Картофель боровичок


Боровичок – один из сортов картофеля, не включенных в Госреестр, но очень популярных в народе. Этот картофель удобно чистить благодаря гладкой кожице, у него прекрасный вкус и универсальное предназначение. Так как сорт является результатом народной селекции, он сохранил пластичность и умение приспосабливаться к стрессам в открытом грунте.

Описание и характеристика сорта

Куст полупрямостоячий, требует окучивания, чтобы стебли не падали на землю. Растение облиственно средне слегка волнистыми листьями, в высоту достигает 50-60 см. Цветки крупные, белоснежные или бежевые, ягод почти не образуют.

С куста получают, в зависимости от грунта и условий выращивания, по 9-14 картофелин. Гнездо с клубнями средних размеров.

Корнеплоды обладают следующими характеристиками:

  • форма округлая или чуть вытянутая, поверхность гладкая и выровненная;
  • глазки мелкие и не мешают чистке;
  • масса каждого клубня 120-200 г;
  • кожица желтая или желто-коричневая;
  • мякоть кремового оттенка;
  • содержится 13-17% крахмала;
  • урожай в течение зимне-весеннего периода сохраняется на 94%;
  • вкус превосходный и насыщенный.

Использовать плоды можно для запекания, варки, приготовления во фритюре. У них средняя рассыпчатость и универсальное применение.

История происхождения сорта

Сорт не внесен в Госреестр и не проходил испытания. Он появился путем естественного отбора в народной селекции. Особенно хорошо этот картофель подходит для южных регионов, где можно выращивать 2 и даже 3 урожая в год, но в средней полосе тоже часто культивируется.

По срокам его причисляют к ранним, хотя созревание в течение 70-90 суток после всходов соответствует среднеспелому сорту.

Преимущества и недостатки

Урожайность

С гектара собирают 200-250 центнеров клубней.

Посадка

Процедура посадки Боровичка схожа с другими сортами картофеля, но имеет некоторые нюансы.

Выбор участка

Сорт дает урожай на любых почвах, но лучше растет на легких и плодородных – черноземе и супесчаниках. На суглинках урожайность ниже. Тяжелую глинистую почву необходимо глубоко вскопать и внести под перекопку песок и торф (до 10 кг на 1 кв. м).

Участок должен располагаться на солнце. Нельзя высаживать картофель там, где до него в прошлые 3-4 года были другие пасленовые – томаты, перец, баклажаны. С томатом его нельзя сажать даже по соседству, так как повышается риск видовых болезней. Лучшие предшественники – капуста, редис, морковь, лук, чеснок, огурцы, кабачки, бобовые культуры и озимые зерновые.

Подготовка почвы

Грядку осенью перекапывают на глубину 30-35 см. На обедненной почве вносят на 1 кв. м 7-10 кг перегноя или компоста, на нормальной – до 5 кг. Весной еще раз вскапывают на ту же глубину, разбрасывая по участку минеральные удобрения (1 ч. л. сульфата калия и 1 ст. л. суперфосфата на 1 кв. м).

На бедной почве полезно посеять под зиму или ранней весной сидераты, например, горчицу. Когда они взойдут и достигнут 5-10 см, их скашивают и вскапывают участок, это обогащает почву и помогает предотвратить болезни.


Подготовка семян

Картофель размножают клубнями или семенами. Последние рекомендуется сеять на рассаду каждые 5-7 лет. Выращенные из рассады кустики дадут урожай мелких корнеплодов – так называемый суперэлитный семенной картофель, лишенный болезней и сохраняющий все сортовые качества.

Клубни перебирают, отбирают неиспорченные и не подгнившие. Их помещают в прохладное светлое место и дают прорасти в течение месяца. За день до посадки опрыскивают раствором «Циркона» или «Эпина».

Плотность посадки

Между растениями рекомендуется оставлять по 30-35 см, а между рядами — 60-70 см. Глубина посадки на легких грунтах 15 см, на тяжелых – 10 см.

Время посадки

Высадку начинают как только закончатся последние заморозки и почва прогреется о +12 градусов. Обычно это конец апреля – начало мая. Также сажать можно, когда березы выпустят первые молодые листочки.

Выращивание и уход

2-3 раза за сезон кусты окучивают, обычно после дождя или полива. При прополке сорняков рыхлят почву.

Полив нужен редкий, но обильный. Используют теплую воду, 2-4 раза за сезон проливают грунт на глубину 50 см.

Подкармливают трижды до конца цветения азотными, калийно-фосфорными и органическими удобрениями с интервалом в 2-3 недели.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к раку, нематоде, мозаике и прочим вирусам. В сырую погоду и при неправильном уходе может болеть фитофторозом (но обычно созревает раньше, чем начинается сезон болезни), серой гнилью, черной  ножкой. В дождливые периоды для профилактики полезно мульчировать почву, а также соблюдать севооборот, проводить профилактические обработки медьсодержащими фунгицидами.


Самый опасный паразит – колорадский жук. С ним борются обработками препаратами «Табу», «Регент», «Конфидор», «Престиж» или собирают вручную.

Источник: repka.online


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.