Белая клубника со вкусом ананаса


Название Характеристики сорта, описание ягод и производитель
«Пайнберри»
  1. Малоурожайный. Растения невысокие, устойчивые к засухе, перепадам температуры.
  2. Мелкие, конической формы. Цвет кожицы — кремово-белый, семянки — красные. Вкус — ананасовый.
  3. Голландия (Х. де Йонг).
«Вайт соул» («Белая душа»)
  1. Растения низкие, хорошо облиственные. Высота — до 15-18 см. Ремонтантный гибрид. Пригоден для выращивания плодов на продажу (малый бизнес).
  2. Ароматные, мелкие, удлиненной формы и бело-кремовой окраски. Урожайность с куста — 400-500 г.
  3. Голландия (Х. де Йонг).
«Вайс солемахер»
  1. Компактные растения, плоды шаровидные. Цветоносы формируются ниже уровня листовых пластин. Ремонтантная, усов не дает.
  2. Плотные, удлиненные (в виде вытянутого конуса). Окраска кремовая. Полость в мякоти отсутствует. Вес — 2-3 г. Сладкие, с нотками ананаса.
  3. Голландия.

«Золотой десерт»
  1. Ремонтантная, кусты до 25 см. Относится к альпийским видам, плодоношение обильное.
  2. Вес — 2,5-3 г. Ярко-желтые, с насыщенным фруктовым ароматом.
  3. Голландия.
«Белоснежка»
  1. Среднерослые кусты, листовые пластины крупные. Ремонтантный гибрид. Плодоношение продолжительное. Выведен на основе разработок гибридов Анабланка и Пайнберри, цель — увеличение веса ягод.
  2. Крупные конические ягоды. Кожица — беловато-кремовая, с розовым блеском. Вкус — фруктовый
  3. Германия.
«Желтое чудо»
  1. Небольшие растения, высота — 18-20 см. Используется в ландшафтном дизайне. Переносит низкие температуры, плодоносит на любых почвах.
  2. Эллипсовидные, весом 3 г. Окраска — бело-желтая с золотистыми семянками. Сладкие с ананасовым ароматом.
  3. Голландия.
«Белый швед»
  1. Кусты до 20 см, хорошо облиственные.
  2. Крупные, до 25 г, с нежной сладкой мякотью. Присутствует характерный аромат ананаса или шелковицы, еле ощутимая кислинка. Цвет — белый с розовым переливом.
  3. Голландия (предположительно).

«Белый лотос»
  1. Ремонтантный гибрид. В открытом грунте плодоношение — с июня по октябрь, в теплицах с обогревом и в квартире — круглогодично. Ягоды формируются на цветоносах и усах. Высокая устойчивость к грибковым болезням.
  2. Мелкие, удлиненные, кремового окраса. Вес — 2 г. Отличный вкус. Использование: десерты, варенье, джемы.
  3. Япония.
«Белый лебедь»
  1. Небольшие кусты, безусые. Плодоношение длительное.
  2. Весят до 4-5 г, вкус — липовый мед. Цвет — бело-золотистый.
  3. Япония.
«Анабланка»
  1. Редкий сорт. Ремонтантность при условии теплого осеннего сезона. Жаростойкий, неприхотливый в уходе.
  2. Округлой формы плоды с нежной мякотью. Вес — до 4 г, кожица беловато-розовая, семянки красные.
  3. Франция

Экзотическая ягода считается перспективной, и российские садоводы начинают практиковать посадку культуры на дачных участках. Простой уход, неприхотливость и оригинальный приятный вкус — эти качества привлекают к белоплодной клубнике новых поклонников.

Белая клубника: особенности выращивания


Белая клубника со вкусом ананаса

Белый вид клубники — гибрид, выведенный селекционерами. По содержанию полезных веществ и сладости превосходит традиционный сорт ягоды. Кроме того, белый сорт не вызывает аллергии. Поэтому многие огородники желают начать выращивать белую клубнику у себя на участке. Рассмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этой необычной, вкусной ягодой.

Особенности белой клубники

Белый сорт получился благодаря скрещиванию двух сортов дикой клубники: южной чилийской белой ягоды и северной — виргинийской. Эти культуры произрастали на американском континенте, но, их уже осталось считанное количество.

Жизненный цикл привычной красной клубники включает зеленый окрас в начале созревания ягод. По мере роста цветовая гамма плодов получает розовый оттенок. Происходит это по причине включения в работу специального белка Fra a1. У гибридных сортов подобные белки отсутствуют, поэтому при созревании ягода не меняет расцветку и остается белой.

Белая клубника имеет гипоаллергенные свойства, поэтому является хорошей альтернативой красным ягодам для людей с предрасположенностью к иммунологическим реакциям организма.

Белоплодные гибриды имеют компактные кустики, маленькие кисти, поэтому их можно располагать на небольших территориях дачных участков. Урожайность ниже, чем у традиционной ягоды, но сами растения отличаются неприхотливостью и устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям окружающей среды. Также белую клубнику обходят стороной многие заболевания.

Белая клубника со вкусом ананаса

Ягода обладает рядом полезных свойств:


  • предотвращает развитие сахарного диабета;
  • излечивает почечные патологии, нормализует работу всей пищеварительной системы;
  • снижает риск развития Альцгеймера у людей, имеющих предрасположенность к этому заболеванию.

Столь полезные свойства культуры обусловлены содержанием физетина, являющимся уникальным антиоксидантом. Кроме того, в белой клубнике содержатся необходимые для здоровья питательные вещества:

  • витамины А, Р, Е, В6, В12, С;
  • тиамин;
  • фолат;
  • ниацин;
  • рибофлавин;
  • пантотеновая кислота;
  • клетчатка;
  • метионин, валин, лизин, триптофан, пролин, аланин;
  • магний, кальций, медь, натрий, селен, железо, фосфор, марганец, цинк.

Самые популярные сорта

Клубника Анабланка

Относительно новый и редкий французской сорт. Плоды мелкие, массой не более 8 грамм. Кусты компактные, поэтому их можно располагать на квадратном метре земли более тучно. Анабланка характеризуется сочным, приятным вкусом, мякоть светлая, полностью покрыта вкраплениями из семечек. Анабланка приятна на вкус, ароматная, с четким привкусом ананаса.

Поспевая под ярким палящим солнцем, плоды приобретают розоватый оттенок. Спелыми ягоды считаются тогда, когда они покрываются множественными семечками темного цвета. При правильном уходе культура не восприимчива к вредителям, болезням. Сорт ремонтантный и может принести повторный урожай.


Белая клубника со вкусом ананаса

Клубника Пайнберри

Сорт выведен в Нидерландах. Иное название — Белый ананас, в простонародье можно услышать наименование «ананасная клубника». Отличительной особенностью ягод является расцветка, которая может быть белой и оранжевой. По вкусу Пайнберри схож с ананасом, а текстура плодов напоминает клубнику. Сорт устойчив к различным болезням и вредителям.

Средний размер плодов составляет от 14 до 23 мм. В недоспевшем виде ягоды полностью зеленые, в конце сезона они приобретают чисто белый вид со слегка красноватыми семенами по всей поверхности.

Клубника Белый лебедь

Сорт обязан существованию японским селекционерам, которые вложили в данную культуру много положительных качеств: ремонтантность, высокую урожайность, отсутствие усов.

Куст компактен, в длину достигает 20 см. Ягоды слегка вытянутой формы, окрас нежно-белый, плоды мелкие весом всего от 2,5 до 4 грамм. Отличительной особенностью Белого лебедя от других сортов — обилие урожая и особый вкус с приятной ноткой липового оттенка.

Клубника Белый лотос

Данный гибрид по характеристикам напоминает сорт Белый лебедь. Главная отличительная особенность — меньшие по размерам, продолговатые ягодки. Эта белая ягода выведена селекционерами Японии. Плоды весят не более 4 грамм, имеют белоснежный вкус с характерным липовым оттенком. В высоту растение не превышает 20 см. Культура является ремонтантной и урожайной.


Клубника Белый швед

Имеет крупные плоды с правильной формой конического направления. Масса ягоды не более 25 грамм. Сорт отличается слегка розовым оттенком и сладкой мякотью с кислинкой. Аромат похож на запах лесной земляники. Листья культуры никогда не заражаются фитофторой и иными вредителями, поэтому у Белого шведа всегда идеальные плоды.

Белая клубника со вкусом ананаса

Где лучше выращивать

Выращивание белой клубники можно проводить как на грядке, так и в теплице. Совсем мелкие сорта возможно высеивать в домашних условиях. Белоплодные ягоды приживаются и на затемненных участках. Обязательное условие к полноценному созреванию — своевременный, обильный полив во время цветения. Избыток воды не желателен, но, допускается. Вкусовые качества и сочность при этом не меняются.

Самое плодородное место — грунт, где росли бобовые, злаковые или кукуруза. Нельзя высаживать ягоду на месте малины, огуречных, помидорных грядок, а также картофеля. Почва под такими культурами не пригодна для вызревания плодов.

Перед высадкой рассады почву очищают от мусора: загрязнений, сорняков и прошлогодних корневищ.

Посадка и уход


Семенной способ выращивания рассады белой клубники не предусмотрен, так как гибриды не наделены свойством размножения. Белая клубника размножается усиками, но этот метод имеет массу недостатков. Дочернее растение перенимает все характеристики материнского куста, в том числе и болезни. Стараться избавиться от этих заболеваний — пустая трата времени.

Для размножения у растения укореняют усы, а затем бережно отделяют от куста. Для посадки на выбранное место заранее подготавливают плодородную почву:

  • вскапывают на 35 см в глубину;
  • вносят удобрения, желательно минерального состава (азот, калий и фосфор);
  • формируют лунки (до 15 см в длину);
  • расправляют корневища растения и помещают его в заранее пролитую водой землю;
  • между кустиками соблюдают промежуток до 25 см.

Опытные огородники ежегодно подчищают кустики путем удаления старых листьев и усов. Процедура может выполняться в осеннее время года или весной, в зависимости от погодных. На зиму следует укрывать клубнику защитным слоем пленки с сеном. Летом усы удаляются только в нижней части растении. Верхние усики трогать нельзя, так как они образуют почки для следующего сезона. После удаления лишних элементов у растений, вредители ему будут не страшны.

Белая клубника со вкусом ананаса

Клубнику необходимо регулярно подкармливать органической подкормкой с добавлением в нее золы:

  • первую подкормку осуществить при посадке саженцев в землю;
  • вторую — при появлении цветоносов;
  • третью — при активном цветении кустиков;
  • последнее удобрение вносится в период закладывания новых почек для следующего сезона.

Белой клубнике нужна своевременная и регулярная прополка. Это позволит снабдить ягодки всеми необходимыми питательными веществами, влагой, сделает их сочными, ароматными и вкусными.

Несколько раз за сезон нужно проводить мульчирование почвы. Над поверхностью земли выстилается 10 — сантиметровый слой сухой травы, который защищает ягоды от гниения и не дает сорнякам разрастаться. Для борьбы с насекомыми подвязывают кисти ягод к колышкам.

Для жарких регионов наилучшим решением борьбы с солнцем является посадка клубники с редкими невысокими растениями. Они обеспечивают достаточную защиту от палящего солнца. Тепличное размещение клубники позволяет контролировать температурный режим и, необходимое для роста растения, количество солнечных лучей.

Сбор урожая производят по мере созревания ягод в ранний осенний период. Они должны быть мягкими, ароматными. Срок хранения зависит от качества селекции и устойчивости к различным заболеваниям. Как правило, урожай может храниться больше 1 недели. Это качество делает белые сорта клубники выгодными для реализации на дальние расстояния до конечного потребителя.

Болезни, вредители


Самым распространенным заболеванием белой клубники является серая гниль, которая выглядит, как серый налет на различных частях кустика. Болезнь развивается при неустойчивой погоде, сильной влажности, частых осадках. Переносится грибковое заболевание спорами. Излечить растение можно путем уборки всех больных кустов и листьев.

В профилактических целях, до начала цветения, кусты обрабатывают йодированным раствором. В 10 л воды растворяют 10 капель йода и орошают этой жидкостью всю плантацию клубники.

Своевременно проведенная профилактика помогает предотвратить появление таких опасных вредителей, как нематода, долгоносик, паутинный клещ, медведка. Практически все сорта не восприимчивы к заболеваниям, а бледный окрас ягод не привлекает птиц. Правильный уход, своевременное мульчирование, регулярный полив, а также удаление сорняков, загнивающих побегов гарантирует сохранность ягод на протяжении всего периода плодоношения.

Белая клубника со вкусом ананаса

Белая клубника — ягода, о существовании которой многое огородники даже не знают. Но тот, кто однажды посадил у себя на участке эту восхитительную по вкусу и аромату культуру, не остаются равнодушными. Уход за белой клубникой не требует особых усилий и денежных затрат. Неприхотливость белоплодной красавицы привлекает все большее число любителей клубничных культур.

Сорта белой клубники и земляники


Белая клубника – довольно старый вид. В Европе ее начали выращивать лет триста назад. Сейчас известно ее происхождение: образовалась она от скрещивания диких видов, которые произрастали на американском континенте – чилийской и виргинийской. В результате эволюции ягоды полностью или частично утратили ген, который вызывал образование красного пигмента. При этом садовые клубника и земляника нисколько не потеряли во вкусе и пользе. Наоборот, ее могут есть люди, страдающие аллергией на красный пигмент в овощах и фруктах.

Белая клубника: описание, ее особенности

По своим размерам белая клубника уступает практически всем красным сортам, но есть исключение – клубника сорта Белый швед. Ягоды могут быть даже больше, чем крупные красные виды.

По своему циклу развития белая клубника мало отличается от красных сородичей, но если вторых можно попытаться размножить семенами, то в случае с белыми сортами это не получится – размножается она только усами.

Плюс данных сортов в том, что они устойчивы к заболеваниям. Это позволяет допускать некоторые погрешности в подкормках, обрезке, своевременному удалению зараженной мульчи и других мероприятиях.

Есть несколько разновидностей, отличающихся по окрасу:

  • белые;
  • желтоватого оттенка из-за большого количества семян;
  • розовые.

Плодоношение не такое обильное, как у красных сортов, но некоторые виды способны давать до 1 кг ягод с куста за сезон. Ремонтантная белая земляника и клубника плодоносят с весны до самой осени.

Общим для всех сортов является уход и своевременное удаление усов, чтобы кусты продолжали плодоносить. Развивающиеся «детки» забирают питательные вещества и качество ягод ухудшается, а то и вовсе перестают завязывать плоды.

Недостаток всех белых сортов в том, что они не пригодны к транспортировке, так как быстро портятся, поэтому их редко можно встретить на прилавках магазинов.

Дачники, которые выращивают белые ягоды, заметили, что их редко замечают птицы, тогда как красную видят и крадут.

Популярные сорта белой клубники и земляники

Существует несколько сортов белой земляники и клубники, которая выведена путем селекции. Их рассаду рекомендуется покупать в первую очередь, так как они дают больше ягод, дольше плодоносят и не болеют.

Ананасовая клубника (Пайнберри)

Белая клубника со вкусом ананаса

Самый распространенный вид. Мякоть ее по вкусу и аромату напоминает южный фрукт, но текстура сохраняется как у обычной ягоды. Вес каждой от 1,5 до 2,5 г – небольшие. Сорт завезен из Голландии. Урожайность низкая, но хорошо приживается и не болеет грибковыми заболеваниями. Созревшие ягоды усыпаны красными семенами.

Белая клубника со вкусом ананаса

Анабланка имеет французское происхождение. Это относительно молодой сорт, поэтому еще редко встречается на приусадебных участках. Ягоды маленькие, но завязывается их много – при правильном уходе удается собрать более 1 кг с куста. Спелые ягоды можно распознать по слегка розовому оттенку мякоти, который появляется от солнечных лучей. Особенностью является очень быстрое размножение на участке из-за большого количества усов.

Белый лебедь

Белая клубника со вкусом ананаса

Белый лебедь – японский сорт, который в два раза крупнее двух предыдущих по размеру ягод – от 2,5 до 4 г каждая. Плодоносят целое лето. Если кому знаком вкус липового меда, то данный сорт очень похож на него по вкусовым характеристикам и аромату.
Белый лотос – также завезен из Японии, но имеет мелкие ягоды. Они скорее напоминают крупную садовую белую землянику. Отличается от предыдущего вида продолговатой формой плодов и сладким вкусом.

Белый швед

Белая клубника со вкусом ананаса

Сорт Белый швед – клубника крупного размера. Во вкусе можно одновременно обнаружить нотки ананаса, земляники и тутовой ягоды. Преимущество в том, что кусты хорошо зимуют даже при очень низких температурах. Его часто покупают и выращивают в северных регионах России, где зимой морозы опускаются ниже 30 градусов. По отзывам, растут без укрытия и теплиц. В южных регионах при частых засухах качество ягод не снижается. Также кусты устойчивы к вредителям и грибковым заболеваниям.

Уайт соул (Белая душа)

Белая клубника со вкусом ананаса

Садовая земляника с белыми ягодами сорта Уайт соул (Белая душа) выведена искусственно в Голландии. Плодоносит целое лето и каждый куст приносит более 0,5 кг за сезон. Земляника сладкая, хорошо растет в полутени, переносит засуху и устойчива к болезням. Собирают ее тогда, когда по всему саду разносится ананасовый аромат – это означает, что ягоды полностью созрели.

Правила выращивания

Выращивать клубнику и землянику с белыми ягодами несложно. Важно хорошо подготовить почву при помощи органики – перегной, древесная зола, компост. В период набора зеленой массы иммунитет кустов зависит от того, сколько азота он поглотит до цветения. Замечено, что хороший урожай можно получить, сажая рассаду после бобовых культур, зелени, чеснока и лука. Эти культуры, особенно бобовые, аккумулируют в почве азотфиксирующие бактерии, которые перерабатывают азот, поэтому подкормки в первый год не понадобятся. Не рекомендуется сажать кусты после картофеля, огурцов и помидоров. Эти растения, наоборот, забирают из грунта азот и ягодным культурам нечем будет питаться весной.

Выбор места и посадка

Для хорошего роста важно выбрать солнечное место или полутень. Низкие участки не подходят, так как там может застаиваться вода, что приведет к гибели корней. На квадратный метр допускается посадка до 10 компактных кустов земляники и 5 – 6 клубники, чтобы они не мешали друг другу.

Можно делать насыпи из грунта и высаживать там ягодники. Так они быстрее начнут плодоносить, а зимой будут защищены от морозов. Если принято решение посадить рассаду, только что купленную, ее корневую систему рекомендуют вымочить в растворе меда – чайная ложка на литр воды. Это предпосадочная подкормка.

Важно! При посадке необходимо следить, чтобы корни располагались в грунте вертикально, иначе ягод долго не будет.

Правила посадки на новом месте:

  • добавить в каждую лунку удобрений и смешать их с землей;
  • после посадки утрамбовать грунт и полить;
  • обрезать усы и старые листья, чтобы все силы пошли на укоренение.

Вместо минеральных удобрений лучше внести компост или перегной. Хорошо влияет на завязи борная кислота – ее рекомендуют все дачники.

Весь уход за сортами белой земляники и клубники можно свести к следующим пунктам:

  • подкормки органикой;
  • обрезка усов в период плодоношения;
  • мульчирование.

Для обильного урожая рекомендуется делать жидкие удобрения из навоза, а также весной закладывать сорняки и сидераты для зеленого удобрения в бочку. Поливают до начала роста и перед цветением. Ремонтантные сорта подкармливают в перерывах между урожаями.

Обрезать усы нужно в том случае, если не планируется размножать плантацию. Мульча спасает ягоды от гниения и сорняков, а зимой от морозов.

Размножение

Для вегетативного размножения белой клубники опытные садоводы советуют брать самый первый ус, который вырос весной. Он самый крепкий и жизнеспособный. Его прикрепляют скобой к земле, а через 3 недели он обычно приживается. Тогда побег, соединяющий его с материнским растением, обрезают. Молодые кустики рекомендуется дополнительно поливать.

Болезни и вредители

Красные сорта клубники частично защищены – каждый вид имеет свой иммунитет к некоторым болезням. Хотя белые сорта менее им подвержены, но все же в дождливое лето, если кусты не мульчировали, на ягодах может появиться плесень. Для этого рекомендуется вовремя удалять старую мульчу и подсыпать компост под кусты ежегодно. Почвенные бактерии не дают развиваться патогенной флоре. В случае массового поражения нужно использовать химикаты.

Источник: news.myseldon.com

Оригинальный гибрид необходимо обеспечивать регулярными поливами. А также растения требуется пересаживать каждые 4-6 лет. Клубничные кусты можно высаживать и растить в теплицах, поскольку они являются очень теплолюбивыми.

Настоятельно рекомендуется держать под контролем поступление влаги, если на дворе стоит дождливая погода. Растение может заболеть одной из форм гнили, если будет увлажнено слишком сильно. А также культура характеризуется высокой чувствительностью к значениям кислотности почвенного слоя. Этот показатель не должен составлять больше 5-6,5 pH.

Поскольку клубничные кусты сорта Пайнберри являются не очень большими, между отдельными кустиками при посадке рекомендуется оставлять свободные промежутки в 20-25 см. Что касается междурядий, тут будет достаточно значений в 70-80 см. Желательным для растений является легкий или среднеплотный тип почвенного слоя. Если корневая система является закрытой, то сроки посадки будут варьироваться с середины весны и до прихода осеннего сезона. Во всех остальных случаях чаще всего подбираются периоды в апреле или мае, а иногда и в августе.

При выращивании клубники Пайнберри необходимо заниматься тщательным рыхлением междурядий. Этот процесс будет благотворно влиять на состояние нежных посадок. Чтобы сократить активность роста сорной травы, культуру Пайнберри нужно мульчировать посредством торфа, компоста или перепревших древесных опилок. А также будет подходить и измельченный семенной бурьян. Удержать необходимый уровень влажности в почве поможет черный спанбонд. Укрытие этим нетканым материалом позволяет добиться урожая чистых и качественных ягод, не испачканных грунтом.

Усы сорта Пайнберри формируются в больших количествах. Появление молоденьких розеток никак не влияет на уровень урожайности основного куста. Если свободное место позволяет, розетки первого и второго порядка можно не затрагивать. Выращивая клубнику Пайнберри, важно учитывать, что в течение короткого промежутка времени плантация может очень сильно зарасти.

Источник: vplate.ru

Белая клубника со вкусом ананаса

Кликабельно

Пайнберри — сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.

Представляет собой гибрид чилийской земляники( анг.), произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники (анг.), произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы.

Белая клубника со вкусом ананаса

 

Для рынка Великобритании, где они появились в 2011 году, ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry.) Белая клубника не являются редкостью, другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).

Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, когда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида.  А по другой версии группа голландских фермеров обнаружили, исходный материал во Франции. Они не находили и не спасали от вымирания pineberry в дебрях Чили, как утверждают некоторые

После шести лет селекции и выращивания, сила растений и качество pineberry были усовершенствованы. Позже было принято решение начать выращивать их для коммерческого производства. Плоды пайнберри очень ароматные и, как говорит большинство людей которые ее пробовали, имеют вкус напоминающий ананас, сохраняя текстуру и ощущение клубники. Pineberry или ананас клубника, новинка и прорыв в наше время.

Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами.

Пайнберри меньше, чем обычная клубника, размером от 15 до 23 мм. Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.

 

Белая клубника со вкусом ананаса

 

Сильный аромат земляники дополнен в нем нотами ананаса и манго. Нежная мякоть буквально тает во рту, практически без кислинки. Исключительно десертный сорт для быстрого употребления в свежем виде. Pineberry более теплолюбив, чем с другие сорта земляники, и не переносит повышенного увлажнения почвы. Разместить желательно на теплом, проветриваемом и сухом участке, особенно хорошие результаты получаются в стеклянной или пленочной теплице. Pineberry самоплоден, так что для полноценного плодоношения ему не нужны дополнительные сорта-опылители. Pineberry без опасений можно высаживать на грядах вместе с другими сортами – переопыления не произойдет. Важно только учесть схожесть требований сортов к внешним условиям и размеры взрослых кустов, чтобы растениям не было тесно (высота куста 20-25 см).

Пайнберри – ягода, название которой произошло от pineapple (ананас) + berry (ягода), сегодня поступит в продажу в британских магазинах Waitrose. Гурманам придется поторопиться: пайнберри пролежит на прилавках только следующие пять недель. Пайнберри – это возможность для наших клиентов добавить что-то новое в рацион питания, – говорит Ники Багготт, закупщик фруктов для Waitrose. – Мы не будем удивлены, если ближе к лету наши клиенты станут приглашать своих друзей на торт со взбитыми сливками и пайнберри.

 

Белая клубника со вкусом ананаса

 

В Европе пайнберри производится в очеь небольших маштабах, так как это не выгодно из-за маленького размера и низкой прибыльности.

Первые попытки продаж были сделаны в Великобритании. По мере увеличения спроса увеличивалось и колличество которое выращивали. Продажи длились около 2-х месяцев. Цена по которой продавались pineberry составляла $ 4.50 до $ 6.00 за 125 грамм (дороговато, не правда ли?).

В Чили, тоже, есть завод по производству пайнберри. Их продукция назывется Frutilla Chilena. Правда, она не выдерживает никакой критики, по сравнению с европейской pineberry. Чилийская — очень водянистая, резкая, недоспелая на вкус.

Стоит заметить, что в США пайнберри в продажу так и не поступала.

Сейчас продолжаются попытки увеличения плодов панберри, чтобы сделать ее более привлекательной с точки зрения коммерции. Будем надеяться, что в нашей стране она появиться и мы сможем попробовать хотябы 125 грамм))) этой вкуснятины.

 

 

 

[источники]

источники

http://zoo-flo.com/view_post.php?id=277

http://da4niku.ru/gallery/39

 

А мы с вами не первый раз уже рассматриваем удивительные растения, вот вспоминайте : Слива + абрикос = плуот, а вот Помидоры с картошкой на одном кусте. Ну и еще для информации — Ядовитый поркупинский томат

Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия — http://infoglaz.ru/?p=38797

Источник: masterok.livejournal.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.