых питомниках под строгим наблюдением специалистов, потому на 100% гарантируем качество и подлинность каждого ростка.

Саженцы стоят недорого, они неприхотливы в уходе и к качеству почв. Их можно высаживать весной и осенью, а первый урожай вы соберете уже через год.

Европейские высокоурожайные сорта

Адигейский

Продолговато-круглые плоды весом около 2,1 грамма, универсальные в использовании. Доспевшие имеют красивый светло-коричневый цвет с легким глянцем. Завязываются соцветиями по 4-8 штук.

Скорлупка ореха тонкая, а съедобная часть составляет 49%. Урожай созревает к концу августа, что считается средним показателем для вида. Ориентировочная продуктивность – 2,2 тонны с гектара.

Куст средней высоты и плотности. Растение отменно подходит для нашего климата, ему не страшны засухи и сильные падения температур зимой. Саженцы и взрослые кусты не подвержены заболеваниям и атакам вредителей.

Черкесский 1-2

Орешки широкие, овальной формы и слегка приплюснутые. Вес 1,8 грамм. Скорлупка спелого ореха тонкая, коричневого цвета, с выраженными полосками. Съедобное ядро составляет 46%, универсальное в применении, показатель жирности достигает 70%. Сорт относится к ранним. Продуктивность взрослого растения составляет 2,3 тонны с гектара.

Высокий куст с массивной кроной имеет среднюю устойчивость к засухам и сильным морозам.

Саженцы Фундука Каталонский

Фундук высокого товарного качества, с большими круглыми плодами, которые формируются в соцветиях по 4-5 шт. По мере созревания листовая чашечка раскрывается, и большая часть ореха оказывается открытой, а при полном созревании орешек сам из нее выпадает.

Скорлупка имеет среднюю толщину, но легко крошится под давлением. Поверхность равномерного бронзового оттенка. Ядро плотно заполняет полость, имеет отменные вкусовые качества.

Цветение и созревание происходит в средние сроки, собирать Каталонский фундук можно во второй половине сентября.

Куст растет очень быстро, но вырастает небольшим. Этот сорт уже давно и успешно культивируют в соседней Польше. Его ценят за вкусные крупные плоды и высокую продуктивность.

Саженцы Фундука Барселонский

Орехи крупные с богатым составом питательных веществ (белки, жиры, углеводы и целый набор витаминов). Скорлупа средней плотности и толщины, ядро волокнистое, но имеет приятный мягкий вкус. Сорт считается высокоурожайным, достаточно рано приносит первые плоды и ценится на рынке. Орехи можно собирать с первой половины сентября.

Этот питательный сорт выведен европейскими селекционерами. В наших условиях он растет в виде дерева высотой до 5 метров с массивной, раскидистой кроной. Цветет в средние сроки, имеет хорошие показатели устойчивости к низким зимним температурам.

Саженцы фундука Халле

Большие орехи каплевидной формы, которая сужается к верхушке. Средние габаритные размеры ВхШхГ – 28х25х23 мм. Скорлупа плотная и грубая, имеет желто-коричневый окрас с выраженными полосами и эффектом бархатистости.

Ядра большие, яйцеобразной формы, имеют приятный сладкий вкус. Сорт плодоносит обильно и регулярно. Но относится к поздним. Важно не собрать урожай преждевременно, так как недозревшие плоды плохо хранятся, теряют массу и могут иметь неприятный привкус.

Лучшее время уборки фундука Халле: последняя декада сентября – первая октября.

Эта порода получена в Германии еще в 1788 году и на сегодняшний день считается лидером по количеству промышленных насаждений фундука в Европе. Растение представляет собой сильнорослый куст высотой до 5,5 метров, который хорошо растет на плодородных грунтах. Орешник не любит близкого залегания грунтовых вод, легко переносит зимние морозы.

Оптимальные опылители породы: Косфорд, Барселонский.

Саженцы Фундука Трапезунд

Еще один бестселлер мирового рынка, который имеет большие круглые плоды весом 2,5-3 грамма. Скорлупа коричневатая с легким глянцем.

Фундук Трапезунд плодоносит соплодиями из 2-6 орешков. Ядра созревают уже во второй половине августа. жира достигает 72%.

Ориентировочная продуктивность 3 тонны с 1 га, что является очень высоким показателем для вида.

Кусты сильнорослые, в наших климатических условиях достигают 5 метров в высоту и 4,5 метра в диаметре. Растение легко переносит падение отрицательных температур зимой до – 32 °C. Период цветения: третья декада марта – первая декада апреля

Саженцы Фундука Шедевр

Крупные плоды круглой формы достигают веса в 3 грамма, причем выход ядра около 80%. Сроки созревания средние. жира около 71%. Орех характеризуется изысканным десертным вкусом, имеет универсальное назначение. Скорлупа средней толщины, темно-коричневая, с легким глянцем.

Растение произрастает в виде куста средней силы роста. Максимальная высота 3-3,5 метра, крона с густой ветвистостью, раскидистая. Кусты хорошо переносят суровые зимы.

Полезный совет: фундук – двудомное растение, потому нуждается в опылении разными способами (ветром, насекомыми).

Низкое плодоношение культурных пород может быть вызвано обморожением, потому полезно высадить рядом с привитыми саженцами дикую лещину, которая имеет максимальную морозостойкость.

Саженцы Фундука Пирожок

Крупные орехи дозревают соплодиями по 3-5 штук. Вес плода около 2,6-3,2 грамм. Форма округлая, приплюснутая по бокам. Ядро составляет 47% плода, содержит 66% жира и 15% белка.

Плоды имеют высокое товарное качество, ценятся за вкусовые свойства. Сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью при соблюдении условий ухода. Сроки сбора урожая – средние.

Кусты растут высотой 3,5 м, крона имеет среднюю плотность и шарообразное очертание. У растения высокая устойчивость к морозам и засухам.

Саженцы Фундука Футкурами

Округло-каплевидные плоды весом 2,8 грамма, имеют красивый теплый оттенок скорлупы и выход ядра до 50%. Назначение универсальное. В орехе содержится 65-68% жира. По оценкам дегустаторов, получает 4,5 из 5 баллов. Примерная производительность – 1,8 тонны с 1 га. Плоды созревают рано.

Сорт выведен грузинскими селекционерами и был принят на государственное сортоиспытание еще в 1954 году. Растет кустом средних размеров с объемной кроной. Легко переносит длительные засушливые периоды, не склонен к заболеваниям и атакам вредителей.

Среди недостатков – склонность образовывать обильную поросль корней и самобесплодность – необходим опылитель. Оптимальный опылитель представленного сорта: Немса.


Саженцы Фундука Лозовский

Крупные орехи сферической формы длиной около 2 см и весом 2,1-2,5 грамма. Скорлупа спелого плода золотисто-желтая, с выраженными продольными полосками.

Листовая чашечка зачастую немного длиннее самого ореха и полностью его закрывает, но встречается и короче, равная ему; нижний край зубчатый, с одной стороны может быть рассечение до самого основания.

Выход ядра составляет 50% массы. Сроки созревания средние.

Сорт выращивается с 1989 года, районирован в климатических зонах Лесостепи и Степи.

Саженцы Фундука Вебба

Однородные большие орехи вытянутой формы завязываются гроздьями. Это настоящий гигант вида – вес 1 фундука 4,2-4,5 грамма. Ядро плотно заполняет внутреннюю полость и имеет отменные вкусовые качества. Скорлупа средней прочности, светлого цвета с бронзовым оттенком. Урожай можно собирать со второй декады сентября.

Фундук Вебба – это ценный промышленный сорт, который выведен английскими селекционерами. Среди его преимуществ не только крупный орех, но и высокая урожайность, устойчивость к морозам и заболеваниям. Растет в виде куста высотой 4,5 метров. Сроки цветения средние.

Саженцы Фундука Президент

Крупные плоды удлиненной формы весят 2,8-3,2 грамма. Скорлупа гладкая, коричневая. Ядро имеет хорошие вкусовые характеристики, достаточно плотное, получило оценку дегустаторов 4,6 балла. Урожайность составляет 2,5-2,7 тонны с 1 га. Сроки созревания средние.

Растение в виде куста достигает максимальной высоты 4 метра, ветвистость кроны средняя. Сорт демонстрирует хорошие показатели морозоустойчивости и отсутствие проблем во время засушливых периодов.

Варшавский красный

Форма плодов вытянутая, скорлупа имеет темно-коричневый цвет, ядро полностью заполняет полость и характерно выраженным сладким привкусом. Орехи созревают и готовы для сбора во второй половине сентября.

Ключевая особенность этого европейского сорта – меняющая цвет листва. Весной и осенью листья насыщенного красного цвета, а летом – зеленые. Сорт не склонен к заболеваниям. Оптимальный опылитель: Галле.

Саженцы Фундука Сирена

Орехи имеют продолговатую форму и тонкую скорлупу бурого цвета с выраженными полосами. Ядро большое яйцеобразное. Плодоносить начинает очень рано и регулярно радует обильными урожаями.

Это краснолистный фундук, который растет кустом среднего размера. Весной распускаются бордовые листья, которые постепенно зеленеют к концу лета. Сорт не склонен к заболеваниям, легко переносит зимние морозы.       

Источник: https://www.royal-walnuts.com.ua/funduk

Источник: agro-akcent.com

Общие описание и характеристики культуры

Сейчас фундуком называют окультуренные разновидности дикой лещины. В высоту кусты достигают 6 м, обладают широкой раскидистой кроной. Окрас листовой пластины колеблется от зеленого до темно-красного оттенка, благодаря чему растение высаживают как декоративное. Период цветения фундука припадает на декабрь-март.

Корни лещины находятся близко к поверхности почвы, потому она нуждается в регулярных поливах и внесении удобрений. Кустарник отлично укрепляет сыпучий грунт на склонах, обладает высокой морозостойкостью. Для опыления необходимо высаживать поблизости кусты разных сортов, поскольку собственные соцветия у растения однополые.

Фундук прекрасно себя чувствует на затененных участках, но требует постоянной формовки и обрезки. При загущенности куста показатели урожайности сильно падают. После достижения растением возраста 11 лет понадобится еще и омолаживающая обрезка. На данный момент выведено больше сотни сортов кустарника, но не все из них пригодны для культивирования в условиях средней полосы из-за низкого уровня холодостойкости.

Сорта фундука

Лещина, сорта которой постоянно пополняются новинками, уже успела поселиться на участках отечественных садоводов. На основе их отзывов удается установить самые популярные разновидности этой культуры, показывающие хороший результат при выращивании.

cорта фундука

Трапезунд

Сорт грузинского происхождения с высокой урожайностью. Орешки имеют округлую форму, скорлупа окрашена в темно-бурый цвет. В своем составе они содержат 72% растительного жира, весят всего 3 г. Каждое соцветие включает до 6 плодов. Период созревания приходится на последнюю декаду августа. Высота растения доходит до 5 м. Цветение происходит в феврале-апреле. Выдерживает понижение температурных показателей до -32 °С.

Кавказ

Сорт раннего типа созревания с изумрудно-зеленой листвой. Высота растения до 3 м, крона узкопирамидального вида, что делает куст компактным. Плоды содержат 68% растительного жира, а весят до 3 г. Урожайность с каждого гектара посадок составляет 22 ц фундука. Выращивается как опылитель, пригоден для механического сбора плодов. Орешник районирован для Северо-Кавказского региона, но успешно культивируется во всех зонах садоводства.

Шедевр

Наиболее урожайный фундук, выведенный украинскими селекционерами. Вступает в плодоношение уже через 3 года после высадки кустарника. Взрослое растение отдает до 9 кг орехов. Период поспевания приходится на последнюю декаду августа. Высота орешника до 4 м, плоды формируются до 3 г, в каждом соцветии их до 8 штук. Нуждается в высадке рядом сорта-опылителя, размножение происходит черенкованием, порослью от корня или отводками. Содержание растительных масел в орехах не превышает 65%.

урожайный фундук

Московский рубин

Сорт выведен в 1957 г. академиком Яблоковым в условиях Закатальского орехосовхоза путем скрещивания популярного фундука Ноттингемского с пыльцой краснолистных гибридов. Является одним из лучших орешников для выращивания в садах. Высота растения доходит до 5 м, мужские сережки формируются сильнопылящие, что способствует повышению урожайности.

Характеризуется как холодостойкий орешник. Плоды весят до 4 г, в каждом соцветии их до 15 штук. При созревании орех становится малиново-красным, что по тону совпадает с цветом листвы. Растительных жиров в ядре содержится до 63%. Период поспевания урожая припадает на первую декаду октября. С каждого растения снимают до 4 кг плодов. Выращивают как основной куст, так и как сорт-опылитель.

Академика Яблокова

Сорт получен в 1961 году и рекомендован для культивирования в северо-западном регионе, но за годы выращивания показал хорошие результаты и в других зонах, особенно на севере. Высота орешника доходит до 4 м. Страдает от поражения долгоносиком, морозостойкость на среднем уровне. Молодое растение образует мало цветков мужского типа, но плодоношение происходит исправно. Нуждается в высадке поблизости сорта-опылителя. Плоды крупные, созревание их происходит в первой декаде октября.

академика Яблокова

Садовый

Среднерослый обыкновенный сорт с хорошей морозостойкостью. Плоды зреют во второй декаде сентября, имеют небольшой размер. Листва зеленого окраса. Культивируется повсеместно, требует высадки поблизости сорта-опылителя. Содержание растительных масел в орехах до 65%.

Варшавский красный

Европейский фундук с большим пирамидальным кустом. Плоды крупные, содержат в своем составе до 73% жиров. Период поспевания припадает на вторую декаду сентября. Выращивается не только ради получения урожая, но и как декоративное растение с необычной красной листвой. Нуждается в посадке сорта-опылителя. Мужские и женские соцветия у орешника распускаются одновременно.

Первенец

Гибридный сорт, полученный селекционером Р. Ф. Кудашевой. Высота орешника достигает 4 м. Плоды набирают массу до 3 г, собраны в соцветия до 5 шт. в каждом. Содержание жиров в ядрах достигает 65%.

сорванный Первенец

Барселонский

Куст высотой до 5 м обладает раскидистой широкой кроной. Листовые пластины имеют светло-зеленый окрас и крупные размеры. У сорта высокая урожайность, орехи образуются крупные, вкусные. Созревание их припадает на первую декаду сентября. Из недостатков выделяют способность поражаться монилиозом. Нуждается в высадке поблизости опылителей. Калорийность ядра выше, чем у рыбы или мяса, потому употребление его в пищу людям с лишним весом нежелательно.

Анапский

Кавказский сорт, выведенный на побережье Черного моря. Созревание припадает на первую декаду сентября. Соцветие состоит из 2-6 орешков массой до 2,5 г. Высота кустарника доходит до 4 м. В плодоношение вступает спустя 3 года после посадки отростка. Зимостойкий орешник со средним иммунитетом к болезням.

Исаевский

Еще один достойный сорт от селекционера Кудашевой. Формирует десертные крупные плоды, отличается повышенной холодостойкостью (выдерживает понижение температуры до -42 °С). Растение высокорослое, с широкой кроной. Фундук унаследовал лучшие качества материнских орешников Тамбовский ранний и Академик Яблоков.

кусты исаевский

Лещина американская

Гибридный американский фундук с высотой куста до 4 м. Цветение приходится на апрель-май, а период вегетации продолжается с апреля по сентябрь. Орех формируется крупный, сахарный. Отличается высокой холодостойкостью.

Маша

Гибрид с красными листами, полученный селекционером Кудашевой. Плоды набирают вес до 2 г, характеризуются как десертные, содержание жиров среднее. Фундук выдерживает низкие температуры, дает обильные урожаи.

Екатерина

Гибрид с красной листвой, полученный в 1961 году. Считается одним из самых крупноплодных сортов, плоды которого набирают вес до 5 г. В каждой кисти их содержится до 8 штук. Период созревания припадает на последнюю декаду сентября. Требует обязательной высадки сортов-опылителей. Холодостойкость высокая.

Черкесский

Признан сортом народной селекции. Морозостойкость фундука отличная, не восприимчив к воздействию вредителей и возбудителей болезней, пригоден для культивирования в засушливом климате. Орехи собраны в кисти по 5 штук в каждой. В ядре содержится до 66% растительных жиров.

черкесский селекции

Шоколадный

Сорт выведен украинскими селекционерами в НИИ им Г. Высоцкого. Высокорослое растение достигает до 5 м, крона раскидистая. Цветение припадает на февраль-апрель, срок созревания средний. В каждом соплодии находится до 4 орехов. Фундук выдерживает понижение температуры до -37 °С.

Кубань

Урожайный орешник с высокой морозостойкостью. Плоды набирают массу до 4 г. Фундук районирован для культивирования в Краснодарском крае. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг орехов. Урожай можно собирать механизированно.

Римский

Фундук образует плоды массой до 4 г. Невосприимчив к распространенным болезням, но нуждается в профилактической обработке против бактериоза. Из недостатков выделяют низкую холодостойкость и вероятность заболевания плодовой гнилью.

Обыкновенная Сирена

Польский краснолистный сорт, полученный в 1969 году. Кустарник вырастает в высоту до 5 м. В соплодиях находится до 7 орехов, которые начинают созревать к сентябрю. Фундук обладает хорошей морозостойкостью, стабильно плодоносит.

обыкновенная Сирена

Адыгейский

Данный сорт получен в результате работы селекционера Н. А. Тхагушева в 1967 году. Обладает высокой холодостойкостью и засухоустойчивостью, а также иммунитетом к распространенным болезням. В соплодии находится до 5 орехов. В ядре содержится до 65% жиров.

Каталонский

Куст вырастает большой, облиственный. Орехи формируются на кончиках веток до 6 штук в соплодии. Фундук выдерживает понижение температуры до -20 °С. Созревание урожая припадает на последнюю декаду сентября.

Ламберт белый

Отличается медленным ростом куста, который способен достигать средних габаритов. В соплодии собирается до 8 плодов, облаченных в белую скорлупу. Период созревания припадает на последнюю декаду августа. Фундук холодостойкий, успешно выращивается в климате Северного Кавказа.

ламберт белый

Косфорд

Английский сорт, названный в честь местности, где и был выведен в далеком 1816 году. Орешник высокий, раскидистый. Листва зеленого окраса, но к осени становится красной. Период созревания приходится на вторую декаду сентября. Фундук рано вступает в плодоношение, требует высадки поблизости сортов-опылителей, но может и сам выращиваться как опылитель.

Виктория

Фундук украинской селекции. Высокорослый кустарник, формирующий в каждом соплодии до 8 орешков. Период созревания припадает на вторую декаду сентября. Растение хорошо переносит холода, радует обильными и стабильными урожаями.

высокорослый кустарник

Какой сорт лучше выбрать

Фундук для своего участка подбирают, в первую очередь, в зависимости от климатических условий. Жители южных регионов предпочитают засухоустойчивые сорта, а в средней полосе выращивают только холодостойкие растения. В остальном выбор садоводов полностью свободный. Размер плодов, окрас листьев, вкусовые качества и урожайность подбирают исключительно из своих личных предпочтений.

Источник: DachaMechty.ru

Фундук каталонский описаниеФундук обыкновенный Каталонский
Фундук звичайний Каталонський
Corylus avellana Katalonskiy


Фундук обыкновенный Каталонский <br />Фундук звичайний Каталонський <br />Corylus avellana Katalonskiy» /><img onload=

Фундук обыкновенный Каталонский


Фундук звичайний Каталонський


Corylus avellana Katalonskiy


Hazelnut tree Katalonski


 

Синонимы: Лещина обыкновенна, орешник, орех лесной, Лещина крупная, Ломбардский орех.

Опылители: сорт самоопыляющийся, но если рядом нет естественных посадок дикорастущей лещины, то для улучшения плодоношения, необходимо досаживать Ламберт Краснолистный, Халле или Давиана.

Происхождения / история: Фундук Каталонский происходит из Испанской Каталонии, где еще в 17 веке крестьяне размножали «клюшками» обильно-плодоносящие кусты дикой горной лещины и сажали дома. Затем проверяли годами сорт до того, как начинали продавать на местном рынке. Сорт происходит от лещины понтийской (Corylus pontica). Этот фундук один из старейших сортов в Европе.

Описание сорта / достоинства: Плоды растут кистью по 2-5 штук очень сладкие и вкусные. Урожайность стабильно хороша, начало плодоношения с 3 года. Товарное плодоношение наступает с 12 лет и составляет около 25 килограммов с куста.

Форма: кустарник с раскидистой кроной, порой выращивают в форме деревца.

Размер: Куст с умеренной силой роста в условиях Украины достигает высоты 4-4.5 метров диаметром 4-5 м.

Скорость роста / сила роста: Corylus avellana Katalonskiy характеризуется умеренной силой роста, особенно в молодом возрасте.

Листья: По величине средние или маленькие, длиной всего 10см, а в ширину не превышающие 8см, густо размещённые на ветках. Листья имеют яркую зеленую окраску весной, и желто-оранжевую поздней осенью.

Цветки: Женские — в виде почек, мужские — в форме сережек. Очень много больших серёжек (длиной до 9 см, диаметр около 7 мм), обычно по 2-3 грозди манящих к себе салатовым цветом.

Плоды: Орехи большие, высокого качества собранные по 3-5 штук в кисть. Cредний вес ореха около 4 грамм, скорлупа тонкая и ломкая, бронзовой окраски. Выход ядра около 40%. После созревания орехи сами выпадают из их оболочки.

Отношение к свету / инсоляция: Предпочитает осветленные места, но не хуже растет и в полутени.

Почва: Орех Каталонский предпочитает нейтральные, легкие слабокислые почвы с уровнем кислотности pH от 5,5 до 6,5, хуже растет при высоком залегании грунтовых вод.

Применение: Hazelnut tree Katalonskiy обильно и рано плодоносит, поэтому заслуживает на широкое распространение в товарных посадках. Фундук используют в кондитерских изделиях как насыщенный аминокислотами и другими полезными витаминами продукт.

 Климатическая зона / зона морозоустойчивости: 6 –  при надлежащем уходе абсолютно вся территория Украины (5a – 7b) от Закарпатья (5b – 6b) до Луганска (5a-5b) и Крыма (6a-7b).

 

Купить Фундук обыкновенный Каталонский в Киеве по низким ценам можно в питомнике растений PROXIMA.

Читать больше про посадку, полив, уход, удобрение, защиту, отзывы – ниже — под фото, а также в разделе «Посадка и уход»

В таблице цена растения выделенная красным цветом является АКЦИОННОЙ!!!

Русское название:

Фундук обыкновенный

Латинское название:

Corylus avellana

Украинское название:

Фундук звичайний

Сорт:

Каталонский
Katalonskiy

Горшок /ком:

гол.кор.

Высота растения:

90-120см
110-150см

Диаметр кроны:

Ø10-15см
Ø40-50см

Возраст:

2года+9
3года

Цена:

150грн
170грн

Фундук каталонский описание Фундук каталонский описание Фундук каталонский описание
Выберите высоту:
Фундук каталонский описание Фундук каталонский описание Фундук каталонский описание

Кол-во
Фундук обыкновенный Каталонский Фундук звичайний Каталонський Corylus avellana Katalonskiy
Фундук обыкновенный Katalonskiy Фундук звичайний Katalonskiy Фундук Каталонский
Фундук Каталонський Фундук Katalonskiy Corylus Katalonskiy
Hazelnut tree Katalonski Лещина обыкновенна Каталонская Ліщина звичайна Каталонська
Фундук обыкновенный Каталонский контейнер 3л

Почва: Чтобы Фундук Каталонский хорошо рос, почва перед посадкой должна быть хорошо подготовлена, освобождена от сорняков, особенно многолетних, богата питательными элементами (чернозём или любая здоровая гумусированная тёмная луговая/садовая почва). Ямы должны быть примерно 60 см в диаметре и глубиной от 30см, размер диктует размер саженца. Переваливаем растение из временного контейнера, не разрушая земляной ком (если растение с голой корневой системой, то на дно ямки насыпаем земляной холмик и распределяем по нему увлажнённые корни вниз). Засыпаем 4-6 кг перегноя (НЕ НАВОЗА), заполняем плодородной землёй, притаптываем. Нет необходимости покупать специальные субстраты. Чем больше плодородный слой, тем меньше придётся вносить мин. удобрений. Делаем приствольный круг с валиком, для природного сбора дождевой воды и обильно заливаем в несколько приходов. Хорошему развитию деревьев и кустарников, особенно на легких почвах, способствует мульчирование перегноем или компостом.

Вид почвы / грунта: Как и все остальные растения отлично откликается на внесение органических и минеральных удобрений. На бедных песчаных почвах (украинское Полесье, в том числе большая часть Киевской области) советуем подсыпать старый органический гумус из компостированного навоза, или компост, полученный из отходов вашего сада, кухни, огорода. Рекомендуем также мульчирование зелёным навозом. Органика улучшает структуру «лёгких» почв и «запускает» природный вечный двигатель грунтовых бактерий. Черви сами от соседей мигрируют к вам и запускают цепную реакцию вечного органического двигателя. Если мы научимся его «обслуживать», то забудем про дорогостоящие импортные минеральные удобрения навсегда. Глупо удобрять плодовые растения нитратами, вылавливая их затем в организме в виде нитритов и метгемоглобинов, разрушающих организм. Выбрасывая органические отходы в мусор, мы лишаем свои растения лучших удобрений. Пришло время избавляться от паршивых советских привычек уничтожения (покорения) природы во благо человека, и начинать сортировать отходы, как в Европе, заботясь о будущих поколениях. Все сорта фундука нашего интернет-магазина произведены в Украине, морозостойки и не требуют никакого укрытия на зиму, кроме обязательной защиты коры от зайцев на высоту 120см. Саженцы лучше купить в пластиковом контейнере с удобрениями, так растение не подвергается выкопке с неизбежным повреждением корневой системы и после посадки гарантировано приживается. Можно также купить растения с голым корнем (ранней весной или поздней осенью без листьев), которые также отлично приживаются.

Полив: При посадке фундук Каталонский обильно поливают из расчета 3-5 ведер воды под каждый куст (независимо от погоды) и мульчируют. Полив необходимо повторить через 5-7 дней – при 2-3 кратном поливе соединяются почвенные капилляры, посадочный ком не отделяется от остального грунта и сохраняется постоянно во влажном состоянии. Первый год почва под саженцем не должна пересыхать.

Обрезка: Природная форма Corylus avellana Katalonskiy – куст. Но его можно растить и в виде дерева. Тогда необходимо регулярно вырезать все прикорневые побеги. Эту работу необходимо делать и при выращивании фундука в форме куста, дабы не допустить излишка густоты кроны. Фундук любит солнце, а при слишком густой кроне плодоносят только освещенные солнцем ветви. Рекомендуем ограничить количество скелетных веток до 7-9 шт.

Болезни: Необработанные фунгицидами растения могут поражаться мучнистой росой.

Удобрение: Высаженные деревья следует сразу же подкормить минеральными удобрениями. Первая порция азота вносится в первый год в середине мая. Вторая — в середине июня. Благодаря этому, уже до осени образуются мощные приросты, необходимые для образования кроны. Если рост саженцев в первый год слишком интенсивный, на следующий год азотное удобрение ограничиваем, оставив только майское внесение, но уже в начале месяца. Чтобы спровоцировать плодоношение, на третий и четвертый год удобрение азотом сводим к минимуму.

Защита: Очень важно защитить ваше растение от разного вида вредителей, которые могут нанести ущерб вашему урожаю. Наилучшим способом этой защиты будет правильное применение химических препаратов на разных стадиях развития. Весной, перед выходом орехового долгоносика, протравливаем почву инсектицидом. Стряхиванием можно удалить многих жуков, которых вместе с опавшими орехами следует уничтожать, но это не метод – главное, правильный подбор инсектицидов. В фазе распускания листьев (когда начинается яйцекладка жуков) – для борьбы с ореховым долгоносиком, фундуковым усачем, ольховым листоедом, клещами, гусеницей, сверлильщиками, почковым клещом, серёжковой галлицей обрабатываем инсектицидами. В фазе роста плода (орешек) – против ольхового листоеда, тли, клещей, гусеницы, орехового долгоносика и фундукового усача, а также мучнистой росы и пятнистости листьев применяют Актеллик + Хорус. Баковая смесь фунгицид + инсектицид. Обработку производят через 12-14 дней после предыдущей.  В фазе роста плода (перед созреванием) – фундукового усача, тли, и против болезней мучнистой росы и пятнистости применяют Энжио, Актеллик, Хорус + Скор, а также баковые смеси фунгицидов + инсектицидов. Еще за орехами охотятся белки, мыши, ореховки и дятлы.   

Грунтовые вредители: На сегодняшний день в Украине нет более опасного грунтового вредителя чем хрущ (рус. — майский жук). С середины апреля, увидев первого летящего жука, СРОЧНО обрабатываем крону Актарой или любым из многочисленных препаратов на основе имидаклоприда, например Престиж (Байер), Антихрущ, при этом часть раствора обязательно должна попасть на ствол (10см выше грунта) и корневую шейку и не пролиться в сторону. Подобные обработки повторяем каждые 40-50 дней сезона вегетации. Проливаем в грунт согласно инструкции, также эффективна Актара.  Обработка по кроне и подлив по корневой шейке в грунт с конца апреля до сентября 1 раз в 40-60 дней. Лучше 1 раз в месяц проводить профилактические обработки, чем лечить, когда вредитель размножается и «доедает» растение. Пример – война садоводов украинцев с колорадскими жуками, которые, как и их человеческие «ватные» однофамильцы — кремлёвские оккупанты «колорады», обжорливы и лезут в чужие сады. Первые и вторые должны уничтожаться до расползания на большие территории.

Защита от сорняков: В период до или после цветения для уничтожения однолетних и многолетних сорняков применяют гербицид общего действия Ураган Форте, Раундап. Препарат вносят при условии защиты культуры. Лучший период введения для широколиственных сорняков — от фазы 2 настоящих листа к фазе цветения, однолетние злаковые — фаза 2-3 листа, многолетние злаковые — при высоте 10-12 см.

Источник: proxima.net.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.