Картошка американка фото описание


Картофель – овощ, без которого большинство людей не могут представить свой рацион. Это важная часть многих вторых и первых блюд. От качества корнеплодов во многом зависит вкус блюда.

Картофель Американка был любимчиком отечественных садоводов на протяжении десятилетий. Его вкус признан эталонным. Какие недостатки и достоинства есть у этого сорта и как вырастить его на своем участке, читайте далее.

Что это за сорт картофеля

Американка – старый картофельный сорт, выведенный в 1861 г. Его создатель — американский селекционер Альберт Брези.

В  1931 г. сорт занесли в российский Госреестр. В то время его активно выращивали в колхозах и совхозах Москвы, на Украине и во всех странах СССР.

Американка также известна под названиями: Ранняя роза, Латышка, Довжик, Ольховка, Скороспелка, Яновка, Турка, Месячный.

Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"


Отличительные черты

Особенность Американки – отличные вкусовые характеристики. Именно этот сорт признан эталоном вкуса картофеля. У него нежная, чуть сладковатая и рассыпчатая мякоть. Она не разваливается при варке, но при этом из нее получается вкусное и воздушное пюре.

Несмотря на то, что этому сорту около 150 лет, его урожайность превышает показатели многих других. Одно растение образует до 15 крупных клубней.

Привлекателен и внешний вид корнеплода. Картошка имеет продолговатую, приплюснутую форму, тонкую светло-розовую кожицу. Сорт раннеспелый. Первый картофель готов к сбору уже в июле.

Негативной особенностью Американки считается невысокий иммунитет. Этот сорт устойчив ко многим болезням пасленовых, но подвержен фитофторозу и бактериальному раку.

Общие  характеристики растения

Американка до сих пор остается самым популярным картофельным сортом. Благодаря высоким вкусовым характеристикам и отличным показателям урожайности многие садоводы предпочитают его многим более современным вариантам.

Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"

Описание сорта представлено в таблице:

Агротехника Американки


Картофель выращивают безрассадным способом. Клубни сажают сразу в открытый грунт. В прохладных регионах первое время культуру выращивают под пленкой.

В южных регионах картофель сеют в грунт в начале апреля. В городах с умеренным климатом — во второй половине.

Совет! Посадочный материал готовят за месяц до его помещения в грунт.

Подготовка посадочного материала

Чтобы ускорить появление всходов, защитить растения от заболеваний и негативных факторов окружающей среды, посадочный материал заранее подготавливают.

Эта процедура состоит из нескольких этапов:

  1. Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"Для посадки выбирают клубни без повреждений. Они должны быть размером с куриное яйцо. Отобранные корнеплоды оставляют при комнатной температуре на 3 дня.

  2. После этого их обеззараживают. Промывают раствором, приготовленным из 1 ч.л. медного купороса и 3 л воды. Затем посадочный материал просушивают в течение 5 дней.
  3. Картофель промывают в растворе, приготовленном из 3 л воды и половины чайной ложки борной кислоты. Клубни оставляют подсыхать на 5 дней.
  4. Для стимуляции роста посадочный материал промывают в «Растворине» или «Суперагро». Для его приготовления 1 ч. л. препарата добавляют в 3 л воды. Клубни снова просушивают в течение 5 дней.

Другие сорта картофеля:

Стабильно урожайный сорт картофеля Импала

Картофель «Крымская роза» для жаркого климата

Ранний столовый сорт картофеля «Тирас»

Затем картофель хранят в течение месяца при температуре +17°C. Ежедневно комнату проветривают, а клубни опрыскивают водой комнатной температуры из пульверизатора.

Когда на клубнях образуется много ростков (через месяц) их складывают на 2 дня в помещение с температурой +10°C. После этого они готовы к высадке.

Совет! Некоторые огородники для экономии посадочного материала проросшие клубни нарезают на несколько частей. Если вы это делаете, следите, чтобы на каждом куске остались ростки.

Подготовка грунта и посадка картофеля

Грядки для картофеля начинают готовить еще осенью. Выбирают участок сада, который находится на открытом солнце. На нем не должны в течение 2 прошлых лет расти другие пасленовые культуры. Не сажают их и возле картофельных грядок.

Осенью почву перекапывают на глубину, не менее 20 см. Затем разравнивают граблями и удаляют из нее всех личинок.

На грядки вносят удобрения. На каждом квадратном метре разбрасывают по 6 кг коровьего навоза или перегноя. Если кислотность грунта повышена, рассыпают по 1 ст. сухой извести на 1 м². Удобрения тщательно смешивают с землей.


Совет! После уборки урожая в августе или сентябре рекомендуется посеять на участке, где будет выращиваться картофель, бобовые, овес или рожь. Это повысит питательность грунта.

Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"

Весной грядки снова перекапывают. Их очищают от сорняков и поливают медным купоросом. На 1 м² вносят по 3 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.

Рядами в шахматном порядке выкапывают лунки глубиной 10 см. Расстояние между рядами должно составлять 35 см, а между углублениями — 60 см.

В каждую лунку засыпают по горстке золы и луковой шелухи. Многие огородники отправляют туда и комплексные минеральные удобрения длительного действия.


В каждое углубление помещают по 1 клубню. Их засыпают землей, не уплотняя ее. Грядки поливают теплой водой.

Основные правила ухода

До появления первых всходов картофельные грядки рыхлят 2 раза, удаляя все сорняки. В результате разрушается земляная корка, что препятствует загниванию клубней.

Грядки с картофелем поливают по мере высыхания почвы. Используют отстоявшуюся теплую воду. После каждого полива и осадков землю рыхлят. Делают это аккуратно, чтобы не повредить клубни, увеличив тем самым риск их заражения инфекциями. В процессе рыхления грядки очищают от сорняков.

Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"

За сезон картофель окучивают дважды. Первый раз, когда кусты достигнут в высоту 20 см, а через 2-3 недели повторяют. Это способствует образованию новых корешков и увеличению количества клубней.

Совет! После проливных дождей понадобится дополнительное рыхление.

За весь период выращивания картофеля его подкармливают трижды по следующей схеме:

  1. Первую подкормку вносят через 2 недели после появления всходов. Для этого используют средство, приготовленное из 10 л воды и 1 кг куриного помета или перепревшего коровьего навоза.

  2. После образования первого бутона удобрения вносят второй раз. Для этого готовят средство из 1 ст. древесной золы и 1 ведра воды.
  3. Последний раз растения подкармливают в период массового цветения. Для этого под каждый куст заливают по 0,5 л раствора, приготовленного из 10 л воды, 2 ст. коровяка и 2 ст. л суперфосфата.

Важно! Перед каждым внесением удобрений грядки поливают чистой теплой водой.

Советы от огородников

Чтобы избежать проблем при выращивании картофеля, пользуйтесь советами опытных огородников:

  1. Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"Договоритесь с соседями проводить обработку и сбор колорадского жука в один день со всех пасленовых растений. В этом случае повторного «нашествия» насекомых не случится.
  2. Поливают и подкармливают картофель рано утром или на закате. Если это сделать, когда солнце активно, то клубни просто «сварятся» в грунте.
  3. Кусты Американки сильно разрастаются, что увеличивает риск заражения растений фитофторой. Удалите несколько листов внизу куста.

  4. Чтобы получить максимально крупные клубни, рекомендуется за 10 дней до сбора урожая внести внекорневую подкормку. Для этого кусты просто опрыскивают суперфосфатом.
  5. Мульчируйте картофельные грядки и почву между рядами. Это защитит растения от болезней, вредителей и негативных факторов окружающей среды.
  6. Чтобы обеспечить картофелю оптимальную влажность, его поливают не вручную, а автоматическим капельным методом.
  7. Самые здоровые и красивые кусты пометьте лентами. Именно с них лучше собирать семенной материал.

Болезни и вредители

Картофель Американка устойчив к большинству заболеваний пасленовых, но некоторые инфекции для него представляют опасность:

  1. Фитофтороз. Стебли и листья покрываются бурыми пятнами, которые со временем чернеют и приводят к увяданию растений. Болезнь переходит и на клубни, приводя к их гниению. Для профилактики картофельные кусты опрыскивают раствором медного купороса 2-3 раза за весь период выращивания. Лечению болезнь не поддается, пораженные растения удаляют и сжигают, почву дезинфицируют.
  2. Бактериальный рак. Из глазков корнеплодов картофеля вырастают темные образования, напоминающие цветную капусту. Такие клубни несъедобны. Лечению болезнь не поддается. Пораженные растения удаляют, почву, на которой они росли, дезинфицируют.

Избежать заражения этими опасными заболеваниями поможет профилактика. Она заключается в дезинфекции садового инструмента, грунта и клубней, соблюдении правил полива, окучивания, севооборота.


Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"

Часто картофель атакует колорадский жук. Вредителей просто собирают с растений вручную. Если их много, то используют химические средства, например, «Барьер».

Проволочник поражает клубни картофеля. Своевременно заметить и обезвредить его не удастся. В этом случае важна профилактика. Она заключается в мульчировании, использовании слабокислых почв и посадке лука между рядами картофеля.

Сбор, хранение и применение урожая

Урожай картофеля Американка собирают уже в июле. О том, что корнеплоды достигли максимального размера и готовы к уборке, сообщит пожухлая и пожелтевшая наземная часть куста:

  1. Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"Выкапывать картофельные клубни рекомендуется не лопатой, а вилами. Это сократит количество повреждений. Собирают урожай только в сухую погоду.

  2. Чтобы отделить ботву от корнеплодов, достаточно ее просто потрясти.
  3. Собранный картофель раскладывают на газете и просушивают в течение 2-3 дней. После этого земля легко удаляется сухой тряпкой.
  4. Клубни перебирают и внимательно осматривают. Поврежденные экземпляры хранить нельзя. Их нужно съесть первыми.
  5. Ящики для хранения картофеля протирают медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки. Помещение окуривают серой.
  6. Американку хранят в помещении с влажностью не выше 80% и температурой до +5°C.
  7. В процессе хранения клубни периодически перебирают. Поврежденные экземпляры обязательно удаляют.

Американка – универсальный сорт. Он подходит для варки и жарки. Некоторые хозяйки утверждают, что вкуснее такие корнеплоды именно в вареном и запеченном видах.

Читайте также:

Среднеранний столовый сорт картофеля «Романо»

Уникальный на вид и отличный на вкус картофель Пикассо

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества картофеля Американка:

  • высокая урожайность;
  • прекрасный вкус;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая лежкость и транспортабельность;
  • клубни не вырождаются на протяжении 20 лет;
  • раннеспелость.

Среди недостатков:

  • отсутствие иммунитета к фитофторозу и бактериальному раку;
  • обильная зеленая масса, привлекающая вредителей.

Отзывы фермеров

Проверенный временем и обожаемый фермерами легендарный сорт картофеля "Американка"Отзывы огородников говорят о высоком качестве плодов Американки. Многие из них выращивают этот сорт из года в год.

Алиса, г. Москва: «Выращивала Американку еще моя мама. Я тоже много лет не изменяю этому сорту. Конечно, к болезням он не особо устойчив. Приходится регулярно обрабатывать его медным купоросом. Выращиваю его из-за великолепного вкуса. Любое блюдо с ним получается просто отличным. Очень нравятся приплюснутые длинные плоды, прямо как на фото. Удобно для фарширования половинками».

Глеб, г. Воронеж: «Вкус Американки помню еще с детства. Это, пожалуй, самый вкусный и красивый картофель розового цвета. Хотел бы выращивать его у себя, но посадочный материал найти непросто. В этом году нашел на продуктовом рынке. Посадил, посмотрим, что получится».

Заключение

Картофель Америка – это сорт, который культивируют во всем мире более 100 лет. Он отличается универсальностью применения и прекрасным вкусом.

Есть у Американки и недостатки. Сорт требователен к составу почвы и подвержен заболеваниям пасленовых культур. Для получения богатого урожая огороднику придется регулярно ухаживать за растениями.

Источник: agronom.expert

Описание и характеристика сорта

Американка — столовый, среднеранний сорт. Кусты растут стремительно, а плоды отличаются дружным созреванием. Данному сорту по нраву умеренное тепло и нормальный уровень влажности. Но даже если иногда будут стоять знойные деньки, а земля пересохнет, то это не причинит вреда растению. Вегетативный период сорта длится 70-80 дней. Клубни картофеля гладкие, с тонкой кожицей, розового цвета. Они имеют продолговатую и слегка приплюснутую овальную форму. Все картофелины смотрятся очень аккуратно, изящно. Масса каждого плода разнится от 76-110 грамм. С одного куста можно собрать 10-13 клубней. Кусты растения высокие, прямостоящие, умеренно ветвистые. Зелёная масса обильная. Листочки мелкие, насыщенно зелёного цвета, глянцевые. Урожай, данный сорт даёт отличный 250-420 (ц/га). Мякоть плодов белая с фиолетовым отливом. Глазки присутствуют в большом количестве, но они больше похожи на пигментацию, так как вглубь под кожу не проникают. Вкус картофеля изумительный. Из него можно готовить практически любые блюда. Крахмалистость повышенная – 15,6-17,6 %. В значительных объёмах присутствуют в клубнях ценные питательные вещества, такие как: белки, витамины и аминокислоты. В процессе длительного хранения картофель остаётся неизменно вкусным и качественным. Лежкость сорта занимает целых 97%.

Картошка американка фото описание

Достоинства и недостатки

К достоинствам Американки можно отнести:

  • Чудесный вкус;
  • Долгий срок хранения собранного урожая;
  • Привлекательный товарный вид клубней;
  • Лояльное отношение растения к засухе;
  • Сорт устойчив в парше обыкновенной;
  • Семенной материал не склонен к вырождению;
  • Данный сорт картофеля универсален и уместен в любых блюдах.

К недостаткам Американки относят её подверженность атакам вредоносных насекомых и склонность к таким заболеваниям как: фитофтороз ботвы и клубней, рак картофеля и всевозможные вирусы.

Картошка американка фото описание

Особенности выращивания

Данный сорт картофеля размножают чаще всего глазками. С этой целью берутся самые привлекательные и увесистые клубни картофеля, которые отправляют на обработку стимулятором роста. После всех процедур стерильным ножом картофелины разрезают на сегменты. Высаживаются они исключительно в прогретую почву, потому как в мёрзлой земле глазки, будучи уже пророщенными, могут быстро сгнить.

Почву для посадки подбирают лёгкую и питательную. Её следует заблаговременно удобрить при помощи перегноя и торфа. В тот период, когда начнут завязываться клубни, Американке даётся прикорневая подпитка в виде разведённого коровьего навоза или минеральных удобрений с калием.

Окучивание кустов следует проводить минимум дважды за сезон. Помимо этого необходимо так же удалить все сорные растения с участка. Поддержать нормальную влажность почвы поможет мульчирование междурядий. Поливать картофель лучше всего капельным методом, но можно и вручную. Только тогда важно следить, чтобы почва промокла на глубину не менее 50 см.

За 1,5 недели до сбора урожая, растения целесообразно опрыскать суперфосфатом. Азотные удобрения в данном случае не годятся, потому как сорт картофеля американка и без того весьма склонен к разрастанию ботвы в ущерб подземным плодам.

Семенные клубни отбираются только с тех кустов, которые отличились в процессе роста крепким здоровьем и безупречным поведением. Такие кустики можно пометить на участке ленточками и при выкапывании отобрать из них совершенные плоды. Далее их нужно хорошенько высушить и переместить на хранение.

Картошка американка фото описание

Методы профилактики и борьбы с болезнями и вредителями

Как нам уже известно, сорт Американка имеет стойкий иммунитет к парше обыкновенной. А вот вирусы и картофельный рак — нередкие спутники данного сорта, увы. Но самыми опасными для Американки могут быть: фитофтороз ботвы и клубней, а так же всевозможные насекомые-вредители.

Чтобы избежать фитофтороза, с профилактической целью, кусты картофеля необходимо обработать медьсодержащим препаратом. От такого заболевания как «чёрная ножка» спасёт мульчирование почвы соломой или скошенной травой. От тли, паутинного клеща и колорадского жука поможет дезинфекция почвы и клубней специальными растворами ещё до посадки. Если растение уже поражено, то здесь на помощь придут инсектициды. От проволочника спасёт регулярная смена посадочного места. А идеальными предшественниками Американки на участке являются: капуста, луговая трава или же бобовые культуры.

Сорт картофеля Американка был выведен в далёком 1861 году американским селекционером Брези. С того самого момента и по сей день данный сорт остаётся любимчиком миллионов потребителей и овощеводов. Отменный вкус, прекрасный вид и неприхотливость в выращивании делают Американку классическим эталоном данного овоща.

Источник: ogorodnikam.com

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель является самым старым американским сортом, но по-прежнему остается эталоном вкуса. Корнеплод относится к столовым, среднеранним. Клубни прорастают дружно. Кусты быстро развиваются. Этот сорт любит умеренно теплый климат, нормальный уровень влажности. Устойчив к кратковременной жаре и засухе.

Описание внешнего вида и фото

Побеги

Куст полураскидистый, с листьями среднего размера. Тонкая, слабо рассеченная зелень имеет блестящую поверхность. Цветки бывают белыми или кремовыми. Ягоды практически отсутствуют.

Корнеплоды

Клубни имеют розовый оттенок, удлиненно-овальную форму, с легким уплотнением. Кожица гладкая, легко очищается. Мелкие глазки равномерно распределены по корнеплоду. Мякоть белая, реже проглядывается кольцеобразный красно-фиолетовый пигмент. Ростки красно-фиолетовые.

Фото

Здесь можно увидеть фото растения.

Картошка американка фото описание
Картошка американка фото описание
Картошка американка фото описание

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева рассчитывается по несложной схеме. Чтобы узнать количество посадочного материала для одной сотки земли, следует воспользоваться этим примером:

  • Участок имеет размеры: длину 12,5 м, ширину 8 м.
  • Грядки размещаются в направлении с юга на север.
  • На участке размещается 10 рядов. Расстояние между рядами составляет 80 см. Длина каждой грядки – 125 м.
  • Лунки располагаются на расстоянии 10 см друг от друга.
  • Один клубень весит 200-300 г, и имеет 5 или более глазков.

На основании примера производятся подсчеты. Длину ряда умножают на 10 посадочных грядок. Общее количество рядов будет составлять 1250 шт. Затем полученное число делят на 5 глазков, и получают 250 клубней.

Картофель Американка – это сорт с богатой урожайностью. Так с 1 га можно собрать от 250 до 420 ц.

Вкус картошки

Высокие вкусовые качества Ранней розы особо ценятся среди потребителей. Картофель имеет приятный, сочный вкус. После термообработки мякоть становится рыхлой и рассыпчатой. Корнеплод идеален для приготовления сока. Свежевыжатый сок не раздражает желудок, и рекомендован для употребления детьми.

Химический состав

Картошка американка фото описаниеКартофель Американка является полезным сортом. По калорийности корнеплод занимает лидирующие позиции, в отличие от остальных овощей. Содержание крахмала колеблется от 12 до 18 %. Химический состав включает:

  • клетчатку, пектиновые вещества;
  • моно- и олигосахариды, а именно глюкозу, фруктозу и сахарозу;
  • аскорбиновую кислоту, минеральные соли;
  • витамин В1, В2, В6;
  • фолиевую кислоту;
  • лимонную, щавелевую и яблочную кислоты.

Средний вес клубней

Один корнеплод имеет вес от 100 до 110 г. Один куст дает 6-10 клубней. Клубни отличаются ровной поверхностью, приятным внешним видом.

Товарность

Клубни не подвергаются механическому повреждению во время транспортировки, сохраняют первоначальный внешний вид.

Устойчивость к болезням и вредителям

Картофель устойчив к различным болезням и вредителям. Не поддается влиянию парши обыкновенной.

Лежкость

Лежкость картофеля занимает 97%. Сорт отлично выдерживает длительное хранение, резкие перепады температур. Клубни сохраняют плотность, вес, вкусовые качества.

Где применяется?

Ранняя Роза пригодна для готовки любых блюд. Мякоть при варке, жарке, тушении становится рассыпчатой, мягкой, приобретает приятный оттенок. Рестораны, кафе, бары и другие заведения общественного питания с удовольствием приобретают корнеплод для дальнейшей реализации.

В каких регионах России выращивается?

Сегодня сорт активно выращивают в Воронежской, Пензенской, Курской, Томской областях. Корнеплод успешно прижился в других странах, например, Украине, Молдове.

Достоинства и недостатки

Картошка американка фото описаниеАнализируя уникальные свойства сорта, можно выделить ключевые достоинства. Ранняя роза – это:

  • Сорт с отличными вкусовыми качествами, привлекательным внешним видом клубней.
  • Пригодность к транспортировке, длительному хранению. Благоприятные условия окружающей среды позволят картофелю сохранить вкусовые, питательные свойства до следующей весны.
  • Приспособление к широкому диапазону температур. Даже в неподходящем климате наблюдается стабильная высокая урожайность.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Обильное количество глазков. Ростки равномерно покрывают клубень в процессе проращивания. Посадочный материал легко делится.

Выделяются недостатки. Американка разрастается густыми кустами с сочными листьями, которые привлекают всевозможных вредителей. Сорт подвергается вирусным заболеваниям, фитофторозу, черной ножке.

Таблица сравнения с другими видами

Сорт Вес клубней Урожайность с 1 га Содержание крахмала
Американка 100-110 г 250-420 ц 15 %
Кардинал 65-110 г до 300 ц 14-16 %
Снегирь 60-90 г 180-270 ц 16 %
Розара 80-115 г 350-400 ц 12-16 %
Каменский 110-130 г 500-550 ц 16-18 %
Молли 110-150 г 390-450 ц 13-22 %
Удача 110 – 150 г до 430 ц 11-15 %

История селекционирования

Картошка американка фото описаниеСША являются родиной данного сорта. Относится к старому сорту, полученному селекционным путем. Автором Американки является Альберт Брези. Научный исследователь открыл новый вид картошки в 1861 году.

Гибрид был получен в результате самопроизвольного опыления сеянцев. Посадочными материалами стали семена картофеля сорта Чилийский гранат. Первая попытка селекционирования обернулась удачей. Альберту удалось получить вкуснейший и полезный корнеплод.

Сегодня Государственный реестр рекомендует выращивать сорт в Центральном регионе России. При правильном уходе Американка способна адаптироваться к более суровому климату. Неплохие урожаи собирают жители Сибири.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Фермеры, огородники, садоводы-любители используют моторизированную технику. Культиваторы облегчают задачи по рыхлению, вспахиванию, окучиванию почвы. Техника помогает удалять сорняки, вносить удобрения, сажать семена.

Подготовка

Почва

Чтобы посадить картошку, необходимо выбрать хорошо освещенный участок. Идеальной почвой станет легкий песчаный грунт, без застоявшейся воды. Удобряется земля весной, перед посадкой. Используют коровяк или конский навоз. Удобрения равномерно раскидывают и перекапывают.

Посадочный материал

Картошка американка фото описаниеКлубни обрабатываются за три недели до посадки. Рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Переборка клубней. Выбираются только здоровые плоды с куриное яйцо.
  • Выборка ростков. Белые длинные ростки не используют – они слабые, поэтому их обламывают.
  • Прогрев клубней. Несколько дней плоды оставляют лежать при температуре не ниже 20 градусов.
  • Раскладка картофеля. Материал переносят в более прохладное и темное место.

Время посадки

Картофель высаживается после окончания весенних заморозков, независимо от региона проживания. Например, в средней полосе плоды высаживают в конце апреля или начале мая. Посадочный материал должен образовать крепкие росточки.

Схема посадки

Многие садоводы предпочитают обрабатывать картофель фунгицидным препаратом. Состав продается в специальных магазинах, а обработка происходит строго по инструкции. Затем выполняется посадка:

  • Важно обеспечить сорту пространство для роста в ширину.
  • Распространенной схемой для посадки является принцип – 40 см между будущими кустиками, и 60 см между каждым рядом.
  • Лунка выкапывается глубиной до 10 см. Можно создать цельную борозду с идентичной глубиной.
  • Картофель раскладывается в лунки и засыпается землей.

Чтобы исключить воздействие повторных заморозков на семена, рекомендуется прикрыть места посадки специальной пленкой или агроволокном.

Уход

Окучивание

Требуется периодическое рыхление. Первое окучивание выполняется после восхождения ростков на 20 см. Обязательно удаляются сорняки. Окучивание улучшит аэрацию, и придержит куст для дальнейшего аккуратного роста.

Полив

Засушливый сезон требует полива картофеля. Полив осуществляется в утреннее время суток. Если регион относится к дождливым, то поливать клубни не рекомендуется.

Рыхление

Рыхление почвы выполняется после дождя, когда под кустом образуется плотная земляная корка. Корнеплод своевременно проветривается, благодаря чему не поддается гниению, различным заболеваниям.

Подкормка

Картошка американка фото описаниеАмериканка требует три подкормки до сбора урожая. Советы следующие:

  • Если ботва растет вверх, и имеет цвет светло-зеленый, то куст нуждается в азоте.
    1. Смешивают 500 г коровяка или 300 г птичьего помета с 10 л воды.
    2. Смесь выливается под корень.
  • Подкармливать растение рекомендуется во время появления первых бутонов. Один стакан древесной золы растворяют в ведре воды, и выливают под корень куста.
  • Самой важной считается третья подкормка. Выполняется она при массовом цветении.
    1. Берут 2 столовые ложки суперфосфата и 1 стакан коровяка.
    2. Затем компоненты разводят в ведре воды.
    3. Выливают подкормку под каждый куст по 0, 5 л раствора.

После выполнения этих рекомендаций, можно получить богатый и вкусный урожай. Картофель требует профилактики и борьбы с вредителями.

Болезни и вредители

Фитофтороз

Картошка американка фото описание

  • Борьба. Следует регулярно удалять сорняки с участка и соблюдать севооборот. Больные растения выкапываются и уничтожаются.
  • Профилактика. Кусты обрабатываются препаратом «Ридомил Голд» до начала цветения. После цветения обработать препаратом «Хом».

Картофельный рак

Картошка американка фото описание

  • Борьба. Пораженные растения имеют признаки – клубни покрываются белыми образованиями, которые позже темнеют, и превращаются в раны. Кусты выкапываются и уничтожаются.
  • Профилактика. Чтобы исключить рак, важно выбирать качественный посадочный материал, и перед посадкой замачивать картошины в однопроцентном растворе «Фундазол».

Парша

Картошка американка фото описание

  • Борьба. Пораженные растения выкапывают и уничтожают. Признаки – появление сетки на плодах, клубни невкусные и мгновенно портятся.
  • Профилактика. Для профилактики в почву вносят марганец и бор. Обильно поливают в период цветения. Обрабатывают препаратом «Циркон».

Колорадский жук

Картошка американка фото описание

  • Борьба. Насекомые собираются вручную, а растения обрабатываются «Актарой».
  • Профилактика. Вредитель препятствует нормальному развитию растения и формированию клубней. Избавиться от насекомого помогут цветы календулы, бархатцы, которые выделяют фитонциды. Цветки высаживают рядом с кустами картофеля.

Медведка

Картошка американка фото описание

  • Борьба. Почву перекапывают на глубину до 20 см, и уничтожают взрослых вредителей, личинок.
  • Профилактика. Если наблюдаются норки возле корнеплодов, то следует залить уксусный раствор (3 столовые ложки уксуса на 10 литров воды).

Сбор и хранение урожая

Южные районы страны собирают урожай в начале июля. Северные районы выкапывают Американку в середине или конце августа. Картофель просушивается в проветриваемом темном месте. Когда плоды высыхают, их перебирают и засыпают в мешки, ящики. Температура хранилища должна составлять до +5 градусов, а влажность – 85%.

Картофель Ранняя роза является урожайным, вкусным, полезным и товарным сортом. Взрослые и дети любят употреблять в пищу блюда из Американки. Преимущества, простота посадки и ухода доказывают востребованность этого корнеплода.

Читайте далее:

Источник: na-mangale.ru

Описание картофеля сорта Ранняя роза

Картофель Ранняя роза относится к раннеспелым сортам. Куст полураскидистый, листья среднего размера. Цветки белые или кремовые. Ягоды почти не образуются. Клубни розового цвета, удлинённые, овальные, немного приплюснутые, с гладкой нежной кожицей. Много мелких глазков. Мякоть светло-жёлтая или белая, иногда с красно-фиолетовым пигментом, рассыпчатая. Содержание крахмала в клубне — до 18%.

Таблица: плюсы и минусы сорта

Преимущества Недостатки

Отменный вкус.

Сорт неустойчив к картофельному раку и вирусным болезням.

Сырые клубни очень сочные, что делает картофель этого сорта одним из самых подходящих для приготовления картофельного сока.

Легко поражается фитофторой.
Американка относится к ранним сортам, поэтому попробовать первые плоды можно уже в июле. Обладает не очень хорошей лёжкостью.
Удобен для посадки, так как прорастают сразу все глазки, а это хорошо для резки клубней.
Устойчив к сухой гнили.

Подготовка картошки к посадке

Для посадки выбрать клубни среднего размера — от 50 до 80 г. 3 дня они должны полежать в тёплом помещении (при температуре примерно 24 °С). Затем обработать картофель медным купоросом (чайная ложка на 3 литра воды): опустить в раствор на одну минуту. Разложить семенные клубни в один слой на сухой поверхности.

Три раза с промежутком в 5 дней опрыскивать картофелины специальными растворами:

  1. В 3-литровой ёмкости воды растворить чайную ложку нитрофоски.
  2. Пол чайной ложки борной кислоты на 3 литра воды.
  3. Чайная ложка препарата Растворин на 3 литра воды.

Между обработками обрызгивать клубни водой. Эти процедуры снизят риск заболеваний, ускорят всхожесть.

Для проращивания ростков семенной материал должен пролежать около месяца при температуре 15–17 °С. Чтобы образовались крепкие короткие ростки, нужен свет (можно и искусственный). За 2 дня до посадки укрыть картофель тканью, температуру в помещении снизить до 10°С.

Участок для картофеля должен быть открыт, с хорошим доступом солнечных лучей. Осенью его следует перекопать, если почва кислая, внести известь (1 стакан на 1 квадратный метр). Весной, когда сойдёт снег и почва немного прогреется, удобрить.

Таблица: виды почвы и необходимые удобрения

Глинистые почвы

Песчаные почвы

Торфяные почвы

1 ведро торфа и 1 ведро перегноя на 1 кв. м.

1 ведро песка, 1 ведро глины, 1 ведро перегноя или компоста на 1 кв. м.

3 столовые ложки суперфосфата, 1 стакан золы, 1 столовую ложку сульфата калия в расчёте на 1 кв. м.

После внесения удобрений перекопать почву.

Правила и особенности посадки

Идеальный период для посева Ранней розы — конец апреля. Конечно, не во всех регионах России это выполнимо, поэтому сорт хорошо подходит для Крыма и южных областей. Выращивается в открытом грунте. Схема посева — 60 см между лунками и 35 см между рядами. Глубина гнезда для посадочной картофелины — 8–10 см. Сорт хорошо чувствует себя на песчаных, супесчаных, торфянистых почвах после однолетних трав, зернобобовых, льна, озимых.

Если удобрений мало, то можно не вносить их на весь участок в целом, а положить только в лунки: полкилограмма перегноя и торфа, две столовые ложки золы и одну чайную ложку суперфосфата смешать с землёй.

Видео: советы по выращиванию раннего картофеля

Уход за Американкой

До всхода ростков нужно 2 или 3 раза проборонить почву — это разрушит земляную корку, удалит сорняки. В последующем также нужны регулярное рыхление, удаление сорняков. Окучивание производят при высоте растения примерно 12 см, второй раз — спустя 20 дней.

Первую подкорму следует проводить, когда кустики подрастут до 12 см. Одну столовую ложку мочевины на 10-литровое ведро воды, пол-литра раствора на каждый куст. Это нужно сделать после дождя или полива.

Следующая подкормка — во время образования цветочных бутонов. Две столовые ложки золы и одну столовую ложку сульфата калия на 10-литровое ведро воды. Также пол-литра для куста.

Третья подкормка производится во время цветения растений и ускоряет образование клубней. Один стакан коровяка и две столовые ложки суперфосфата на 10-литровое ведро воды. Пропорции те же.

Поливать картошку нужно из расчёта 3 литра воды на куст. Обычно это составляет 3–5 раз за период вегетации, в дождливое лето меньше.

Таблица: болезни и вредители, меры профилактики и борьбы

Болезни и вредители, симптомы и последствия Меры профилактики Меры борьбы
Ранняя роза неустойчива к картофельному раку. Вызывается эта болезнь грибком. На клубнях появляются белые наросты, которые темнеют и увеличиваются. На повреждённом месте образуются ранки — своеобразные «ворота» для болезней.
  1. Чтобы снизить риск заболевания, семенной картофель обрабатывают в течение получаса 1% суспензией фундазола.
  2. На поражённых землях сажать картофель не следует.
  3. Семенные клубни должны быть здоровыми.
При обнаружении заболевания всё поражённое растение нужно удалить с участка.
Американка подвержена фитофторозу, особенно при влажной погоде. Фитофтора — грибок, который поражает все части растения: на листьях появляются тёмные пятна, на клубнях гниль, проникающая внутрь.
  1. Перед посадкой нужно обработать семена медным купоросом в соотношении 1 грамм вещества на 1 литр воды.
  2. Предотвращает фитофтороз окучивание и уничтожение сорняков, так как они создают благоприятные условия для развития грибка.
  3. Следует чередовать посадки картофеля с другими культурами.

  1. Больные растения удалить.
  2. Для опрыскивания растений до цветения подойдут препараты Оксихом, Ридомил Голд МЦ (действовать по инструкции).
  3. После цветения можно применить Купроксат, хлорокись меди. Интервал — неделя. В период образования клубней — Алюфит.
Колорадский жук объедает листья, что приводит к облысению растения и тормозит формирование клубней. Посадка вокруг грядок с картофелем бархатцев, календулы. Распространённый и остающийся эффективным способ борьбы — ручной сбор жуков.

Если насекомых очень много, то целесообразно провести обработку химическими веществами: 5 литров воды, 1,2 кг препарата Актара в расчёте на 1 сотку. Первый раз — при высоте кустов 12 см, второй раз — 18–20 см. До уборки картофеля должно оставаться не менее 20 дней.

Насекомое медведка. Обитает в земле, где на глубине примерно 20 см откладывает яйца, из которых образуются личинки. Насекомое портит новые клубни, выедая в них полости.  Перекапывание огорода. Приготовить уксусный раствор (3 столовые ложки уксуса на 10-литровое ведро воды), залить в норы.
Парша обыкновенная. Поражает корни, столоны и клубни. Симптомы: паутинистый налёт на свежих картофелинах, вокруг глазков бугорчатые складки, которые образуют шелушащуюся корку. Поражённые клубни невкусные, долго не хранятся.
  1. Развитие парши обыкновенной можно снизить, если поливать посевы в период завязывания новых плодов до достижения ими 3 см в диаметре.
  2. В почве должно быть достаточно марганца и бора, тогда риск заболевания снижается.
  3. На посадку выбирать только здоровые плоды.
Остановить развитие болезни помогут препараты Циркон и Фито Плюс.

Фотогалерея: самые распространённые вредители и болезни картофеля

Сбор урожая

Период от всходов до зрелости плодов — 70–80 дней. Обычно к уборке Ранней розы приступают в июле — начале августа. За 2 недели до этого ботву нужно срезать, оставив стебли 10 см, чтобы предотвратить грибковые заболевания. Срезанную ботву сжечь.

Клубни весом примерно 80–120 граммов, 6–12 штук на кусте. Урожайность — до 400 кг с одной сотки. Сбор урожая лучше осуществлять в солнечную погоду, чтобы корнеплоды подсохли на воздухе.

Картофель перед тем как убрать в погреб, необходимо просушить в тёмном помещении при температуре 10–18 °С. Насыпать картофель рекомендуется слоем меньше одного метра. Крупные клубни положить сверху, так как они хранятся хуже. От излишней влаги урожай спасёт солома или мешки с опилками. При хранении картофеля оптимальная температура 2–4 °С и влажность воздуха меньше 90%.

Картофель Ранняя роза относится к ранним сортам. Несмотря на недостатки сорта (не очень хорошая лёжкость, неустойчивость к заболеваниям), он остаётся популярным, так как неоспоримы и преимущества: картофельные блюда из свежих плодов с прекрасным вкусом можно готовить уже в июле.

Источник: maja-dacha.ru

Описание сорта картофеля Американка

Краткая история

Картофель Американка
Картофель Американка был привезён к нам из США

Американка была выведена в 1861 в США путём гибридизации на основе сеянцев Чилийского граната. Истинное название культуры — Ранняя роза. Авторство принадлежит селекционеру Альберту Брези. На территорию России культура была завезена в конце XIX столетия. После ряда испытаний с 30 годов XX века началось промышленное выращивание картофеля, а благодаря своему происхождению сорт получил соответствующее народное название — Американка.

В настоящее время культура распространена в Молдавии, Белоруссии, Украине, России. На этих территориях сорт известен под различными названиями: Марыновка, Ружовка, Ольховка, Вкусный, Розовка, Скороспелка, Яновка, Довжик, Писаревка, Турка. Государственным реестром рекомендуется выращивать этот картофель в Центральной части страны.

Отличительный черты

Картофель Американка
Американка даёт урожай достаточно быстро

Сорт имеет среднеранние сроки созревания. Урожай можно собирать через 80–90 дней после посадки. С одного клубня получают от 5 до 14 корнеплодов в зависимости от ухода и климатических особенностей. В отдельных случаях огородникам удаётся снимать по 20 картофелин. Но такой результат возможен только при соблюдении всех норм агротехники и подходящих погодных условиях.

Куст картофеля полураскидистого типа, стебли достаточно высокие. Цветки кремового или белого цвета. Листья тонкие, средней величины, имеют блестящую поверхность, обильно покрывают куст. Плоды достигают 80–120 г, имеют удлинённую слегка приплюснутую форму. Их поверхность обильно покрыта мелкими глазками. Кожица тонкая, гладкая, окрашена в розовый цвет. Мякоть белая или кремовая, довольно сочная. Под кожурой могут находиться розовые пятна. Ростки имеют красно-фиолетовый окрас. Концентрация крахмала в плодах достигает 18%. При термической обработке корнеплоды приобретают рассыпчатую структуру.

Достоинства и недостатки (таблица)

Достоинства Недостатки
Хорошие вкусовые характеристики клубней. Восприимчивость к фитофторозу, картофельному раку, чёрной ножке, парше обыкновенной.
Привлекательный вид плодов. Пышная ботва делает куст привлекательным для колорадского жука, проволочника, медведки.
Раннее созревание.
Многочисленные глазки делают клубни удобными для посадки.
Устойчивость к сухой гнили.

Правильная посадка культуры

Клубни картофеля на земле
Посадка Американки может производиться сразу несколькими методами

Американка предпочитает равнинные участки с достаточным доступом солнечного света. Недостаток освещения и скопление влаги приведёт к уменьшению урожайности и величины плодов. Картофель можно высаживать в глинистые, торфяные, песчаные, почвы.

Важно! Данная культура предпочитает слабокислый грунт.

Определить этот показатель не составит труда. Нужно вылить на горсть почвы несколько капель столового уксуса. Если грунт начнёт пениться или на нём образуются мелкие пузырьки, он подходит для посадки картофеля. Но если реакция отсутствует, это свидетельствует о повышенной кислотности почвы и в неё необходимо внести доломитовую муку из расчёта 250 г на 1 м2.

Подготовка почвы

Лопата в грунте
Перед посадкой почву необходимо вскопать и удобрить

Подготовительные работы начинают осенью. Если на выбранном месте ранее произрастал картофель, по территории с помощью грабель распределяют компостную массу или перепревший навоз (20 кг на 1 м2). Толщина слоя должна составлять около 5 см. При подготовке участка, который прежде не использовался для картофеля, помимо внесения удобрений, почву нужно перекопать. Предшественниками культуры могут быть сидераты, огурцы, белокочанная капуста, фасоль, горох, лён. Не стоит высаживать картофель после земляники и паслёновых.

Важно! Картофель не желательно беспрерывно высаживать на одном участке дольше 5 лет.

С наступлением весны, когда снежный покров сойдёт, проводится повторное удобрение. Разновидность подкормки зависит от типа грунта:

  • в глинистую почву вносят по 10 кг перегноя и 10 кг торфа на 1 м2;
  • в песчаную — по 10 кг компоста, 10 кг глины и 10 кг песка на 1 м2;
  • в торфяную — по 1 ст. л. сульфата калия, 1 стакану золы и 3 ст. л. суперфосфата.

Затем грунт перекапывают.

Обработка клубней

Семенной картофель в ящике
Клубни проходят подготовку перед посадкой

Для посадки выбирают клубни массой около 80 г. По размеру они напоминают куриное яйцо. Посадочный материал не должен иметь признаков заболеваний или повреждений. При дефиците клубней их можно разрезать на кусочки. Для этого используют хорошо заточенный и нож, который предварительно обрабатывают дезинфицирующим средством. Следует учитывать, что для посадки пригодны только кусочки, имеющие 1–3 глазка. Срезы в целях обеззараживания присыпают древесной золой или измельчённым мелом. Если на клубнях при хранении появились белые ростки, их нужно удалить.

Важно! Клубни, которые срослись, покрылись трещинами, подгнили или имеют неправильную форму, для посадки не используются.

К подготовке материала приступают за 4–5 недель до высадки. В процессе важно учитывать следующие особенности:

  1. Клубни выдерживают 2 дня при температуре 23–24°С.
  2. После этого их опрыскивают раствором на основе медного купороса (2 мл на 1 л воды).
  3. Картофель распределяют одним слоем на бумажном или тканевом материале и оставляют при температуре 18–20°С до высыхания.
  4. Затем клубни помешают в ёмкости с вентиляционными отверстиями. Для стимуляции образования ростков картофель каждую неделю опрыскивают специальным раствором. Существует несколько вариантов его приготовления. В 1 л воды можно добавить 2 г сернокислой меди или кислоты борной, 5 г Нитрофоски, 2 мл препарата Топаз, Эпин или 200 г стакан золы.
  5. За трое суток до посадки их накрывают любым тёмным материалом, пропускающим воздух. Если клубни не были предварительно пророщены, их следует за неделю до посадки выложить слоем в 10 см в помещении с температурой в 22–24°С для подвяливания

Важно! Следует предотвращать попадание на картофель ультрафиолетовых лучей, но при этом держать его в тёмном месте также не желательно.

Методы посадки картофеля

Картофель высаживают с конца апреля до первой декады мая. К работе можно приступать, когда грунт на уровне 7 см прогреется до 10 °С. Существуют различные способы посадки.

Клубни картофеля в лунках
Традиционный метод гарантирует хорошую всхожесть

Традиционный метод заключается в следующем:

  1. Картофелины помещают в лунки глубиной 10 см, расположенные на расстоянии 30–35 см, а пространство между рядами должно составлять 70 см.
  2. Чтобы отпугнуть вредителей, в каждую ямку можно внести по горсти золы, песка или шелухи лука.
  3. Если участок не был предварительно удобрен, в лунки перед посадкой добавляют по 1 ч. л. суперфосфата или 0,5 ч. л. калия сернокислого.
Клубни картошки на огороде
Беспахотный метод гарантирует лёгкий уход за культурой

Следующий вариант посадки — беспахотный. Он имеет свои особенности:

  1. Работа начинается с разметки местности на гряды шириной в 4 м, которые разделяются тропинками шириной в 40см. Борозды делать не стоит.
  2. Поперёк гряды с интервалом в 90–100 см проводятся линии. На них через каждые 30 см и укладывается картофель.
  3. Когда весь участок будет заполнен, между грядами выкапываются канавки, а полученной в результате этого землёй засыпаются клубни.
  4. Слой грунта должен быть 6–8 см.

Этот метод отличается явными преимуществами. Влага в почве сохраняется более длительное время, ухаживать за культурой становится гораздо проще, уборка урожая занимает меньше времени, а также нет необходимости вскапывать участок.

Видео: мастер-класс по посадке картошки беспахотным способом

Ещё одним нетрадиционным вариантом является посадка клубней под слой соломы. Он имеет такие особенности:

  1. Сначала проводится рыхление почвы на уровень 6–7 см.
  2. Затем на поверхность грунта через 30–35 см укладывается посадочный материал.
  3. Над каждым клубнем насыпается земля в виде холмика, после чего картофель укрывается соломой толщиной в 20 см.
  4. Между рядами размещают измельчённые стебли камыша или подсолнечника.
  5. Когда всходы достигнут 10 см, на участок подсыпают немного соломы, увеличивая слой до 25 см.

Такой метод избавляет от необходимости поливать картофель, рыхлить грунт и удалять сорняки.

Важно! Не стоит стразу насыпать толстый слой соломы, это будет препятствовать прогреванию грунта и замедлит развитие культуры.

Видео: особенности высадки клубней под солому

Уход за Американкой

Окучивание и рыхление

Если картофель посажен традиционным способом, за ним требуется соответствующий уход. Когда всходы достигнут 10 см, нужно провести первое окучивание. Вокруг куста формируется земляной холмик. Через 3 недели процедуру повторяют. Дважды за сезон участок пропалывают. Первое рыхление проводят после появления ростков, второе — при первом окучивании.

Полив

Поливать культуру можно при помощи капельной системы или в борозды, которые сформировались в результате окучивания. Их глубина не должна превышать 15 см. Это рекомендуется делать в вечерние ли утренние часы. Если поливать клубни днём, в условиях жаркого лета они испекутся в горячем грунте. При дефиците влаги ботва начинает увядать.

Таблица: нормы полива

Период полива Норма при поливе в бороздки Норма при капельном орошении
При появлении всходов 2–3 л на куст 50 л на 1 м2
На этапе бутонизации
После завершения цветения

Удобрение культуры (таблица)

Период развития культуры Количество питательных веществ на 10 л воды
Перед первым окучиванием, когда ростки достигнут 10–12 см. Корневая подкормка Внекорневая подкормка
  • 40 г сульфата аммония или керамида.
  • 200 г стакан золы + 80 г дамофоски.
  • 50 мл помёта + 500 мл коровьего свежего навоза + 20 г карбамида.
150 монофосфата калия + 200 г карбамида + 10 г кислоты борной.
Формирование цветочных бутонов
  • 100 мл гумата калия.
  • 50 г золы + 20 г хлористого калия.
Период цветения
  • 10 стаканов золы развести в горячей воде.
  • 1 стакан коровяка + 2 ст. л. суперфосфата.
1 кг порошкообразных или прессованных дрожжей размешать в воде и настаивать в течение 5 часов.

Болезни и вредители

Таблица: методы борьбы с болезнями и их профилактика

Болезни Симптомы Методы лечения Профилактика
Фитофтороз
  1. Поверхность листьев покрывается чёрными пятнами, которые начинают разрастаться.
  2. При частых осадках на нижней стороне пластины появляется светло-серый налёт.
  3. На клубнях образовываются вдавленные пятна бурого окраса, затем картофель загнивает.
  • До цветения опрыскивание Ридомилом (25 г на 10 л), Оксихомом (20 г на 10 л).
  • После окончания цветения применение хлорокиси меди (35 г на 10 л).
  1. Обработка посадочного материала до посадки медным купоросом (1 г на 1 л воды).
  2. Уничтожение сорных растений.
Чёрная ножка
  1. Основания стеблей чернеют, после чего загнивают, отделить их от корней не составляет труда.
  2. Листья становятся жёлтыми, скручиваются и засыхают.
  3. Клубни покрываются чёрными пятнами.
Перед первым окучивание полив препаратом Эффектон (3 ст. л. на 10 л воды, расход на 1куст — 0,5 л). Соблюдение севооборота.
Картофельный рак
  1. На клубнях образуются наросты белого цвета неправильной формы.
  2. Листья и стебли покрываются зелёными наростами, затем образования приобретают коричневый цвет.
Способов борьбы с заболеванием не существует, поражённое растение незамедлительно уничтожают. Картофель, предназначенный для высадки, опускают на 30 минут в 1% раствор Беномида или Фундазола.
Парша обыкновенная
  1. На клубнях появляется налёт, напоминающий паутину.
  2. Вокруг глазков образуются бугорки, которые покрываются шелушащейся коркой.
Удобрение кустов суперфосфатом, калимагнезией (30 г на 1 кв. м) или сульфатом аммония (40 г на 1 м2). Обработка посадочного материала раствором поликарбацина (400 г на 10 л).

Фотогалерея: как распознать типичные недуги растения

Таблица: как избавляться от вредителей

Вредители Признаки Методы борьбы Профилактика
Колорадский жук Вредитель питается листьями, от которых оставляет одни жилки. Обработка препаратом Актара при высоте стеблей 12 см, затем при высоте в 18 см и за 20 дней до уборки клубней (1,2 кг развести в 5 л воды, расход состава — на 1 сотку). Посадка вблизи участка с картофелем календулы или бархатцев.
Медведка Наличие в клубнях выеденных полостей.
  • Заливание в норы состава из 3 ст. л. уксуса и 10 л воды.
  • Полив картофеля раствором Карбофоса (30 г на 10 л).
Перекопка почвы.
Проволочник Клубни загнивают, стебли чернеют. Опрыскивание инсектицидом Актара. Уничтожение сорных растений, рыхление почвы.

Фотогалерея: внешний вид вредителей Американки

Сбор и хранение урожая

Картофель на грядке
Американка даёт урожай в конце лета

Урожай Американки созревает в конце июля-начале августа. С одной сотки собирают около 400 кг плодов. Признаком зрелости является пожелтевшая листва. Картофель рекомендуется убирать в солнечную погоду. Чтобы предотвратить повреждение клубней, кусты желательно поддевать вилами. Перед уборкой на хранение картофель подсушивают при температуре 10–15°С в тёмном помещении, раскладывая слоем в 1 м.

Плоды, отобранные для посадки, оставляют на солнце до образования зелёного цвета. Клубни могут сохраниться до наступления весны, их держат при влажности 80–85% и температуре 2–4°С. Из плодов Американки готовят пюре, супы, овощные запеканки, сок, а для поджаривания и приготовления фри этот сорт не подходит.

Источник: elektro-sadovnik.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.